Šľachtitelia naďalej vyvíjajú nové odrody hrozna na pestovanie na súkromných pozemkoch, ale staršie odrody zostávajú populárne. Odroda Aromatny sa hojne pestuje, môže sa pochváliť vynikajúcimi vlastnosťami a pri správnej a včasnej starostlivosti prináša dobré úrody.
História výberu
Vytvorili ju ukrajinskí špecialisti z Národného vedeckého centra „Inštitút vinohradníctva a vinárstva V. E. Tairova“. Odrodu vyvinul tím autorov, medzi ktorými boli L. F. Meleško, E. P. Čebanenko, M. I. Tulajev, M. G. Bankovská, L. M. Pismennaja a L. V. Gerus.
K vytvoreniu došlo krížením dvoch ďalších odrôd – Vertish Chilaga a Romulus. Odroda bola oficiálne schválená na používanie v roku 2009.
Ampelografický popis
Kríky sú stredne veľké, kompaktné a dobre rozvetvené. Majú dobrú odolnosť voči chorobám a škodcom.
Charakteristické znaky:
- Zrelý jednoročný výhonok má sýtu fialovohnedú farbu, obzvlášť viditeľnú na uzloch, a jeho povrch je zdobený drážkami.
- Rastliny sú pokryté veľkými, päťlaločnatými, hlboko členitými tmavozelenými listami. Na povrchu sú jemné bublinky.
- Lístie vytvára hustý zelený koberec, ktorý chráni strapce pred spálením od slnka.
- Strapec je stredne veľký, s hmotnosťou okolo 200 g, s valcovito-kužeľovitým tvarom a strednou hustotou. Je okrídlený, čo mu dodáva osobitý charakter.
Ekonomické charakteristiky
Táto skorá odroda sa vyznačuje dobrým dozrievaním výhonkov, vysokou zimnou odolnosťou a mrazuvzdornosťou (-23-25°C). Má dobrú imunitu a je zriedkavo náchylná na závažné hubové choroby.
Použitie aromatickej odrody hrozna
Hrozno sa hojne používa na výrobu stolových vín a na čerstvú konzumáciu. Jeho príjemná chuť a aróma z neho robia obľúbenú voľbu na čerstvú konzumáciu. Bobule sa tiež používajú na výrobu vysoko kvalitných dezertných vín.
Pravidlá pestovania a starostlivosti
Pre úspešné pestovanie plodiny dodržiavajte určité pravidlá. Riaďte sa týmito odporúčaniami:
- Pristátie. Vyberte si slnečné, dobre vetrané miesto na výsadbu. Pripravte pôdu obohatením o organickú hmotu.
- Vrchný obväz. Hrozno pravidelne hnojte, najmä počas období aktívneho rastu.
- Polievanie. Zabezpečte pravidelnú zálievku, najmä počas období sucha. Vyhnite sa nadmernému zalievaniu.
- Orezávanie. Prerezávajte konáre, aby ste udržali tvar kríka a stimulovali tvorbu plodov. Prerezávanie je najlepšie vykonávať počas obdobia vegetačného pokoja kríka.
- Ochrana pred chorobami a škodcami. Sledujte stav rastliny a podniknite vhodné opatrenia na ochranu pred chorobami a škodcami. Voňavé hrozno je odolné voči niektorým chorobám, ale je potrebná pravidelná kontrola.
- Podpora. Rastline poskytnite oporu, najmä počas obdobia plodenia, aby ste predišli poškodeniu konárov pod váhou bobúľ.
- × Vyhnite sa aplikácii čerstvého hnoja bezprostredne pred výsadbou, pretože môže spáliť korene rastliny. Optimálny čas na jeho aplikáciu je jeseň predchádzajúceho roka.
- × Vyhýbajte sa oblastiam s vysokou hladinou podzemnej vody (menej ako 1,5 m od povrchu), aby ste predišli hnilobe koreňov.
- ✓ Polievanie by sa malo vykonávať skoro ráno alebo neskoro večer, aby sa minimalizovalo odparovanie vody.
- ✓ Používajte kvapkovú závlahu, aby ste zabezpečili rovnomerné rozloženie vlhkosti v koreňovej zóne bez nadmerného zalievania listov.
Dodržiavaním týchto odporúčaní starostlivosti môžete pestovať plodinu s vysokým výnosom a kvalitnými bobuľami.
- × Nestrihajte počas obdobia aktívneho toku miazgy (skoro na jar), aby ste predišli „plaču“ viniča a oslabeniu rastliny.
- × Vyhnite sa príliš krátkemu rezu (menej ako 4 – 6 púčikov), pretože to môže výrazne znížiť úrodu.
Funkcie kolekcie
Prvé plody dozrievajú už za 110 – 115 dní od začiatku rastu. Zrelé bobule majú sýty, lesklý odtieň, čo naznačuje, že sú pripravené na zber. Listy obklopujúce strapce slúžia ako indikátor zrelosti: prítomnosť charakteristických vínovočervených špičiek.
Strapce zbierajte opatrne, aby ste nepoškodili bobule. Čerstvé bobule je najlepšie konzumovať v priebehu prvých dní po zbere, keď sú v najlepšej kvalite a čerstvosti. Na chladnom mieste a za vhodných skladovacích podmienok (0 – 4 °C, vysoká vlhkosť) sa bobule môžu skladovať až 1 – 2 týždne.
Recenzie
Pestovanie hrozna Aromatny je jednoduché. Táto odroda má jedinečné vlastnosti, vďaka čomu je obľúbenou voľbou mnohých záhradkárov. Hoci pestovanie si vyžaduje pozornosť, vyžaduje si minimálny čas a úsilie.