Načítavajú sa príspevky...

Čo je yoshta? Tipy na výsadbu a pestovanie

Jostaberry je hybridná plodina, ktorá sa stala populárnou vďaka svojej odolnosti a nenáročnosti na údržbu. Táto rastlina zriedka ochorie a rastie do hustých živých plotov. Poďme sa dozvedieť o všetkých vlastnostiach tohto hybridu, ako ho sadiť a množiť.

História vzniku hybridu

Začiatkom 20. storočia sa nadšení šľachtitelia rozhodli skrížiť čierne ríbezle s egrešmi, aby vytvorili hybrid, ktorý by zdedil najlepšie vlastnosti svojich predkov.

Chovatelia očakávali, že získajú úrodu:

  • beztŕňový;
  • vysoko výnosný;
  • s vitamínovými bobuľami;
  • odolný voči roztočom froté a púčikovým.

Šľachtitelia z niekoľkých krajín – Nemecka, USA, Maďarska a Švédska – sa pokúsili vytvoriť hybrid. V Rusku sa na tejto práci podieľal I. V. Mičurin. Všetky pokusy však skončili neúspechom – hybridy buď uhynuli, alebo boli sterilné.

Úspešný výsledok sa dosiahol až v roku 1970, keď sa pri šľachtení začalo používať genetické inžinierstvo, ožarovanie a chemikálie. Hybrid vytvoril nemecký šľachtiteľ Rudolf Bauer.

Hybrid dostal svoje meno, yoshta, spojením prvých písmen slov Johannisbeere a Stachelbeere, ktoré v nemčine znamenajú ríbezle a egreše.

Jostaberry je hybrid získaný krížením nasledujúcich plodín:

  • čierne ríbezle;
  • šírenie egrešov;
  • Egreš obyčajný.

Opis kultúry

Josta výrazne prekonala svojich predkov svojou veľkosťou. Z diaľky sa ker vďaka tmavým bobuľam viac podobá ríbezli. Pri bližšom pohľade však hybrid odhaľuje početné rozdiely od oboch svojich predkov.

Vzhľad

Hlavným znakom yoshty sú jej husté a vysoké kríky so širokou korunou, čo umožňuje použitie rastliny na vytváranie živých plotov.

Ako vyzerá ker:

  • výška – do 2,5 m;
  • počet vetiev – až 20 kusov;
  • korene sú silné, dosahujú hĺbku 35-40 cm;
  • kvety – päťlupeňové, jasne žlté alebo bordové (farba závisí od odrody);
  • listy - veľké, lesklé;
  • púčiky sa zbierajú v kvetenstvách, ktorými sú konáre husto posiate;
  • Plody sa zbierajú do strapcov, z ktorých každý obsahuje 4 – 6 plodov.

Jostaridy majú málo konárov, takže na rozdiel od mnohých iných záhradných kríkov nevyžadujú neustály rez. Kvitnutie trvá 14 – 18 dní, po ktorom nasledujú plody.

Bobule

Jostaridy začínajú prinášať ovocie v druhom roku a vrchol produkcie dosahujú v treťom alebo štvrtom roku. Prvé bobule sa zbierajú už v júli a plná úroda začína koncom júla alebo začiatkom augusta.

Bobule Josta

Priemerná úroda jostary je 4 – 6 kg na krík. Niektoré odrody však prinášajú 10 – 12 kg. Bobule jostary sú pevne pripevnené k stopkám. Plody majú príjemnú arómu, ktorá mierne pripomína ríbezle, a vo vnútri obsahujú malé semená.

Charakteristika ovocia:

  • hmotnosť – 4-6 g;
  • tvar – predĺžený, oválny alebo okrúhly;
  • pokožka je hustá, lesklá, čiernofialová;
  • chuť - sladká, s náznakom muškátového orieška.

Výhody a nevýhody

Hybrid vyvinutý Nemcami sa ukázal byť menej úspešný, než dúfali šľachtitelia, ktorí chceli vytvoriť ideálnu úrodu. Hoci má josta svoje výhody, má aj množstvo nevýhod.

Jogurty obsahujú menej vitamínu C ako ríbezle, ale 2-4-krát viac ako egreše – približne 1000 mg na 100 g bobúľ.

Výhody:

  • silné kríky môžu slúžiť ako živý plot - husté a nevyžadujúce špeciálnu starostlivosť vrátane špeciálneho prerezávania;
  • jednoduchosť zberu bobúľ kvôli absencii tŕňov;
  • odolnosť voči chorobám a škodcom;
  • sladká chuť ovocia s miernou kyslosťou;
  • ovocie, ktoré sa dá ľahko skladovať a prepravovať;
  • rýchla adaptácia na prostredie;
  • nenáročné na starostlivosť;
  • Zrelé bobule zostávajú na konároch a nepadajú na zem.

Nevýhody:

  • nízky výnos (polovičný oproti egrešu);
  • geneticky modifikovaný produkt – pre mnohých záhradkárov je tento faktor dôležitý;
  • ker vyžaduje na rast značný priestor;
  • označuje čiastočne opeľované rastliny.

Ako vyzerá yoshta a aké sú jej výhody, si môžete pozrieť v nasledujúcom videu:

Yoshta: výhody a škody

Šľachtitelia sa snažili vytvoriť hybrid, ktorého bobule by kombinovali prospešné vlastnosti oboch ich „rodičov“ – ríbezlí a egrešov. A do istej miery sa im to podarilo.

Plody ostružiny obsahujú:

  • kyselina askorbová – zlepšuje imunitu, obnovuje tkanivá, omladzuje telo;
  • rutin – silný antioxidant, ktorý spomaľuje starnutie a zlepšuje elasticitu ciev;
  • draslík – normalizuje fungovanie pohybového aparátu, nervového a cievneho systému, aktivuje mozgovú činnosť;
  • železo – dodáva telu energiu;
  • jód – normalizuje hormonálne hladiny.

Plody jostary obsahujú aj veľa medi, pektínu, glukózy, sacharózy, fytoncídov a prírodných kyselín.

Užitočné vlastnosti bobúľ yoshta:

  • zvýšiť hemoglobín;
  • urýchliť metabolické procesy;
  • podporujú tvorbu kolagénu (od neho závisí elasticita a pevnosť pokožky);
  • normalizovať fungovanie gastrointestinálneho traktu;
  • predchádzať parodontóze, bolestiam kostí a kĺbov;
  • majú protizápalové a baktericídne účinky;
  • normalizovať krvný tlak;
  • podporovať chudnutie.

Diabetici môžu konzumovať joštu, pretože má nízky obsah cukru.

Kontraindikácie:

  • individuálna intolerancia a alergická reakcia;
  • sklon k trombóze;
  • vred, gastritída, kolitída, Crohnova choroba.

Ak je človek alergický na egreše alebo ríbezle, je lepšie nejesť bobule.

Populárne odrody

Meno Odolnosť voči chorobám Doba zrenia Veľkosť kríka
Yohini Vysoká Priemerný Do 2 m
Moro Veľmi vysoká Skoro Do 2,5 m
Rext Vysoká Neskoro Do 1,5 m
Kroma Priemerný Priemerný Do 2,5 m
EMB Nízka Skoro Do 1,7 m

Ak plánujete pestovať jostu vo svojej záhrade, majte na pamäti, že existuje niekoľko odrôd tejto hybridnej plodiny. Pri výbere zvážte nielen vlastnosti odrôd, ale aj účel, na ktorý ker sadíte.

Populárne odrody yoshty:

  • Yohini. Výška – 2 m, šírka – 1,5 m. Listy sú podobné listom ríbezlí, ale bez vône. Plody sú sladké, okrúhle, s dezertnou chuťou. Výnos – 10 kg z kríka.
    Yohini
  • Moro. Táto odroda dobre znáša mráz. Výška: 2,5 m. Je veľmi produktívna, s úrodou až 12 kg na krík.
    Moro
  • Rext. Mrazuvzdorná odroda, odolná voči roztočom a chorobám. Výška: do 1,5 m. Listy pripomínajú egreše. Plody sú čierne, okrúhle, s hmotnosťou 3 g. Jeden krík prináša až 5 kg bobúľ.
    Rext
  • Kroma. Táto odroda má hrubé konáre a dorastá až do výšky 2,5 metra. Jej listy pripomínajú egreše. Kroma má zaujímavú vlastnosť: bobule spočiatku chutia ako egreše, potom ako ríbezle.
    Kroma
  • EMB. Odroda odolná voči suchu. Výška – 1,7 m, šírka – 1,8 m. Plody vážia 5 g. Chuťou pripomínajú egreše. Náchylná na roztoče.
    EMB

Vlastnosti výsadby a pestovania

Aby ste z pestovania malin vyťažili maximum, zvážte všetky detaily výsadby. Vyberte si miesto na základe svojich preferencií, potom pripravte pôdu a zakúpte zdravé sadenice.

Výber lokality

Väčšina odrôd jostariky sa darí na dobre osvetlených miestach bez vetra a prievanu. Priame slnečné svetlo sa však pre tento ker neodporúča.

Aký druh pôdy preferuje jostaberry?

  • Výživná a kyprá pôda, s dobrou priepustnosťou vzduchu a vlhkosti. Obohatená o organickú hmotu a s vysokým obsahom draslíka. Najlepšie pôdy pre jostaberry sú černozem a úrodné hliny.
  • Plodina dobre rastie vo vlhkej, ale nie močaristej pôde. Suchá pôda spôsobuje zmenšovanie plodov a vysychanie výhonkov, zatiaľ čo nadmerná vlhkosť vedie k hnilobe koreňov.
Kritické parametre pôdy pre maliny
  • ✓ Pre optimálny rast by mala byť hodnota pH pôdy medzi 6,0 – 6,5.
  • ✓ Hĺbka podzemnej vody musí byť aspoň 1,5 m, aby sa zabránilo hnilobe koreňov.

Pre pestovanie jostaberry nie je potrebná žiadna špeciálna príprava pôdy. Existujú však výnimky, napríklad keď je miesto zarastené burinou a pôda je extrémne neúrodná. Odporúča sa pôdu prekopať a pridať prehnitý hnoj v množstve 15 kg na meter štvorcový.

Niektoré škôlky predávajúce sadenice jostariky odporúčajú nevytvárať špeciálne jamy na sadenie, ale pridávať humus a minerálne hnojivá počas kopania na jeseň – 1-2 vedrá organickej hmoty a 1 liter popola.

Výber sadenice

Škôlka predáva sadenice s uzavretým aj otvoreným koreňom. Sadenice s otvoreným koreňom umožňujú posúdenie stavu koreňového systému.

Ako si vybrať dobrú sadenicu:

  • Vyhýbajte sa rastlinám so suchými alebo zvetranými koreňmi – aj keď sa zakorenia, budú rásť veľmi pomaly. Koreňový systém musí byť čerstvý a vlhký.
  • Skontrolujte kôru – jemne ju vypáčte; ak je zelená, sadenica je živá. Kvalitný sadivový materiál bude mať hladkú a pevnú kôru; ak je zvráskavená, sadenica bola vykopaná už dávno.
Jedinečné vlastnosti zdravej sadenice yoshty
  • ✓ Prítomnosť aspoň troch dobre vyvinutých koreňov s dĺžkou najmenej 15 cm.
  • ✓ Žiadne známky hubových ochorení na kôre a listoch.

Pri sadeniciach zakúpených na jeseň nezabudnite orezať všetky listy. Robte to opatrne, aby ste nepoškodili púčiky v pazuchách. Pred prepravou sadeníc s holými koreňmi na miesto výsadby ich zabaľte do vlhkej handričky a vložte do plastového vrecka.

Najlepšie je vybrať jarné sadenice s neotvorenými púčikmi. Joštany sa môžu vysádzať v nádobách počas celej vegetačnej sezóny, pokiaľ je vonku teplo. Ak je však horúco, mladú rastlinu by ste mali zatieniť ochrannou clonou.

Dátumy výsadby

Pre jostaberry neexistuje presný čas výsadby, pretože závisí od podnebia regiónu a aktuálnych poveternostných podmienok. V južných a stredných zemepisných šírkach sa s výsadbou začína skôr, zatiaľ čo v severných zemepisných šírkach neskôr.

Jostaberry sa vysádza na otvorenom priestranstve dvakrát ročne:

  • Na jarPredtým, ako začne tiecť miazga. Toto začína, keď teplota pôdy v hĺbke 0,5 m dosiahne +6 až +9 °C. V miernych zemepisných šírkach toto obdobie nastáva v apríli.
  • Na jeseň. Odporúča sa vysádzať v prvých septembrových týždňoch.

Príprava výsadbovej jamy

Jamky sa pripravujú 2-3 týždne pred očakávanou výsadbou sadeníc. To umožní, aby sa hnojivo dobre rozpustilo a vstrebalo do pôdy.

Ako pripraviť jamy na výsadbu:

  1. Vykopte jamy s rozmermi 50x50x50 cm. Medzi susednými jamami nechajte vzdialenosť 1,5-2 m, ak sa plodina pestuje pre plody, a 0,5 m, ak sa pestuje pre živý plot.
  2. Pri kopaní jamy odložte odstránenú zeminu. Vrchná úrodná vrstva pôdy sa použije na zakrytie koreňov.
  3. Pripravte zmes z vedra kompostu/humusu, 100 g superfosfátu, 500 ml drevného popola a úrodnej pôdy. Zmes dôkladne premiešajte.
  4. Ak je pôda piesčitá, pridajte do výsadbovej jamy hlinu, aby ste vytvorili vrstvu 2-3 cm. Ak je pôda ílovitá a ťažká, pridajte 2,5 litra hrubého riečneho piesku a čo je najdôležitejšie, vytvorte drenáž, napríklad pomocou rozbitých tehál. Drenážna vrstva by mala byť hrubá 15 cm.

Pristátie

Ak je miesto pripravené vopred a počasie je priaznivé, pokračujte v výsadbe sadeníc do zeme. Nezabudnite ich však najprv pripraviť.

Upozornenia pri výsadbe ostružiní
  • × Nevysádzajte maliny v blízkosti stromov so silným koreňovým systémom, ako je dub alebo javor, aby ste predišli konkurencii o živiny.
  • × Vyhýbajte sa oblastiam so stojatou vodou, a to aj po krátkom období dažďa.

Ak sa sadenice pestujú v nádobe, vložte ich na 10 – 20 minút do vody. Sadenice s holými koreňmi namočte na 24 hodín do vody a potom ich tesne pred výsadbou ponorte do zmesi tekutého hnoja a hliny.

Postup výsadby yoshty do zeme:

  1. Skontrolujte koreňový systém sadeníc. Odrežte všetky suché alebo poškodené korene. Urobte priečne rezy, aby ste minimalizovali počet poranení. Snažte sa nechať čo najviac koreňov.
  2. Do otvoru nalejte 2-3 vedrá vody.
  3. Keď sa voda úplne vstrebe, umiestnite sadenicu do stredu jamy a rozprestrite jej korene, pričom v blízkosti umiestnite oporu.
  4. Rozprestrite korene sadenice a umiestnite ju tak, aby koreňový krk bol pár centimetrov nad úrovňou zeme.
  5. Priviažte jostaberry k opore mäkkým špagátom a jamku vyplňte úrodnou zeminou získanou po vykopaní. Pôdu mierne utlačte a znova zalejte.
  6. Výhonky skráťte tak, aby nezostali viac ako 3-4 púčiky.

Ak sa sadenica zasadí nesprávne, medzi koreňmi sa vytvoria dutiny, ktoré následne spôsobia sadanie pôdy. To spôsobí zasypanie koreňového krčka, ktorý môže hniť a rastlina uhynie.

Skúsený záhradník vám v nasledujúcom videu vysvetlí pravidlá výsadby malin:

Pokyny na starostlivosť

Starostlivosť o jostaberry je jednoduchá aj pre tých najskúsenejších záhradkárov. Hlavnými úlohami sú hnojenie a zalievanie. Pravidelne je potrebné jostaberry kríky kypriť, postrekovať a prerezávať.

Zalievanie

Jostaberry sa vyznačuje vlhkosťou, ale to sa často stáva jej nevýhodou, ak je leto suché a horúce a zálievku nepravidelnú. Nedostatok vody vedie k spomalenému rastu a vývoju.

Ako polievať jostaberry:

  • Najlepšie je udržiavať pôdu stále mierne vlhkú, takže počas horúcich letných mesiacov rastlinu výdatne zalievajte. Pôda by mala byť vlhká do hĺbky 40 cm.
  • Polievajte opatrne a vyhýbajte sa kontaktu s kríkom. Okolo kmeňa stromu vykopte priekopu hlbokú 10 – 15 cm a širokú 20 cm a nalejte do nej vodu.
  • Frekvencia zavlažovania závisí od počasia a prítomnosti mulča. Odporúčaná zavlažovacia dávka je 30 litrov na meter štvorcový.

Po zalievaní pôdu uvoľnite hneď, ako mierne vyschne. Ak je pôda zamulčovaná, kyprenie nie je potrebné.

Vrchný obväz

Jostaridy môžu rásť bez hnojiva, najmä ak sa používajú ako živý plot. Ak však záhradník dúfa v dobrú úrodu, mal by ich počas sezóny niekoľkokrát prihnojovať.

Ako kŕmiť jostariky:

  • Na jar, po roztopení snehu, aplikujte dusíkaté hnojivo – močovinu alebo liadok (40 – 50 g na meter štvorcový) – alebo superfosfát (30 g) v kombinácii so síranom draselným (20 g). Tieto hnojivá zabezpečia zvýšený rast listov.
  • Po odkvitnutí, približne začiatkom leta, aplikujte roztok monodraselného fosforečnanu – 10 – 15 g na 1 m2. V lete môžu ostružiny získať dodatočnú výživu z organického mulču.
  • V júli kŕmte kríky organickou hmotou - kravským trusom alebo vtáčím trusom (1 liter na 1 m2).
  • Na jeseň, po zbere bobúľ, pridajte superfosfát (30 g na 1 m2) alebo humus (2 vedrá na 1 m2).

Ako krík rastie, dávky hnojenia sa mierne menia. Od štvrtého roku sa používa viac draselného hnojiva a menej fosforu.

Opeľovanie

Záhradkári často vysádzajú kríky ríbezlí alebo egrešov v blízkosti josta, aby zabezpečili krížové opeľovanie a dobrú produkciu plodov. Josta sú čiastočne samoopelivé, takže úroda závisí od prítomnosti opeľovačov.

Pre jostaberry sú najlepšími opeľovačmi zástupcovia materských foriem – rôzne odrody egrešov a čiernych ríbezlí.

Prerezávanie a tvarovanie kríkov

Jostaberry nevyžaduje prerezávanie, ale záhradníci musia tento postup stále vykonávať.

Vlastnosti prerezávania:

  • Na jar sa vykonáva sanitárny rez, pri ktorom sa odstraňujú poškodené, suché a choré konáre. Zdravé výhonky sa skracujú, ak boli mierne zamrznuté. Tento postup sa vykonáva v apríli, predtým ako sa otvoria púčiky.
  • Výhonky, ktoré dosiahli vek 7-8 rokov, sa skracujú a zostáva 6-8 púčikov.
  • Na jeseň sa vykonáva opakovaný sanitárny rez ihneď po tom, čo rastlina vstúpi do stavu vegetačného pokoja, v októbri až novembri. Odstraňujú sa zlomené konáre, ako aj výhonky napadnuté sklenenými krídlami – larvy tohto mole žujú výhonky zvnútra.

Jostaridy pestované na živé ploty sa strihajú do požadovaného tvaru.

Mulčovanie

Záhradkári nazývajú pokrytie pôdy prírodnými materiálmi mulčovaním. Táto jednoduchá poľnohospodárska prax rieši niekoľko problémov naraz.

Výhody mulčovania:

  • v dôsledku zníženia odparovania vody sa znižuje frekvencia zavlažovania;
  • rast buriny sa spomaľuje - pod vrstvou mulča rastú oveľa pomalšie;
  • prehriatiu koreňov sa zabráni použitím svetlého mulča;
  • Ak je pôda mulčovaná organickou hmotou, rastlina dostáva dodatočnú výživu z jej hniloby.

Mulčovanie sa používa nielen počas vegetačného obdobia, ale aj počas zimy. Hrubá vrstva mulča sa rozprestiera na pôde v blízkosti kmeňov, čím sa zabraňuje zamrznutiu, zvetrávaniu a erózii.

Mulčovanie

Záhradkári používajú ako organický mulč širokú škálu materiálov. Do pôdy pridávajú trávu, seno, slamu, drvený papier, piliny, drvenú lepenku, kompost, kôru, drevené štiepky alebo lístie.

Na mulčovanie sa používajú aj anorganické materiály. Nerozkladajú sa a neposkytujú rastlinám ďalšiu výživu. Nepriťahujú však slimáky, myši a iných škodcov.

Príklady anorganického mulču:

  • štrk;
  • kamienky;
  • piesok;
  • geotextília;
  • netkané polypropylénové materiály.

Reprodukcia

Josta sa dobre rozmnožuje vegetatívne – delením, vrstvením a odrezkami. Každý záhradník si vyberie metódu, ktorá mu najviac vyhovuje a je najefektívnejšia.

Podľa divízie

Jostaberry sa rozmnožuje delením na jeseň a to iba pri presádzaní na nové miesto.

Poradie reprodukcie delením:

  1. Vykopte ker zo zeme. Otraste pôdu z koreňov.
  2. Pomocou záhradníckych nožníc alebo ostrého noža rozrežte krík na časti. Každá časť by mala mať 1-2 stonky a dobre vyvinuté korene.
  3. Rezy posypte drveným uhlím.
  4. Časti rozdeleného kríka zasaďte do pripravených jamiek.

Vrstvenie

Jostaberry sa rozmnožuje horizontálnym a vertikálnym vrstvením. Robí sa to na jar, keď sa pôda dobre zahreje.

Postup rozmnožovania vrstvením:

  1. Jednoročný alebo dvojročný bočný konár ohnite až k zemi do pripravených brázd (hĺbka – 10 cm). Zaistite ho kovovými sponkami.
  2. Konáre prikryte výživnou pôdou a vrchné časti odštipnite.
  3. Ako výhonky rastú, niekoľkokrát ich prikopte.
  4. Na jeseň oddeľte odrezky od materského kríka a presadte ich na trvalé miesto.

Odrezky

Rozmnožovanie plodín jostary sa vykonáva zelenými alebo drevnatými odrezkami. Tie sa odoberajú z 2-4 ročných konárov koncom septembra. Odrezky sú dlhé 15-20 cm a obsahujú 5-6 púčikov. Na zber sa používajú vrchné, nezrelé časti výhonkov.

Postup rozmnožovania odrezkami:

  1. Odrežte výhonky. Spodný rez urobte pod uhlom 45 stupňov a horný rez 1 cm nad púčikom.
  2. Odrezky zasaďte do vykopaného záhonu v čiastočnom tieni. Do ílovitých pôd pridajte piesok alebo vermikulit – jedno vedro na meter štvorcový.
  3. Odrezky umiestnite do pôdy pod uhlom, s rozostupom 10-15 cm od seba. Zalejte a posypte rašelinou alebo kompostom, aby sa udržala vlhkosť.

Starajte sa o vysadené odrezky – zalievajte, kyprite pôdu a odstraňujte burinu. Na jar začnú odrezky bujne rásť. Zakorenené sadenice sa ďalej ošetrujú a presádzajú na trvalé miesto.

Príprava na zimu

V oblastiach s miernymi zimami nie je potrebné ostružiny na zimu prikrývať – vďaka vynikajúcej odolnosti voči mrazu zimu dobre prežijú. V oblastiach s tuhými zimami je potrebné rastlinu izolovať.

Ako pripraviť jostariky na zimu:

  1. Po zbere kríky výdatne zalejte.
  2. Zamulčujte kmeň stromu hrubou vrstvou mulča (7-8 cm).
  3. 2-3 týždne pred prvými mrazmi prikryte kmene kríkov krycím materiálom, ktorý umožňuje prechod vzduchu (napríklad vrecovina alebo agrofibre).
  4. Keď napadne sneh, zhrabte záveje až ku kmeňom kríkov.

Kolekcia Jošta

Choroby a škodcovia

Jedným z cieľov šľachtenia jošty je vysoká odolnosť voči chorobám a škodcom. Ale ani tento ker nie je imúnny voči všetkým chorobám, najmä ak sa oň zle stará.

Najnebezpečnejšie choroby yoshty:

  • Antraknóza. Hlavným príznakom choroby sú červené a biele škvrny na listoch. Liečba sa vykonáva zmesou Bordeaux.
  • Múčnatka. Zvyčajne postihuje slabé kríky. Ošetrené Fitosporinom.
  • Terry. Toto ochorenie je spôsobené vírusom. Neexistuje žiadny liek a prejavuje sa postupom času – v priebehu 4 – 5 rokov.
  • Mozaika. Listy sa pokrývajú žltými a hnedými škvrnami. Krík schne a odumiera. Toto vírusové ochorenie je nevyliečiteľné.
  • Hrdza. Na listoch sa objavujú hrdzavé škvrny. Postihnuté kríky vysychajú a strácajú listy. Liečba sa vykonáva Fitosporínom.

Väčšine chorôb sa dá predísť preventívnym postrekom. Odporúča sa ošetrovať kríky skoro na jar, pred otvorením púčikov a na jeseň, po opadnutí listov.

Preventívne postreky:

  • močovina – 70 g na 1 liter vody;
  • Bordeauxská zmes – 1% roztok;
  • síran meďnatý – 10 g na 1 l.

Škodcovia, ktorí postihujú jostaberry:

  • Roztoč obličkový. Toto je najnebezpečnejší škodca, ktorý prenáša vírusové choroby. Opuchnuté púčiky sa zbierajú a spaľujú, pretože sa v nich nachádzajú roztoče.
  • Voška. Hmyz vysáva miazgu z listov. Tie sa krútia a konáre sa vyvíjajú zle. Kríky sa postriekajú Fitovermom.

Zber a preprava plodín

Bobule dozrievajú postupne, ale hromadný zber začína v polovici júla, keď dosiahnu biologickú zrelosť. Zber sa vykonáva za suchého počasia. Najlepší čas na zber bobúľ je ráno alebo večer. Bobule sa zbierajú do plastových alebo drevených nádob.

Plody josty s hustou a praskavou šupkou sa dobre prepravujú. Nerozdrvia sa, nevypúšťajú šťavu a zachovávajú si svoj predajný vzhľad. Len nezabudnite nádobu nepreplniť bobuľami; postačí 15 cm vrstva.

Vlastnosti spotreby a skladovania yoshty:

  • Bobule sa konzumujú čerstvé a spracúvajú. Používajú sa na výrobu džemov, zaváranín, kompótov a iných zaváranín.
  • Pre zachovanie čerstvosti bobúľ sa mrazia. Optimálna skladovacia teplota je -16 °C. Za týchto podmienok bobule vydržia približne rok.

Tento hybrid ríbezlí a egrešov vyvoláva zmiešané recenzie. Niektorí záhradníci ho chvália, zatiaľ čo iní veria, že je horší ako jeho materské odrody, čo sa týka chuti, arómy a vzhľadu. V každom prípade si táto odolná rastlina zaslúži veľkú pozornosť našich záhradkárov a letných obyvateľov.

Často kladené otázky

Môže sa josta použiť ako podpník pre ríbezle alebo egreše?

Ako hustá výsadba ovplyvňuje úrodu ostružinov?

Ktoré sprievodné rastliny zlepšujú rast malin?

Aký typ pôdy absolútne nie je vhodný pre jostaberry?

Je možné pestovať jostaricu v nádobách na balkóne?

Aký je najúčinnejší spôsob rozmnožovania yoshty pre rýchle plodenie?

Prečo josta niekedy produkuje malé bobule aj napriek správnej starostlivosti?

Ako chrániť jostariky pred vtákmi bez sieťky?

Môže sa z jostary vyrobiť víno a aké sú vlastnosti fermentácie?

Aká je optimálna vzdialenosť medzi kríkmi pre živý plot?

Aké chyby pri reze vedú k zníženiu úrody?

Ako dlho môže josta rásť na jednom mieste bez opätovnej výsadby?

Prečo jostaberry nekvitne v prvom roku po výsadbe?

Aké organické hnojivá sú najlepšie pre jostaberry?

Môžu sa jostaridy zmraziť a ako to ovplyvní ich chuť?

Komentáre: 0
Skryť formulár
Pridať komentár

Pridať komentár

Načítavajú sa príspevky...

Paradajky

Jablone

Malina