Získajte viac informácií o ríbezli Ural Beauty: vlastnosti, výsadba a pestovateľské techniky

Ural Beauty je jednou z najobľúbenejších a najpreverených odrôd červených ríbezlí. Medzi záhradkármi si získala obľubu vďaka svojej vynikajúcej chuti, vysokej produktivite a mrazuvzdornosti. Táto odroda je ideálna pre rôzne podnebie, vrátane aj najchladnejších oblastí Ruska. Kľúčom je správna starostlivosť a pozornosť.

História pôvodu

Uralská kráska bola vyšľachtená na pestovanie v náročných klimatických podmienkach Uralu a Sibíri. Odroda sa objavila v roku 1980, ale do štátneho registra bola zapísaná až v roku 2009.

Na výbere pracovali ruskí šľachtitelia V. S. Iljin, A. P. Gubenko a V. I. Putjatin. Na kríženie boli použité odrody Čulkovskaja a Faja Plodnaja.

Vzhľad kríka

Rastliny sú stredne veľké, dosahujú výšku 120 – 150 cm, s kompaktnou a hustou korunou. Charakteristické znaky:

• Úniky – zelenej farby, mierne zakrivené, hrubé, s ľahkým antokyánovým povlakom a bez chĺpkov.
• Listy - päťlaločný, veľký, so zvráskaveným a lesklým povrchom, tmavozelenej farby.
• Kvety – stredne veľké, tanierovité, žltozelené.

Strapec je stredne dlhý (asi 7 cm) a stredne hustý. Bobule sú v strapci rovnomerne rozmiestnené, s 10 – 17 bobuľami na strapec.

Bobule a ich chuťové vlastnosti

Plody sú stredne veľké, jasne červenej farby, okrúhle a jednotného tvaru, s hmotnosťou 0,8-1,7 g. Dužina je jemná, šťavnatá, s malým počtom semien.

Chuť je sladká a dezertná, s miernou, príjemnou kyslastosťou. Degustačné hodnotenie: 5 bodov.

Doba dozrievania a výnos

Táto odroda sa považuje za stredne zrejúcu odrodu, pričom obdobie zberu trvá od júla do augusta. Produktivita je pomerne vysoká: z hektára sa dá zozbierať v priemere 11,7 tony. Pri správnych agrotechnických postupoch môžu výnosy dosiahnuť až 51,7 tony na hektár, čiže 3,5 až 15,5 kg na krík.

Prospešné vlastnosti

Pravidelná konzumácia čiernych ríbezlí má pozitívny vplyv na organizmus. Liečivé vlastnosti:

• pôsobí ako prirodzené diuretikum;
• má antipyretické a posilňujúce vlastnosti;
• pomáha v boji proti zápalovým procesom;
• pomáha čistiť telo od toxínov počas diéty;
• má upokojujúci účinok na nervový systém;
• posilňuje cievy a črevá;
• používa sa ako preventívne opatrenie proti rakovine;
• podporuje kardiovaskulárne zdravie.

Rastlina pestovaná na Urale sa používa v kozmetike. Z jej listov sa vyrábajú extrakty a z bobúľ olej a šťava. Bobule červených ríbezlí sa používajú na výrobu kozmetiky pre mastnú a zmiešanú pleť. Ríbezľový olej je účinný pri liečbe kožných ochorení a má omladzujúci a rozjasňujúci účinok.

Opeľovače

Ural Beauty je samoopelivá odroda. Na dosiahnutie štedrej úrody nie je potrebné pestovať niekoľko odrôd s podobným obdobím kvitnutia na tom istom pozemku.

Odolnosť voči suchu, odolnosť voči mrazu

Kríky sú mrazuvzdorné, čo im umožňuje úspešne rásť a prinášať ovocie v oblastiach s drsnými zimami.

Odroda sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči suchu – dokáže odolať dlhým obdobiam sucha, pričom si zachováva životaschopnosť a produktivitu aj v podmienkach obmedzeného zásobovania vodou.

Pestovateľské regióny

Hoci je domovinou ríbezle Južný Ural, vďaka svojej vysokej mrazuvzdornosti sa jej darí v celej západnej Sibíri, na Uralu a v strednom Rusku. Rastliny sa úspešne pestujú v oblastiach so suchším podnebím.

Výsadba červených ríbezlí

Uralská kráska nevyžaduje žiadne špeciálne podmienky na pestovanie. Pre zabezpečenie stabilnej úrody sa odporúča zabezpečiť rastlinám dostatok svetla. Pri výsadbe je dôležité vybrať zdravé sadenice a vopred pripraviť jamky, ktoré naplníme hnojivom.

Výber lokality

Rastlina sa ľahko pestuje, ale pre najlepší rast si vyberte dobre osvetlené miesto. Ideálny je svah chránený pred studeným vetrom. Nížiny sú nevhodné, pretože sa v nich môže hromadiť voda.

Príprava miesta a sadeníc

Záhradkári odporúčajú dodržiavať 3-metrový odstup od plotov a budov a sadiť kríky ďalej od ovocných stromov. Optimálna pôda na záhon je černozem, hlinitá pôda alebo lesná pôda. Ak je pôda príliš kyslá, najskôr ju vápno.

Pri výbere dobrej sadenice ríbezlí zvážte nasledujúce kritériá:

• Vyberte si jednoročné sadenice dlhé 30-40 cm s koreňmi dlhými asi 15 cm alebo dvojročné rastliny vysoké 40-60 cm.
• Korene by mali byť dobre vyvinuté, vlhké a bez poškodenia a známok hniloby alebo suchosti. Ak sa sadenica predáva v nádobe, skontrolujte, či korene nie sú viditeľné cez drenážne otvory.
• Výhonky by mali byť hladké, bez prasklín, škvŕn a známok choroby. Na výhonkoch by nemali byť žiadne opuchy, pretože by to mohlo naznačovať napadnutie roztočmi.
• Púčiky by mali byť pevné, živé a bez vysušených alebo sčernatých miest. Vyhnite sa rastlinám s deformovanými púčikmi, pretože to môže naznačovať vírusové ochorenie.

Ak kupujete na trhu, uprednostnite dôveryhodných predajcov alebo škôlky, ktoré môžu zaručiť kvalitu sadivového materiálu.

Pracovný príkaz

Červené ríbezle vysaďte v septembri, aby sa im pred zimou podarilo zakoreniť. Ak je potrebné výsadbu odložiť na jar, pripravte si jamu na jeseň a naplánujte si výsadbu na apríl.

Podrobné pokyny:

1. Vykopte jamu s priemerom 50-60 cm a hĺbkou 40-50 cm. Medzi kríkmi nechajte vzdialenosť 1,5 m,
2. Na dno jamy umiestnite zmes živín: 10 kg zhnitého hnoja alebo kompostu, 200 – 250 g drevného popola a 50 – 60 g superfosfátu. Hnojivo dôkladne premiešajte s vrchnou vrstvou pôdy.
3. Pred výsadbou namočte korene sadenice na 2-3 hodiny do roztoku stimulátora rastu (napríklad Kornevin). Uistite sa, že korene sú zdravé a nepoškodené. V prípade potreby odstráňte všetky zhnité miesta.
4. Rastlinu umiestnite do jamy pod uhlom 45 stupňov (podporí to tvorbu nových výhonkov). Koreňový krčok by mal byť 5 – 7 cm pod úrovňou zeme. Jamu opatrne zasypte zeminou a zhutňujte ju vo vrstvách, aby ste sa vyhli vzduchovým bublinám.
5. Sadenice zalejte 5-7 litrami teplej vody. Po vstrebaní vody zamulčujte oblasť okolo kmeňa stromu rašelinou, slamou alebo humusom.

Vrcholy výhonkov zastrihnite tak, aby na každej vetve zostali 3 – 4 púčiky. Tým sa zníži zaťaženie koreňov a zabezpečí sa lepšie zakorenenie.

Starostlivosť

Ríbezľa Ural Beauty nevyžaduje zložitú starostlivosť. Na zvýšenie výnosov postačujú jednoduché agrotechnické postupy.

Pravidelnosť zavlažovania výsadieb

Plodina dobre znáša krátke obdobia sucha, ale dlhodobý nedostatok vody spomaľuje vývoj. Sucho počas tvorby plodov môže viesť k zníženiu výnosov. Stojatá voda má tiež negatívny vplyv na rast. Aby ste sa týmto problémom vyhli, zabezpečte počas výsadby odvodnenie.

Ríbezle štedro polievajte od začiatku júna do augusta. Pod každý krík naneste 10 – 15 litrov usadenej teplej vody. Vo vzdialenosti 30 cm od rastliny vytvorte kruhovú brázdu, aby voda mohla stekať, a zvlhčujte pôdu do hĺbky 30 cm.

Na jeseň rastliny dôkladne zalejte. To ich ochráni pred mrazom, pretože vlhká pôda tak hlboko nezamrzne.

Uvoľňovanie

Po každom zalievaní alebo daždi pôdu uvoľnite. Je to potrebné na zabezpečenie prístupu vzduchu ku koreňom uralskej krásky, takže tento proces je nevyhnutnou súčasťou starostlivosti o rastlinu.

Hnojenie ríbezlí

Pre odrodu Ural Beauty, ktorá je známa svojou zimnou odolnosťou a vysokým výnosom, je dôležité zabezpečiť pravidelné hnojenie. Hnojivo aplikujte v niekoľkých fázach počas celej sezóny:

• Skorá jar (marec-apríl). Po roztopení snehu, pred objavením púčikov, použite dusíkaté hnojivá na stimuláciu rastu výhonkov. Účinný je dusičnan amónny (20-30 g) alebo močovina (10-15 g). Hnojivo posypte okolo koreňovej zóny a potom pôdu uvoľnite.
• Obdobie kvitnutia (máj). Keď krík vytvorí prvé púčiky, aplikujte organické hnojivá, ktoré dodajú energiu na kvitnutie: nálev z divozelu (1:10), kurací trus (1:15) alebo bylinný nálev. Krík zalejte pri koreňoch 1-2 litrami.
• Tvorba bobúľ (jún). Na začiatku uzatvárania bobúľ môžu zlúčeniny draslíka a fosforu zlepšiť kvalitu. Superfosfát (20 – 30 g), síran draselný (10 – 20 g) alebo drevný popol (200 g) rozpustite vo vode.
• Po zbere (august – september). Po skončení plodenia prihnojte fosforovo-draselnými hnojivami, aby ste obnovili kríky a pripravili ich na zimu. Okolo koreňov posypte superfosfát (20-30 g) alebo drevný popol (200-300 g) a pôdu prekopávajte.

Pravidelné hnojenie zvýši úrodu a kvalitu plodov ríbezlí Ural Beauty.

Omladzujúci a formatívny rez

Pravidelné rezanie červených ríbezlí zvyšuje úrodu. Režte buď skoro na jar, alebo neskoro na jeseň. Bobule sa tvoria na špičkách výhonkov, preto neskracujte plodiace vetvy. Orezávajte staré vetvy, ktoré prinášajú ovocie viac ako 7 rokov.

Odstráňte choré, suché a poškodené konáre. Svetlo priamo ovplyvňuje výnos rastliny. Príliš hustý krík neprinesie dobrú úrodu, preto ho preriedte. V ideálnom prípade by nemal mať viac ako 15 konárov.

Nalievanie a kalenie kríkov

Na jar rastliny obarte vriacou vodou ešte pred objavením sa púčikov. Tento postup pomáha zbaviť sa škodcov, ktorí prezimujú v konároch a výhonkoch.

Táto metóda je účinnou alternatívou k chemickým pesticídom, ktorá vám umožňuje chrániť sa pred útokmi hmyzu a zabrániť ich šíreniu bez použitia agrochemikálií.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Červené ríbezle majú priemernú odolnosť voči chorobám, ale pri správnej starostlivosti je riziko ochorenia minimálne. Na prevenciu chorôb ich ošetrujte špeciálnymi zlúčeninami.

Pred otvorením púčikov postriekajte plodinu roztokom Fundazolu a ošetrenie zopakujte tri týždne po zbere.

Ríbezle môžu byť náchylné na vošky, roztoče a iných škodcov. Počas pučania aplikujte insekticídy, ako napríklad Actellic alebo Karbofos. Na jeseň ošetrenie zopakujte, aby ste zabránili prezimovaniu škodcov.

Rozmnožovanie ríbezlí

Mnoho záhradkárov si sami zvyšuje počet sadeníc vo svojich záhradách. Uralskú krásku môžete rozmnožiť jedným z nasledujúcich spôsobov:

• Vrstvením. Zdravý výhonok vložte do vopred vykopanej priekopy, zaistite ho kovovými hákmi a prikryte zeminou. Odrezky každý týždeň prikopávajte a navlhčujte. Na jeseň výhonok oddeľte od materskej rastliny a presaďte ho na nové miesto.
• Odrezky. Z jednoročných výhonkov odrežte 20 cm dlhé odrezky a zasaďte ich do debničky naplnenej vlhkým pieskom, pričom udržiavajte teplotu 1 °C. Po 4 mesiacoch odrezky skladujte v chladničke alebo pivnici do jari a potom ich po roztopení snehu vysaďte von.
• Rozdelením odnože. Ak je potrebná opätovná výsadba, rozdeľte oddenok rastliny na časti ostrým nožom a rezy ošetrite drveným aktívnym uhlím. Výsledné kríky zasaďte na miesto.

Každá metóda je obľúbená a zaručene úspešná. Vyberte si možnosť, ktorá vám najviac vyhovuje.

Zber a skladovanie

Ríbezle zbierajte, keď sú úplne zrelé, zvyčajne koncom júla alebo začiatkom augusta. Robte to opatrne, aby ste nepoškodili krík.

Úrodu skladujte v chladničke maximálne 5 dní alebo zmrazte. Na zaváranie použite čerstvé ovocie.

Výhody a nevýhody odrody Ural Beauty

Pred výsadbou plodiny vo vašej záhrade sa dôkladne oboznámte s jej vlastnosťami, výhodami a nevýhodami. Uralská kráska má mnoho výhod:

Medzi nedostatky odrody záhradníci poznamenávajú nedostatočnú samooplodnosť a tendenciu byť napadnutá voškami a roztočmi.

Podobné odrody

Odrody s podobnými vlastnosťami ako Uralská kráska zahŕňajú Ogni Urala a Alaya Zorka. Majú dobrú zimnú odolnosť a produkujú vysoké úrody sladkých a kyslých bobúľ, ale ich plody sú menšie.

Recenzie

Ríbezľa Ural Beauty získala vďaka svojim odrodovým vlastnostiam mnoho pozitívnych recenzií. Táto odroda sa môže pochváliť vysokou produktivitou, silnou imunitou a vynikajúcou chuťou. S náležitou starostlivosťou a jednoduchými agrotechnickými postupmi si môžete užívať bohatú úrodu počas celej sezóny.

Často kladené otázky