Ako správne pestovať a sadiť ríbezľu Slastena?

Slastena je spoľahlivá odroda ríbezlí, ktorá kombinuje vysokú produktivitu, vynikajúcu chuť a odolnosť voči vonkajším faktorom. Vďaka nenáročnej starostlivosti, samooplodnosti a mrazuvzdornosti je pre záhradkárov nevyhnutná a zabezpečuje konzistentnú a kvalitnú úrodu aj v náročných klimatických podmienkach.

Kto a kedy vyvinul túto odrodu?

Túto odrodu vyšľachtili ruskí šľachtitelia T. P. Ogoltsov a S. D. Knyazev, vedci z Všeruského výskumného ústavu šľachtenia ovocných plodín. Na jej vytvorenie boli skrížené dve odrody, Lentyai a Sunerbyurn.

Vzhľad kríka a bobúľ

Rastlina je stredne veľká, vysoká až 150 cm, polorozvetvená, so silnými, vzpriamenými výhonkami pokrytými veľkými, tmavozelenými listami so sivastým odtieňom. Päťlaločnaté listové čepele, mierne hlboko členité, majú lesklý, zvráskavený povrch a výraznú ríbezľovú arómu.

Charakteristické znaky plodov:

• Veľké, čierne, s hmotnosťou do 4 g, s hustou, ale tenkou šupkou, ktorá sa prakticky necíti a pri konzumácii nespôsobuje nepríjemné pocity.
• Separácia je suchá, čo umožňuje prepravu bobúľ bez obáv z poškodenia a ich neskoršie použitie na mrazenie alebo spracovanie.

Produktivita kríka je taká ohromujúca, že výhonky sa pod váhou plodov môžu ohnúť až k zemi. Na podopretie rastlín sa odporúča inštalácia plotov alebo podpier.

Charakteristika odrody

Slastona je jednou z najsladších odrôd čiernych ríbezlí. Pre zabezpečenie bohatej úrody je dôležité oboznámiť sa s jej výhodami a poskytnúť rastline správne podmienky pre rast a vývoj.

Unikátne vlastnosti:

• Chuťové vlastnosti. Dužina má sýty smaragdový odtieň. Je šťavnatá, prekvapivo sladká a jemne aromatická. Mierna kyslastosť zvýrazňuje vynikajúcu chuť dezertu. Tento nízkokalorický produkt obsahuje iba 44 kcal na 100 g, neobsahuje prakticky žiadne bielkoviny ani tuky, ale je bohatý na vitamíny a sacharidy.
  Ríbezle majú antipyretické, protizápalové a antimikrobiálne účinky.
• Kulinárske využitie. Bobule sú vhodné na čerstvú konzumáciu a používajú sa na výrobu želé, džemu a iných druhov spracovania, ako aj na mrazenie.
• Samooplodnosť. Ide o samooplodnú odrodu, schopnú produkovať plody bez potreby ďalších opeľovačov. Na zvýšenie úrody sa však odporúča vysadiť v blízkosti iné odrody ríbezlí s podobným obdobím kvitnutia a plodenia.
• Doba dozrievania a výnos. Je to stredne skorá odroda, ktorej plodenie začína koncom júna. Produktivita je vysoká, z jedného kríka sa zberá až 4 kg bobúľ.
• Požiadavky na umiestnenie a pôdu. Čierne ríbezle sa odporúčajú vysádzať na slnečných miestach, najlepšie v blízkosti domu alebo inej budovy, aby boli chránené pred vetrom a prievanom. Najlepšia je kyprá, úrodná pôda s dobrou drenážou a mierne zásaditým pH.
• Pestujúce regióny. Kríky sú dobre prispôsobené centrálnej zóne a oblastiam Sibíri.
• Odolnosť voči chorobám a škodcom. Rastlina má dobrú vitalitu a je odolná voči hubovým, vírusovým a bakteriálnym chorobám a účinne odoláva aj roztočom.

Je dôležité správne pripraviť rastliny na zimu, zabezpečiť dostatočnú vlhkosť a vykonať ošetrenia tak, aby oslabené kríky neboli po zime náchylné na choroby.

Jemnosti výsadby

Pestujte plodinu na dobre osvetlených miestach na úrodných síhovo-podzolových alebo černozemných pôdach s neutrálnym pH. Hoci odroda toleruje čiastočný tieň, pre najlepší rast a plodenie sú uprednostňované slnečné miesta.

Pri príprave výsadbových jám dodržiavajte tieto odporúčania:

• Vzdialenosť medzi kríkmi je 1,5 m a medzi radmi 2 m. Výhonky by mali voľne rásť.
• Vykopte jamy s rozmermi 70x70x70 cm. Na dno umiestnite drenážnu vrstvu a organickú podstielku z prehnitého hnoja, suchej trávy alebo sena.
• Navrch pridajte obohatenú pôdu obsahujúcu humus, vtáčí trus, kompost, minerálne hnojivá, superfosfát a drevný popol.
• Po výsadbe sadeníc zhutnite kruh kmeňa stromu a navlhčite ho 30 litrami teplej vody.

Starostlivosť a pestovanie

Starostlivosť o ríbezle zahŕňa niekoľko dôležitých aspektov, ktoré zabezpečujú zdravý vývoj rastlín a dobrú úrodu. Dodržiavajte štandardné poľnohospodárske postupy:

• Polievanie. Rastlina vyžaduje pravidelnú zálievku, najmä počas kvitnutia a dozrievania plodov. Ku koreňom nanášajte teplú, usadenú vodu, pričom sa vyhýbajte kontaktu s listami a bobuľami. Počas sucha zálievku zvýšte, aby ste zabránili vysychaniu pôdy.
• Hnojivá. Kríky vyžadujú pravidelné hnojenie na udržanie vysokej produktivity. Používajte organickú hmotu (humus, kompost, vtáčí trus) a komplexné minerálne hnojivá s prídavkom fosforu a draslíka. Hnojte na jar, pred kvitnutím a počas obdobia aktívneho plodenia.
• Mulčovanie. Aby ste udržali vlhkosť pôdy a zabránili tvorbe povrchovej kôry, zamulčujte oblasť okolo kmeňa stromu. Mulč pomáha chrániť pôdu pred prehriatím a udržiavať optimálnu hladinu vlhkosti. Použite rašelinu, sušené listy, slamu alebo drevené hobliny.
• Uvoľňovanie. Po každom zalievaní jemne uvoľnite pôdu, aby ste zabezpečili dobré prevzdušnenie koreňov a zabránili tvorbe kôry. Uvoľnenie pôdy pomáha kontrolovať burinu.

Vlastnosti prerezávania

Na jeseň okamžite odstráňte odumreté, choré a oslabené konáre. Pri starších kríkoch orežte výhonky, ktoré už neplodia.

Ošetrite odrezané miesta záhradným asfaltom. Tým sa zabráni infekcii.

Prevencia chorôb a škodcov

Sweetsweet je odolný voči múčnatke a mnohým hubovým chorobám, ale skúsení záhradníci odporúčajú preventívny postrek. Plodina môže byť náchylná na roztoče, preto venujte osobitnú pozornosť ich kontrole.

Riaďte sa týmito odporúčaniami:

• Skoro na jar odrežte konáre s opuchnutými púčikmi a odstráňte ich a po odkvitnutí postriekajte 1% roztokom koloidnej síry.
• Aby ste včas bojovali proti potenciálnym chorobám, kontrolujte listy a výhonky, či sa na nich nevyskytujú príznaky. Ako preventívne opatrenie pravidelne odstraňujte opadané listy a burinu z oblasti.
• Pravidelne kyprite pôdu a prihnojujte.

Pri správnej starostlivosti budú mať kríky dobrú imunitu.

Výhody a nevýhody

Pre zabezpečenie plného vývoja a konzistentného plodenia je dôležité pochopiť všetky vlastnosti plodiny pred jej výsadbou. Odroda ríbezlí Slastena má mnoho výhod:

Medzi nevýhody patrí možnosť napadnutia kríkov roztočmi.

Recenzie

Ríbezľa Slastena je odroda cenená pre svoju nenáročnosť a vynikajúcu úrodu. Bobule sú veľké, sladké a aromatické, ideálne na čerstvú konzumáciu a spracovanie. Táto odroda je odolná voči chorobám a mrazu a vyžaduje si len malú starostlivosť, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre záhradkárov a pestovateľov domácich zvierat.

Často kladené otázky