Charakteristika ríbezlí Nara a nuansy pestovania odrody

Nara je veľkoplodá odroda čiernych ríbezlí, ktorá prináša úrodu v lete. Domáci záhradkári ju milujú pre jej vynikajúcu chuť a vzhľad bobúľ, ako aj pre odolnosť kríkov voči mrazu, hubovým infekciám, najmä múčnatke, a napadnutiu roztočmi. Pestuje sa na osobnú spotrebu aj na komerčný predaj.

Kedy bola odroda vyvinutá?

Nara vznikla vďaka úsiliu ruského vedca A. I. Astachova, doktora poľnohospodárskych vied a zamestnanca Federálneho vedeckého centra pre vinohradníctvo a informatiku V. R. Williamsa. Na jej získanie šľachtiteľ krížil nasledujúce druhy:

• holubice zo sadeníc ríbezlí;
• hybrid 32-77.

V roku 1994 bol jeho výtvor predložený na štátne odrodové skúšky. V roku 1999 bol schválený na použitie v severozápadnom, strednom, strednom Volžskom a volžsko-vyatskom regióne Ruskej federácie.

Vzhľad kríka

Rastliny tohto kultivaru sú stredne veľké a mierne rozľahlé. Vyznačujú sa svojím vzhľadom:

• "výška" - do 1,5 m;
• výhonky: stredne veľké, mierne zakrivené, olivovozelenej farby, majú matný povrch s ľahkou pubertou;
• lístie: tmavozelené, veľké, trojlaločné, so zúbkovaným okrajom, kožovité, so zvráskaveným povrchom;
• Kvety: malé, bledočervenkasté, zozbierané v zhlukoch po 6-10 kvetoch, objavujú sa v máji.

Bobule a ich chuťové vlastnosti

Plody odrody Nara dozrievajú v zhlukoch strednej dĺžky a sypkej textúry. Sú veľké a atraktívneho vzhľadu. Ich popis obsahuje:

• hmotnosť - 1,9-3,5 g;
• zaoblený tvar;
• bohatá čierna pokožka s krásnym leskom;
• zelenkastá dužina, šťavnatá a aromatická.

Bobule tejto odrody sa vyznačujú suchým oddeľovaním od konára, čo im umožňuje zachovať si predajný vzhľad a zabezpečuje lepšiu trvanlivosť úrody.

Táto odroda je známa vynikajúcou chuťou svojich plodov. Jej chuťové skóre sa pohybuje od 4,3 do 4,6 bodu. Dužina je sladká a má príjemnú, osviežujúcu kyslosť. Chýba jej horkosť a trpkosť. Je to skutočný letný dezert.

Charakteristiky

Ak plánujete pestovať čierne ríbezle Nara vo svojej záhrade, pozrite si ich hlavné technické vlastnosti.

Zložené

Táto odroda bobúľ je nielen lahodná, ale aj bohatá na živiny prospešné pre ľudské zdravie. Jej dužina obsahuje nasledovné:

• cukry - 6,8 %;
• titrovateľné kyseliny - 2,5 %;
• vitamíny (C, A, E, K, P, skupina B);
• minerály (draslík, fosfor, vápnik, horčík, železo, selén, zinok, mangán, kremík, kobalt, meď);
• pektíny;
• triesloviny;
• antioxidanty, najmä antokyány;
• esenciálne oleje atď.

Spomedzi vitamínov sú ríbezle Nara obzvlášť bohaté na kyselinu askorbovú. Obsahujú 179 mg vitamínu C na 100 g dužiny. V tomto ohľade čierne bobule štyrikrát prevyšujú citróny.

Konzumáciou čerstvého ovocia získate mnoho liečivých účinkov:

• aktivovať tok metabolizmu;
• zlepšiť si zrakovú ostrosť;
• znížiť vnútroočný tlak (bobule sa odporúčajú ľuďom trpiacim glaukómom);
• zastaviť zápalový proces;
• znížiť tlak;
• posilnite si srdce;
• zvýšiť elasticitu krvných ciev;
• znížiť hladinu zlého cholesterolu v krvi;
• odstraňovať z tela toxíny, ťažké kovy a rádionuklidy;
• posilniť kostné tkanivo;
• zlepšiť si pamäť;
• zbavte sa suchej pokožky (čierne ríbezle pomáhajú zmierniť stav kožného ochorenia, ako je psoriáza);
• stimulovať trávenie;
• zpevnite si telo;
• odstráňte prebytočnú tekutinu z tela a zbavte sa opuchov;
• znížiť riziko výskytu a rozvoja rakoviny, aterosklerózy, Parkinsonovej a Alzheimerovej choroby;
• posilnite si imunitný systém;
• upokojte nervový systém a zbavte sa nespavosti.

Čierna ríbezľa je obzvlášť prospešná pre chorých. Má antibakteriálne, protizápalové, analgetické a antipyretické vlastnosti. Podporuje rýchlejšie zotavenie, dodáva silu a zvyšuje odolnosť voči infekciám.

Ak máte nejaké zdravotné problémy, vyhnite sa tejto letnej maškrte:

• žalúdočný vred;
• gastritída v akútnom stave (pri hyperacidnom type je produkt kontraindikovaný aj v stave remisie, pretože zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy);
• pankreatitída;
• hepatitída;
• hypotenzia;
• tromboflebitída a kŕčové žily;
• individuálna intolerancia na produkt.

Samooplodnosť a opeľovače

Nara je samoopelivá odroda ríbezlí. Prináša dobrú úrodu aj bez toho, aby bola vysadená vedľa iných odrôd ríbezlí.

Doba dozrievania

Táto odroda sa vyznačuje skorou zrelosťou. Jej kríky prinášajú plody skoro. Prvé bobule je možné ochutnať začiatkom júna. V centrálnej a moskovskej oblasti záhradníci zbierajú plody od 10. dňa v mesiaci. Bobule dozrievajú rovnomerne a vydržia 2,5 týždňa.

Odolnosť voči suchu, odolnosť voči mrazu

Táto odroda je známa svojou odolnosťou. Jej kríky dokážu odolávať nepriaznivým poveternostným podmienkam:

• zimné mrazy;
• jarné mrazy;
• krátkodobé sucho.

Vďaka svojej schopnosti odolávať krátkym obdobiam sucha záhradníci úspešne pestujú túto bobuľovú odrodu nielen v centrálnych oblastiach krajiny, ale aj na juhu. Odroda je obľúbená v Krasnodarskom kraji.

Produktivita

Nara je odroda, ktorá sa nepýši vysoko produktívnymi kríkmi. Jej výnos je nízky – 1,5 – 2,2 kg na rastlinu za sezónu. V komerčnom pestovaní záhrad poľnohospodári zberajú 5 800 kg z hektára.

Rozsah pôsobnosti

Odroda čiernych ríbezlí Nara má univerzálne využitie:

• bobule sa konzumujú čerstvé;
• pridávajú sa do letných dezertov;
• vyrábajú z nich kompót, džem, zaváraniny, marmeládu a pastilku;
• rozomeliť s cukrom, aby sa získalo pyré;
• zmraziť;
• suchý;
• konzervované na zimu;
• používa sa ako náplň do koláčov.

Výsadba ríbezlí

Odrodová pestrosť záhradnej plodiny si vyžaduje starostlivú výsadbu. Dodržiavajte postup výsadby a rady skúsených záhradkárov, aby sa sadenica rýchlo uchytila ​​na novom mieste a začala rásť.

Termíny

Ríbezle Nara môžete vo svojej záhrade zasadiť na jeseň alebo na jar. Ak si vyberiete druhú možnosť, budete musieť počkať, kým sa sneh roztopí a zem sa zohreje. Uistite sa, že rastliny zasadíte skôr, ako sa otvoria púčiky.

Skúsení záhradníci uprednostňujú jesenný postup, ktorý sa vykonáva niekoľko týždňov pred nástupom chladného počasia. To umožní rastline zakoreniť sa pred jarou a začať rásť ihneď po otepľovaní.

Požiadavky na miesto pristátia

Vyberte si vo svojej záhrade miesto pre kríky čiernych ríbezlí Nara, ktoré má nasledujúce vlastnosti:

• slnečno;
• bezveterný;
• chránené pred prievanom;
• s voľnou a výživnou pôdou, nie kyslou, najlepšie hlinitou;
• nenachádza sa v nížine s blízkou hladinou podzemnej vody (v zaplavenej oblasti rastlina ochorie a zomrie v dôsledku hniloby koreňov).

Nepokúšajte sa pestovať bobule v tieni. Produktivita kríkov a kvalita úrody budú trpieť. Bobule budú malé a ich chuť nebude taká uspokojivá. Nedostatok slnečného svetla zníži obsah cukru v ovocí. Pre sladké, veľké plody vysaďte plodinu na južnú stranu pozemku.

Pripravte si miesto na pestovanie ríbezlí vopred:

• od jesene - ak sa chystáte vykonať procedúru na jar;
• 1 mesiac vopred - ak plánujete jesennú výsadbu.

Vykonajte nasledujúce činnosti:

1. Vyčistite zem od nečistôt a zvyškov rastlín.
2. Vykopte to do hĺbky lopaty.
3. Odstráňte burinu spolu s koreňmi.
4. Ak je pôda ťažká a ílovitá, pridajte riečny piesok. Zlepší sa tým prietok vody ku koreňom kríkov. Ak je pôda príliš kyslá, pridajte vápno.
5. Obohaťte svoju záhradnú pôdu živinami. Pri kopaní pridajte kompost. Aplikujte 3,5 kg/m². Použite aj minerálne hnojivá: síran draselný (25 g/m²) a superfosfát (120 g/m²).

Skúsení záhradníci namiesto pridávania organickej hmoty uchyľujú sa k inej metóde na zlepšenie úrodnosti pôdy na ríbezľových záhonoch. Sejú zelené hnojenie, napríklad bielu horčicu. Po kosení zapracujú do pôdy Trichodermin alebo Gaupsin.

Agrotechnická metóda prináša nasledujúce výsledky:

• robí záhradnú pôdu výživnejšou;
• zlepšuje jeho štruktúru;
• zabraňuje chorobám bobuľovitých plodín;
• zabraňuje útokom škodcov.

Príprava sadenice

Kúpte si sadenice Nara zo škôlky, ktoré majú nasledujúce vlastnosti:

• silný;
• zdravý;
• s výhonkami dlhými 30 cm;
• s 3-6 púčikmi na výhonku;
• s dobre vyvinutými drevnatými koreňmi (ich dĺžka je až 20 cm);
• bez akýchkoľvek známok poškodenia, škvŕn, prasklín alebo výrastkov.

Pripravte zakúpené rastliny na výsadbu. Namočte ich korene na niekoľko hodín do roztoku Epinu, Heteroauxínu alebo Zirkónu.

Poradie na nástup do lietadla

Niekoľko týždňov pred plánovaným dátumom výsadby vykopte v záhrade jamy na sadenie. Nech majú rozmery 50 x 50 x 50 cm. Čiastočne ich naplňte zmesou záhradnej pôdy a humusu (12 kg na sadenicu), drevného popola (2 l) a superfosfátu (70 g).

Po 14-20 dňoch, keď sa pôda usadí, začnite s výsadbou. Postupujte podľa týchto krokov:

1. Odrežte všetky suché alebo poškodené korene zo sadenice a odstráňte všetky listy.
2. Umiestnite ho do stredu jamy. Rozprestrite korene.
3. Zakryte ich zeminou a uistite sa, že krk je zakopaný do hĺbky 7 cm.
4. Ľahko zhutnite pôdu pod kríkom.
5. Zalejte ríbezle. Na rastlinu použite 5 litrov teplej, usadenej vody.
6. Odrežte všetky jeho výhonky a nechajte 10-15 cm.

Starostlivosť o odrodu

Čierna ríbezľa Nara bude prinášať bohaté plody iba pri správnej starostlivosti. Venujte zvláštnu pozornosť zalievaniu a hnojeniu bobuľových rastlín, ako aj jesennému rezu. Nezanedbávajte prevenciu infekcií a škodcov.

Režim zavlažovania

Táto záhradná plodina vyžaduje starostlivé zavlažovanie. Hoci je odolná voči krátkodobému suchu, nedostatok vlahy zhoršuje jej stav a spôsobuje komplikácie:

• spomalenie rastu a vývoja kríkov;
• odlupovanie vaječníkov;
• drvenie ovocia a zhoršenie jeho kvalitatívnych vlastností.

Krík potrebuje zalievanie najmä v nasledujúcich fázach vegetácie:

• počas kvitnutia;
• vo fáze tvorby vaječníkov plodov;
• počas procesu nalievania bobúľ.

Na jednu rastlinu použite 30 litrov vody. Voda by mala byť usadená a zohriata slnkom. Počas suchých letných mesiacov zalievajte častejšie. Ríbezle zalievajte aspoň raz za 7 dní (najlepšie dvakrát týždenne).

Uvoľnenie a mulčovanie pôdy

Po každom zalievaní výsadby ríbezlí a po daždi uvoľnite pôdu okolo kmeňa. Tým zabezpečíte lepší prietok vody a vzduchu ku koreňom kríka.

Nezanedbávajte odburiňovanie. Počas obrábania pôdy odstraňujte burinu spod kríkov ríbezlí. Ak sa s burinou nezaobchádza, oberá rastlinu o živiny. Zároveň poskytuje priaznivé prostredie pre škodcov a patogény.

Po zaliatí prikryte pôdu pod kríkmi Nara organickým mulčom. Naneste vrstvu s hrúbkou 5-10 cm. Táto poľnohospodárska technika má mnoho pozitívnych účinkov:

• udržiava vlhkosť v pôde a zabraňuje jej rýchlemu odparovaniu;
• zabraňuje rastu buriny;
• navyše nasýti pôdu živinami;
• podporuje lepšie otepľovanie skoro na jar a na jeseň.

Hnojenie

Ak ste rastliny ríbezle Nara zasadili do dobre pohnojenej záhradnej pôdy, počas prvých niekoľkých rokov ich nebudete potrebovať hnojiť. S aplikáciou živín na kríky ríbezlí začnite, keď dosiahnu vek troch rokov. Striedajte organické a minerálne hnojivá.

Dodržujte plán hnojenia:

• Skorá jar Výsadbu bobúľ zalejte hnojovkou, roztokom močoviny (30 g na 5 litrov vody) alebo nitroamofoskou (42 g na 10 litrov), aby ste zabezpečili dusík. To stimuluje vznik nových výhonkov a rast listov.
• Počas obdobia kvitnutia Na záhony aplikujte nálev zo zemiakových šupiek. Na rastlinu použite aspoň 1 liter živného roztoku.
• Keď sa na kríkoch začnú objavovať ovocné vaječníky, prihnojte ich superfosfátom a draselnou soľou. Aplikujte 40 g z každého na rastlinu a zakopte ich v suchom stave do pôdy. Fosfor, ktorý obsahujú, podporí rozvoj koreňov a draslík, ktorý obsahujú, zlepší chuť bobúľ.
• Na jeseň (po zbere úrody) Pridajte humus a drevný popol. Hnojivá zvýšia koncentráciu živín v pôde a pomôžu obnoviť jej úrodnosť. Toto opatrenie tiež zabezpečí lepšiu zimnú odolnosť plodiny.

Rez: formatívny, sanitárny, omladzujúci

Rastliny tejto odrody vyžadujú pravidelný rez. Na jeseň vykonajte tento postup na omladenie kríkov a zvýšenie ich úrody. Odstráňte konáre staršie ako 5 rokov. Odstráňte aj všetky neproduktívne výhonky:

• suchý;
• postihnuté chorobami a parazitmi;
• zlomený;
• deformovaný.

Nezanedbávajte formatívny rez. Jeho cieľom je nielen dodať kríku úhľadný a atraktívny vzhľad, ale aj predĺžiť jeho produktívny život na 15 rokov alebo viac. Tento postup vykonávajte v apríli alebo na jeseň po opadaní listov. Na dospelej rastline nechajte 15 – 20 kostrových vetiev.

Každú jar vykonajte sanitárny rez: odstráňte všetky odumreté výhonky. Odstráňte aj všetky konáre, ktoré spôsobujú prehustenie. Tie bránia zvyšku kríka v dostatočnom prístupe vzduchu a slnečného žiarenia, čo negatívne ovplyvňuje úrodu bobúľ.

Nalievanie a kalenie kríkov

Skúsení záhradníci sa na začiatku jari (pred objavením púčikov) uchyľujú k ošetrovaciemu postupu, ako je poliatie ríbezľového kríka veľmi horúcou vodou. Ide o účinné preventívne opatrenie proti škodcom, ktorí prezimujú na výhonkoch, a chorobám. Cieľom tohto opatrenia je tiež prebudiť rastlinu, otužovať ju a posilniť jej imunitu.

Vykonajte úpravu vody na zlepšenie zdravia ríbezlí podľa pravidiel:

• použite vodu zohriatu na +80-85°C;
• Majte čas to urobiť skôr, ako sa krík „zobudí“;
• po jeho vykonaní by už nemali byť silné mrazy;
• púčiky by mali začať napučiavať, ale ešte by nemali byť otvorené;
• rýchlo zalejte krík a snažte sa nevynechať ani jeden výhonok;
• Pre pohodlie použite krhlu na polievanie s difuzérom.

Ako zakryť výsadby na zimu?

Vďaka svojej dobrej zimnej odolnosti je odroda Nara vhodná na pestovanie v oblastiach s chladnými zimami. Pre jej kríky postačuje správna izolácia. V miernom podnebí postačí organický mulč aplikovaný okolo kmeňa.

V oblastiach s drsnejším podnebím použite na izoláciu výsadby ríbezlí nasledujúce materiály:

• agrovlákno;
• vrecovina;
• smrekové konáre.

Zimné sneženie poskytne koreňom dodatočnú ochranu pred zamrznutím. Uistite sa, že rovnomerne pokrýva základňu kríka.

Ochrana pred chorobami a škodcami, odolnosť voči nim

Odroda Nara bola vyšľachtená tak, aby bola odolná voči mnohým infekciám, na ktoré sú kríky čiernych ríbezlí náchylné. Je imúnna voči nasledujúcim chorobám:

• sivá hniloba;
• antraknóza;
• mozaika;
• múčnatka.

Nepriaznivé počasie a nedostatočná starostlivosť oslabujú obranyschopnosť rastlín. Preventívne opatrenia môžu pomôcť predchádzať chorobám. Okrem dodržiavania správnych poľnohospodárskych postupov a pravidelnej kontroly rastlín to zahŕňa aj postrek roztokom síranu meďnatého. Tieto ošetrenia aplikujte v nasledujúcich časoch:

• skoro na jar (pred otvorením púčikov);
• koncom jesene.

Nara je odolná voči mnohým druhom hmyzu, najmä roztočom. V zriedkavých prípadoch sú jej kríky napadnuté škodcami:

• voška;
• roztoč pavúk;
• pakomár.

Ak sa zistia škodcovia, ošetrite ríbezle roztokom fosfamidu. Na tento účel je vhodný aj Karbofos. Počas vegetačného obdobia používajte chemikálie opatrne. Prestaňte ich používať 20 dní pred zberom úrody.

Pravidlá čistenia a skladovania

Čierne ríbezle Nara sú známe svojou vynikajúcou trvanlivosťou. Vďaka pevnej šupke a suchému lúpaniu si bobule zachovávajú svoj tvar, sú odolné voči otlačeniu a presakovaniu počas skladovania a prepravy.

Pre predĺženie životnosti úrody dodržiavajte tieto pravidlá:

• bobule pred uskladnením neumývajte (urobte to bezprostredne pred konzumáciou alebo varením);
• ovocie skladujte na poličke v chladničke alebo v pivnici;
• optimálna teplota: od +4°C do +14°C;
• Ak bobule skladujete na zimu, zmrazte ich.

Metódy rozmnožovania

Skúsení záhradníci rozmnožujú čierne ríbezle Nara rôznymi spôsobmi. Najčastejšie získavajú nové rastliny odrezkami, vrstvením a delením kríka.

Zdrevnatené odrezky

Rozmnožujte bobuľovité plodiny touto metódou na jeseň. Začnite začiatkom októbra. Postupujte podľa týchto krokov:

1. Odrezky odoberajte zo silných, zdravých konárov, ktoré majú 2-3 roky. Mali by byť dlhé asi 12 cm a mať 5-6 púčikov.
2. Z odrezkov odstráňte všetky listy.
3. Odrezky umiestnite hlboko do pohnojenej a navlhčenej pôdy tak, aby niekoľko púčikov vyčnievalo nad povrch. Umiestnite ich šikmo. Medzi sadenicami udržiavajte vzdialenosť 10–15 cm a medzi riadkami 50 cm.
4. Výsadbu prikryte spunbondom alebo bežným tmavým polyetylénom až do jari.

Odrezky zakorenia do jari. Do budúcej jesene budete mať plne vyrastené kríky a môžete ich presadiť na trvalé miesto.

Zelené odrezky

Sadbový materiál pripravte koncom mája alebo začiatkom júna, keď sa na starých výhonkoch objavia nové. Postupujte podľa týchto podrobných pokynov:

1. Vyberte dvojročné výhonky ríbezlí. Odrežte z nich odrezky. Každý výhonok by mal mať na spodnej strane 2–3 cm starého dreva.
2. Výsledný materiál zasaďte do zeme, pričom medzi odrezkami dodržujte vzdialenosť 10–20 cm. Prehĺbte ich do výšky starého dreva.
3. Výsadbu zalejte a zamulčujte. Korene sa vytvoria do jesene a nadzemná časť dorastie do 30 – 40 cm.

Vrstvenie

Metóda rozmnožovania sa považuje za jednoduchú. Umožňuje záhradkárom získať sadenice s dobre vyvinutými koreňmi za jeden rok. Postupujte podľa týchto krokov:

1. Začiatkom jari vyberte z kríka zdravý, dvojročný výhonok rastúci šikmo.
2. Ohnite ho k zemi a umiestnite jeho stred do vopred vykopaného výhonku (hĺbky 10 – 12 cm). Uistite sa, že 20 – 30 cm vrchnej časti výhonku zostane nad zemou.
3. Vrstvu zafixujte drôtom.
4. Naplňte brázdu pôdou.
5. Do jesene si odrezok pri správnej starostlivosti vyvinie silný koreňový systém a 2 – 3 konáre. Oddeľte ho od materskej rastliny a presaďte na nové miesto.

Rozdelením kríka

Rozdeľte kríky ríbezlí na jar alebo na jeseň. Postupujte podľa týchto podrobných pokynov:

1. Opatrne vykopte krík a snažte sa nepoškodiť jeho korene.
2. Sekerou alebo pílou rozdeľte rastlinu na niekoľko častí. Každá časť by mala mať dobre vyvinuté výhonky a korene.
3. Odstráňte staré a napadnuté výhonky/korene.
4. Mladé konáre skráťte na 20-30 cm.
5. Všetky rezy ošetrite drveným aktívnym uhlím.
6. Diely zasaďte do pripravených jamiek.
7. Výsadbu ríbezlí štedro zalejte.

Výhody a nevýhody

Ríbezľa Nara má množstvo výhod, vďaka ktorým sa udomácnila na pozemkoch domácich záhradkárov.

Čierna ríbezľa Nara: recenzie odrody

Nara je obľúbená skorá odroda čiernych ríbezlí. Záhradkári ju milujú pre jej veľké plody, odolnosť voči mrazu a suchu, chorobám a škodcom, dezertnú chuť a množstvo vitamínov. Pri prísnom dodržiavaní záhradníckych postupov budete mať vždy bohatú úrodu.

Často kladené otázky