Charakteristické vlastnosti ríbezle Leningrad Giant

Ríbezľa Leningradsky Velikan je vynikajúcou voľbou, pretože kombinuje vysoké výnosy, veľké plody a nenáročnú starostlivosť. Vďaka svojim všestranným vlastnostiam je táto odroda vhodná na čerstvú konzumáciu aj na zaváranie. Kríky vykazujú odolnosť voči chorobám a nepriaznivým poveternostným podmienkam, vďaka čomu sú obľúbené medzi skúsenými záhradkármi aj začiatočníkmi.

Kto to vyniesol von a kedy?

Opeľovaním altajskej odrody Stachanovka zmesou peľu z odrôd Neosypayuscheysya a Vystavochnaya sa ruským šľachtiteľom podarilo vyšľachtiť novú odrodu Leningradsky Velikan. Získaná bola v roku 1974. Selekciu vykonali A. I. Potašova a E. I. Glebova.

Popis odrody

Popis odrody

Čierna ríbezľa Leningradsky Velikan je overená odroda s mnohými výhodami. Úspešne sa pestuje v Leningradskej oblasti a je cenená pre svoju vysokú produktivitu.

Vzhľad kríka

Kry sú vysoké, dosahujú výšku 2 metre. Rastlina má kompaktný tvar so vzpriamenými konármi. Koreňový systém je robustný, rozrastá sa do hĺbky aj do šírky. Výhonky sú silné, žltosivé, zvonku sa s vekom menia na jasne zelené a zvnútra na biele.

Listy sú sýtozelené, hladké a lesklé na vrchnej strane a mierne drsné na spodnej strane s viditeľnou žilnatinou. Biele a žlté kvety sú zhromaždené v strapcoch, z ktorých každý obsahuje až 13 púčikov. Môžu dosiahnuť dĺžku 11 cm a na jednom strapci sa tvorí až 12 bobúľ.

Bobule a ich chuťové vlastnosti

Ríbezle sa vyznačujú harmonickou sladkokyslou chuťou a bohatou arómou, ktorá je pre túto odrodu charakteristická. Majú všestranné využitie: dajú sa jesť čerstvé alebo sa z nich vyrábajú džemy, šťavy, zaváraniny a iné zaváraniny.

Bobule sú sýtej čiernej farby a veľké, vážia 1,5-2 gramy. Majú okrúhly tvar, pokryté hustou, elastickou šupkou s lesklým leskom. Suchý zber uľahčuje zber. Šťavnatá dužina má jantárový odtieň a bohatú chuť.

Charakteristické znaky

Táto rastlina sa môže pochváliť mnohými výhodami a vlastnosťami, vďaka čomu si ju cenia mnohí záhradníci v našej krajine. Je nenáročná a nenáročná na starostlivosť, takže ju ľahko pestujú aj začiatočníci.

Rozsah pôsobnosti

Leningradský obor je všestranná odroda. Bobule majú dezertnú chuť a arómu, vďaka čomu sú ideálne na čerstvú konzumáciu. Môžu sa tiež použiť na výrobu džemov, želé, kompótov, štiav a pastiliek. Tenká šupka a jemná dužina pomáhajú zachovať chuť a textúru bobúľ aj po zmrazení.

Plody sa používajú na zdobenie dezertov, pečiva a na výrobu omáčok na mäsové a rybie jedlá. Vysoká koncentrácia vitamínu C, cukrov a kyselín robí túto odrodu užitočnou na posilnenie imunitného systému, prevenciu nedostatku vitamínov a zlepšenie metabolizmu.

Produktivita

Výnos odrody Leningradsky Velikan závisí vo veľkej miere od správnej starostlivosti. Pri správnych pestovateľských postupoch môže jeden ker priniesť 3 až 4,5 kg bobúľ a až 20 ton na hektár. Tieto výnosy sa môžu líšiť v závislosti od poveternostných podmienok, veku rastliny a jej lokality.

Dozrievanie, plodenie

Ríbezľa Leningradsky Velikan je odroda strednej zrelosti. Plodenie začína v druhej dekáde júla. Bobule dozrievajú takmer súčasne, ale rýchlosť ich dozrievania závisí od prístupu k slnečnému žiareniu.

Samooplodnosť

Leningradský obor sa považuje za samoopelivý, ale v skutočnosti je samoopelivých iba 50 % odrody. Pre zvýšenie výnosov vysaďte v blízkosti iné odrody s podobným obdobím kvitnutia, aby ste zabezpečili krížové opeľovanie a zlepšili tvorbu plodov.

Požiadavky na umiestnenie a pôdu

Rastline sa darí na slnečných a dobre osvetlených miestach. V tieni budú kríky produkovať malé, kyslasté plody. Pre optimálny rast si vyberte miesta chránené pred vetrom, napríklad v blízkosti plotov alebo budov.

Pôda by mala byť ľahká, úrodná a dobre priepustná, čo rastlinám poskytne potrebné podmienky pre plný rast a plodenie.

Zimná odolnosť

Plodina je mrazuvzdorná, ale v oblastiach s chladnými zimami je potrebné prijať mimoriadne opatrenia na ochranu rastliny. Postupujte podľa týchto krokov:

1. Odstráňte opadané listy.
2. Rastlinu výdatne zalejte, aby pôda zostala vlhká.
3. Pôdu zamulčujte vrstvou 10-15 cm, aby ste udržali teplo.
4. V zime prikryte základňu kríka snehom pre dodatočnú ochranu pred mrazom.

V prípade obzvlášť drsných zím zabaľte ríbezle do krycieho materiálu pre dodatočnú ochranu pred chladom.

Výsadba ríbezlí

Leningradský obor je odroda s vysokými nárokmi na pôdu a miesto výsadby. Uprednostňujú sa slnečné miesta bez prievanu, napríklad v blízkosti plotov alebo stien budov. Sadenice sa najlepšie vysádzajú skoro na jar, predtým ako začne tiecť miazga, alebo začiatkom jesene, predtým ako začnú mráz.

Príprava miesta pristátia

Príprava pozemku na výsadbu ríbezlí zahŕňa niekoľko krokov. Postupujte podľa týchto odporúčaní:

1. Ríbezle uprednostňujú slnečné oblasti chránené pred silným vetrom. Čiastočný tieň je prijateľný, ale bohatá úroda si vyžaduje aspoň šesť hodín slnečného svetla denne.
2. Pôda by mala byť ľahká a úrodná, s dobrou prevzdušnenosťou. Najlepšie sú hlinité a piesčito-hlinité pôdy s neutrálnou alebo mierne kyslou reakciou (pH 6 – 6,5).
3. Vyčistite oblasť od buriny, najmä odrezkovitých burín (napr. pýru popínavého).
4. Hlboko vykopte pôdu (do hĺbky lopaty) a rozdrvte veľké hrudky.
5. Ak je pôda chudobná, pridajte organické hnojivá (zhnitý hnoj, kompost) v množstve 10-12 kg na 1 m2. Na ťažkých pôdach pridajte piesok (do 10 kg na 1 m2). Pri kopaní použite komplexné minerálne hnojivá: superfosfát (30-40 g na 1 m2) a síran draselný (20-30 g na 1 m2).
   Ak je pôda kyslá, pridajte dolomitovú múku alebo vápno (200-300 g na 1 m2) 6-8 mesiacov pred výsadbou.

Pri jednej výsadbe vykopte jamy s rozmermi 50x50 cm a hĺbkou 40-50 cm. Ak vysádzate viacero kríkov, vykopte priekopy. Medzi kríkmi nechajte 1,5-2 m vzdialenosti, aby ste zabezpečili správny rast a svetlo.

Metódy rozmnožovania

Existuje niekoľko spôsobov, ako zvýšiť počet sadeníc vo vašej záhrade. Najlepší čas na to je jar, aby ste mali mladé rastliny na jeseň.

Základné metódy rozmnožovania:

• VrstvyNa jar ohnite drevnaté bočné konáre k zemi. Do stredu každého výhonku pridajte kyprú zeminu a nechajte špičku odkrytú. Konáre udržiavajte počas leta pravidelne vlhké a na jeseň oddeľte zakorenené výhonky od materskej rastliny a presadte ich na nové miesto.
• OdrezkyOdrežte dvojročný konár a nakrájajte ho na odrezky dlhé 10-20 cm. Vložte ich do nádob s vodou a pridajte rastový stimulant, napríklad Kornevin. Po niekoľkých mesiacoch, keď odrezky zakorenia, ich zasaďte do zeme a pravidelne ich zalievajte.
  Keď rastliny zosilnejú, presadte ich na trvalé miesto.
• DivíziaNa jeseň vykopte dospelý ker a rozdeľte ho na 2-3 časti, pričom každá bude obsahovať korene, niekoľko výhonkov a bazálne púčiky. Rozdelené časti ihneď presaďte na nové miesto pre ďalší rast.

Vyberte si najvhodnejšiu metódu na získanie viacerých nových kríkov a zvýšenie výnosu.

Podrobné pokyny

Pred výsadbou sadenice starostlivo skontrolujte. Konáre by mali byť živé a ohybné. Ak niektorá rastlina vykazuje známky choroby alebo škodcov, zlikvidujte ju, pretože nielenže neprinesie dobrú úrodu, ale môže sa stať aj zdrojom infekcie pre iné kríky.

Postupujte podľa týchto krokov:

1. Jamky na výsadbu umiestňujte vo vzdialenosti najmenej 1 m od seba a medzi riadkami nechajte 1,5 – 2 m.
2. Na mieste výsadby vytvorte kopček a sadenicu naň umiestnite pod uhlom 45-60 stupňov, čo podporí lepšie zakorenenie.
3. Rozložte korene po celom povrchu jamy a posypte výživnou pôdou.

Pôdu utlačte a dôkladne ju zalejte, kým nebude vlhká a kyprá. To pomôže pôde preniknúť ku koreňom, čím sa vytlačí prebytočný vzduch a podporí sa lepšie priľnutie koreňov.

Funkcie starostlivosti

Starostlivosť o vašu plodinu zohráva kľúčovú úlohu pri dosahovaní vysokej úrody a udržiavaní jej zdravia. Pravidelné poľnohospodárske postupy nielen pomáhajú zlepšiť vývoj rastlín, ale aj predchádzajú rôznym chorobám, zvyšujú odolnosť voči nepriaznivým podmienkam a zvyšujú úrodu.

Polievanie, hnojenie

Ríbezle vyžadujú pravidelnú zálievku, najmä počas obdobia aktívneho rastu a plodenia. Je dôležité, aby voda bola aplikovaná rovnomerne a nie príliš studená, pretože to môže poškodiť koreňový systém. Vodu lejte ku koreňom a vyhýbajte sa kvapkám na listy.

Pre normálny rast a plodenie si ríbezle vyžadujú pravidelné hnojenie:

• Na jar. Keď sa púčiky otvoria, aplikujte dusíkaté zlúčeniny, ako je dusičnan amónny, na stimuláciu rastu výhonkov.
• V lete. Počas obdobia plodenia pridajte fosforovo-draselné látky (superfosfát a draselné soli), ktoré podporujú tvorbu kvalitných plodov.
• Na jeseň. Pred zimovaním použite organické hnojivá (humus alebo kompost) a zabezpečte dodatočné kŕmenie roztokmi draslíka na posilnenie koreňov a zvýšenie zimnej odolnosti rastliny.

Podväzok, prerezávanie

Hoci má rastlina vzpriamené výhonky, počas obdobia plodenia sa krík môže pod váhou bobúľ prehnúť. Aby ste tomu zabránili, priviažte konáre k opore alebo mriežke.

Podväzok pomáha udržiavať rastlinu vo vzpriamenej polohe, čím zabraňuje poškodeniu a zabezpečuje optimálny prístup svetla a vzduchu ku každej vetve.

Orezávanie ríbezľových kríkov je dôležitou súčasťou ich starostlivosti. Stimuluje nový rast a zlepšuje vetranie a úroveň svetla, čím znižuje riziko chorôb.

Zastrihávajte dvakrát ročne:

• Na jar. Odstráňte všetky poškodené, suché, staré konáre a výhonky, ktoré sú príliš husté na to, aby rastliny uľahčili prístup svetla a vzduchu.
• Na jeseň. Po skončení plodenia začnite s hygienickým prerezávaním, odstráňte všetky choré a slabé konáre. Silné výhonky si nechajte na ďalšiu sezónu.

Postup vykonávajte opatrne, aby ste nepoškodili hlavnú stonku a nezbavili krík príliš veľa výhonkov, čo môže znížiť výnos.

Ochrana pred mrazom, príprava na zimu

Kultúra je vysoko zimovzdorná, ale v oblastiach s drsnými zimami je potrebná dodatočná ochrana. Platí to najmä pre mladé rastliny, ktoré ešte nedosiahli zrelosť.

Na ochranu ríbezlí pred silnými mrazmi postupujte podľa týchto odporúčaní:

• Na jeseň kríky výdatne polievajte, aby ste zabránili zamrznutiu pôdy okolo nich a aby ste koreňom poskytli potrebné množstvo vlahy.
• Pôdu okolo rastliny zamulčujte. Vrstva mulča s hrúbkou 10 – 15 cm (rašelina, piliny, suchá tráva) pomôže udržať teplo v koreňoch.

Ak sú zimy vo vašom regióne obzvlášť drsné, prikryte kríky agrovláknom alebo inými krycími materiálmi. Tým sa zabráni poškodeniu nízkymi teplotami.

Zber a skladovanie ríbezlí

Plody zbierajte, keď dosiahnu sladkokyslú konzistenciu. Ak ich necháte na viniči príliš dlho, môžu opadať. Plody zbierajte ručne alebo mechanicky.

Bobule tejto odrody sú vynikajúce na konzumáciu v čerstvom stave a na spracovanie na zimu. Pre dlhodobé uchovanie úrody ich zmrazte alebo z nich urobte džem či zaváraniny. V chladničke vydržia až 15 dní.

Prevencia chorôb a škodcov

Plodina je náchylná na múčnatku, ktorá môže výrazne ovplyvniť jej zdravie a úrodu. Na ochranu kríkov používajte chemikálie, pretože tradičné metódy kontroly tejto choroby sú neúčinné.

Prvé ošetrenie aplikujte skoro na jar, predtým, ako sa začnú otvárať púčiky. Použite prípravky ako Hom, Ordan a ďalšie. Kríky postrekujte každých 14 dní. Všetky chemické ošetrenia ukončite tri týždne pred zberom úrody.

Ak už múčnatka napadla rastliny, použite fungicídy. Odporúčané produkty: Raek, Vectra, Topaz a Thiovit Jet.

Pozitívne a negatívne vlastnosti

Táto plodina má niekoľko významných výhod, ktoré by sa mali zvážiť pred výsadbou. To isté platí aj pre jej nevýhody.

Medzi negatívnymi vlastnosťami niektorí záhradníci zaznamenávajú nízku úroveň samooplodnosti, slabú odolnosť voči múčnatke, skoré kvitnutie a krehké konáre.

Recenzie

Ríbezle Leningradsky Velikan sú vyhľadávanou odrodou, ktorá sa vyznačuje mnohými vlastnosťami. Medzi ne patrí vysoká zimná odolnosť, vynikajúca chuť plodov a silná imunita. Napriek svojej povesti si táto plodina vyžaduje starostlivú starostlivosť a dodržiavanie určitých agrotechnických postupov.

Často kladené otázky