„Natalie“ je najobľúbenejšia odroda bobúľ v záhradách našej krajiny. Pýši sa vynikajúcimi výnosmi, lahodnými bobuľami a odolnosťou voči rôznym chorobám. Väčšina ľudí, ktorí si túto odrodu vybrali, to potvrdzuje.
odroda červených ríbezlí "Natalie"
Medzi výhody odrody „Natalie“ patrí pôsobivá veľkosť bobúľ a dobrá chuť.
Ríbezľa „Natalie“ prekonáva mnohé odrody obsahom cukru v bobuliach, výnosom a mrazuvzdornosťou.
História výberu a oblasť chovu
Táto odroda červených ríbezlí bola vyšľachtená medzidruhovým krížením vo Všeruskom vedeckom výskumnom ústave šľachtenia a pestovania ovocia (VSTISP) V. M. Litvinovou a N. K. Smolyaninovovou. V roku 1991 bola táto odroda zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov. Odporúča sa tiež na pestovanie takmer vo všetkých regiónoch Ruska.
Ríbezle sú prirodzene nenáročné a nevyžadujú veľa starostlivosti. Preto sa odroda „Natalie“ môže pestovať takmer vo všetkých regiónoch Ruska, s výnimkou poľnohospodárskych podnikov a letných chát v dolnom Povolží a severných oblastiach. Odroda nie je obľúbená ani na ruskom Ďalekom východe.
Najlepším regiónom na pestovanie tohto druhu ríbezlí je stredné Rusko.
Hlavné vlastnosti odrody „Natalie“
'Natalie' má riedko rozľahlý ker, ale je stredne veľký a pomerne hustý. Jej vzpriamené zelené výhonky zvyčajne nie sú veľmi hrubé a dospievajúce. Sú zelené s červenkastými špičkami, čo je charakteristickým znakom tejto odrody ríbezlí. Drevené výhonky sú hnedastej farby a tiež dospievajúce.
Listy odrody 'Natalie' sú päťlaločné, stredne veľké, bez chĺpkov, mierne zvráskavené a kožovité. Sú zelené s jemným modrým nádychom a majú matný povrch s vlnitým okrajom. Stopka je tiež zelená, normálnej dĺžky a hrúbky a bez chĺpkov.
Odroda „Natalie“ sa vyznačuje veľkými kvetmi s tmavočervenými kališnými lístkami v tvare misky. Táto odroda ríbezlí vytvára stredne veľké strapce – až do 10 cm – s hustým, chlpatým stonikom.
Veľké, pevné bobule s hmotnosťou 0,7 až 1 g. Sú okrúhle a mierne predĺžené. Vyznačujú sa sýtočervenou farbou a obsahujú množstvo malých semien. Všetky bobule majú jednotný vzhľad.
Odroda má suchý zber, ale nie je nadmerne suchá. Je pokrytá pomerne hustou šupkou, ktorá umožňuje úspešnú prepravu bobúľ.
Odroda bobúľ „Natalie“ má sladkokyslú, no celkovo veľmi príjemnú chuť. Podľa mnohých degustátorov je priemerné hodnotenie chuti 8 z 10.
Množstvo cukru v tomto druhu ríbezlí je 6,5 % a 39 mg glukózy na 100 g produktu.
Vlastnosti odrody
Predtým, ako začnete s pestovaním odrody, je dôležité poznať jej vlastnosti. Nižšie sa dozviete o obdobiach dozrievania ríbezlí, výnose, prepravovateľnosti a ďalších vlastnostiach.
Doba zrenia
„Natalie“ je odroda v polovici sezóny, čo znamená, že jej úplné dozretie trvá približne 125 – 135 dní.
Najlepší mesiac na zber je polovica júla. V závislosti od pestovateľských podmienok je však možný zber až do začiatku augusta.
Ak je celková teplota vzduchu príliš nízka, čo je možné počas chladného leta, povedie to k jednému problému s bobuľami. Hoci odroda nie je obzvlášť náchylná na mráz, nedostatok vlahy znáša len s ťažkosťami. To môže v budúcnosti ovplyvniť chuť bobúľ a zdravie samotného kríka.
Produktivita
| Meno | Výnos (kg na krík) | Odolnosť proti mrazu (°C) | Odolnosť voči chorobám |
|---|---|---|---|
| Natália | 3.6 | -25 | Vysoká |
| Gazela | 2.0 | -20 | Priemerný |
| Oryolská hviezda | 2.3 | -22 | Vysoká |
Odroda „Natalie“ sa vyznačuje pôsobivou a bohatou úrodou. Jeden krík dokáže vyprodukovať približne 3,6 kg bobúľ. To je oveľa viac ako iné odrody ríbezlí. Napríklad odrody „Gazelle“ a „Orlovskaya Zvezda“ prinášajú úrodu 2 kg, respektíve 2,3 kg.
Video nižšie zobrazuje odrodu ríbezlí „Natalie“:
Čísla jasne ukazujú značnú výhodu pre Natáliu, čo sa týka počtu zozbieraných bobúľ.
Táto vysoká úroda je spôsobená samoopelením odrody. To znamená, že počas opeľovania sa odroda ríbezlí spolieha výlučne na peľ z vlastných kvetov bez potreby vonkajších opeľovačov, ako sú včely.
Odroda je v podstate sebestačná a schopná sa rozvíjať a rásť bez ľudského zásahu. Na dosiahnutie najvyššej úrody je však najlepšie zachovať určité vonkajšie vplyvy. Rastlina môže prosperovať aj bez starostlivosti a hnojiva, ale potom budú výsledky úrody sklamaním.
Vďaka nezvyčajnej štruktúre kvetu ríbezľového kríka a rovnako nezvyčajnému procesu opeľovania sa teda dá zozbierať dobrá úroda aj v menej priaznivých podmienkach a na menej priaznivých miestach.
Odolnosť voči suchu a mrazu
Vlhkosť je kľúčovou zložkou, bez ktorej sa odroda červených ríbezlí „Natalie“ takmer nedokáže ďalej rozvíjať. Hoci sa odroda považuje za odolnú voči suchu, čo znamená, že ľahko odolá obdobiam sucha, je veľmi citlivá na nedostatok vody počas kvitnutia.
Pri tvorbe ríbezlí je dôležitým faktorom dostatočná zálievka počas dozrievania. To v konečnom dôsledku ovplyvňuje veľkosť, chuť a celkovú úrodu bobúľ. Hoci odrodu „Natalie“ možno považovať za odolnú voči suchu, dôrazne sa neodporúča úplne jej odopierať vlahu.
Pokiaľ ide o mrazuvzdornosť, odroda je úplne ľahostajná k nízkym teplotám a znesie teploty až do -25 °C. Bez problémov znáša aj chladné letné dni.
Odrodu „Natalie“ teda možno s istotou označiť za odolnú voči suchu a mrazu. To je jedna z jej hlavných výhod oproti iným odrodám týchto bobúľ.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
„Natalie“ sa považuje za najodolnejšiu a najzdravšiu odrodu červených ríbezlí. Žiadna iná odroda neponúka takú vynikajúcu odolnosť voči škodcom rastlín a záhradným chorobám.
Jediným dôvodom, prečo môže byť „Natalie“ napadnutá rastlinnými vírusmi, je nesprávna výsadba a ignorovanie správnych techník pestovania a starostlivosti o červené ríbezle. Tieto negatívne a škodlivé praktiky môžu oslabiť imunitu kríka a urobiť z neho cieľ záhradných chorôb.
Prepraviteľnosť
Prepravovať sa dajú strapce aj jednotlivé bobule, ktoré si dlho zachovajú svoj reprezentatívny vzhľad. Odroda Natalie tiež ľahko zvládne prepravu na dlhé vzdialenosti bez straty chuti.
Aby naša odroda ríbezlí nestratila svoje najlepšie vlastnosti alebo sa počas prepravy nepokazila, odporúča sa prepravovať bobule a strapce v malých nádobách, aby sa zachovala vrstva pod bobuľami.
Hlavné výhody a nevýhody odrody
Po dôkladnej analýze hlavných charakteristík „Natálie“ môžeme zdôrazniť hlavné výhody a možné nevýhody.
Výhody:
- Odolnosť voči mrazu – odoláva teplotám od -25 do -30 °C. Táto vlastnosť pomáha odrode ľahko zvládať klimatické a meteorologické výzvy.
- Dlhá životnosť. Táto výhoda sa vzťahuje na dlhé obdobie plodenia. Zdravý ker môže prinášať dobrú úrodu 10 rokov.
- Bobule zostávajú dlho pevné a nepoškodené značnú dobu po úplnom dozretí a pripravení na zber.
- Chuť bobúľ je sladkokyslá, ale príjemná.
- Pohodlná a komfortná preprava.
- Dlhá trvanlivosť.
- Odolnosť voči škodcom a chorobám rastlín.
Výhody červených ríbezlí
Červená ríbezľa, známa aj ako ríbezľa obyčajná, je malý ker patriaci do čeľade egrešovitých. Obsahuje 39 kcal na 100 g, vrátane 0,6 g bielkovín, 0,2 g tuku a 11 g sacharidov.
Obsahuje značné množstvo provitamínu A. Červené ríbezle sú tiež bohaté na biotín a betakarotén. Obsahujú tiež organické a minerálne látky, ako je železo, vápnik, horčík a sodík.
Vďaka týmto prospešným zložkám pomáhajú červené ríbezle posilňovať kosti a zlepšovať zrak. Tiež udržiavajú zdravé vlasy, zjemňujú a hydratujú pokožku a stabilizujú imunitný systém.
Látky nachádzajúce sa v červených ríbezliach sa považujú za silné antioxidanty. Pomáhajú bojovať proti predčasnému starnutiu a stimulujú nové bunkové delenie v tele. Červené ríbezle majú teda schopnosť predlžovať mladosť.
Navyše, tieto už aj tak liečivé bobule obsahujú jedinečnú zložku nazývanú oxykumarín. Je zodpovedná za zrážanlivosť krvi a slúži ako preventívna látka proti kardiovaskulárnym ochoreniam, ako sú infarkty.
Červené ríbezle sú bohaté na pektín, ktorý pomáha odstraňovať prebytočný cholesterol z tela, čím znižuje jeho hladinu na prijateľnú úroveň a pomáha predchádzať nepríjemným a závažným ochoreniam, ktoré sú s ním spojené.
Vláknina nachádzajúca sa v červených ríbezliach je mimoriadne prospešná pre tých, ktorí sa snažia schudnúť. Vďaka nízkemu obsahu kalórií ich môžete bezpečne zaradiť do svojho jedálnička bez obáv z priberania. Preto sú ríbezle skvelým doplnkom stravy pri dodržiavaní plánu na chudnutie.
Natália sa používa na prípravu rôznych dezertov a iných jedál. Používa sa na výrobu kompótov, džemov a želé a pridáva sa aj do omáčok a šalátov, aby dodala pikantnú chuť. Krásne strapce červených ríbezlí môžu byť krásnym doplnkom každého sviatočného stola.
Pristávacie prvky
Odroda ríbezlí Natalie má svoje vlastné požiadavky na výsadbu. Prečítajte si o všetkých nuansách nižšie.
Výber sadeníc
Ak ste sa rozhodli zasadiť si do záhrady alebo na dvor kríky červených ríbezlí „Natalie“, naše tipy, ako dosiahnuť čo najlepšie výsledky pri kúpe mladých sadeníc, vám budú užitočné.
Pri ich výbere sa riaďte nasledujúcimi údajmi:
- Sadenice sú silné a zrelé. Majú 1-2 pevné, rovné výhonky, dlhé približne 25-45 cm.
- Na výhonkoch je niekoľko zdravých a viditeľných púčikov
- Sadenice pripravené na výsadbu pozostávajú z 3 – 6 hrubých, kostrových koreňov, svetložltej farby. Bočné korene by mali mať vyvinutý vláknitý systém – to znamená systém bez hlavného koreňa, ktorý pozostáva prevažne z vedľajších koreňov.
- ✓ Skontrolujte prítomnosť vláknitého koreňového systému, ktorý je kľúčový pre rýchlu adaptáciu rastliny.
- ✓ Skontrolujte príznaky choroby na výhonkoch a listoch.
Najlepšie je kupovať sadenice v špecializovaných a profesionálnych škôlkach. Takto budete chránení pred podvodmi a budete mať istotu, že ste si kúpili správnu odrodu. Okrem toho sa minimalizuje pravdepodobnosť, že sadenice dodané zo škôlky budú napadnuté nepríjemnými chorobami.
Čas pristátia
Najlepší čas na výsadbu odrody „Natalie“ je koniec apríla a začiatok mája. Je však možné ju vysadiť aj koncom septembra na zimu, pretože je mrazuvzdorná. Je však dôležité pochopiť, že ročné obdobia sú premenlivé a je najlepšie zvážiť iné faktory než konkrétny mesiac.
Najdôležitejšou požiadavkou je, aby bola pôda dostatočne teplá. Výsadba ríbezlí sa neodporúča pri teplotách pod 14 °C. Taktiež pripravená pôda musí byť navlhčená. Tomu sa treba vyhnúť, ak nedávno došlo k zrážkam. Pôdna štruktúra by mala byť kyprá a dobre spracovaná.
- × Vyhnite sa výsadbe do pôdy s teplotou nižšou ako 14 °C, pretože to môže viesť k uhynutiu sadenice.
- × Nevysádzajte rastliny do premočenej pôdy po zrážkach, pretože to podporuje rozvoj koreňovej hniloby.
Príprava pôdy
Po zakúpení sadenice je potrebné starostlivo pripraviť miesto výsadby:
- Na samom začiatku zbavte pôdu buriny a škodlivých koreňov.
- Potom pôdu dôkladne prekopte a dôkladne ju uvoľnite.
- Potom pôdu pohnojte. Najlepšie bude fungovať zmes superfosfátu, drevného popola a jednoduchého kompostu. Hnojivo rozložte meter od zamýšľaného miesta výsadby.
- Skontrolujte pH pôdy; optimálna úroveň pre ríbezle je 6,0 – 6,5.
- Mesiac pred výsadbou aplikujte organické hnojivo na zlepšenie štruktúry pôdy.
Najpriaznivejšie pôdy pre odrodu Natalie sú tie s vysokou schopnosťou zadržiavať vodu a relatívne neutrálnym pH. Tieto pôdy obsahujú potrebnú rovnováhu mikroorganizmov pre pestovanie červených ríbezlí. Medzi príklady takýchto pôd patria černozem, ílovité pôdy a piesčito-hlinité pôdy.
Rozmnožovanie ríbezlí
Najlepší čas na rozmnožovanie je koniec augusta a začiatok septembra. Je to nevyhnutné, aby ste nemuseli míňať peniaze na nové sadenice a mohli si ich vypestovať sami. Takto si budete istí, že dostanete to, čo chcete.
Najjednoduchší spôsob rozmnožovania odrody „Natalie“ je vybrať počas rezu niekoľko zdravých výhonkov, odstrániť všetky listy a nakrájať ich na 20 cm dlhé kúsky. Tie by sa potom mali ošetriť stimulátorom koreňovania, kde sa zakorenia, zasadené do výživnej pôdy.
Podrobný diagram výsadby
Pred výsadbou sadenice vykopte jamy na výsadbu. Každá jamka by mala mať rozmer 25 – 35 cm a šírku 50 – 60 cm.
Postup pristátia sa vykonáva takto:
- Vložte sadenicu do jamy a rovnomerne rozložte korene.
- Nakloňte sadenicu. To podporí rozvoj bočných koreňov a nových púčikov.
- Jamku do polovice naplňte zeminou a pôdu dôkladne zhutnite.
- Naplňte polovicu vedra vodou.
- Doplňte zvyšnú pôdu.
- Krík zalejte 10-14 litrami vody.
- Pohnojte pôdu okolo sadenice. Môžete použiť hnoj a piliny.
- Sadenice zastrihnite tak, aby dĺžka výhonkov nepresiahla 14 cm.
Starostlivosť o červené ríbezle
Starostlivosť o odrodu ríbezlí Natalie musí byť kvalitná a včasná. Prečítajte si o všetkých špecifikách nižšie.
Odporúčame prečítať si článok o Ako sa starať o kríky ríbezlí na jeseň.
Zalievanie
Odroda „Natalie“ sa ľahko polieva a nevyžaduje veľa vody. V lete ju polievajte približne raz týždenne a počas období sucha zvýšte zálievku na 2 – 3-krát týždenne. To si vyžaduje približne 10 litrov vody izbovej teploty.
Polievanie odrody „Natalie“ je obzvlášť dôležité počas obdobia dozrievania. Počas tohto obdobia ju polievajte každý druhý deň, aby si bobule zachovali svoju šťavnatú a bohatú chuť.
Vrchný obväz
Po troch rokoch potrebuje „Natalie“ prihnojovanie. Na jar prihnojujte kríky ríbezlí kompostom zriedeným vodou. Na jeseň sa odporúča použiť minerálne hnojivá zriedené s pôdou v záhrade.
Bolo by dobré pravidelne uvoľňovať pôdu okolo ríbezlí a odstraňovať burinu a iných škodcov, ktorí nepriaznivo ovplyvňujú mikroflóru odrody Natalie.
Tiež sa považuje za potrebné mulčovanie pôdyPre odrodu „Natalie“ použite bahno alebo hnoj. To pomôže udržať vodu v pôde a zvýši množstvo živín potrebných pre úrodnosť a dobrú úrodu. Taktiež to izoluje koreňový systém a zabráni rastu buriny.
Orezávanie
Odroda „Natalie“ vyžaduje dôkladný rez každú sezónu. Je to kvôli jej hlavnej nevýhode: rastlina každý rok rastie, čo narúša jej vlastnú plodnosť.
Mali by ste začať skoro na jar, skôr ako začne vo vnútri konárov prúdiť miazga. Odrežte staré a suché konáre, ktoré pravdepodobne neprinesú dobrú úrodu. Po orezaní ošetrite postihnuté miesta aktívnym uhlím.
Ďalej je potrebné orezať konáre rastúce dovnútra. Je to potrebné, aby sa zabránilo tomu, že budúce slnečné svetlo narazí na prekážky na ceste k bobuliam.
Preventívne prerezávanie je tiež občas potrebné. Odstráňte nedostatočne vyvinuté konáre, ktoré pravdepodobne nevytvoria nový rast. Nešetrite zlomené alebo suché konáre. Odstráňte všetky listy, ktoré vykazujú známky potenciálnej choroby.
Zber a skladovanie
Ako už bolo opísané, prvé bobule odrody „Natalie“ sa objavujú už v polovici júla a jeden krík môže priniesť v priemere asi 3,5 kg bobúľ. Preto je čas začať premýšľať o zbere úrody.
Aby ste predišli poškodeniu ovocných púčikov, buďte pri zbere bobúľ mimoriadne opatrní. Pred zberom strapec najskôr mierne nadvihnite.
Je tiež ľahké zistiť, kedy je strapec ríbezlí zrelý. V najväčšom štádiu sa veľmi ľahko a bez námahy oddeľuje od konára. Dávajte pozor, aby ste nepoškodili plodnú vetvu.
Najlepší čas na zber bobúľ je suché a bezveterné počasie. Ríbezle sa môžu skladovať v nádobách a táckach. Potom by sa mali baliť do sklenených pohárov. V tejto forme sa ríbezle môžu skladovať v chladničke až 4 týždne.
Aby sa ríbezle uchovali jeden rok, musia sa najskôr dôkladne umyť a potom vysušiť. Týmto procesom sa z bobúľ odstránia nežiaduce baktérie, ktoré môžu urýchliť proces rozkladu. Ríbezle sa potom zabalia do vrecúšok a umiestnia do mrazničky.
Príprava na zimu
Odroda červených ríbezlí „Natalie“ je jednou z najodolnejších voči mrazu. To však neznamená, že zimnú starostlivosť môžete zanedbávať.
Aby ste zachovali plodnosť ríbezlí a čo najviac uľahčili zimovanie, prikryte krík a zem okolo neho humusom alebo bahenným hlinou.
Okrem ochrany rastliny pred chladom ju ochráni aj pred hlodavcami a inými škodcami, ktorí by mohli poškodiť mladé výhonky. To môže tiež poskytnúť kríku dodatočnú výživu.
Nezanedbávajte mulčovanie. Toto úsilie o zlepšenie vašej rastliny sa vám vyplatí v podobe lahodných bobúľ a silnej rastliny so zdravými výhonkami.
Choroby a škodcovia
Hoci je „Natalie“ jednou z najzdravších odrôd ríbezlí, nie je vždy imúnna voči škodcom a chorobám. Teraz si rozoberieme hlavné problémy, ktoré môžu s kríkom vzniknúť, a ich následné riešenia:
- Múčnatka. Váš ker môže byť touto chorobou napadnutý koncom leta. Na boj proti nej ošetrite ker prípravkom Topaz po odkvitnutí rastliny a dva týždne pred zberom úrody.
- Antraknóza. Na boj proti nej budete potrebovať roztok síranu železnatého. Na jeho prípravu zmiešajte 300 g roztoku s 10 litrami vody. Ak ste pravidelne strihali, táto choroba váš krík prejde.
- Listová hľúzová voška. Tento rastlinný škodca napáda kríky ríbezlí vo veľkých kolóniách, čo môže zastaviť rast stoniek a deformovať výhonky. Na odstránenie vošiek postriekajte krík roztokom malatiónu a zničte poškodené listy.
- Piliarka egrešová. Na boj proti tomuto škodcovi ošetrite svoj ríbezľový krík prípravkom Iskra DE. Aby ste tomu zabránili, nezabudnite ho mulčovať.
Recenzie záhradkárov
Odroda červených ríbezlí „Natalie“ je na trhu s bobuľovinami veľmi obľúbená. Ak plánujete alebo si jednoducho chcete niečo zasadiť vo svojej záhrade, „Natalie“ je nevyhnutnosťou. A vzhľadom na všetky jej výhody je to správna voľba.