Veľkoplodý ríbezľ 'Dračie oko': vlastnosti a pestovanie

Čierna ríbezľa Dragon's Eye je zaujímavá odroda s veľkými, krásnymi bobuľami, ktoré majú vynikajúcu prezentáciu a chuť. Táto sľubná a produktívna odroda bude skvelým doplnkom každej záhrady.

Popis rastliny

Kry sú stredne veľké alebo vysoké, bujne rastúce a dobre sa rozprestierajú, so stredne hrubými výhonkami. Listy sú stredne veľké, s tmavozelenými listami štandardnej veľkosti a mierne zvráskaveným povrchom. Strapce dosahujú dĺžku 15 cm, pričom každý nesie 20 – 25 bobúľ.

Popis bobúľ

Bobule ríbezle Dračie oko sú veľké a zodpovedajú ideálu.

Hlavné vlastnosti bobúľ:

• Farba: čierna.
• Formulár: zaoblené.
• Hmotnosť: 1,5 g.
• Zber bobúľ: suchý.

Kto vyšľachtil ríbezľu Dračie oko?

Nie je známe, kto a kedy vyvinul čierne ríbezle. Nie sú k dispozícii žiadne informácie o ich pôvode. Vie sa len to, že odroda je výsledkom domáceho šľachtenia a je schválená na použitie v Ruskej federácii.

Chuť a účel bobúľ

Čierne ríbezle odrody Dragon's Eye majú príjemnú sladkokyslú chuť. Bobule sú všestranné. Konzumujú sa čerstvé, hojne sa používajú vo varení a používajú sa na výrobu rôznych dezertov, džemov, želé, kompótov a kisselov. Čierne ríbezle sa používajú aj ako náplň do pečiva, vín a omáčok do mäsových jedál.

Listy čiernych ríbezlí môžu byť užitočné na konzervovanie. Pridávajú sa do marinád, čím dodávajú zelenine jedinečnú chuť a chrumkavosť.

Listy čiernych ríbezlí sa tiež hojne používajú v ľudovom liečiteľstve – ich odvar má močopudný účinok, zatiaľ čo tinktúra má protizápalový účinok a slúži ako preventívne opatrenie proti kardiovaskulárnym ochoreniam, gastritíde, nespavosti a bolestiam hlavy.

Charakteristiky

Dračie oko má vynikajúce agronomické vlastnosti, ktoré umožňujú jeho úspešné pestovanie vo všetkých regiónoch krajiny.

Produktivita

Vyznačuje sa vysokými výnosmi. Za priaznivých pestovateľských podmienok a správnej starostlivosti môže každý ker priniesť približne 10-12 kg zrelých bobúľ.

Doba dozrievania

Ide o skorú odrodu. Bobule dozrievajú v júni alebo v oblastiach s chladnou jarou a krátkym letom v júli.

Odolnosť voči mrazu a suchu

Má veľmi dobrú mrazuvzdornosť. Jeho kríky znesú opakované mrazy až do -6 °C. Ríbezľa Dračie oko tiež dobre znáša teplo a sucho.

Imunita voči chorobám

Je odolný voči väčšine chorôb postihujúcich bobuľovité plodiny. Za nepriaznivých podmienok však môžu byť kríky postihnuté rôznymi hubovými chorobami vrátane múčnatky.

Výhody a nevýhody

Je zrejmé, že ríbezľa Dračie oko si svoje zvučné a výrazné meno vyslúžila z nejakého dôvodu – táto odroda má množstvo vlastností, ktoré ju približujú k dokonalosti.

Pristávacie prvky

Úspech pestovania čiernych ríbezlí, ich zdravie, dlhovekosť a schopnosť prinášať ovocie do značnej miery závisia od toho, ako správne bola výsadba vykonaná.

Dátumy výsadby

Dračie oko sa môže vonku vysádzať na jar alebo na jeseň. Sadenice pestované v nádobách sa môžu vysádzať aj v lete. Načasovanie výsadby závisí predovšetkým od podnebia regiónu. Na juhu sa odporúča vysádzať ríbezle na jeseň; v iných klimatických pásmach ich vysádzajte na jar.

Ríbezle sú chladnovzdorné plodiny, takže ich možno vysádzať, keď sa pôda zahreje na 7…9 °C do hĺbky šírky rýľa. Na juhu sa s výsadbou môže začať už koncom marca alebo začiatkom apríla; na jeseň sa ríbezle vysádzajú v septembri alebo októbri.

Na Sibíri a v severných oblastiach sa s výsadbou začína po 5. máji. V centrálnych oblastiach sa ríbezle vysádzajú od konca apríla do začiatku mája. Neodkladajte výsadbu na jar – listy sa vyvíjajú veľmi skoro. Jesenná výsadba by sa mala tiež vykonať rýchlo – sadenice potrebujú čas na uchytenie pred prvými mrazmi.

Výber a príprava sadeníc

Na výsadbu je lepšie vybrať dvojročné sadenice, ktoré sa lepšie zakorenia ako ostatné.

Na čo si dať pozor pri výbere sadeníc čiernych ríbezlí:

• Mali by byť 2-3 hlavné korene. Mali by byť drevnaté a dlhé 15-20 cm. Malo by byť aj množstvo tenkých vláknitých korienkov.
• Sadenica by mala mať 1 alebo 2 výhonky a byť dlhá 35-40 cm. Nadmerná výška naznačuje potrebu minerálnych hnojív.
• Listy sú zelené, lesklé, bez známok choroby alebo škvŕn.
• Stonka je pevná, hladká, bez prasklín, ohybov alebo iných defektov.

Odporúča sa nakupovať sadenice čiernych ríbezlí zo špecializovaných škôlok alebo od renomovaných dodávateľov. V opačnom prípade riskujete kúpu nekvalitného sadivového materiálu napadnutého škodcami a/alebo chorobami.

Pred výsadbou sa sadenice opláchnu vodou a skontrolujú. Choré, plesnivé a suché korene sa odrežú až na zdravé tkanivo. Niekoľko hodín pred výsadbou sa koreňový systém namočí do vody alebo do roztoku stimulátora zakoreňovania, ako je Kornevin, Zircon, Epin atď.

Ako si vybrať stránku?

Ríbezle by sa mali vysádzať na rovinatom alebo mierne svahovitom mieste. Výsadba v nízko položených oblastiach je prijateľná, ale pôda by mala byť dobre priepustná, aby sa zabránilo stagnácii vody. Vysoká hladina podzemnej vody (nie viac ako 1 m) je tiež nežiaduca.

Miesto by malo byť dobre osvetlené; najlepšie je pestovať ríbezle na mieste orientovanom na juh alebo juhozápad. Odroda uprednostňuje slnečné, teplé miesta, ale môže rásť aj v čiastočnom tieni.

Kríky by mali byť chránené pred prievanom a studeným, nárazovým vetrom. Ríbezle sa najlepšie vysádzajú pozdĺž plotov, radov stromov alebo hustých kríkov, prípadne v blízkosti rôznych hospodárskych budov.

Príprava výsadbovej jamy

Čierne ríbezle uprednostňujú úrodnú, kyprú pôdu. Na jeseň sa pozemok prekopáva, odstraňuje sa rastlinný odpad a korene buriny. Počas kopania sa pridávajú organické a minerálne hnojivá.

V prípade potreby upravte kyslosť tak, aby sa udržalo pH 6,0 – 6,5. V kyslých pôdach sa spolu s hnojivom pridáva hasené vápno alebo dolomitová múka. V mierne kyslých pôdach sa pridáva koloidná síra alebo síran železnatý.

Vlastnosti pristátia:

• Na výsadbu sa pripraví jamka s rozmermi 80×80×80 cm. Jamka by mala byť dostatočne hlboká, aby sa do nej pohodlne zmestil celý koreňový systém sadenice.
• Medzi susednými otvormi sú ponechané intervaly 1-1,5 m, medzi susednými radmi - 2-2,5 m.
• Ak sa lokalita nachádza v nížine, na dno jamy sa umiestni drenážna vrstva. Ako drenážny materiál možno použiť drvené tehly, expandovanú hlinu, kamienky alebo štrk.
• Vrchná vrstva pôdy získaná vykopaním jamy sa dôkladne zmieša so superfosfátom (40 g), drevným popolom (250 g) a kompostom (5 kg).
• Pripravená zmes pôdy sa naleje do jamy a navrch sa pridá malé množstvo bežnej záhradnej zeminy, aby sa zabránilo spáleniu koreňov hnojivom. Potom sa do jamy pridá 10 litrov vody.

Výsadba ríbezlí

Odporúča sa sadiť čierne ríbezle ráno alebo večer. Sadenice vysadené cez deň sa ťažšie uchytia kvôli vystaveniu spaľujúcim lúčom slnka.

Vlastnosti pristátia:

• Sadenica sa umiestni do jamy pod miernym uhlom. Umiestni sa na kopček zeminy, ktorý je vytvorený z pôdnej zmesi predtým pridanej do výsadbovej jamy. Korene sa starostlivo rozprestriú; nemali by sa ohýbať do strán ani nahor.
• Korene sa pokryjú pôdou, zhutnia a zalejú teplou, usadenou vodou. Keď sa voda vstrebe, oblasť okolo kmeňa stromu sa zamulčuje.
• Po výsadbe by sa mal koreňový krk prehĺbiť o 7-10 cm.

Funkcie starostlivosti

Ríbezle odrody Dračie oko vyžadujú štandardnú starostlivosť. Pre zabezpečenie dobrých výnosov a kvalitných bobúľ pravidelne zalievajte a hnojte kríky ríbezlí, kyprite pôdu a preventívne ich postrekujte.

Zalievanie

Ríbezle milujú vlhkosť, takže pôda okolo kmeňov by nemala príliš vyschnúť. Na jar nalejte pod každý krík 10 – 30 litrov vody, množstvo závisí od veku rastliny (čím staršia rastlina, tým viac vlahy potrebuje).

V lete zalievajte kríky podľa poveternostných podmienok. Ak je počasie extrémne horúce, intervaly medzi zálievkami by nemali presiahnuť jeden týždeň. Ak je leto normálne, bez sucha, postačujú tri zálievkové vody za sezónu: počas rastu výhonkov a nasadzovania plodov, počas dozrievania bobúľ a po zbere. Každý krík potrebuje 50 – 70 litrov vody.

Kríky sa môžu polievať pri koreňoch, ale za optimálnu metódu hydratácie sa považuje postrekovanie. Na zavlažovanie používajte usadenú a slnkom ohriatu vodu vrátane dažďovej. Ak je jeseň suchá, pred zimou sa vykoná ďalšia zálieva – doplňujúca vlhkosť.

Hnojenie

Počas sezóny sa ríbezľové kríky hnojia 4-5 krát, v závislosti od stavu kríkov a úrodnosti pôdy.

Približný režim kŕmenia:

1. Na jar, keď sa začína aktívny rast a pôda sa zahreje na 8–10 °C, sa na mladé kríky aplikujú hnojivá obsahujúce dusík, ako napríklad močovina, v množstve 40–50 g na rastlinu.
2. Po odkvitnutí pridajte komplexné hnojivá alebo organickú hmotu.
3. Počas obdobia plnenia bobúľ potrebujú kríky zlúčeniny draslíka a fosforu.
4. Po zbere úrody sa aplikujú bezdusíkaté hnojivá. Jesenné hnojenie zabezpečí dobrú úrodu v budúcnosti.

Kyprenie a odburiňovanie

Pôdu okolo kmeňov stromov kyprite približne každé tri týždne do hĺbky 10 cm. Ak koreňovú zónu zamulčujete organickými sypkými materiálmi (rašelina, pokosená tráva, kompost atď.), kyprenie bude potrebné ešte menej často.

Súčasne s kyprením sa vykonáva aj odburiňovanie, pričom sa osobitná pozornosť venuje odstraňovaniu pýru – musí sa vytrhnúť spolu s odnožami. Hĺbka kyprenia by nemala presiahnuť 10 cm.

Prevencia chorôb

Kríky sa pravidelne kontrolujú na príznaky choroby a preventívne sa postrekujú biologickými prípravkami - Bitoxibacillin, Trichodermin, Fitoverm, Gamair, Fitosporin-B atď.

Keď sa objavia príznaky múčnatky, sivej plesne, hrdze, septoriózy a iných chorôb, kríky ríbezlí sa postriekajú fungicídmi - Skor, Tilt, Bayleton atď.

Kontrola škodcov

Najnebezpečnejšími škodcami pre ríbezle Dračie oko sú vošky, roztoče, pakomáre, sklené mušky a motýle. Ak sa zistia tieto škodcovia, ošetrite kríky insekticídmi Aktara, Confidor, Iskra, Inta-Vir a inými insekticídmi.

Aby sa predišlo škodcom, odporúča sa skoro na jar mulčovať kmene stromov humusom (hrúbkou 10 cm) a pred otvorením púčikov zaliať kríky vriacou vodou. To pomáha ničiť škodcov, ktorí prezimujú na výhonkoch.

Orezávanie

Rez sa vykonáva na jar, predtým ako začnú rásť nové výhonky. Odstraňujú sa všetky poškodené, zamrznuté, suché a slabé konáre, aby sa podporil rast kríka a produkcia väčšieho množstva plodov.

Poradie orezávania:

1. Najprv sa vyrežú všetky zlomené a suché konáre.
2. Potom sa výhonky rastúce príliš nízko k zemi odstránia pri koreňoch.
3. Ďalej sa odrežú malé a slabé výhonky.
4. Procedúra sa dokončí vyrezaním výhonkov, ktoré sa navzájom duplikujú a rastú smerom do stredu kríka.

Zber a skladovanie

Bobule začínajú dozrievať v júni a sezóna trvá do polovice júla. Bobule sa zbierajú, keď stmavnú a ľahko sa oddeľujú od stopky. Keďže dozrievanie je nerovnomerné, úroda sa nezbiera naraz, ale čaká sa, kým veľké množstvo bobúľ úplne nedozreje. Nenechávajte ich na viniči príliš dlho, pretože v daždi opadajú a praskajú.

Zrelé ríbezle vydržia v chladničke maximálne 5 dní. V interiéri si zachovajú svoju predajnosť a atraktivitu iba jeden deň. Môžu sa zmraziť a sušiť na slnku alebo v prievane.

Recenzie

Odroda Dragon's Eye nepochybne osloví milovníkov čiernych ríbezlí svojimi agronomickými a komerčnými vlastnosťami. Dva až tri veľkoplodé, vysoko výnosné kríky ríbezlí vo vašej záhrade poskytnú spoľahlivý zdroj čerstvých, na vitamíny bohatých bobúľ a surovín na zimné zaváranie.

Často kladené otázky