Dachnitsa – charakteristika odrody čiernych ríbezlí a metódy jej pestovania

Čierna ríbezľa Dachnitsa je obľúbenou voľbou mnohých záhradkárov. Vyžaduje si len malú údržbu, znáša chlad, odoláva závažným chorobám a produkuje veľké bobule.

Čierne ríbezle "Dachnitsa"

Ríbezľa „Dachnitsa“ je veľkoplodá, hmotnosť jednej bobule môže dosiahnuť až 5 g

Chuť bobúľ Dachnitsa je neuveriteľne sladká, bez akejkoľvek kyslosti.

Stručná história odrody

Čierna ríbezľa Dachnitsa bola vyšľachtená vo Všeruskom výskumnom ústave pre výber ovocných plodín a Sibírskom výskumnom ústave záhradníctva krížením odrôd s podobnými vlastnosťami: Golubka Seedling a Bredtorp.

Šľachtitelia - Z. Zotova, T. Ogoltsova, L. Bayanova a S. Knyazev. Nový hybrid bol zapísaný do štátneho registra v roku 2004.

Táto odroda je vhodná na pestovanie v miernom podnebí severozápadného a volžsko-viatského regiónu. Je odolná voči teplotám až do -30°C. Plody dozrievajú skoro. Krík je kompaktný a bobule majú sladkú chuť.

Pestovanie čiernej ríbezle Dachnitsa v južných klimatických podmienkach sa neodporúča kvôli jej citlivosti na teplo a zlej tolerancii voči suchu.

Vzhľad Dachnitsy

Čierna ríbezľa je trváca rastlina, ktorá sa vyznačuje svojou malou veľkosťou v porovnaní s inými odrodami.

Bush

Kompaktný, guľovitý tvar, nízky rast. Dosahuje výšku 1,2 m. Konáre sú riedko rozmiestnené s medzerami. Hlavný smer rastu je priamy a nahor.

Mladé stonky majú sýtu, dúhovo zelenú farbu. U dospelých rastlín sú hlavné konáre tuhé a drevnaté. Stmavnú do sivohnedej farby a dúhový lesk sa znižuje.

Korene

Koreňový systém je vláknitý a robustný. Rastie v hĺbke 35 – 42 cm. Centrálny koreň siaha až do hĺbky 1 m do pôdy. Ostatné korene rastú energicky horizontálne, 45 – 50 cm od stredu kríka.

Korene ríbezlí netvoria výhonky.

Listy

Listy sú stredne veľké, ležia na krátkych stopkách. Štruktúra je päťlaločnatá a zvlnená. Listy sú mäkké na dotyk.

Každý lalok je oddelený hlbokými, pozdĺžnymi drážkami bordového odtieňa. Listy sú zelené s jemným bronzovým nádychom.

Kvety

Zbierajú sa v strapcoch až po 12 plodoch. Takmer všetky vytvárajú vaječníky. Sú stredne veľké a majú jemnú svetlohnedú farbu.

Rastlina je samoopelivá, ale na získanie väčších plodov sa odporúča pestovať v blízkosti aj iné odrody čiernych ríbezlí.

Bobule

Plody tejto odrody sa považujú za veľké, s hmotnosťou od 3 do 5 g.

Tiež charakteristické pre bobule:

• tvar je guľovitý, mierne predĺžený;
• farba šupky je tmavomodrá;
• koža je voľná a citlivá;
• malé semená sú prítomné v malom množstve;
• dužina je sladká a mäkká;
• chuť s miernou kyslosťou;
• aróma je výrazná;
• Obsah cukru je 9,5 %, vitamín C je 195 ml/100 g; toto množstvo uspokojuje dennú potrebu tela.

Zrelé plody zostávajú dlho pevne pripevnené k stopke a neopadávajú.

Zozbierané plody sa lepšie uchovávajú pri nízkych teplotách a nestrácajú svoju pôvodnú chuť a prospešné vlastnosti.

Výhody a nevýhody

Plody dozrievajú v treťom roku po výsadbe. Krík začína rodiť v polovici júna. Počas zberu plodín pravidelne produkuje bobule. Jeden krík vyprodukuje až 1,5 kg bobúľ.

Farmy zberajú až 8 ton ríbezlí za sezónu na pozemku s rozlohou 1 hektára. Najvyššie výnosy sa dosahujú, keď majú rastliny 5 až 8 rokov.

Táto odroda najlepšie rastie v miernom podnebí, pre ktoré bola špeciálne vyšľachtená. Jej koreňový systém je prispôsobený teplotám až do -30 °C a nevyžaduje žiadnu dodatočnú izoláciu.

Rastlina dachnica neznáša južné podnebie: rast sa spomaľuje, ker sa zmenšuje a úroda je nízka. Je citlivá na suchú pôdu a nadmerné slnečné svetlo. Vyžaduje si pravidelnú doplnkovú zálievku a umelé tieňovanie.

Táto odroda je vybraná kvôli svojim mnohým výhodám:

Ríbezle majú svoje nevýhody:

V prípade náhlych mrazov počas obdobia kvitnutia ríbezlí sa oplatí kríky fumigovať, aby sa zachovali kvety.

Príprava na pristátie

Na výsadbu čiernych ríbezlí Dachnitsa si záhradníci vyberú správne miesto a pripravia pôdu.

Sezóna výsadby

Najlepší čas na výsadbu sadeníc je od polovice do konca septembra, v závislosti od podnebia a poveternostných podmienok. Počas jesene sa rastlina uchytí v pôde, čím zabráni zimnému zamrznutiu koreňového systému.

Výsadba skoro na jar je povolená, ale ríbezle nemusia mať čas dostatočne zakoreniť pre plný rast a budúce plodenie.

Výber lokality

Čierna ríbezľa Dachnitsa dobre rastie a prináša ovocie, ak územie spĺňa nasledujúce požiadavky:

• nachádza sa na otvorenom priestranstve na južnej strane lokality;
• pristávacia plocha je rovná a priestranná;
• vysoká vlhkosť a blízkosť podzemnej vody nie sú povolené;
• pôda s prirodzenou drenážou, aby sa zabránilo hnilobe koreňov;
• absencia prievanu a studeného vetra;
• Väčšina priestoru by mala byť dobre osvetlená, povolené je určité zatemnenie.

Nadmerné slnko spomaľuje rast rastlín a vysušuje pôdu.

Pred výsadbou venujte osobitnú pozornosť zloženiu pôdy a jej kyslosti. Rastlina sa darí v hlinitej alebo černozemnej pôde s mierne kyslým pH 6,0 – 6,5.

Ríbezle sa vysádzajú do kyprej, na živiny bohatej pôdy. Ak v pôde chýbajú živiny, predtým pridajte organické hnojivo, ako je kompost alebo humus. Neodporúča sa používať komerčné hnojivá s vysokým obsahom minerálov.

Ak v tejto oblasti predtým rástli kríky z čeľade egrešovitých, pôda nahromadí toxické látky a výrazne sa vyčerpá. Rast a vývoj rastlín sa spomalí.

Sadivový materiál

Mali by ste si kúpiť mladé sadenice, ktoré majú dva roky: rastlina je už usadená a jej koreňový systém je rozvinutý. Tento typ kríkov sa rýchlo a ľahko zakoreňuje a dobre znáša teplotné výkyvy.

Pri výbere sadenice venujte pozornosť:

• Koreňový systém: Stonka by nemala byť zlomená ani mať suché výhonky. Farba je hrdzavohnedá. Sú tam 2-4 hlavné výhonky, dlhé 15-20 cm. Z nich vyrastá množstvo malých, tenkých koreňov svetlejšieho odtieňa.
  Tmavohnedá farba koreňa naznačuje nesprávne skladovanie a zdravotný stav rastliny: bola vystavená mrazu, bola presušená alebo bola chorá.
• Nadzemná časť: pozostáva z 2-3 výhonkov dlhých 35-45 cm. Farba konárov je rovnomerne svetlohnedá, povrch je hladký s mäkkými púčikmi.
  Na výsadbu skoro na jar vyberte sadenice s mladými listami.

Tesne pred výsadbou sa ríbezle pripravia. Korene sa ponoria do roztoku bohatého na živiny, ktorý podporuje rast.

Doba namáčania: zdravú a nepoškodenú rastlinu treba namáčať približne hodinu; v prípade sušených, zamrznutých alebo poškodených koreňov by sa doba namáčania mala predĺžiť na 3 – 5 dní.

Obrábanie pôdy

Mladé čierne ríbezle Dachnitsa sa vysádzajú do pripravenej pôdy:

• oblasť je vykopaná do hĺbky lopaty;
• odburiňte burinu a zvyšnú suchú trávu a konáre;
• nedostatočne navlhčená pôda sa zaleje 2-3 dni pred výsadbou;
• Vyčerpaná pôda je nasýtená organickými hnojivami.

Správna výsadba čiernych ríbezlí Dachnitsa

Dodržiavanie vzdialenosti medzi kríkmi a postupné dodržiavanie postupu pri výsadbe sadeníc zaručuje dobré zakorenenie a rýchly rast.

Postupnosť krokov:

1. Mladá rastlina sa zasadí do jamy hlbokej a priemernej pol metra. Ak je kríkov viac, vzdialenosť medzi jamkami je 1,5 – 2 metre. Táto vzdialenosť zabraňuje tieňu medzi dospelými kríkmi.
2. Naplňte jamu do 2/3 vykopanou zeminou zmiešanou s hnojivom. Na meter štvorcový budete potrebovať nasledovné hnojivo:
   • kompost alebo humus - 15 kg;
   • chlorid draselný - 65-75 g;
   • superfosfát - 120-140 g;
   • drevený popol - do 2 kg.
3. Sadenica sa spúšťa do jamy vo zvislej polohe, korene sa opatrne umiestňujú bez toho, aby sa malé výhonky posúvali na jednu stranu.
4. Jama s rastlinou sa naplní vykopanou zeminou a pôda sa zhutní, aby sa počas zalievania príliš neusadila.
5. Veľkoryso zalejte 2-2,5 vedrami vody.
6. Mulčovanie na udržanie vlhkosti.
7. Konáre sa orezávajú tak, aby zostal výhonok dlhý až 15 cm a na ňom 2-3 púčiky.

Hnojenie je prospešné pre uchytenie rastlín a ukladanie živín. Počas aktívneho rastu na jar pohnojená pôda zabezpečuje plný rast a vývoj rastliny.

Starostlivosť o ríbezle

Čierna ríbezľa Dachnitsa vyžaduje neustálu starostlivosť: kyprenie pôdy, odstraňovanie buriny a zalievanie. Vďaka svojej malej veľkosti nie je potrebné krík pripevňovať k opore.

Naučíte sa, ako sa starať o kríky ríbezlí na jeseň. tuA prečítajte si aj náš ďalší článok o, Ako sa správne starať o ríbezle na jar.

Pri správnej starostlivosti ríbezle produkujú bobule viac ako 12 rokov.

Frekvencia zavlažovania

Kríky ríbezlí vyžadujú miernu, ale pravidelnú zálievku. V blízkosti kmeňa stromu urobte malú priehlbinu širokú 30 cm a nalejte do nej vodu.

Korene sa nachádzajú v hĺbke až 40 cm a pri zalievaní by mala byť vrstva pôdy navlhčená do tejto hĺbky. Dospelá rastlina potrebuje na úplné zavlažovanie dve vedrá vody, zatiaľ čo mladá rastlina potrebuje jedno.

Frekvencia zavlažovania je raz týždenne. V lete zvýšte zálievku na dvakrát týždenne a listy postrekujte večer.

Dodatočné požiadavky na vlhkosť sa vyskytujú počas kvitnutia a vytvárania plodov, počas zberu a pred zimou.

Je dôležité vziať do úvahy, že nedostatok vlhkosti vedie k:

• zhoršenie chuti bobúľ a ich drvenie;
• zníženie výnosov plodín;
• zlá tolerancia zimného chladu.

Technológia orezávania

Ríbezľový krík musí byť orezaný a odstránený zbytočný konár.

Toto je potrebné pre:

• vytvorenie správneho tvaru rastliny;
• tvorba medzier medzi vetvami, ktoré umožňujú prístup k slnečnému žiareniu a vzduchu - takto bobule pod vplyvom ultrafialového svetla dozrievajú do veľkej veľkosti;
• smer toku živín do plodiacich konárov;
• stimulácia rastu nových výhonkov;
• zbavenie sa starých konárov, na ktorých sa tvorí málo vaječníkov;
• odstránenie chorých a poškodených častí kríka.

Čas podujatia:

• Skoro na jar, keď sa ríbezle ešte neprebudili zo zimného spánku a miazga ešte nezačala tiecť. Získajte informácie o jarnom reze ríbezlí z tento článok.
• Neskorá jeseň, po dokončení presunu živín. Odporúčame prečítať si článok o Ako správne rezať ríbezle na jeseň.

Základné pravidlá pre rezanie:

• Začína sa to v prvom roku, počas výsadby. Konáre sa skracujú, pričom na každom zostanú 2-3 púčiky. Výhonky tvoria hlavnú kostru kríka.
• V druhom roku sa tieto konáre odrežú a ponechajú sa púčiky pre rast mladých výhonkov.
• 3. a 4. mesiaca sa ponechajú 3 – 6 najsilnejších nových výhonkov a zvyšok sa odreže. Vrcholy minuloročných výhonkov sa skrátia.
• Do 5. alebo 6. roku je tvar kríka úplne sformovaný.
  Teraz vykonávajú iba preventívne prerezávanie: zbavujú sa starých, chorých a poškodených konárov.

Každý rok sa ponechá 3-5 nových hlavných výhonkov a minuloročné konáre sa skracujú tak, aby na nich zostali 3-4 púčiky.

Pravidelné strihanie starých konárov podporuje neustálu obnovu a stabilnú úrodu. Najlepšie je natrieť orezané miesto záhradným živicom.

Po zime, aby ste predišli chorobám, odrežte zamrznuté a zhnité konáre. Koncom jesene odstráňte z kríka staré a suché konáre.

Starostlivosť o pôdu

Ríbezle Dachnitsa sú náročné na pôdne podmienky. Na zabezpečenie dobrých podmienok pre pestovanie je potrebné:

• zbaviť sa buriny, opadaného lístia a konárov;
• pravidelne uvoľňujte pôdu, čím zabezpečíte prístup kyslíka a vlhkosti ku koreňom;
• Aby sa zabránilo vysychaniu pôdy, mulčuje sa, najmä začiatkom leta.

Zavádzanie hnojív

Na urýchlenie rastu ríbezľového kríka a zvýšenie výnosu sa hnojivo aplikuje niekoľkokrát do roka:

• Na jar — organické hnojivo alebo dusičnan amónny: rozpustite 50 g vo vode a nalejte pod každý krík. Rastliny staršie ako 5 rokov potrebujú polovičné množstvo hnojiva. Jarné hnojenie nájdete na tu.
• Na jeseň — V októbri použite organické hnojivo: kompost, vtáčí trus alebo vedro popola. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako a čím hnojiť ríbezle na jeseň. Tu.

Mulčovanie

Oni dirigujú mulčovanie pôdy Pred zimou použite na zachovanie koreňového systému: suché lístie, piliny, ihličie, rašelinu alebo humus.

Hrúbka vrstvy závisí od klimatických podmienok pestovateľskej oblasti.

Ochrana pred mrazom

Keď teploty klesnú pod -30°C a dochádza k neustálym výkyvom teplôt, zabezpečí sa dodatočná ochrana pred mrazom pre dospelé kríky ríbezlí a novovysadené sadenice. Okrem mulčovania sa krík vystieli kartónom alebo zabalí do celofánu.

Zber úrody

Plodenie začína v treťom roku po výsadbe a vrcholí po piatom roku. Úroda sa zbiera v niekoľkých fázach.

Skladujte v chladničke v plastových nádobách, aby ste zabránili praskaniu bobúľ pri rozmrazovaní. V mrazničke je skladovateľnosť až jeden rok.

Dacha dobre znáša prepravu.

Ríbezle sa používajú na prípravu:

• džemy, kompóty a želé;
• sladkosti a marshmallows;
• liečivé infúzie.

Po rozdrvení a zmiešaní s cukrom si zachová všetky svoje prospešné vlastnosti.

Reprodukcia

Dachová rastlina sa rozmnožuje niekoľkými metódami.

Odrezky

Odrezok je mladý 20 cm dlhý výhonok odrezaný z materskej rastliny. Na jeseň sa oddeľuje diagonálnym rezom. Do zeme sa umiestňuje šikmo. Na povrchu kmeňa by mali byť 2 – 3 púčiky. Odrezok sa cez zimu zakorení a na jar sa vysadí do zeme.

Zakorenenie odrezkov

Z veľkého trojročného kríka s dobrou úrodou sa vyberie dvojročná vetva.

Postup:

• sú posunuté nabok, ohnuté a zakorenené v pôde;
• vrch je odrezaný a stonka je upevnená drevenými sponkami;
• posypte zemou a vodou.

Výhonok je spojený s materským kríkom, dostáva výživu a rýchlo zakoreňuje.

Čas na vrstvenie je skoro na jar, predtým, ako sa objavia listy. Do jesene koreňový systém vyrastie a objavia sa 2-3 nové výhonky. Vrstvenie sa oddelí od kríka a zasadí na svoje trvalé miesto.

Rozmnožovanie je najbežnejšou a najpohodlnejšou metódou rozmnožovania ríbezľového kríka.

Rozdelenie kríka

Toto sa robí na jeseň. Jednoročná rastlina sa vykope a rozdelí na časti. Samostatná časť kríka by mala mať korene a pevný kmeň. Konár sa zareže dozadu, pričom sa ponechá 20-25 cm. Mladý krík sa zasadí do pripravenej jamy a zaleje sa.

Choroby a parazity: metódy kontroly a prevencie

Čierna ríbezľa Dachnitsa je odolná voči závažným chorobám a škodcom. Preventívna kontrola kríka pomáha včas odhaliť prvé príznaky choroby.

Hlavné choroby a škodcovia:

• Húsenica ohnivého molu. Živí sa bobuľami. Aby ste tomu zabránili, na jeseň oblasť vykopte.
  Metóda kontroly: na jar postriekajte listy roztokom šupinky.
• Sklenená krabica. Žije na konároch a napáda ich.
  Metóda kontroly: odrežte postihnuté stonky a ošetrite rastlinu malatiónom.
• Voška. Ovplyvňuje listy.
  Metóda kontroly: ošetrujte špeciálnymi prípravkami alebo mydlovým roztokom s popolom, s výnimkou obdobia kvitnutia.
• Hrdza. Krík sa pokrýva tmavými škvrnami.
  Metódy kontroly a prevencie: prerezávajte postihnuté časti kríka a postriekajte 1% roztokom bordeauxskej zmesi. Zabráňte kvitnutiu a zberu.

Prečítajte si viac o chorobách a škodcoch ríbezlí Tu.

Prevencia chorôb:

• výber vhodného miesta na pristátie;
• odrezanie postihnutých oblastí;
• po zime, kým sa pôda úplne nerozmrazí, zalejte kríky a pôdu horúcou vodou;
• pravidelné postrekovanie zmesou Bordeaux;
• Pred obdobím kvitnutia - ošetrenie tabakovou tinktúrou.

Záhradníci o ríbezliach Dachnitsa

Čierna ríbezľa Dachnitsa je hybrid špeciálne vyšľachtený pre mierne podnebie. Pri správnej starostlivosti táto odroda prináša konzistentnú úrodu s veľkými plodmi. Ľahko sa rozmnožuje a je odolná voči škodcom. Bobule sa dobre skladujú pri nízkych teplotách a ľahko sa prepravujú.

Často kladené otázky