Ríbezľa Bagheera priťahuje pozornosť vďaka svojmu potenciálu dobrých výnosov a vynikajúcej chuti bobúľ. Je odolná voči mrazom a dlhotrvajúcemu suchu. Táto odroda si získala obľubu medzi záhradkármi v našej krajine a po mnohých rokoch je obľúbenou voľbou pre záhradkárčenie. Pri správnej starostlivosti sa vám rastlina odmení štedrou a kvalitnou úrodou.
História výberu
Bol vyvinutý v Tambovskej oblasti vo Federálnom výskumnom centre Mičurina. Autormi sú T. S. Zvjagina a K. D. Sergeeva. Na šľachtenie boli použité dve známe odrody: Minaj Šmyrev (Bielorusko) a Bredtorp (Švédsko). Práce boli dokončené v roku 1985, ale plodina bola do štátneho registra zapísaná až v roku 1994.
Dnes sa táto veľkoplodá odroda hojne pestuje v regiónoch Strednovolžie, Volžsko-Vjatky a severozápadného regiónu. Úspešne sa pestuje aj na Sibíri a Urale.
Charakteristické znaky
Čierne ríbezle sú bežným javom v záhradách po celom Rusku. Existuje mnoho odrôd tejto rastliny, ale niektoré sú medzi záhradkármi obzvlášť obľúbené. Jednou z takýchto odrody je Bagheera. Jej chytľavý názov je opodstatnený: nemá prakticky žiadne nevýhody.
Vzhľad kríka
Rastlina je stredne veľká, čiastočne rozvetvená a dobre olistená, čím vytvára hustý a kríkovitý vzhľad. Dosahuje výšku približne 2 m.
Rozlišovacie znaky:
- Úniky – Stredne hrubé konáre sú spočiatku svetlozelené, ale s vekom sa stávajú svetlohnedými a pokrytými pubertou a na drevnatých konároch sa niekedy objavujú žltkasté odtiene.
- Obličky – malé, osamelé, vajcovité so špicatou špičkou a žltohnedou farbou.
- Listy - Päťlaločné, stredne veľké kvety majú matnú, kožovitú textúru a vlnité okraje a sú svetlozelenej alebo zelenej farby. Krík si zachováva lístie až do mrazov, vďaka čomu je vhodný na výrobu čaju alebo zaváranín.
- Kvety – stredne veľké, pohárovitého tvaru.
Strapce ríbezlí dosahujú dĺžku 3-6 cm a obsahujú 4 až 7 bobúľ.
Bobule a ich chuťové vlastnosti
Plody sú čierne a veľké, s hmotnosťou 1,1 až 2,3 g. Sú okrúhle alebo mierne sploštené. Lesklá, stredne hrubá šupka zaisťuje ľahké a suché lúpanie a možnosť prepravy úrody na dlhé vzdialenosti.
Dužina je krehká, veľmi šťavnatá a sladkokyslá s výraznou sladkosťou, vďaka čomu je táto odroda obzvlášť obľúbená u detí. Čerstvé bobule získali vysoké chuťové hodnotenie 4,5 bodu.
Odolnosť voči podmienkam prostredia
Bagheera má vynikajúcu mrazuvzdornosť, dokáže odolávať teplotám až do -32°C. Odroda toleruje sucho a dlhotrvajúce obdobia sucha, čo je obzvlášť dôležité pre regióny s horúcimi a suchými letami.
Produktivita a plodnosť
Začína prinášať ovocie v treťom roku po výsadbe a produkuje konzistentnú úrodu 3 až 5 kg na ker ročne. Bobule dozrievajú súčasne a nepadajú ani nepraskajú, vďaka čomu sa pohodlne prepravujú, skladujú a predajujú. Niektorí záhradníci zbierajú plody mechanicky.
Rozsah pôsobnosti
Plody sa používajú v domácej kuchyni: pridávajú sa do koláčov, pečiva, ovocných nápojov, džemov, likérov a ďalších výrobkov. Ríbezle sú lahodné aj čerstvé. Často sa sušia roky, čím si zachovávajú svoje prospešné vlastnosti. Používajú sa do kisselov, jogurtov, knedlí, pečiva, koktailov a sorbetov.
Odrody opeľovačov
Je samoopeliteľná – na dosiahnutie úrody nevyžaduje výsadbu iných odrôd čiernych ríbezlí v blízkosti, pretože sa sama opeľuje. Niektorí záhradníci však stále pestujú v okolí iné odrody pre rozmanitosť, ako napríklad „Izumnaja“ alebo „Zelenaja dymová“.
Výhody a nevýhody
Bagheera si medzi záhradkármi udržiava popularitu už viac ako dve desaťročia vďaka svojim početným výhodám. Zaznamenávajú sa nasledujúce pozitívne vlastnosti:
Medzi nevýhody odrody patrí náchylnosť na roztoče a mierna odolnosť voči niektorým hubovým chorobám, ale moderné ochranné prípravky pomáhajú úspešne zvládať tieto problémy.
Pestovateľská technológia
Na dosiahnutie bohatej úrody čiernych ríbezlí je potrebné vytvoriť optimálne podmienky vrátane správnej teploty, osvetlenia a správneho výberu susedných rastlín. Je dôležité dodržiavať určité pravidlá.
Dátumy a miesto pristátia
Vyberte si oblasti, kde predtým rástli egreše alebo ríbezle, pretože to bude mať za následok slabý rast a malú úrodu. Táto odroda uprednostňuje ľahký polotieň, pretože priame slnečné svetlo môže spôsobiť spálenie od slnka. Úplný tieň spôsobí, že sa rastlina vytiahne a bobule stratia svoju sladkosť.
Užitočné tipy:
- Na ochranu rastliny pred vetrom ju zasaďte pozdĺž plota alebo múru, čo pomôže zabrániť zamrznutiu v zime v dôsledku hromadenia snehu.
- Pri výsadbe majte na pamäti, že ríbezle budú rásť na rovnakom mieste viac ako 15 rokov, preto si vyberte kyprú, úrodnú pôdu – piesočnato-hlinitú alebo hlinitú, mierne kyslú alebo neutrálnu. Ťažká, slaná alebo piesočnatá pôda nie je vhodná.
- Je dôležité udržiavať hladinu podzemnej vody maximálne 50 cm od povrchu, pretože koreňový systém sa nachádza v hĺbke maximálne 40 cm a stagnácia vody môže viesť k odumretiu rastliny. Vyhnite sa pestovaniu sadeníc v podmáčaných oblastiach.
Zasaďte rastliny na jar alebo na jeseň. Na jar dokončite proces skôr, ako začne tiecť miazga a púčiky začnú napučiavať, aby sa rastlina mohla uchytiť. Na jeseň zasaďte rastliny koncom septembra alebo začiatkom októbra, aby sa sadenice stihli adaptovať pred prvými mrazmi.
Výber sadeníc
Pre zabezpečenie dlhého a zdravého plodenia si vyberte kvalitný sadivový materiál. Pri výbere zvážte nasledovné:
- Nadzemná časť - do výšky 30-35 cm, pozostávajúci z 1-2 silných konárov.
- Úniky – zdravé, s elastickou kôrou a odolné, bez poškodenia.
- Koreňový systém – až 20 cm dlhé, s 2-4 vetvami pokrytými špeciálnou sieťou ďalších koreňov.
- ✓ Prítomnosť siete ďalších koreňov na koreňovom systéme naznačuje dobré prežitie sadenice.
- ✓ Elasticita kôry výhonku je znakom zdravia sadenice.
Skúsení záhradníci odporúčajú ponechať pne dlhé 5-10 cm pod zemou, čo podporuje tvorbu zdravého a silného kríka.
Príprava miesta
Pri jesennej výsadbe ríbezlí pripravte miesto 4 týždne pred plánovanou výsadbou. Ak plánujete sadiť sadenice na jar, vykopte jamu na jeseň. Proces prípravy zahŕňa nasledujúce kroky:
- Vyčistite a zarovnajte oblasť.
- Prekopte pôdu. Vyhnite sa veľkým hrudám.
- Ak je pôda vysoko kyslá, aplikujte vápno pridaním páleného vápna alebo dolomitovej múky (450 g na 1 m2).
- Vykopte jamy hlboké 40-45 cm a široké až 50 cm.
- Vrchnú vrstvu pôdy odložte. Pridajte 3-4 kg hnoja a 200 g komplexného minerálneho hnojiva. Môžete použiť síran draselný (30 g), popol (180 g) a granulovaný superfosfát (150 g).
- Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte a vložte do jamy.
- Po výsadbe pridajte 20 – 30 litrov vody, aby ste zabránili usadzovaniu pôdy.
Postup krok za krokom
Aby ríbezle rýchlo zakorenili, je dôležité ich správne zasadiť. Postupujte podľa týchto pokynov:
- Odstráňte z otvoru trochu zeminy.
- Prehĺbte koreňový krk sadenice o 6-9 cm, pričom rastlinu umiestnite pod uhlom 45°.
- Rozložte korene a ďalšie korene, potom ich zasypte zeminou a vyplňte všetky medzery. Zároveň navlhčite vodou (asi 40 litrov na krík).
- Pôda okolo sadenice je zhutnená a zamulčovaná.
- ✓ Hĺbka výsadby sadeníc by mala byť aspoň 6 – 9 cm pod uhlom 45°, aby sa stimuloval vývoj ďalších koreňov.
- ✓ Mulčovanie je po výsadbe povinné, aby sa udržala vlhkosť a zabránilo sa rastu buriny.
Aby niektorí záhradníci vytvorili silnú rastlinu, prerezávajú sadenice tak, že ich nenechávajú viac ako 10 cm nad zemou, ale toto prerezávanie odďaľuje úrodu v nasledujúcom roku.
Ďalšia starostlivosť
Ríbezle pri správnej starostlivosti prinášajú dobrú úrodu. Dobre reagujú na jednoduché poľnohospodárske postupy.
Zalievanie
Nedostatočné pravidelné zavlažovanie môže rastlinu oslabiť, čo vedie k menším bobuliam a zníženej šťavnatosti. Krík zalievajte 1-2 krát týždenne v závislosti od poveternostných podmienok. Je dôležité zabezpečiť, aby bola pôda vlhká do hĺbky aspoň 40 cm, čo zvyčajne vyžaduje 40-50 litrov vody na meter štvorcový.
- × Vyhnite sa zalievaniu počas najteplejšej časti dňa, aby ste predišli spáleniu listov a odparovaniu vody.
- × Nedovoľte, aby voda stagnovala v blízkosti koreňov, čo môže viesť k ich hnilobe.
Je obzvlášť dôležité udržiavať pravidelnú zálievku počas nasledujúcich období:
- koncom mája, počas obdobia intenzívneho rastu výhonkov;
- v prvých desiatich dňoch júla, keď sa zmení farba bobúľ;
- po zbere plodov, aby sa vytvorili púčiky pre ďalšiu úrodu (v suchých jeseniach vykonajte postup koncom septembra).
Kyprenie pôdy
Po každom zalievaní pôdu prekyprite, aby sa nasýtila kyslíkom, čo podporuje lepší vývoj koreňov, najmä u mladých rastlín. Tento postup zlepšuje prevzdušnenie pôdy a pomáha predchádzať tvorbe kôry, čo je dôležité pre zdravý rast ríbezlí.
Hnojenie
Prvé hnojivo aplikujte ihneď po výsadbe, potom ho zopakujte po dvoch rokoch a potom ho pridajte pravidelne. Medzi odporúčané hnojivá patrí superfosfát, síran draselný, organické prísady a močovina.
Po zbere úrody aplikujte pod každú sadenicu 50 g superfosfátu a až 20 g síranu draselného. Počas tohto obdobia sa vyhnite aplikácii dusíkatých hnojív, pretože môžu stimulovať bujný rast mladých výhonkov, ktoré môžu byť poškodené mrazom.
Skoro na jar pridajte do pôdy močovinu: asi 50 g pre mladé kríky a 20 až 40 g pre staršie rastliny (nad 5 rokov). Polovicu dávky aplikujte pred kvitnutím a zvyšok po ňom. V lete sú prospešné organické hnojivá, ako je kravský hnoj alebo vtáčí trus. Pod každú rastlinu aplikujte 5 – 10 kg organickej hmoty, ktorá slúži ako dobrý mulč.
Zimovanie
Ríbezľa Bagheera má dobrú odolnosť voči mrazu, ale ak je to potrebné, prikryte ju na zimu, najmä ak sa predpokladá málo snehu.
Najprv rastliny zalejte rozprašovačom a zaviažte ich. Rastliny prikryte priedušným materiálom, aby ste ich ochránili pred chladom a vlhkosťou.
Tvorba kríkov
Po zasadení sadenice ju začnite tvarovať. Postupujte podľa týchto odporúčaní:
- V prvom roku skráťte výhonok o 1/4 alebo 2/3 jeho dĺžky.
- Na jar druhého roka odstráňte všetky výhonky a ponechajte iba 3-5 najsilnejších, ktoré sa stanú hlavnými kostrovými vetvami.
- V lete na každom z nich odštipnite dva púčiky, aby ste stimulovali rast nových výhonkov a ovocných vetvičiek.
- Na jar v 3. alebo 4. roku orežte novovyrastené výhonky a nechajte 4 – 6 najsilnejších. Zastrihnite končeky minuloročných konárov.
Tento prístup podporuje tvorbu zdravého a silného kríka do piatich rokov, pozostávajúceho z 3-4 výhonkov rôzneho veku. Nízko rastúce výhonky vyzdvihnite alebo prerežte, aby ste zabránili ich zakoreneniu a prerastaniu.
Pestovateľské vlastnosti v závislosti od regiónu
V južných oblastiach sa na pestovanie čiernych ríbezlí odporúča zavlažovanie postrekovačmi. Zavlažujte ráno alebo večer, pretože nadmerná vlhkosť môže v horúcom počasí spôsobiť spálenie od slnka.
V centrálnych a severných oblastiach aplikujte komplexné hnojivá, ako napríklad Berry Bushes alebo Magic Watering Can. Tieto látky pomáhajú posilňovať imunitný systém rastliny a podporujú rast veľkých, chutných bobúľ.
Choroby a škodcovia
Táto odroda ríbezlí je náchylná na rôzne choroby a napadnutie hmyzom, čo si vyžaduje pravidelné jarné ošetrenie. Hoci nie všetci záhradkári radi trávia čas a peniaze ochranou rastlín, mnohí sú ochotní to urobiť kvôli lahodným bobuľám.
Bežné ťažkosti a spôsoby, ako ich prekonať:
| Problém | Miesto porážky | Prijaté opatrenia | Čas spracovania | Prevencia |
| Múčnatka | Sivý povlak na listoch, plodoch a výhonkoch. | Postrek roztokom sódy (30 g), pracieho prostriedku (40 g) a vody (10 l). Použitie Fitosporínu (60 ml na 10 l). | Dvakrát po odkvitnutí s intervalom 15 dní. | Jarné kopanie hnojív obsahujúcimi fosfor alebo draslík, odburiňovanie, aplikácia síranu meďnatého pred tvorbou púčikov. |
| Antraknóza | Hnedé škvrny na listoch, skorý opadav listov. | Použitie bordeauxskej zmesi (1 %) alebo koloidného roztoku síry (100 g na 10 l) | Pri prvých príznakoch poškodenia. | Vykopanie pôdy, ošetrenie roztokom síranu meďnatého, kým nezačne tiecť miazga. |
| Poháriková hrdza | Oranžové škvrny na listoch, opadávanie listov. | Účinná je zmes Bordeaux (1%). | Pred objavením sa listov a dvakrát po odkvitnutí s intervalom 10 dní. | Čistenie a spálenie postihnutých oblastí. |
| Roztoč obličkový | Preniká do obličiek a narúša ich rast. | Prerezávanie a pálenie konárov s nafúknutými púčikmi, postrek cesnakovým roztokom (150 g na 10 l vody). | Pred kvitnutím. | Výsadba vedľa cibule a cesnaku, postrek sadeníc koloidnou sírou (40 g na 10 l vody s prídavkom Fufanonu). |
| Hlienkovité listy ríbezlí | Poškodzuje mladé listy. | Prerezávanie a pálenie plôch s larvami pakomárov, ošetrenie 0,3% roztokom Karbofosu (30 ml na 10 l vody). | Pred kvitnutím – 2-krát s intervalom 10-14 dní. | Dôkladné jarné prekopávanie, mulčovanie rašelinou (6-7 cm). |
| Ríbezľová moľa | Poškodzuje púčiky a bobule. | Použitie 1% roztoku Karbofosu alebo horčičného prášku (150 g na 10 l vody). | Pred objavením púčikov – dvakrát s intervalom 10-14 dní. | Omladzujúci rez na jar a odrezávanie starých konárov na jeseň. |
Zber a skladovanie
Doba zberu ríbezlí Bagheera závisí od klimatických podmienok a regiónu, ale zvyčajne je to koniec júla až začiatok augusta. Plody dozrievajú súčasne a zostávajú na konároch dlho, čím si zachovávajú svoju chuť. Plody skladujte čerstvé alebo mrazené.
Pri izbovej teplote zostávajú bobule jedlé približne týždeň. Pre dlhšie skladovanie (až dva mesiace) ich po pretriedení vložte do suchého plastového vrecka, najlepšie vo zväzkoch. Vrecká skladujte pri teplote okolo 0 °C.
Reprodukcia
Čierne ríbezle sa rozmnožujú vegetatívne pomocou odrezkov a vrstvenia. Ak chcete zvýšiť počet sadeníc doma, postupujte podľa týchto pokynov:
- Odrezky pripravte na jar alebo na jeseň a vyberte si na to zdravé a veľké kríky.
- Po zbere odrezky ihneď zasaďte a výdatne ich zalejte teplou vodou.
- Hlavnou výhodou odrezkov je zachovanie všetkých odrodových charakteristík rastliny.
Recenzie od letných obyvateľov
Ríbezľa Bagheera je vhodnou voľbou pre záhradkárov, ktorí hľadajú odrodu s vynikajúcou chuťou a robustným zdravím. Prináša konzistentné úrody, je odolná voči suchu a dobre sa prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam. Pri správnej starostlivosti sa dajú úrody zvýšiť.