Pestovanie rakytníka Essel vo vašej záhrade

Rakytník Essel je samičia odroda s vynikajúcou chuťou. Táto domáca odroda je dôstojným zástupcom cennej a užitočnej plodiny, ktorá prináša bohatú úrodu a je nenáročná na pestovanie aj pre začiatočníkov.

Kto vyšľachtil rakytník odrody Essel?

Rakytník Esselský bol vyšľachtený na Sibíri, v jeho pôvodnom prostredí. Bol vyšľachtený vo Výskumnom ústave M. A. Lisavenka. Jeho autori – E. I. Panteleeva, K. D. Gamova, Yu. A. Zubarev, E. V. Oderova, A. V. Gunin a V. V. Kurdyukova – predtým vyšľachtili také populárne odrody rakytníka ako Ažurnaja a mnoho ďalších.

Rakytník Essel bol vyšľachtený v roku 1986. Na vytvorenie novej odrody sa použilo voľné opeľovanie s použitím veľkoplodých elitných odrôd. Nakoniec sa tvorcom podarilo vytvoriť rakytník, ktorý kombinoval veľké plody s dobrou mrazuvzdornosťou. Odroda sa odporúča na pestovanie v západnej a východnej Sibíri.

Popis rastliny

Rastlina je kompaktný, stredne veľký, stromovitý ker. Má oválnu, riedku korunu strednej hustoty. Výška kríka je 4-5 m. Výhonky sú rovné, hnedé a stredne hrubé. Listy sú stredne veľké, silne predĺžené, kopijovité, tmavozelené a konkávne.

Opis ovocia

Odroda Essel produkuje pomerne veľké bobule. Sú vajcovité a oranžové alebo žltooranžové, čo je tradičná farba rakytníka. Sto bobúľ váži 90 – 120 g. Bobule sú stredne pevné, s dlhými stopkami, približne 6 – 7 mm. Ľahko sa zbierajú a vyžadujú si miernu silu.

Chuť a aplikácia

Bobule rakytníka odrody Essel majú sladkú, dezertnú chuť. Majú šťavnatú dužinu a príjemnú arómu. Bobule majú vynikajúce chuťové vlastnosti. Majú chuťové skóre 4,7.

Zloženie plodov rakytníka Essel:

• cukor - 9,7%;
• kyselina - 1,2%;
• vitamín C - 53,6 %;
• karotén - 14,8 %;
• olej - 6%.

Bobule rakytníka sú bohaté na vitamíny, folát, organické kyseliny, triesloviny a mastné oleje. Tieto bobule sa môžu jesť čerstvé alebo sa z nich môžu vyrábať šťavy, džemy a môžu sa tiež rozmixovať s cukrom.

Doba dozrievania a výnos

Rakytník odrody Essel začína prinášať plody v štvrtom roku po výsadbe. Je samosterilný a patrí do skupiny skorých až stredne zrelých odrôd. Plody začínajú dozrievať v auguste. Priemerný výnos tejto odrody v komerčnom pestovaní je 81,8 c/ha.

Odolnosť voči mrazu a suchu

Táto odroda je mrazuvzdorná a znesie teploty až do -34 °C bez nepriaznivých účinkov. Jej mrazuvzdornosť (zóna 4) je dostatočná pre rast a plodenie vo východosibírskych a západosibírskych oblastiach. Jej odolnosť voči suchu a teplu je však priemerná.

Výhody a nevýhody

Rakytník Essel má mnoho výhod, vďaka ktorým je atraktívny pre záhradkárov. Pred výsadbou tejto odrody do záhrady sa odporúča zhodnotiť všetky jej výhody a nevýhody.

Pristávacie prvky

Aby rakytník rástol a prinášal ovocie 15 – 20 rokov, ako to od neho očakávajú jeho vlastnosti, je dôležité ho správne zasadiť. Je nevyhnutné vybrať vhodné miesto, dobré sadenice a predovšetkým dodržiavať odporúčanú technológiu.

Vlastnosti výsadby rakytníka Essel:

• Najlepší čas na výsadbu je jar. Neexistujú presné dátumy – líšia sa v závislosti od regiónu, podnebia a poveternostných podmienok. Rakytník sa vysádza pomerne skoro, kým sú rastliny ešte v zimnom období vegetačného pokoja.
  Jesenná výsadba sa v určitých regiónoch neodporúča, pretože mladé sadenice nemusia prežiť krutú zimu bez času na posilnenie.
• Najlepšie je kupovať sadenice v špecializovaných škôlkach, a nie od súkromných predajcov. Najlepšie je vybrať si miestnych výrobcov, ktorí pestujú sadivo pre špecifické klimatické zóny.
• Na výsadbu sa odporúča použiť odrezky, ktoré sa lepšie zakoreňujú ako iné odrody a rýchlo sa uchytia. Táto odroda je samosterilná, preto je potrebné v záhrade vysadiť obe pohlavia rakytníka.
• Na výsadbu si vyberte teplé a slnečné miesto, ktoré nie je zatienené budovami ani veľkými stromami. Stromy by nemali byť vystavené studenému vetru, preto by sa mali vysadiť v blízkosti prirodzenej alebo umelej bariéry – steny domu, plota alebo prístrešku.
• Rakytník esselský rastie najlepšie v dobre priepustných, piesčito-hlinitých pôdach s neutrálnym pH. Ílovité pôdy nie sú pre túto plodinu vhodné. Taktiež sa mu nedarí v podmáčaných pôdach alebo nížinách, kde sa zhromažďuje voda z topiaceho sa topenia a dažďová voda.
• Do ílovitých pôd sa musí pred výsadbou pridať piesok. Najlepšie je ho pridať počas jesenného obrábania pôdy – 10 litrov na meter štvorcový.
• Jamy na jarnú výsadbu sa pripravujú na jeseň. Ak sa výsadba uskutoční na jeseň, jamy sa vykopú niekoľko týždňov pred výsadbou.
• Odporúčané rozmery jamy sú 40 x 40 cm. Ornica odstránená počas kopania sa použije na prípravu substrátu, ktorým sa jamka vyplní. Na dno sa pridá 5-7 cm vrstva drveného kameňa, štrku, rozbitých tehál atď., aby sa vytvorila drenážna vrstva. Do stredu jamy sa umiestni dlhá podpera.
• Pôdnu zmes si môžete pripraviť z ornice a organickej hmoty (kompost alebo humus), zmiešanej v pomere 2:1. Do zmesi pridajte 150 g superfosfátu. Hotovú jamku prikryte strešnou lepenkou.
• Pred výsadbou sa korene sadeníc namočia do vody asi na hodinu. Potom sa na ďalšiu minútu namočia do insekticídneho roztoku na dezinfekciu a prevenciu.
• Sadenica sa do jamy vysádza štandardnými technikami: korene sa umiestnia na kopček zeme, rozprestrú a prikryjú zeminou. Koreňový krčok by mal byť po výsadbe v úrovni zeme. Zasadená sadenica sa priviaže k opore mäkkým špagátom, zaleje sa usadenou vodou a zamulčuje sa pilinami, pokosenou trávou, slamou, rašelinou atď.

Starostlivosť

Starostlivosť o rakytník odrody Essel je nenáročná, vyžaduje si však určité pestovateľské techniky. Obzvlášť dôležité je starať sa o rastlinu počas prvého leta po výsadbe.

Pokyny na starostlivosť:

• Strom sa zalieva iba 3-4 krát počas sezóny. Odporúča sa to pred a po kvitnutí, počas fázy dozrievania bobúľ (ak je sucho) a počas obdobia pred zimou. Odporúčaná zavlažovacia dávka je 30-40 litrov. Mladé sadenice sa zalievajú raz týždenne, aby sa urýchlilo uchytenie.
• Pôda okolo kmeňov stromov sa pravidelne kypria a odburiňuje. Po zalievaní sa odporúča aj mulčovanie pôdy humusom, rašelinou, slamou atď.
• Odporúča sa prerezávať konáre na jar. Rakytník vyžaduje nasledujúce typy prerezávania:
  • formatívne - vykonáva sa počas prvých 2-3 rokov, odstraňuje sa nesprávne rastúce konáre a koreňové výhonky;
  • sanitárne - vykonáva sa každoročne, odstraňuje suché, mrazené a poškodené;
  • omladzujúce - vykonáva sa približne 7 rokov po výsadbe sadenice.
• Hnojivo pridané do výsadbovej jamy zabezpečí dostatok živín aspoň počas prvého roka života rakytníka. Následne sa rastline pred a po kvitnutí pridáva dusík, ktorý je potrebný pre rast zelenej hmoty. Po zbere sa pridáva superfosfát. Každé tri roky sa k rakytníku pridáva organické hnojivo (humus alebo kompost).
• Rakytník Essel je mrazuvzdorný, takže jeho príprava na zimu v miernom podnebí sa obmedzuje na mulčovanie oblasti okolo kmeňa stromu. V oblastiach s drsnejšími zimami však treba rastlinu prikryť, aby sa predišlo poškodeniu mrazom. Mladé sadenice je tiež potrebné prikryť počas prvej zimy.
  Na izoláciu rakytníka je vhodné agrovlákno alebo bežná vrecovina. Počas zimy tiež pravidelne odstraňujte sneh z konárov, inak ich váha spôsobí odlomenie.

Choroby a škodcovia

Rakytník Essel má veľmi silný imunitný systém. Pri správnej starostlivosti je prakticky bez chorôb. Hlavnými preventívnymi opatreniami sú odstraňovanie buriny z kmeňa stromu, kyprenie pôdy a pravidelné zavlažovanie.

Najväčším nepriateľom rakytníka a pohromou jeho úrody je mucha rakytníka. Záhradník môže kvôli nej prísť o 90 % všetkých bobúľ. Aby sa predišlo útokom tohto škodcu, v blízkosti rakytníka sa vysádzajú rastliny, ktoré priťahujú osy – tento hmyz je prirodzeným nepriateľom muchy. Medzi vhodné bylinky patrí kôpor, rasca, koriander a niektoré ďalšie. Ak mucha rakytník napadne, mal by sa postriekať insekticídmi.

Zber a skladovanie

Zber rakytníka je bez špeciálneho náradia pomerne náročný a časovo náročný. Bobule sú malé, takže je mimoriadne ťažké ich zbierať po jednej a existuje aj riziko poškodenia šupky o tŕne.

Odroda Essel nie je vhodná na populárnu metódu striasania bobúľ po mrazoch. Bobule tohto rakytníka sa zbierajú pomocou špeciálnych „škrabiek“. Bobule sa môžu skladovať pri teplote -18 °C alebo nižšej až 9 mesiacov. Bobule skladujte v mrazničkách mimo dosahu mäsa, rýb a húb.

Recenzie

Rakytník Essel je spoľahlivá a odolná odroda, ktorá každoročne prináša bohatú úrodu bobúľ bohatých na vitamíny aj v najdrsnejších sibírskych podmienkach. Táto odroda si samozrejme, ako každá záhradná plodina, vyžaduje určitú starostlivosť, ale nie je to náročné; aj ten najneskúsenejší záhradník zvládne všetky kroky.

Často kladené otázky