Rakytník rešetliakový Velikan je úplne bez tŕňov, čo výrazne uľahčuje zber. Vyznačuje sa veľkými plodmi, sladkou dužinou a odolnosťou voči drsnému podnebiu. Vyznačuje sa výlučne samičími kvetmi. Z tejto odrody bolo vyšľachtených niekoľko ďalších kultivarov.
Pôvod
V roku 1961 bola v Sibírskom výskumnom ústave záhradníctva vyšľachtená nová odroda rakytníka Velikan, pomenovaná po M. A. Lisavenkovi. Jej predchodcami boli vysokokvalitná odroda Katunskaja a renomovaná Ščerbinka-1.
Vývoj tejto odrody sa pripisuje zásluhám takých výskumníkov ako Elizaveta Ivanovna Panteleeva, Ida Pavlovna Kalinina, Olga Agafonovna Nikonova a Ekaterina Evgenievna Shishkina.
Hlavné charakteristiky
Odroda je pomerne mrazuvzdorná, bez krytia prežíva teploty až -33 – 35 stupňov Celzia. Považuje sa za nenáročnú na zloženie pôdy, ale najlepšie výnosy sa dosahujú pri výsadbe v hlinitých a piesčitohlinitých pôdach.
Popis vzhľadu
Obrovský je stromovitý ker, ktorý má nasledujúce vlastnosti:
- štandard – veľké a výrazné;
- výška - približne 200 – 350 cm;
- intenzita ročného rastu – priemerný;
- tvar koruny – oválny;
- husté vetvenie – nevýznamný;
- listy - tmavozelené, dospievajúce, získavajú strieborný odtieň, keď dozrievajú;
- typ listovej čepele – zakrivené, predĺžené a zúžené.
Vlastnosti ovocia a jeho chuť
Bobule sa vyznačujú veľmi jasným oranžovým odtieňom a sladkou, bohatou chuťou, ale aj miernou kyslosťou. Obsah cukru je približne 6,5 % a kyslosť je 1,7 %. Charakteristickým znakom je ananásová aróma.
Ďalšie vlastnosti:
- hmotnosť - od 0,7 do 1,2 g;
- formulár - podľa typu valca;
- stopka – predĺžené (do 0,4 cm);
- typ oddelenia – suchý;
- buničina – husté a šťavnaté.
Obdobie plodenia a výnos
Krík začína prinášať ovocie už v treťom alebo štvrtom roku po výsadbe ako jednoročná sadenica. V šiestom alebo siedmom roku dosahuje vrchol úrody, keď krík môže priniesť 7 až 10 kg zrelých bobúľ. Jeden krík môže priniesť 12 až 14 kg rakytníka.
Aplikácia
Pokiaľ ide o nutričný obsah, tento obr sa vyrovná iným známym odrodám. Jeho bobule sú bohaté na vitamíny C a B, ako aj na karotenoidy, rôzne organické kyseliny, triesloviny, stopové prvky a ďalšie cenné zložky. Odborníci odporúčajú konzumovať ovocie čerstvé, aby sa naplno využili jeho jedinečné vlastnosti.
Na ďalšie použitie sa bobule dajú zmraziť alebo pripraviť džem s cukrom. Z tejto odrody sa získava lahodná šťava, olej a víno.
Opeľovače
Začiatkom mája sa otvárajú kvety rakytníka, ktoré zdobia strom asi týždeň. Kvety rakytníka sa objavujú skôr, ako sa na konároch objavia listy, a sú buď zhromaždené v zhlukoch, alebo sa nachádzajú jednotlivo. Pre maximalizáciu úrody je dôležité zasadiť niekoľko kríkov rôzneho pohlavia, aby sa zabezpečilo opelenie.
Pre rakytník rešetliakový Velikan sú vynikajúcimi samčími opeľovačmi odrody Gnome a Aley, ktoré sa vyznačujú vysokou produktivitou a dostatočnou mrazuvzdornosťou.
Funkcie pestovania
Tento gigant je známy svojou odolnosťou a nenáročnými pestovateľskými podmienkami. Na dosiahnutie maximálneho výnosu a objemu je však potrebné dodržiavať určité odporúčania pre výsadbu:
- Miesto pristátia. Najdôležitejším kritériom pri výbere miesta je priame slnečné svetlo. Táto rastlina sa dobre cíti na svetle a jeho nedostatok môže viesť k zníženej úrode. Rakytník tiež vyžaduje dostatok vlahy. Ideálnym miestom na výsadbu je piesočnato-hlinitá pôda bohatá na fosfor, kde hladina podzemnej vody nie je viac ako 2 metre pod povrchom.
- Čas. Najlepší čas na výsadbu je skoro na jar, medzi 20. aprílom a 20. májom. Jarná výsadba podporuje rýchlejší rast a vývoj sadenice a tiež urýchľuje proces plodenia.
- Príprava miesta. Proces zahŕňa hlboké obrábanie pôdy, odburiňovanie a odstraňovanie zvyškov. Ak je pôda nadmerne kyslá, odporúča sa pridať 300 – 400 g mletého vápenca na meter štvorcový. Na jarnú výsadbu by sa mala pôda pripraviť na jeseň pridaním približne 10 – 15 kg kompostu zmiešaného s 200 – 300 g superfosfátu a 20 – 25 g draselnej soli.
Jama pre sadenicu by sa mala vykopať na jar, bezprostredne pred jej výsadbou.
- Výber sadeníc. Najlepšie je použiť dvojročné sadenice s dobre vyvinutým koreňovým systémom a kvalitnými nadzemnými výhonkami. Sadenice by mali byť zdravé a svieže, bez suchých alebo poškodených miest.
Ak nájdete suché korene, namočte ich na 2-3 dni do vedra s vodou, aby ste sa uistili, že sú úplne hydratované. Pred výsadbou ponorte sadenicu do hlineného roztoku, aby ste posilnili korene. - Proces pristátia. Na tento účel vykopte jamy s rozmermi 60x65 cm a umiestnite ich v intervaloch najmenej 2-2,5 m. Do stredu každej jamy sa zatĺkne kolík vysoký 100-150 cm. Okolo neho sa vytvorí kopček úrodnej pôdy, na ktorý sa umiestni sadenica, kým sa koreňový krk neponorí do hĺbky 3-4 cm.
Sadenica sa pripevní ku kolíku a okolo nej sa vytvorí priekopa s priemerom 30 cm. Strom sa zaleje a zamulčuje rašelinou a zeminou.
Počas prvého mesiaca po výsadbe vyžaduje sadenica denné zavlažovanie, po ktorom môžete prejsť na menej časté zavlažovanie.
Ako sa starať?
Starostlivosť o rakytník vyžaduje minimálne úsilie. Optimálne hnojenie, pravidelná zálievka, starostlivé prerezávanie a prevencia chorôb zabezpečujú rýchly rast a nepretržitú tvorbu plodov.
Táto odroda vyžaduje starostlivé prerezávanie a tvarovanie. Vlastnosti:
- Aby rakytník získal tvar stromu a nie kríka, je dôležité tvarovať kmeň a štyri hlavné vetvy. Ak má sadenica prirodzené rozvetvenie, rezanie nie je potrebné počas prvých dvoch rokov. Ak konáre chýbajú, mala by sa skrátiť na 35 cm a v druhom roku začať tvarovať kostrové konáre a hlavnú stonku.
- Odroda by sa mala strihať na jar, skôr ako začne tiecť miazga, pričom sa odstraňujú konáre poškodené počas zimy, vysušené alebo choré. Koncom jesene sa vykonáva sanitárny rez, ktorý pomáha stromu pripraviť sa na zimu. Počas tohto obdobia sa odstraňujú tie isté konáre, ako aj tie, ktoré príliš husto pokrývajú korunu alebo rastú abnormálne.
- Prvý omladzovací rez rakytníka sa vykonáva šesť rokov po výsadbe. Zahŕňa odstránenie konárov, ktoré prestali prinášať plody. Omladzovací rez sa vykonáva na jar, pričom sa konáre každoročne nahrádzajú mladšími a silnejšími.
Ďalšie akcie:
- Počas aktívneho vegetačného obdobia zalejte strom štyrikrát. Mladá rastlina potrebuje 3 litre vody, zatiaľ čo dospelý strom bude potrebovať asi 7 litrov. Po zbere úrody je zalievanie nevyhnutné na obnovenie vlhkosti.
- Po každom zalievaní je potrebné opatrne uvoľniť pôdu okolo kmeňa do hĺbky maximálne 8-10 cm, aby sa zabránilo poškodeniu koreňového systému, ktorý sa nachádza vertikálne.
- Pravidelné hnojenie začína v treťom roku rakytníka. Použite tekutý roztok humátu draselného, dusičnanu amónneho a Zeovitu. Na jeseň pridajte drevené uhlie a superfosfát.
Zimovanie
Po prerezaní, aplikácii potrebných minerálnych hnojív a zalievaní je dôležité položiť hrubú vrstvu mulča, aby sa koreňom počas zimy poskytla spoľahlivá izolácia. Rovnako dôležité je aplikovať vápno na kmeň a konáre. Pre dodatočné teplo zabaľte kmene do smrekových konárov alebo vrecoviny.
Škodcovia a choroby
Rakytník rešetliakový odrody Velikan je vysoko odolný voči chorobám. Táto odroda je odolná voči fusáriu a iným hubovým patogénom, ako je septorióza listov a endomykóza. Aby sa predišlo potenciálnym problémom, kríky rakytníka sa ošetrujú fungicídmi pred objavením púčikov a po opadnutí listov.
Medzi škodcami, ktorí môžu poškodiť rakytník, sú najnebezpečnejšie mucha rakytníková, vošky a molice. Aby sa predišlo ich útokom, je dôležité včas odstraňovať opadané listy, najmä tie napadnuté škodcami. Na ničenie týchto škodcov sa používajú insekticídy.
Zber a skladovanie
Bobule dozrievajú súčasne, približne od 20. septembra. Zostávajú pripevnené na konároch bez toho, aby odpadávali. Táto odroda je ideálna na skladovanie na chladnom a tmavom mieste alebo v chladničke. Ak sa rakytník umiestni do mrazničky, zachová si svoje prospešné vlastnosti dlhodobo.
Výhody a nevýhody
Aby bolo možné urobiť nestranný záver o kvalite odrody, je potrebné starostlivo preštudovať jej pozitívne a negatívne vlastnosti.
Recenzie
Velikan je neskoro dozrievajúca odroda rakytníka s veľkými plodmi, ktoré sa môžu pochváliť vynikajúcou chuťou a nutričnými hodnotami. Stromy tejto odrody sú stredne vysoké a majú dobrú zimnú odolnosť. Vyžadujú si len malú údržbu a môžu sa pochváliť kompaktnou korunou, vďaka čomu sú obzvlášť atraktívne pre majiteľov letných chát.