Ako zasadiť a pestovať rakytník: podrobné pokyny

Rakytník je jednou z najnenáročnejších a najodolnejších ovocných plodín, takže jeho sadenie a pestovanie je jednoduché. Dokonca aj začínajúci amatérsky záhradník ho zvládne pestovať a rozmnožovať. Naučme sa, ako sadiť a starať sa o rakytník, aby sme zabezpečili bohatú úrodu.

Zásady pestovania a starostlivosti o rakytník

Funkcie pestovania a starostlivosti:

• Párové pristátie. Hlavnou charakteristikou rakytníka je jeho dvojdomosť. Ak sú žiaduce bobule, nesadí sa samostatne. Plodný rakytník je krásnym pohľadom a skutočnou ozdobou záhrady.
• Viac samičích rastlín. Nie je potrebné sadiť samčiu rastlinu na každú samičiu rastlinu. Každý krík so samčími kvetmi môže opeľovať až päť samičích rastlín. Samčie rastliny hynú častejšie ako samičie, preto je pre istotu najlepšie zasadiť ich viac.
• Smer opeľovania. Rakytník je plodina opeľovaná vetrom, preto je potrebné zohľadniť jeho smer.
• Starostlivé uvoľňovanie. Koreňový systém rakytníka sa nachádza blízko povrchu pôdy. Toto treba zohľadniť pri kopaní a kyprení pôdy.
• Po každom zalievaní – uvoľnenie. Vzhľadom na zvláštnosti koreňového systému rakytníka musí byť pôda okolo kmeňa stromu vždy uvoľnená.

Ako rozlíšiť samčiu plodinu rakytníka od samičej?

Pohlavie kríkov/stromov rakytníka rastúcich v záhrade sa dá určiť až po objavení sa prvých kvetných pukov. To je možné urobiť až po 4-5 rokoch rastu.

Znaky, podľa ktorých môžete rozlíšiť samičiu rastlinu od samčej:

• Samičie rastliny majú menšie púčiky a je ich menej ako na samčích kríkoch.
• Samčie púčiky sa zbierajú v kvetenstvách v tvare klasu.
• U samčích rastlín sú listové čepele ploché, zatiaľ čo u samičích rastlín sú zakrivené a majú tvar misky.
• Samičie kvety sú žltkasté a zhromaždené v súkvetiach. Samčie kvety sú zeleno-strieborné.
• Koruna samčích rastlín je koncom jari sivastá, zatiaľ čo u samičích rastlín je jasnozelená.

V štádiu sadeníc je veľmi ťažké rozlíšiť samčie a samičie rastliny, ale je to možné podľa veľkosti púčikov (samčie sú väčšie) a farby listov.

Odporúčané odrody

Medzi rakytníkom morským existujú odrody:

• Sladké. Bobule rakytníka boli vždy trochu kyslé, ale dnes sa vyvinuli odrody so zvýšenou sladkosťou - Lyubimaya, Ruet, Tenga, Moskvichka, Nizhegorodskaya Sladkaya, Moskovskaya Ananás, Klavdiya.
• Bez hrotov. Beztŕňové odrody značne uľahčujú zber. Medzi obľúbené beztŕňové odrody patria Solnechnaya, Živko, Sokratovskaya, Velikan, Podruga, Altajskaja, Prevoskhodnaya a Chechek.
• Veľkoplodý. Rakytník je pokrytý malými bobuľami. Ak sa plodina pestuje kvôli bobuľovinám, je najlepšie vybrať si veľkoplodé odrody, ako sú Elizaveta, Naran, Essel, Azhurnaya, Zlata, Augustina a Leykora.
• Vysoko výnosnýRakytník rešetliakový nie je len vysoko okrasná rastlina, ale má aj ekonomické výhody. Niektoré odrody prinášajú úrodu 5 – 6 kg na rastlinu, zatiaľ čo iné môžu produkovať 20 – 25 kg. Medzi vysoko výnosné odrody patria Obilnaja, Čujskaja, Botanická aromatnája, Pantelejevskaja, Podarok Sad a Dar MGU (dar Moskovskej štátnej univerzity).
• Nízko rastúci. Ručný zber rakytníka je náročný na prácu. Ak je rastlina vysoká, zber plodov je ešte náročnejší. Najjednoduchšie odrody na zber sú kríky nie vyššie ako 2,5 metra. Medzi nízko rastúce odrody patria Jantarnaja, Palček, Inja, Družina, Moskovskaja Krasavica, Bajkalský Rubín, Čulyšmanka a Bajan Gol.
• Moroodolný. Rakytník je prirodzene cenenejší na severe, zatiaľ čo na juhu sa uprednostňujú jeho plody. Aby rastlina v severných podmienkach prinášala ovocie, musí byť veľmi mrazuvzdorná. Medzi odrody rakytníka so zvýšenou zimnou odolnosťou patria Džemovaja, Zlatý počiatok, Trofimovskaja, Perčik, Ajula, Dar Katuni a Otradnaja.
• Pánske. Tieto odrody produkujú peľ, ktorý sa používa na opeľovanie samičích rastlín. Šľachtitelia vyvinuli špeciálne „samčie odrody“ so zlepšenými schopnosťami opeľovania – jedna rastlina dokáže opeľovať až 20 kríkov rakytníka. Medzi tieto odrody patria Gnome, Aley, Ogni Yenisei, Sayan a Ayaganga.
• Červenoplodé. Červené plody sú medzi rakytníkmi zriedkavé. Šľachtiteľom sa podarilo vyšľachtiť len niekoľko odrôd s červenými plodmi: Rjabinová, Sibírsky Rumjanc, Krasnoplodná, Krasny Fakel a Joločka.

Prečítajte si viac o našom článku na tému najlepšie odrody rakytníka.

Tabuľka 1 zobrazuje populárne odrody rakytníka a ich porovnávacie kritériá.

Tabuľka 1

Odroda	Výnos na krík, kg	Hmotnosť plodu, g	Obsah oleja, %	Výška kríka, m	Koruna	Doba dozrievania
Darček do záhrady	10 – 15	0,8	4	3	stredne kompaktný	priemerný
Zlatá Sibír	12 – 22	0,8	4-6	3	stredne kompaktný	neskoro
Nugget	14 – 20	0,7	7	3	stredne rozľahlý	priemerný
Oranžová	6-8	0,6	4-6	3	šírenie	neskoro
Čujska	10 – 17	0,6	4-6	3	relatívne kompaktný	skoro
Hojný	12 – 15	0,5	5	3	stredne rozľahlý	priemerný
Dar z Katunu	10-12	0,4	3,5 – 7	3 – 3,5	kompaktný	priemerný

Kedy a ako je najlepšie zasadiť rakytník: na jar alebo na jeseň?

Rakytník sa môže sadiť kedykoľvek – na jar, na jeseň, dokonca aj v lete. Záhradkári diskutujú o najvhodnejšom čase, ale neexistuje definitívna odpoveď. Existujú však situácie, keď je jarná výsadba jedinou schodnou možnosťou – je bezpečnejšia a predstavuje menšie riziko pre sadenice.

Výsadba rakytníka na jeseň

Jesennú výsadbu je najlepšie zvoliť, ak s istotou viete, že sadenica rástla v rovnakej oblasti. Ak bol sadivový materiál privezený z teplejších oblastí, strom sa môže v zime – v januári alebo februári – „prebudiť“ a mráz ho zaručene zničí.

Ak sa výsadba vykonáva na jeseň, musí sa tak urobiť pred druhou polovicou októbra, pretože neskôr sa sadenica jednoducho nestihne zakoreniť pred nástupom mrazov. Jesenná výsadba sa odporúča, ak je jeseň dlhá a sadenica je silná, zdravá a spĺňa všetky požiadavky na sadivový materiál.

Na jesennú výsadbu si pripravte jamu a naplňte ju zeminou. Zloženie:

• úrodná pôda;
• hrsť dvojitého superfosfátu;
• vedro humusu;
• pohár drevného popola.

Ďalšia výsadba prebieha štandardným spôsobom. Príprava pôdnej zmesi na jeseň a jej naplnenie do jamy je jedným z krokov jarnej výsadby. Na jar sa sadenice môžu vysadiť do dobre prevzdušnenej a vlhkej pôdy.

Ak nemôžete sadenice zasadiť na jeseň – napríklad preto, že je čas príliš krátky – môžete ich zakopať, aby ste ich uchovali až do jari:

• Vykopte priekopu hlbokú 0,5 m;
• Sadenice umiestnite do priekopy tak, aby koruny smerovali na juh;
• sadenice zasypte pôdou tak, aby boli viditeľné iba vrcholy;
• dobre zalejte sadenice;
• prikryte vrch smrekovými konármi;
• Keď sa objaví sneh, prikryte ním prístrešok.

Ako zasadiť rakytník na jar?

Väčšina záhradkárov verí, že rakytník je najlepšie sadiť na jar, predtým ako sa otvoria púčiky. V skutočnosti je čas výsadby určený podnebím a vhodnosťou odrody pre dané podmienky.

Jarná výsadba je pre mladé rastliny určite bezpečnejšia. Sadenice majú čas pevne zakoreniť a zosilnieť pred zimou. Jarná výsadba sa vykonáva koncom marca alebo začiatkom apríla, kým sú rastliny ešte v období vegetačného pokoja.

Miesto na výsadbu sa pripravuje na jeseň. Pôda sa vykope do hĺbky rýľa, pričom na každý štvorcový meter sa pridá:

• síran draselný – 20 g;
• superfosfát – 200 g;
• humus – 4-5 vedier.

Na jar vykopte jamy hlboké a široké 65 cm. Výsadba sa začína po 1,5-2 týždňoch.

Kam zasadiť rakytník v záhrade?

Rakytník má niektoré jedinečné vlastnosti koreňového systému, ktoré by sa mali zvážiť pri výbere miesta na výsadbu. Jeho korene sa rozprestierajú smerom do strán a siahajú až 5 metrov od stromu. Nie sú však veľmi hlboké a pri rytí pôdy sa dajú ľahko poškodiť.

Rakytník je citlivý na poškodenie koreňov. Preto by sa nemal vysádzať v blízkosti záhonov, pretože rytie pôdy môže poškodiť korene. Uprednostňuje sa výsadba rakytníka pozdĺž obvodu, kde sa rytie neplánuje.

Aký druh pôdy má rakytník rád?

Rakytník rešetliakový sa vyznačuje vlhkosťou – niet divu, že uprednostňuje rast v blízkosti vodných plôch. Vyžaduje si pôdy, ktoré dobre zadržiavajú vlhkosť. Najlepšou možnosťou je černozem, hlinitá pôda a piesčito-hlinitá pôda. Tieto pôdy si zadržiavajú vlhkosť dlhšie ako iné.

Nezamieňajte si však vlhkosť s premokrením – rakytník netoleruje stojacu vodu. Je tiež neprijateľné pestovať túto rastlinu v oblastiach s vysokou hladinou podzemnej vody – menej ako 1 meter od povrchu pôdy.

V prírode rakytník uprednostňuje rast na piesočnatých a kamienkových pôdach, a preto je taký hojný v pobrežnej zóne riek.

Skúsený záhradník v nasledujúcom videu vysvetlí šesť podmienok potrebných na pestovanie rakytníka:

Ako si vybrať rakytník na výsadbu?

Ak sa rakytník pestuje kvôli plodeniu, je nevyhnutný sadivový materiál kultivarovej kvality. Samičie rastliny by sa mali kupovať v škôlke. Samčie rastliny sa pestujú ľahšie, pretože môžu byť divo rastúce. Optimálny vek sadeníc je dva roky.

Znaky zdravej sadenice:

• má 3 kostrové korene dlhé približne 20 cm a dobre vyvinutý vláknitý koreňový systém;
• výška sadenice – 30-50 cm, priemer – najmenej 6 mm;
• kmeň musí mať niekoľko výhonkov;
• Kôra je elastická, pevne priľne k drevu a má svetlú farbu, nie hnedú.

Hnedá farba kôry sadenice rakytníka naznačuje, že bola poškodená nízkymi teplotami.

Sadenice sa vyberajú z odrôd s pásmovou štruktúrou – to ich ochráni pred predčasným prebudením, ktoré môže byť nebezpečné. Na výsadbu sa vyberajú vrúbľované sadenice s dobre vyvinutými koreňmi a korunkami.

Zistite, ako bol sadivový materiál získaný. Ak bol získaný zo semien alebo podpníkov, odrodové vlastnosti sa nemusia preniesť. Sadenice vypestované z odrezkov si vždy zachovávajú pohlavie materskej rastliny.

Požiadavky na pristátie

Funkcie výberu miesta výsadby rakytníka:

• Rakytník sa darí na plnom slnku, preto by sa mal vysádzať na slnečných miestach. Tieni by sa malo vyhnúť. Niekedy sadenice uhynú v prvých rokoch života kvôli tieňu buriny.
• Rakytník sa vysádza niekoľko metrov od plotov a budov. Taktiež nemá rád blízkosť stromov.
• Najlepšie miesto pre rakytník je južná strana pozemku. Je zasadený na samom okraji, aby mohol zachytávať slnečné lúče bez toho, aby mu prekážali.

Pred výsadbou rakytníka by sa mala pôda pripraviť. Najprv skontrolujte jej kyslosť. Ak je pôda kyslá, pridajte hasené vápno. Na meter štvorcový pôdy aplikujte 300 – 400 gramov vápna. Po rozprestrení vápna pôdu prekopávajte do hĺbky rýľa. Ťažké ílovité pôdy je možné zľahčiť pridaním piesku – dve vedrá na meter štvorcový.

Dva týždne po aplikácii vápna môžete oblasť pohnojiť. Najprv pridajte organickú hmotu – humus, hnoj a kompost. Potom pridajte minerálne hnojivá – superfosfát alebo komplexné hnojivá.

Hnojivá sa môžu aplikovať na celý pozemok alebo do jednotlivých výsadbových jamiek. Vzdialenosť medzi výsadbovými jamkami je 2 metre.

Príprava sadeníc na výsadbu

Postup prípravy sadeníc rakytníka na výsadbu:

• Ak sú na sadeniciach listy, odtrhnite ich.
• Korene sadenice umiestnite na 2-3 hodiny do vody.
• Tesne pred výsadbou ponorte korene do hlinenej kaše.

Ako zasadiť rakytník na jar: podrobné pokyny

Do jarnej výsadby by ste mali mať pripravené jamy na sadenie – vykopané a pohnojené. Počas zimy sa pôda usadí, absorbuje vlhkosť a kyslík – čo vytvára priaznivé prostredie pre koreňový systém sadenice.

Na jar už len zostáva zasadiť pripravené sadenice. Ak plánujete vysadiť viacero sadeníc, udržujte ich od seba vzdialené 2 metre.

Postup výsadby sadeníc na jar:

• Do stredu jamy zatĺknite kolík, aby ste sadenicu podopreli. Kolík zatĺknite hlboko do pevnej pôdy, aby odolávala vetru.
• Zmes pôdy zhrabajte do kopčeka, aby sa doň pohodlne zmestili korene sadenice. Pri umiestňovaní sadenice do jamy ju umiestnite tak, aby jej koreňový krčok bol 5 – 6 cm nad povrchom pôdy – nikdy ju nezakopávajte do pôdy.
• Rozložte ich a začnite jamu zapĺňať úrodnou pôdou zmiešanou s humusom, rašelinou alebo hrubým pieskom v pomere 1:1. Počas napĺňania sadenicou traste a pôdu utláčajte rukami, aby ste sa uistili, že medzi koreňmi nie sú žiadne vzduchové bubliny. Keď sú korene pokryté, opatrne utláčajte pôdu okolo sadenice.
• Sadenicu priviažte k opore. Použite mäkký materiál, ktorý nepoškodí tenkú kôru stromu, napríklad špagát.
• Sadenice zalejte vodou – 2 vedrá na sadenicu.
• Posypte kmeňový kruh stromu mulčom – suchou trávou, pilinami alebo slamou.

Toto video poskytuje podrobné pokyny na výsadbu rakytníka, ako aj na rozlíšenie samčích a samičích rastlín rakytníka:

Samčia sadenica sa vysádza na začiatok riadku, na náveternej strane. Alebo do stredu, obklopená samičími rastlinami.

Kedy a ako presadiť dospelý ker rakytníka?

Presádzanie rakytníka je prácny a riskantný záväzok. Aj keď záhradníci dôkladne dodržiavajú techniku ​​presádzania, často zlyhávajú – ker uhynie. Presádzanie je nežiaduci postup, preto sa snažte sadenicu ihneď zasadiť na požadované miesto.

Bezbolestná a úspešná transplantácia je možná pre sadenice mladšie ako tri roky. Tipy na presádzanie rakytníka:

• Rastlinu opatrne vykopte spolu so všetkými koreňmi a hrudkou zeme.
• Premiestnite rakytník na nové miesto – do vopred vykopanej jamy. Mala by byť dostatočne veľká, aby sa do nej pohodlne zmestil koreňový bal a korene. A čo je najdôležitejšie, nezakopávajte koreňový krčok hlboko do pôdy.
• Presádzanú rastlinu štedro zalejte a mulčovať pôduAby sa rakytník lepšie zakorenil, pridajte do vody stimulátor koreňovania.
• Odrežte časť koruny, aby rastlina neplytvala energiou na kŕmenie výhonkov, jej úlohou je rýchlejšie zakoreniť.
• Korunu nastriekajte zirkónom alebo epinom (stimulanty rastu).

Čo sa dá zasadiť vedľa rakytníka?

Priamo pod rakytník sa nesmie vysádzať nič iné ako trávnatá tráva. Rastliny s plytkými koreňmi, ako sú jahody, maliny a ríbezle, by sa nemali vysádzať v blízkosti rakytníka. Rakytník bude súťažiť o živiny a zničí ich.

Najlepším susedom pre rakytník je samotný rakytník. Stromy alebo kríky by mali byť vysadené vo vzdialenosti 2-2,5 metra od seba.

Starostlivosť o rakytník po výsadbe

Rakytník je užitočná a krásna rastlina, ktorá skrášli každú záhradu. Od svojich majiteľov si nevyžaduje veľa starostlivosti – jeho pestovateľské techniky sú jednoduché a nenápadné.

Rastlina je odolná voči škodcom a chorobám a najdôležitejšou činnosťou v živote rakytníka je prerezávanie – s jeho pomocou záhradníci vytvárajú zdravú a krásnu rastlinu odstránením prebytočných a poškodených konárov.

Odporúčame prečítať si článok o Ako sa správne starať o rakytník na jeseň.

Pravidlá pre správne zavlažovanie

Rakytník rešetliakový sa vyznačuje vlhkosťou a vyžaduje pravidelnú zálievku. Počas vegetačného obdobia, najmä v prvom roku po výsadbe, zalievajte pravidelne s prihliadnutím na vlhkosť pôdy a poveternostné podmienky. Odporúčaná závlahová dávka pre mladú rastlinu je 3 vedrá a počas obdobia plodenia 5-6 vedier. Dospelé stromy potrebujú viac vody – 7-8 vedier.

Pri zalievaní je dôležité dodržiavať normu, nadmerne zaliata pôda zabraňuje prístupu vzduchu ku koreňom.

Pri zalievaní rakytníka sa uistite, že celý kruh kmeňa je nasýtený vlahou. S blížiacou sa jeseňou zvýšte množstvo vody 1,5-krát. Nezabudnite pred zimou raz zaliať – to je nevyhnutné pre zimnú odolnosť rastliny.

Kyprenie, odburiňovanie, mulčovanie

Po každom daždi alebo zalievaní sa pôda kypria a odstraňuje sa burina. Korene rakytníka sú pokryté uzlíkmi, v ktorých sa nachádzajú baktérie, ktoré absorbujú dusík zo vzduchu a obohacujú pôdu o dusíkaté zlúčeniny. Tieto zlúčeniny sú pre rastlinu životne dôležité. Ak sa pôda zhustne, vzduch sa ku koreňom nedostane, čo vedie k podvýžive.

Pri kyprení pôdy zohľadnite vlastnosti koreňového systému rakytníka. Aby ste predišli poškodeniu koreňov nachádzajúcich sa blízko povrchu pôdy, kyprite pôdu hlbšie ako 6-7 cm. Neodporúča sa kypriť pôdu okolo kmeňa stromu.

Aby ste znížili množstvo kyprenia a riziko poškodenia koreňov, aplikujte okolo kmeňov stromov mulč. Na tento účel je vhodný kompost alebo humus, napríklad zo zemiakových vňatí alebo brezových listov.

Ako správne prerezávať?

Rakytník sa môže strihať kedykoľvek okrem zimy. Za najlepší čas na strihanie sa však považuje skorá jar. Strih by sa mal vykonať skôr, ako začne tiecť miazga.

Jarný rez

Na jar rastlina vyžaduje sanitárny rez – odstránenie všetkých odumretých, poškodených a chorých konárov. Mladé rakytníky sa tiež podrobujú formatívnemu rezu, pričom záhradník rozhoduje o tom, ako bude rastlina rásť – ako strom alebo krík.

Zásady a vlastnosti prerezávania rakytníka na jar:

• Mladá sadenica sa okamžite zareže na výšku 10 – 20 cm. Z pňa vyrastú konáre a z koreňa vyrastú aj výhonky. Nasledujúci rok záhradník vyberie štyri najsilnejšie výhonky a zvyšné výhonky sa zarežú. Koreňové výhonky sa môžu ponechať iba na sadeniciach s vlastným koreňom.
• Pri formovaní stromu vytvorte na stromčeku 30 cm vysoký kmeň a ponechajte 2 – 4 kostrové konáre. Ak sú konáre stromčeka úplne vytvorené, nie je potrebné ho strihať. Ak nemá konáre, mali by sa skrátiť na 30 cm.
• V druhom roku sa z vyrastených výhonkov vytvoria 3-4 kostrové vetvy a vodič - potom sa odrežú na rovnakej úrovni.
• Ak po roku výhonky rastú príliš silno, skrátia sa o tretinu alebo štvrtinu.
• Keď rastlina začne prinášať ovocie, prerezávanie horných častí výhonkov sa zastaví – na nich sa tvoria kvetné puky.

Keď je strom vytvorený, zostáva už len pravidelne odstraňovať prebytočné výhonky:

• rastúci vo vnútri stromu/kríka;
• zahusťovanie rastlín;
• výhonky - odrezávajú sa vykopaním výhonkov a ich opatrným zrezaním na krúžok.

Keď rakytník dosiahne vek 6 rokov, bude potrebovať omladzujúci rez. Najlepšie je to urobiť aj na jar. Konáre, ktoré prestali plodiť, sa odstránia a nahradia mladými, silnými výhonkami. Ročne vymeňte 1 – 3 konáre – nie viac.

Pozrite si video o správnom prerezávaní rakytníka:

Rastliny poškodené mrazom sa zrežú až po koreňový krk. Ak korene zostanú živé, môže sa vytvoriť nový ker alebo strom.

Prerezávanie na jeseň

Koncom jesene, keď rakytník začína obdobie vegetačného pokoja, sa vykonáva sanitárny rez. Odstraňujú sa všetky staré konáre, zahusťujúce sa, abnormálne rastúce, choré, suché atď. Rez sa vykonáva ostrým, dezinfikovaným nástrojom.

Ako hnojiť rakytník?

Hnojenie sa začína v druhom roku po výsadbe. Organické hnojivo sa pridáva každoročne – jedno vedro humusu alebo kompostu na meter štvorcový. Koreňové systémy dospelých rastlín si dusík zabezpečujú samy, takže potrebujú iba fosforečné a draselné hnojivá, ktoré sa aplikujú do pôdy. Avšak až do piatich rokov sa rakytník kŕmi dusíkom rozptyľovaním dusičnanu amónneho okolo kmeňa v množstve 20 gramov na meter štvorcový.

Plodiaceho rakytníka po odkvitnutí prihnojujeme listovou výživou – postriekajte ho roztokom humátu draselného (1 polievková lyžica na 10 litrov vody). Znovu prihnojte po 20 dňoch.

Keď sa začínajú plodiť, odporúča sa rastlinu hnojiť zmesou živín. Zloženie a dávkovanie na 10 litrov vody:

• popol z dreva – 100 g;
• superfosfát – 30 g;
• draselná soľ – 25 g.

Toto množstvo je dostatočné na 1 meter štvorcový pôdy. Kyslé pôdy sa hnojia zmesou, v ktorej je superfosfát nahradený kamenným fosfátom – 50 g na 1 meter štvorcový.

Odporúča sa kŕmiť rakytník 4-krát počas sezóny:

• skoro na jar;
• počas obdobia kvitnutia (zalievané roztokom humát draselný);
• po odkvitnutí;
• 20 dní po poslednom kŕmení.

Príprava plodín na zimu

Rakytník je mrazuvzdorná rastlina, takže záhradníci sa zvyčajne vyhýbajú jeho izolácii. Existujú však opatrenia, ktoré môžu rastline pomôcť prežiť silné mrazy.

Zimné prípravné aktivity:

• izolácia koreňovej zóny smrekovými konármi a trávnikom;
• bielenie kmeňa;
• ochrana kmeňa kovovou sieťkou – na ochranu pred hlodavcami.

Starostlivosť v závislosti od regiónu

Rakytník rastie vo všetkých regiónoch Ruska – na juhu, v strednom Rusku, na severe a na Sibíri. Doba výsadby a požiadavky na starostlivosť sa líšia v závislosti od klimatických podmienok.

Výsadba a starostlivosť o rakytník v Moskovskej oblasti

V Moskovskej oblasti sa rakytník vysádza koncom marca alebo začiatkom apríla v závislosti od počasia. Výsadba by sa mala uskutočniť predtým, ako začne tiecť miazga, ale teploty by mali byť nad bodom mrazu. Aby sa minimalizovali problémy a riziká, mali by sa vysádzať iba zónované odrody.

Podnebie Moskovskej oblasti je pre rakytník ideálne. Je tu zónovaných približne 60 odrôd, z ktorých si môžete vybrať. Pre tieto rakytníky nie je potrebná izolácia. Odporúčané odrody pre Moskovskú oblasť sú uvedené v tabuľke 2.

Tabuľka 2

Odroda	Botanická forma (ker/strom)	Počet hrotov	Ovocie	Výnos na rastlinu, kg
Moskovský ananás	kompaktný ker	nevýznamný	tmavooranžová, s červenou škvrnou na špičke	až 14
Lomonosovskaja	stredne veľký strom	nevýznamný	veľké, oranžovočervené	14 – 16
Botanický koníček	stredne veľký strom	nevýznamný	veľké, žltooranžové	až 20
Botanická aromatická	stredne veľký, rozľahlý strom	nevýznamný	oranžovo-hnedá	12 – 14
Voňavé	stredne veľký strom	priemerný	veľké, červenooranžové	do 16

Výsadba a starostlivosť o rakytník v sibírskom regióne

Na Sibíri sa rakytník vysádza koncom apríla alebo začiatkom mája a čaká na stabilné teplo. Pre Sibír bolo vyšľachtených množstvo odrôd rakytníka, ktoré ľahko znášajú drsné podnebie. Techniky pestovania tejto plodiny na Sibíri sa nelíšia od metód používaných v miernom podnebí. Populárne odrody rakytníka pre Sibír sú uvedené v tabuľke 3.

Tabuľka 3

Odroda	Botanická forma (ker/strom)	Počet hrotov	Ovocie	Výnos na rastlinu, kg
Zlatá Sibír	stredne veľký ker	veľmi málo	oranžová	12 – 14
Živko	stredne veľký viacstonkový ker	málo	oranžovožltá	až 10
Alžbeta	stredne veľký ker	veľmi málo	oranžová	až 12
Džem	trpasličí ker	Nie	oranžovočervená	12 – 15
Obrovský	stredne veľký ker	Nie	oranžová	13 – 20
Altaj	stredne veľký kompaktný ker	Nie	jasne oranžová	12 – 14

Rozmnožovanie rakytníka

Rakytník sa ľahko rozmnožuje rôznymi spôsobmi – semenami, odrezkami, vrstvením, odnožami, štepením a delením. Každý záhradník sa sám rozhodne, ako rastlinu najlepšie rozmnožiť.

Očkovaním

Toto je najzložitejšia a najnáročnejšia metóda rozmnožovania. Používajú ju iba skúsení záhradníci. Ciele štepenia sú:

• Samčí odrezok sa naštepuje na samičí krík, aby sa predišlo výsadbe novej sadenice.
• Na pestovanie odrodových rastlín na životaschopných podpníkoch.

Vlastnosti a postup štepenia rakytníka:

• Začnite so štepením koncom apríla alebo začiatkom mája.
• Ako podpník použite dvojročnú sadenicu vypestovanú zo semena.
• Kmeň podpníka odrežte 15 cm nad koreňovým krčkom. Na podpníku nechajte jeden silný výhonok vysoký 10 cm a všetky ostatné odrežte.
• Počas leta by mal zostávajúci výhonok zosilnieť. Zaštipnite ho, aby ste podporili jeho zahusťovanie a zabránili rastu smerom nahor. Odstráňte všetky spodné výhonky do výšky 15 cm.
• Do nasledujúcej jari sa výhonok zmení na štandard.
• Do tretej jari rastlina dosiahne výšku 50-60 cm a priemer 5-9 mm. Kopulujte vo výške 10 cm od koreňového krčka.

Záhradkári si všimli, že odrezky odobraté zo samčích rastlín a naštepené na podpník sa zakoreňujú horšie ako odrezky odobraté zo samičích rastlín.

Množenie semenami

Ak máte záujem o pestovanie kultivaru, rozmnožovanie semenami nie je pre vás tou správnou metódou. Rastlina vypestovaná zo semena nenesie odrodové vlastnosti materskej rastliny (stromu). Sadenice sa zvyčajne používajú ako podpníky na vrúbľovanie.

Vlastnosti rozmnožovania semenami:

• Klíčivosť semien zostáva životaschopná najmenej 2 roky.
• Pred výsevom sa semená uchovávajú v chladničke 1,5 mesiaca - na zeleninovom regáli.
• Výsev začína koncom apríla. Semená nesádzajte príliš hlboko. Nádobu prikryte plastovou fóliou alebo sklom a umiestnite ju na teplé a svetlé miesto. Sadenice sa objavia do 1-2 týždňov.
• V polovici júla sa sadenice presádzajú na trvalé miesto. Pred výsadbou sa im zastrihnú hlavné korene.

Odrezky

Odrezky sa zbierajú na jeseň – koncom novembra až začiatkom decembra – alebo na jar – koncom marca až začiatkom apríla. Používajú sa dvojročné výhonky s hrúbkou najmenej 6 mm. Odrezky majú dĺžku 15 – 20 cm. Jesenné odrezky sa zviažu do zväzku, zabalia do látky a plastu a uskladnia sa prikryté zeminou, smrekovými konármi a snehom.

Postup výsadby odrezkov na jar:

• Odrezky sa umiestnia na tri dni do vody, pričom sa voda pravidelne mení. Mnoho záhradkárov pridáva do vody stimulant rastu koreňov.
• Odrezky sa vysádzajú do zeme pod miernym uhlom. Nad zemou by mali zostať aspoň 2-3 púčiky. Väčšina púčikov skončí v pôde. Do jesene odrezky dorastú do 60 cm. V treťom roku rastlina prinesie prvé plody.

Zelené odrezky sa zakoreňujú ťažšie ako odrezky z listnatých drevín. Musia sa vytvoriť špeciálne podmienky vrátane kyprej zmesi pôdy, piesku, rastových stimulantov, hmly atď.

Vrstvenie

Táto metóda vyžaduje mladý strom rakytníka s ohybnými konármi. Postup rozmnožovania vrstvením je nasledovný:

• Na jar vyberte konáre s dobrým rastom.
• Vybranú vetvu ohnite a umiestnite ju do plytkej drážky.
• Zaistite vetvu. Naplňte priekopu zeminou.
• Počas sezóny zalievajte, hnojte a uvoľňujte pôdu.

Do budúcej jari sa odrezok uchytí. Vykopte ho, odrežte ho od materskej rastliny a presadte ho na trvalé miesto.

Podrast

Vlastnosti rozmnožovania výhonkami:

• Na rozmnožovanie vyberte výhonky, ktoré sú od materskej rastliny vzdialené 1,5 m alebo viac – ich koreňový systém je už zvyčajne vytvorený.
• Počas sezóny výhonky prihnojujte, zavlažujte a zalievajte.
• Na jar odrežte výhonky vybrané na rozmnožovanie a zasaďte ich na trvalé miesto.

Rozdelením kríka

Postup rozmnožovania rakytníka delením kríka:

• Vykopte krík a odrežte staré konáre.
• Pomocou záhradníckych nožníc rozdeľte krík na časti. Každá časť by mala mať vyvinutý koreňový systém.
• Posypte reznú oblasť dreveným uhlím.
• Zasaďte časti kríkov do výsadbových jamiek. Potom sa o ne starajte rovnako ako o bežné sadenice.

Kvitnutie a plodenie

Samčie rastliny vytvárajú samčie (tyčinkové) kvety. Samičie rastliny vytvárajú samičie (piestikové) kvety. Tyčinkové kvety sú zdrojom peľu, ktorý je potrebný pre plodenie. Peľ sa dostáva k samičej rastline vzduchom, kde rastie plod. Samčie rastliny neprinášajú plody.

Kvet rakytníka morského

Rastliny rôzneho pohlavia by mali kvitnúť súčasne, inak nemá zmysel ich sadiť spolu. Dobu kvitnutia ovplyvňujú poveternostné podmienky a podnebie. V miernom podnebí rastlina kvitne v druhej polovici mája a kvitne dva týždne. Na Sibíri kvitne rakytník koncom mája.

Kvety rakytníka nemajú nektáre. Rastliny sa spoliehajú predovšetkým na vietor. Ak je pokojné počasie, záhradníci musia pôsobiť ako opeľovači. Aby preniesli peľ na samičie kvety, odrežú konáre a ovievajú nimi samičiu rastlinu.

V ktorom roku po výsadbe prináša rakytník ovocie?

Stromy rakytníka zvyčajne prinášajú prvé plody už v štvrtom roku. Úplná úroda sa však zozbiera až v šiestom roku. V tomto veku rastlina (strom alebo ker) dokončila svoj vývoj a všetku svoju energiu venuje produkcii plodov.

Pestovanie rakytníka

Najcennejším produktom z rakytníka je rakytníkový olej. Pripravuje sa zo žltých (oranžových) bobúľ, ktoré hojne rastú na samičích rastlinách. Rakytníkový olej sa používa na liečebné účely a v kozmetike – je to vysoko cenný produkt s regeneračnými vlastnosťami.

Rakytník sa komerčne pestuje predovšetkým na výrobu oleja. Na tento účel sa pestujú špeciálne priemyselné odrody; ich plody nie sú obzvlášť chutné, ale obsahujú vysoký obsah oleja 6,2 – 6,8 %. Dezertné odrody obsahujú 2 – 6 % oleja.

Dnes sú liečivé plodiny na trhu veľmi žiadané. Exotické odrody sú nahrádzané overenými domácimi produktmi. Rakytník je nenáročný, odolný a nenáročný na prácu, čo z neho robí skvelú obchodnú príležitosť. Výsadba 1 hektára rakytníka stojí približne 2 000 eur. Investícia sa vráti za tri roky. Z hektára sa dá zozbierať najmenej 15 ton. Cena za kg je 150 rubľov.

Rakytníkový olej nie je jediný produkt získaný z plodov rakytníka. Trh ponúka aj:

• čerstvý rakytník morský;
• sušené ovocie;
• mrazené ovocie;
• sirupy;
• tinktúry;
• džem;
• šťava.

Listy rakytníka sú tiež prospešné – dajú sa sušiť a lúhovať do čaju. Listy sa dajú sušiť, baliť a predávať. Ďalším zaujímavým nápadom je založiť si včelnicu vedľa plantáže rakytníka – to môže produkovať cenný rakytníkový med.

Choroby a škodcovia

V porovnaní s inými ovocnými plodinami rakytník ochorie zriedkavo. Existuje však niekoľko chorôb, ktoré môžu byť veľmi nebezpečné. Tabuľka 4 uvádza bežné choroby a škodcov rakytníka a opatrenia na ich kontrolu.

Tabuľka 4

Choroby/škodcovia	Príznaky/spôsobené poškodenie	Ako bojovať?
Verticillium vädnutie	Plesňové ochorenie, ktoré spôsobuje rýchle vädnutie listov a plodov a potom celého stromu.	Neexistuje žiadny liek. Chorý strom sa vykorení. Miesto pestovania sa dá do karantény na 2-3 roky.
Endomykóza	Plesňové ochorenie, ktoré postihuje plody rastliny krátko pred technickou zrelosťou.	Počas vegetačného obdobia postrekujte oxychloridom meďnatým. Po zasadení plodov je nevyhnutné opakované postrekovanie.
Čierna noha	Plesňové ochorenie, ktoré stenčuje stonky sadeníc.	Sadenice sa zalievajú roztokom manganistanu draselného raz týždenne a v prípade potreby, ak sa choroba začala objavovať, denne.
Rakytníkový motýľ	Húsenice jedia púčiky a listy.	Postrek 0,5% chlorofosom počas pučania.
Mucha rakytníka morského	Ovplyvňuje ovocie, spôsobuje jeho vráskavosť a vädnutie.	Ošetrenie v júli 0,2% roztokom chlorofosu.
Voška rakytníková	Vysáva šťavy z listov. Oslabuje rastlinu a je možné, že uhynie.	Dvakrát postriekajte 10% Karbofosom - počas rašínia púčikov a znova po 2 týždňoch.

Zber rakytníka

Zber rakytníka je náročný na pracovnú silu, najmä pri zbere bobúľ z tŕnstých odrôd. Preto záhradníci vyvinuli širokú škálu nástrojov, ktoré zber uľahčujú.

Ručný zber bobúľ

Ručný zber zo stromu je vyčerpávajúca úloha, vhodná len pre malé úrody. Jednoduchšia metóda:

• odrezať konáre s bobuľami;
• Vložte konáre do mrazničky;
• Po 24 hodinách odstráňte konáre, aby ste zozbierali bobule; jednoducho po nich prejdite rukou.

Konáre opatrne strihajte záhradníckymi nožnicami – ich lámanie je neprijateľné. Strihajte iba plodiace výhonky a tie by mali byť na jeseň ošetrené sanitáciou. Môžete počkať, kým nezačnú mrazy, a konáre zatriasť. Plody a listy opadnú – stačí ich už len pretriediť.

V októbri sa rakytník zberá na olej a šťavu, pričom sa používajú gumené rukavice. Bobule sa drvia priamo na konári, pričom dužina a šťava sa vysypú do nádoby. Pred zberom sa rastlina zaleje hadicou, aby sa z bobúľ odstránil prach.

Mechanický zber bobúľ

Zber rakytníka z niekoľkých stromov alebo z celej plantáže si vyžaduje mechanické nástroje. Bolo navrhnutých a vyrobených viacero z nich:

• Kliešte. Predávajú sa v obchodoch. Zber je rýchlejší, ale stále časovo náročný. Výhodou je, že nepoškodzuje strom. Na zbieranie každej bobule jednotlivo môžete použiť pinzetu. Táto metóda je vhodná pre 1-2 stromy, nie viac.
• Prak. Bobule sa odrezávajú z konárov. Nástroj je vyrobený z drôtu napnutého cez vhodný nástroj, napríklad škrabku na zeleninu. Odrezané bobule padajú priamo do zbernej nádoby. Nevýhodou je riziko odrezania plodných pukov.
• Škrabka. Rýchlo odstraňuje bobule z konárov. Pripomína prak s kliešťami. Uchopením konára potiahnete nástroj smerom k sebe a narezané bobule padajú do nádoby.
• Kombajn. Ide o priemyselný nástroj vyrobený z plastu. Umožňuje vám zbierať bobule bez poškodenia rastliny. Zberače sa dodávajú v rôznych konfiguráciách, ale všetky fungujú na rovnakom princípe. Zberač pozostáva z ručného nadstavca s nádobou na zber bobúľ. Ovocie sa krája pomocou hrebeňovitej pracovnej plochy.

Rakytník je jednou z najnenáročnejších a najodolnejších ovocných plodín. Vyžaduje si len malú starostlivosť, ľahko sa rozmnožuje a je prakticky bez chorôb. Najnáročnejšou časťou jeho pestovania je zber úrody. Rakytník je ideálna záhradná rastlina, ktorá môže generovať skutočné komerčné zisky.

Často kladené otázky