Vlastnosti veľkoplodého rakytníka „Elizabeth“ a pravidlá pestovania

Rakytník s kráľovským názvom Alžbeta má skutočne kráľovské vlastnosti – táto odroda sa teší bohatou a stálou úrodou, produkuje veľké plody, je prakticky bez tŕňov a dozrieva neskoro. Jej dekoratívne vlastnosti priťahujú nielen záhradkárov a spotrebiteľov, ale aj záhradných dizajnérov.

História výberu

Iniciátorkami sú Elizaveta Ivanovna Panteleeva a Tamara Michajlovna Pletneva, ktoré pracujú na Altajskej federálnej štátnej rozpočtovej vedeckej univerzite. Výskum sa začal v roku 1981, ale Elizaveta bola do štátneho registra krajiny zapísaná až v roku 2006.

Pracovným materiálom bol Panteleevskej semenný materiál, ktorý bol chemicky ošetrený na zavedenie genetických mutácií.

Vlastnosti odrody rakytníka

Tento rakytník je bohatý na vitamín C, obsahuje 71 – 71,3 mg. Rastlina je pomerne odolná a vhodná pre mnohé regióny našej krajiny s univerzálnym využitím.

Ako vyzerá rastlina?

Krík sa považuje za trpaslíka, pretože jeho výška je približne 250 cm. Pri dostatku slnka a priaznivých podmienkach môže dorásť až do 300 cm. Má nasledujúce vlastnosti:

• koruna – oválne guľovité, kompaktné a strednej hustoty;
• výhonky – vzpriamený, silný;
• kôra – na hlavnom kmeni je tmavohnedá, na konároch sivozelená;
• listové čepele – klasický predĺžený tvar;
• tŕne – takmer neprítomný.

Dekoratívnosť kríka pochádza z jeho listov, ktoré majú zelený odtieň, ale mierny lesk. Listy sú tmavšie v hornej časti koruny, zatiaľ čo tie nižšie majú strieborno-olivový lesk.

Bobule a chuť

Chuť je charakterizovaná ako sladkokyslá, pretože dužina obsahuje takmer 9 % cukru a 1,2 % kyseliny. Vonkajší popis:

• formulár - podľa typu valca;
• hmotnosť - 0,8 – 1 g;
• dĺžka jednej bobule je 10 – 12 mm;
• buničina – husté, ale šťavnaté;
• farba šupky – jasne oranžová;
• rozmery stopky – 0,5 – 0,6 cm.

Ovocie sa zbiera suché, preto je potrebný mierny tlak. To zabraňuje predčasnému opadávaniu bobúľ alebo ich opadávaniu za nepriaznivých podmienok.

Kedy dozrieva a kvitne?

Táto neskoro dozrievajúca odroda začína pučať v apríli až máji. Jej plody dozrievajú po 20. auguste, čo zaraďuje Elizavetu medzi neskoro dozrievajúce odrody rakytníka.

Jemnosti plodenia a plodnosti

Táto odroda je vysoko produktívna – z jedného dospelého kríka sa dá zozbierať viac ako 10 – 12 kg bobúľ. Rastlina začína pravidelne prinášať ovocie od štvrtého roku. Obdobie plodenia kríka trvá 10 – 13 rokov. Po uplynutí tohto obdobia je vhodné rastlinu omladiť alebo nahradiť novými exemplármi.

Rozsah použitia bobúľ

Bobule sa považujú za dezertné bobule, takže sa môžu jesť čerstvé alebo použiť v rôznych kulinárskych jedlách a dezertoch. Vo varení sa táto odroda rakytníka používa na výrobu štiav, džemov, želé a marmelád, ako aj ako prísada do tvarohu a plnka do koláčov, palaciniek a muffinov.

Bobule sa často používajú na výrobu aromatického čaju, sbiten a rôznych likérov a nálevov. Rakytník sa tiež používa na výrobu jedinečných omáčok, ktoré sú lahodným doplnkom k mäsovým a rybím jedlám. Bobule sa používajú aj v ľudovom liečiteľstve.

Choroby a škodcovia: odolnosť

Odroda rakytníka Elizaveta má vysokú odolnosť voči chorobám a škodcom, čo prispieva k jej úspešnému pestovaniu, ak sa dodržiavajú pravidlá starostlivosti a prevencie.

Výhody a nevýhody odrody

Mnoho záhradkárov poznamenáva, že ker nie je veľmi vysoký, čo uľahčuje zber bobúľ, ale odroda má aj ďalšie pozitívne aspekty.

Napriek vyššie uvedeným nedostatkom sa odroda považuje za jednu z najlepších na pestovanie vďaka svojej veľkej veľkosti plodov a bobuľám dezertnej kvality.

Jemnosti výsadby

Pestovanie odrôd Elizabeth si vyžaduje zváženie niekoľkých dôležitých aspektov. Medzi kľúčové faktory patrí výber správneho miesta a času výsadby, ako aj starostlivá príprava sadivového materiálu, čo v konečnom dôsledku zabezpečí úspešný rast a vývoj tejto bobuľovej plodiny:

• Kedy zasadiť. Najlepší čas na výsadbu rakytníka je jar alebo jeseň. Na jar pridajte do pôdy organické zmesi. Jesenná výsadba si vyžaduje obzvlášť starostlivú kontrolu koreňových výhonkov sadenice, či nie sú poškodené, a rastlina by mala byť až do jari prikrytá ochranným materiálom.
• Kam umiestniť. Ideálne miesto na výsadbu je južná, dobre osvetlená časť záhrady. Tento rakytník dobre rastie v piesočnatých pôdach s neutrálnym alebo mierne zásaditým pH.
  Rakytník má široký koreňový systém, čo vylučuje tesnú blízkosť iných rastlín. Vyberte si miesta v blízkosti plotov alebo malých budov.
• Ako pripraviť miesto. Výsadbová jamka sa pripravuje vopred: mesiac vopred pre jesennú výsadbu alebo šesť mesiacov vopred pre jarnú výsadbu. Vykopte jamu s priemerom a hĺbkou 50 – 55 cm a potom ju naplňte zmesou zhnitého hnoja, hrubého riečneho piesku a popola.
• Výber a príprava sadivového materiálu. Pri výbere sadeníc venujte pozornosť ich integrite a zdraviu koreňov. Pre zabezpečenie oplodnenia a produkcie plodov si zaobstarajte jednu samčiu a jednu samičiu rastlinu.
• Výsadba rakytníka. Práca zahŕňa nasledujúce kroky:
  • Príprava jamy a pôdy.
  • Krík umiestnite do stredu jamy s opatrným rozložením koreňového systému.
  • Vyplnenie otvoru substrátom.
  • Zhutňovanie pôdy.
  • Výdatné zalievanie a mulčovanie zmesou drevených pilín a rašeliny z vysokohorských oblastí.
  Kritické parametre pôdy pre úspešnú výsadbu

  • ✓ Pre optimálne vstrebávanie živín by mala byť hodnota pH pôdy prísne v rozmedzí 6,5 – 7,5.
  • ✓ Hĺbka podzemnej vody je najmenej 1,5 metra, aby sa zabránilo hnilobe koreňového systému.

Ako sa ďalej starať o plodinu?

Elizabeth si vyžaduje špeciálnu starostlivosť. Je vhodné stanoviť špecifický zavlažovací plán, pravidelne hnojiť a prijať opatrenia na ochranu rastliny pred chorobami a škodcami.

Odrodové vlastnosti:

• Polievanie. Napriek svojej odolnosti voči suchu je dôležité udržiavať optimálnu úroveň vlhkosti pôdy. Sucho môže mať negatívny vplyv na rastlinu, ale nadmerná vlhkosť je tiež škodlivá. Množstvo vody a frekvencia zalievania závisia od podnebia regiónu, kde sa ker pestuje. Dospelý strom v priemere potrebuje na jedno zalievanie približne 35 litrov vody.
• Vrchný obväz. Počas prvých troch rokov svojho života rakytník nevyžaduje žiadne ďalšie hnojenie. Po tomto období sa odporúča dusičnan amónny a po odkvitnutí tekutý humát draselný. Na jeseň je prospešná zmes drevného popola, superfosfátu a draselnej soli.
• Obrábanie pôdy. Po zalievaní alebo daždi je dôležité pôdu uvoľniť a odburiniť, aby sa ku koreňom rastlín dostal kyslík.
• Prerezávanie kríkov. Elizabeth dorastá do výšky približne 2,5 metra, ale pravidelné prerezávanie je nevyhnutné na udržanie úhľadnej koruny a zlepšenie úrody. Odporúča sa to robiť dvakrát ročne: skoro na jar a pred zimou.
  Počas rezu sa odstraňujú všetky poškodené, vysušené alebo choré výhonky, aby sa zabránilo šíreniu chorôb a zabezpečil sa lepší rast rastlín.

Príprava na zimu

Elizabeth ľahko toleruje extrémne mrazy, takže okrem mulčovania kmeňa a inštalácie sieťoviny (na ochranu pred hlodavcami) nebudete musieť robiť nič iné.

Choroby a škodcovia, metódy kontroly a prevencie

Elizabeth je vysoko odolná voči chorobám, o čom svedčia početné pozitívne recenzie. Nedodržanie náležitej starostlivosti však môže viesť k chorobám alebo napadnutiu škodcami.

Choroby a metódy ich prevencie/liečby:

• Endomykóza. Dvojité postrekovanie oxychloridom meďnatým: prvé – bezprostredne po odkvitnutí kríka, druhé – v júli.
• Čierna noha. Sadenice zalievajte každých pár dní roztokom manganistanu draselného.
• Chrasta. Mesiac pred zberom ošetrite krík zmesou Bordeaux.

Škodcovia a metódy kontroly:

• Rakytníkový motýľ. Postrek rastliny počas obdobia opuchu púčikov roztokom Karbofosu.
• Žlčový roztoč. V prípade menšieho poškodenia použite odvar z cibuľovej šupky a v prípade vážneho poškodenia použite insekticídy.
• Mucha rakytníka morského. V polovici júla sa krík ošetrí roztokom chlorofosu.

Recenzie

Rakytník rešetliakový „Elizaveta“ je všestranný – bobule sa používajú pri varení a kríky v záhradníctve. Vďaka svojej zimnej odolnosti a odolnosti sa táto odroda pestuje vo všetkých regiónoch našej krajiny. Pestuje sa v súkromných záhradách aj v komerčných sadoch. Kľúčom je prísne dodržiavať odporúčania odborníkov a dodržiavať jemné detaily pestovania.

Často kladené otázky