Maliny Glen Coe sú hybrid, vďaka čomu sú všestranné a ľahko sa pestujú. Kľúčovou vlastnosťou odrody je však nezvyčajná farba jedlej časti, a preto sa Glen Coe často nazýva majstrovským dielom. Plody sa používajú nielen vo varení, ale aj vo vinárstve.
Kto a kedy vyvinul túto odrodu?
Spoločnosť škótskych šľachtiteľov nedávno predstavila novú odrodu, ktorá vznikla v roku 1989. Glen Coe, vyšľachtená z Glen Prosen a čiernej maliny Manger, sa stala prvou odrodou s fialovými bobuľami.
V Rusku záhradníci s pestovaním tejto odrody začínajú ešte len pred necelými piatimi rokmi, ale už teraz sú nadšení exkluzívnou farbou a bezchybnou chuťou ovocia.
Úvod do odrody
Trvanlivosť a prepravovateľnosť na dlhé vzdialenosti tohto nezvyčajného hybridu sú pôsobivé – bobule sa dajú ľahko prepravovať na veľmi dlhé vzdialenosti.
Charakteristika rastliny
Táto odroda malín s tmavými plodmi je kompaktný ker, dosahujúci maximálnu výšku 190 – 210 cm, ale najčastejšie 140 – 165 cm. Kmene sú silné a rozľahlé, preto je potrebné ich počas rastu zaistiť kolíkmi.
Na rozdiel od iných odrôd majú maliny Glen Coe jedinečnú vlastnosť: ich predĺžené stonky sú bez tŕňov. Počas prvého roka pestovania sa vytvoria konáre, ktoré sa v nasledujúcom roku opeľujú a prinášajú plody.
Listy tejto odrody sa vyznačujú sýtozeleným odtieňom a zložitou štruktúrou, ktorá môže byť trojlistá alebo nepárno perovitá.
Znaky ovocia
Glen Coe je pozoruhodný svojou exotickosťou, pretože Rusko nikdy predtým nedokázalo vypestovať také veľké bobule s ružovo-fialovým odtieňom ako tieto. Každý plod má charakteristický voskový povlak. Plody majú príjemnú arómu a sladkú chuť pripomínajúcu černice.
Kužeľovité, predĺžené bobule sú zoskupené v zhlukoch po 7 až 9 kusoch na každom výhonku, pričom každá váži približne 5 až 6 gramov. Čiernofialové plody dozrievajú postupne, čo si vyžaduje niekoľko prechodov zberu. Bobule sa počas zberu ľahko oddeľujú od stoniek, nerozpadajú sa a nepadajú na zem.
Účel
Fialové bobule odrody Glen Coe sú ideálne na výrobu vynikajúcich zaváranín, džemov a sladkých náplní do koláčov, ktoré procesom varenia získajú krásny sýty červenkastý odtieň.
Tieto bobule sú vynikajúce na výrobu čerstvo vylisovaných štiav, aromatických vín a liehovín. Čerstvé maliny tejto odrody, najmä priamo z kríka, ohromujú svojou aromatickou chuťou.
Doba dozrievania a výnos
Škótske maliny patria do skupiny bobúľ, ktoré dozrievajú uprostred sezóny. Plody začínajú v júni až júli a pokračujú do polovice septembra vďaka predĺženému obdobiu dozrievania spôsobenému postupným dozrievaním bobúľ.
Zachovávajú si svoje vlastnosti, nedrobia sa a nie sú náchylné na poškodenie slnkom. Zber sa môže začať do roka od výsadby.
Táto odroda má vysoký výnos. Priemerné odhady naznačujú, že jeden dospelý ker môže priniesť 6-7 kg plne zrelých bobúľ.
Požiadavky na umiestnenie a pôdu
Ideálne miesto na pestovanie škótskych malín je rovinaté miesto s plným slnkom a ochranou pred silným vetrom. Vyhnite sa nízko položeným oblastiam, kde sa môže hromadiť studený vzduch a nadmerná vlhkosť.
Pôdy, ktoré sú dobre okysličené, rýchlo zvlhčené a bohaté na živiny so strednou kyslosťou, poskytnú optimálne podmienky pre rast a výnos tejto plodiny.
Zimná odolnosť
Vzhľadom na vysokú odolnosť malínových kríkov voči teplotám až do -30 stupňov Celzia je stále vhodné prijať opatrenia na ich ochranu pred zimnými mesiacmi. To zahŕňa ohýbanie orezaných konárov smerom k povrchu pôdy a ich prikrytie špeciálnym ochranným izolačným materiálom.
Odporúča sa vykonať tento krok pri prvom citeľnom poklese teploty na mínus 8-10 stupňov, aby sa predišlo možnému poškodeniu rastlín.
Výhody
Každý skúsený záhradník chápe, že výber správnej odrody si vyžaduje nielen jej vlastnosti a odborné názory, ale aj pochopenie jej silných a slabých stránok. Odroda malín Glen Coe ponúka niekoľko výhod:
Výhody odrody Glen Coe ďaleko prevažujú nad jej obmedzeniami. Stojí však za zmienku, že zimná odolnosť môže byť pri pestovaní tejto odrody malín problémom. Počas chladných zím sa odporúča chrániť mladé výhonky poskytnutím primeranej ochrany a úkrytu.
Metódy rozmnožovania
Hybridizácia umožňuje malinám rozmnožovať sa širokou škálou spôsobov, pričom každý z nich má svoje vlastné vlastnosti, ktoré je najlepšie poznať vopred.
Apikálne vrstvenie
Po ukončení sezónneho plodenia prechádza odroda malín Glen Coe vzrušujúcimi zmenami: vrcholy kríkov sa začínajú ohýbať smerom k zemi. Na ich koncoch sa vytvorí charakteristická slučka obklopená malými listami, ktorá naznačuje pripravenosť maliny na rozmnožovanie.
Ako postupovať správne:
- Na stimuláciu zakorenenia jemne ohnite výhonok smerom k povrchu pôdy.
- Jeho základňu zakryte úrodným substrátom.
Po určitom čase sa začína proces zakoreňovania apikálnej vrstvy. Čas na presádzanie mladých kríkov malín je jeseň alebo jar.
Odrezky
Táto metóda je jedným z najpopulárnejších spôsobov, ako pokračovať v chove malín:
- Na jeseň vyberte zdravé, plodné kríky, ktoré priniesli dobrú úrodu, a orežte výhonky. Nemali by byť dlhšie ako 8-10 cm. Používajte starostlivo vyčistené a ostré záhradnícke nožnice.
- Na ochranu pred hubovými chorobami vložte odrezky pred umiestnením do debien do antimykotického prípravku.
- Na dno každej debničky umiestnite mierne vlhkú rašelinu, do ktorej potom vložte odrezky.
- Skladujte ich na chladných miestach s teplotami nad bodom mrazu, ako sú pivnice alebo pivnice. Nezabudnite pravidelne kontrolovať stav substrátu; mal by byť vždy vlhký.
- Odrezky presaďte na jar, keď pominie nebezpečenstvo mrazov.
Rozmnožovanie koreňmi
Vývoj koreňov je prirodzený spôsob rozmnožovania. Vykopané odnože budú vždy pokryté početnými výhonkami, pripravenými na zakorenenie.
Ak chcete zvýšiť populáciu odrody, postupujte takto:
- Vykopte ker.
- Oddeľte kúsky koreňov od výhonkov.
- Umiestnite ich do zákopov.
- Zakopaj to.
- Na jeseň, keď dostanete nové kríky, prikryte ich, aby ste ochránili korene pred chladom a zakryli ich.
- Na jar, keď kríky začnú aktívne rásť, vykopte mladé sadenice a presadte ich na trvalé miesto.
Ak sa rozhodnete rozmnožovať Glen Coe pomocou koreňových výhonkov na jar, mladé rastliny presaďte po šiestich mesiacoch, keď zo stromov opadajú listy.
Metóda semien
Táto odroda sa rozmnožuje semenami, rovnako ako väčšina druhov. Semená môžete získať v špecializovanom obchode alebo si ich môžete nazbierať sami. Postup je pomerne jednoduchý:
- vybrať bobule, ktoré úplne zodpovedajú popisu a vlastnostiam danej odrody;
- ľahko sa vysuší na slnku a potom sa preotreje cez sito, čím sa získa pasta z dužiny a semien;
- dužina sa vloží do vody, premieša sa a semená sa usadia na dne;
- Semenný materiál sa rozloží na obrúsok, aby vysušil.
Ďalšie kroky:
- Na jar zmiešajte semená s vlhkým pieskom a zasejte ich na sadenice. Vhodná je zmes piesku a rašeliny v rovnakom pomere.
- Po vyklíčení prvých výhonkov potrebujú sadenice malín dlhodobé svetlo, preto zapnite pestovateľské svetlá. Sadenice zalievajte mierne, ale nedovoľte, aby vrchné vrstvy pôdy vyschli.
- Sadenice vyberajte, keď maliny majú 2-3 pravé listy.
- Sadenice vysaďte von, keď sa teploty stanú trvalo teplými. Najprv umiestnite sadenice do samostatného záhona pre ďalší rast a potom ich začiatkom jesene presadte na trvalé miesto.
Kľúčové jemnosti výsadby a následnej starostlivosti
Odroda Glen Coe vyžaduje lokality s jasným, dlhotrvajúcim slnkom. Záhradnícki odborníci zdôrazňujú, že bobule dozreté na slnečných, otvorených miestach majú intenzívnejšiu chuť, sladkosť a arómu ako tie, ktoré dozreli v polotieni alebo tieni.
Pre úspešné pestovanie malín odrody Glen Coe sú optimálne nasledujúce podmienky:
- Pôdy s vysokou úrodnosťou a dostatočným prevzdušnením.
- Lokality s nízkou hladinou podzemnej vody alebo stojatou vodou nie sú pre túto plodinu vhodné. Koreňový systém maliny Glen Coe je veľmi citlivý na dlhodobé premokrenie.
- Ideálne je vybrať si miesto, kde sa predtým nepestovali maliny, zemiaky, paradajky a baklažány.
- Je potrebné do pôdy pridať organické zlúčeniny a oblasť dôkladne vykopať.
- Vyčerpané pôdy by mali byť obohatené organickými hnojivami alebo minerálnymi komplexnými zmesami.
- Je dôležité si uvedomiť, že maliny Glen Coe neznášajú kyslé pôdy, preto sa pred výsadbou do pôdy pridáva rozpustené vápno, dolomitová múka alebo krieda.
Podľa podrobného popisu a rád od vývojárov je preferovanou technikou pestovania odrody Glen Coe výsadba v radoch. To zjednodušuje následnú starostlivosť. Rovnako ako pri iných odrodách, výsadba sa môže vykonávať na jar alebo na jeseň.
Upozornenie:
- Minimálna vzdialenosť medzi rastlinami v rade by mala byť aspoň 30-50 cm a medzi radmi 150-200 cm.
- Je dôležité nezakopávať koreňový krk príliš hlboko, aby sa predišlo riziku hubových infekcií koreňového systému.
- Po práci sadenice dôkladne zalejte a zostrihajte ich na výšku 50 cm, aby sa mladá rastlinka mohla sústrediť na zakorenenie a vytvorenie zdravého koreňového systému.
Postupy starostlivosti sú štandardné:
- Mulčovanie je kľúčovým prvkom starostlivosti o odrodu Glen Coe. Vrstva mulča by mala byť hrubá aspoň 6-10 cm. Po skončení plodenia na jeseň by sa mala stará vrstva vykopať pod kríkmi a prikryť novou vrstvou.
Medzi optimálne mulčovacie materiály patria:- rašelina;
- kompost;
- drvená stromová kôra.
- Starostlivosť o maliny Glen Coe si vyžaduje pozornosť na správnu vlhkosť – to ovplyvňuje nielen výnos, ale aj zachovanie jedinečných vlastností hybridu, ako aj jeho odolnosť voči chorobám a nepriaznivým poveternostným podmienkam.
Hoci sa Glen Coe považuje za pomerne odolnú voči suchu, podľa informácií a skúseností záhradkárov sa stále dôrazne odporúča pravidelná zálievka. Koreňový systém tejto maliny sa vyvíja v ornici, až do hĺbky 40 – 45 cm, preto udržiavajte oblasť okolo kmeňa vášho malinového záhonu neustále vlhkú, najmä počas kvitnutia, tvorby bobúľ a dozrievania.
Maliny neznášajú nadmerné zamokrenie, preto je potrebné zalievanie starostlivo regulovať. - Počas vegetačného obdobia malín je dôležité kombinovať zálievku s hnojením, či už minerálnym alebo organickým. Pod maliny pridajte divozel alebo bylinný nálev. Do kríkov pridajte drevný popol, ktorý je tiež prospešný na poprášenie listov.
Počas obdobia kvitnutia aplikácia organických hnojív zabezpečí produkciu obzvlášť sladkých a veľkých malín.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Maliny, bez ohľadu na odrodu, sú náchylné na choroby a hmyz. Ihneď po vykopaní, ešte predtým, ako začnú rásť púčiky, chráňte rastliny postrekom zmesi Bordeaux nielen na stonky, ale aj na pôdu.
Keď sa na malinách objavia prvé listy, môžete aplikovať ochranný ružový roztok manganistanu draselného alebo infúzie drevného popola, aby ste predišli poškodeniu škodcami, čo je obzvlášť dôležité pre odrodu Glen Coe s jej lahodnými čiernymi bobuľami.
Používanie chemických prostriedkov na ničenie škodcov by sa malo obmedziť na extrémne prípady a kým bobule nezačnú dozrievať.
Zimovanie
Po zbere úrody pripravte maliny na zimu takto:
- odstráňte z mriežky a odrežte plodiace výhonky vo výške 5-8 cm;
- vykonať predzimné zavlažovanie;
- obnoviť vrstvu mulča;
- Výhonky ohnite k zemi a dôkladne ich prikryte slamou alebo smrekovými konármi.
Recenzie
Malina Glen Coe, ako hybrid, sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči chorobám a škodcom, ale iba pri dodržiavaní správnych pestovateľských postupov. Táto odroda produkuje fialové bobule, často označované jednoducho ako čierne. Je všestranná a nenáročná na starostlivosť, ale uprednostňuje vlhkú pôdu.