Egreš severný kapitán dokáže prežiť a prosperovať aj v tých najnepriaznivejších podmienkach. Znáša drsné podnebie, môže sa pochváliť vynikajúcimi odrodovými vlastnosťami, silnou imunitou a príjemnou bobuľovou chuťou. S náležitou starostlivosťou si môžete vypestovať úrodu, ktorá vás bude potešiť bohatou úrodou po mnoho rokov.

História výberu odrôd
Bol vyvinutý vo Všeruskom vedeckom výskumnom ústave egrešov a zeleniny pod vedením skúsenej šľachtiteľky I. V. Popovej. Na produkciu vysoko výnosného a kvalitného egrešu sa použila odroda Pink-2 a odroda č. 310-24. V roku 2007 bol oficiálne schválený na pestovanie. Odvtedy si kultúra rýchlo získala obrovskú popularitu.
Popis egrešu severného kapitána
Tvorí vysoké, husté kríky. Mladé zelené výhonky sa pod váhou úrody prehýbajú, zatiaľ čo zrelé konáre drevnatí a získavajú sivý odtieň. Ďalšie charakteristické znaky:
- Stonky – Sú silne rozvetvené a dospievajúce. Dospelé konáre nesú krátke tŕne dlhé až 7 mm, zatiaľ čo mladé výhonky ich nemajú. Tŕne sú tenké, rovné a jednotlivé, najčastejšie sa vyskytujú na báze konárov. Celkový stupeň pokrytia tŕňmi sa považuje za nízky.
- Listy - Veľké, lesklé, trojlaločné a dospievajúce, listové čepele sú sýtozelené a mierne zvráskavené.
- Kvety – veľké, zelenkasté, zozbierané po 2-3 v kefke, každý okvetný lístok má pozdĺž okraja červenkastý okraj.
Charakteristika bobúľ:
- veľkosť je jednotná, hmotnosť kolíše medzi 3,5-4 g;
- farba sa mení od tmavočervenej po tmavo bordovú a čiernu;
- žily vynikajú v svetlom odtieni;
- koža je hrubá a pokrytá voskovým povlakom;
- semená sú malé.
Charakteristika odrody
Plodina sa vyznačuje vysokou schopnosťou obnovovať stratené výhonky a korene odolné voči mrazu. Výnosy sú stabilné a pri správnej starostlivosti zostávajú konzistentné.
Odolnosť voči suchu, odolnosť voči mrazu
Kríky vo všeobecnosti dobre znášajú zimy, s teplotami až do -30°C. V severozápadnom Rusku, kde sú zimy mrazivé a veterné a snehová pokrývka nestabilná, egreše vyžadujú okopávanie a mulčovanie, ale dodatočné zakrytie nadzemných častí nie je potrebné.
Znesie mierne vyschnutie pôdy, ale jej korene sú plytké a dlhotrvajúce sucho môže spôsobiť čiastočnú smrť. Je dôležité zabrániť vysychaniu koreňov počas obdobia plodenia, pretože nedostatok vody v týchto obdobiach môže spôsobiť zmenšovanie plodov.
Produktivita a plodnosť
Ide o typickú stredne neskorú odrodu. Plná zrelosť sa zvyčajne dosahuje v polovici leta. Rastlina je samooplodná, takže môže produkovať bohatú úrodu aj bez iných rastlín v blízkosti.
Plodina sa často pestuje nielen v súkromných záhradách, ale aj v priemyselnom meradle. Jedna rastlina môže priniesť až 10 kg plodov. Pri pestovaní v priemyselnom meradle je priemerný výnos 16,2 – 26,6 centov na hektár.
Aplikácia ovocia
V potravinárstve sa používa na výrobu vína, dužinatých štiav a prírodných farbív. Doma sa bobule používajú na výrobu džemov, želé, marmelád, kompótov a likérov a na konzervovanie dezertov na zimu.
Vďaka hrubej šupke a prírodným konzervačným látkam majú plody dlhú trvanlivosť a sú ľahko prepravovateľné. Považujú sa za priemyselnú plodinu.
Pestovateľské regióny
Keďže je určená pre severozápadné Rusko, dá sa očakávať, že sa jej bude dariť v regiónoch s menej drsným podnebím, ako je oblasť Volgy alebo Severný Kaukaz. Tieto oblasti sú náchylné na nepredvídané problémy, ktoré by mohli ovplyvniť rast a výnos.
Výhody a nevýhody odrody
Hlavnou výhodou tejto odrody oproti iným kultivarom je jej odolnosť a odolnosť voči nepriaznivým podmienkam. Medzi ďalšie významné výhody patria:
Medzi nevýhody záhradníci niekedy zdôrazňujú:
Pravidlá pre výsadbu egrešov
Aby sa zachovali všetky odrodové vlastnosti a zabezpečila sa konzistentná úroda v nasledujúcich rokoch, je dôležité správne zasadiť sadenice. Dodržiavajte tieto pokyny:
- Odporúčané časové rámce. Najlepšie je sadiť mladé rastliny na jeseň a načasovať ich tak, aby zostal aspoň mesiac pred nástupom trvalého chladného počasia. To umožní koreňom prispôsobiť sa mrazom a začať rásť skôr.
Na jar je ťažké vybrať si správny čas na výsadbu, aby mladé výhonky neboli poškodené opakujúcimi sa mrazmi. - Výber vhodného miesta. Vyberte si slnečné miesta v záhrade. Rastlina by mala byť dobre chránená pred studeným vetrom vysokými budovami, plotmi alebo hustou výsadbou.
- Pôda a podmienky. Rastlina je nenáročná na pôdu, ale nemala by byť príliš ťažká, vyčerpaná alebo kyslá. Vysoká hladina podzemnej vody a stagnujúca vlhkosť z topiaceho sa snehu sú nežiaduce.
- Výber a príprava sadivového materiálu. Zdravá odrodová sadenica musí spĺňať nasledujúce kritériá: vek – 2 roky, korene sú drevnaté, výhonky sú zdravé a ohybné.
Ak korene počas prepravy vyschnú, namočte sadenice cez noc do vody. Pre zlepšenie prežitia pridajte do vody stimulanty rastu. - Príprava miesta. Začnite odburiňovaním, okopávaním a pridávaním základných živín do pôdy. Do kyslých pôd by sa malo pridať vápno alebo dolomitová múka. Na zlepšenie priepustnosti ťažkých pôd pridajte piesok, rašelinu a kompost.
Postupnosť výsadby:
- Pripravte si otvor s rozmermi 50x50 cm.
- Naplňte polovicu jamy úrodnou zmesou pôdy.
- Umiestnite sadenicu na dno jamy a rozprestrite korene, pričom postupne pridávajte zeminu.
- Ľahko utlačte.
- Sadenice štedro zalejte a počkajte, kým sa pôda úplne usadí.
- Skontrolujte výšku koreňového krčka: u odrody Northern Captain by mal byť hlboký 6 – 8 cm. V prípade potreby upravte hĺbku výsadby.
Po výsadbe zamulčujte pôdu okolo egrešov a vykonajte prvé prerezávanie. Všetky výhonky skráťte na 5-6 živých púčikov.
Následná starostlivosť o egreše
Aby sa krík dobre rozvíjal a prinášal stabilnú úrodu, je nevyhnutná správna starostlivosť. Patria sem nasledujúce poľnohospodárske postupy:
- Polievanie. V severozápadnom Rusku rastlina zvyčajne nevyžaduje dodatočnú zálievku kvôli dostatočným prirodzeným zrážkam. Na jar sa rastlina prebúdza skoro a na rast využíva vodu z topiaceho sa topenia.
Počas daždivého letného obdobia egreše nepolievajte, ale ak nie je dostatok zrážok, zalievajte ho raz týždenne a pridajte 10-15 litrov vody, aby ste zabránili vysychaniu koreňov. - Vrchný obväz. Počas prvých dvoch rokov postačuje hnojivo aplikované do pôdy počas výsadby. Následne kríky pravidelne na jar prihnojujte zmesou 10 kg prehnitého hnoja, 80 g superfosfátu, 40 g liadku a 20 g chloridu draselného.
- Uvoľňovanie. Počas daždivých rokov sa starostlivosť môže obmedziť na odburiňovanie a odstraňovanie nečistôt. Korene sú plytké, preto po každom daždi alebo zalievaní uvoľnite iba vrchnú vrstvu pôdy a odstráňte kamene, konáre a iné nečistoty.
- Orezávanie. Pravidelný rez je dôležitý, pretože nové výhonky každý rok zahusťujú korunu. Od druhého do štvrtého roku vykonávajte formatívny rez, pričom zrelé konáre skráťte na polovicu a odstráňte krivé, odumreté alebo slabé konáre.
Od piateho roku nechajte 20 – 25 výhonkov vo veku 3 až 6 rokov. Orezávajte na jeseň, po opadaní listov.
Dodržiavanie týchto zásad vám umožní udržať plodnosť viac ako 20 rokov.
Choroby a škodcovia, metódy kontroly a prevencie
Je to odolná bobuľovitá plodina, takže nie je náchylná na choroby ani škodcov. Pre úspešné pestovanie postačujú včasné preventívne opatrenia.
Po orezaní spáľte opadané listy a odstránené výhonky mimo zasiatej plochy. To pomôže zabrániť hmyzu a baktériám, aby úspešne prezimovali a poškodili výsadbu v ďalšej sezóne.
Preventívne opatrenia zahŕňajú nasledovné:
- Na jar, predtým ako púčiky napučia, zalejte konáre horúcou vodou z krhly.
- Dvakrát za sezónu, pred kvitnutím a po zbere, ošetrite každý krík a pôdu pod nimi roztokom Fitosporinu-M podľa pokynov na obale.
- Okamžite odstráňte konáre, listy a iné nečistoty.
- V blízkosti zasaďte mätu, paradajky alebo palina, pretože tieto rastliny odpudzujú hmyz.
Metódy rozmnožovania a dĺžka života
Plodina sa rozmnožuje rôznymi vegetatívnymi metódami. Najúčinnejšie sú tri metódy:
- Rozdelenie kríka. Táto metóda sa používa pri presádzaní dospelej rastliny na nové miesto. Postupy výsadby sú podobné ako pri mladých sadeniciach.
- Odrezky. Začiatkom leta odrežte výhonky dlhé až 15 cm a zasaďte ich do zeme alebo nádoby s úrodnou pôdou. Starajte sa o ne počas celej sezóny, pravidelne ich zalievajte a kyprite. Po objavení sa koreňov, začiatkom jesene, odrezky presaďte do pripravenej jamy.
- Vrstvy. Toto je najjednoduchšia metóda. Na jar vykopte pod kríkom malý zákop a doň vložte odrezok. Udržujte pôdu okolo stonky vlhkú. Korene sa objavia do leta a potom môžete odrezky presadiť na trvalé miesto.
Počet sadeníc vo vašej záhrade môžete zvýšiť použitím jednej z metód rozmnožovania.
Recenzie
Severný Kapitan je obľúbená odroda na pestovanie v drsnom podnebí. Odolnosť voči chorobám, vysoká produktivita a vynikajúca chuť robia z egrešov vynikajúcu voľbu pre začiatočníkov aj skúsených záhradkárov. Pre bohatú úrodu je nevyhnutná správna starostlivosť.




