Egreš Orpheus je obľúbená zimovzdorná odroda, ktorú si ruskí záhradníci vysoko cenia. Priťahuje milovníkov bobúľ svojimi chutnými, veľkými bobuľami, vysokou úrodou a nenáročnou starostlivosťou.
História stvorenia
Odroda Orpheus bola vyšľachtená v Tambovskej oblasti v Mičurinovom Všeruskom výskumnom ústave záhradníctva. Egreš Orpheus vyšľachtili šľachtitelia E. Yu. Koveshnikova a K. D. Sergeeva. Odroda je rovnako vhodná na komerčné aj domáce pestovanie.
Odroda sa testuje od roku 2012, ale to záhradkárov nezastavilo v jej pestovaní. Orpheus je navyše rozšírený nielen v Rusku, ale aj v susedných krajinách.
Popis rastliny
Odroda Orpheus rastie so stredne rozľahlými, stredne veľkými kríkmi, dosahujúcimi výšku 0,7-0,8 m. Mladé výhonky sú rovné a svetlozelené, zatiaľ čo drevnaté výhonky sú hrubé a svetlé. Konáre sú pokryté rovnými, krátkymi až stredne veľkými tŕňmi, ale je ich málo. Nachádzajú sa iba na báze výhonkov.
Listy sú zelené, päťlaločné, voľné a malé, so slabým leskom a zvráskavenou textúrou. Kvety sú pestrofarebné, zhromaždené v dvojkvetých súkvetiach.
Opis ovocia
Egreš Orpheus produkuje veľmi veľké plody. Ich priemerná hmotnosť je 7 g, maximálna 11 g. Ich tvar je hruškovitý alebo predĺžene oválny. Farba je žltozelená, šupka je hladká, lysá alebo s miernym žľazovitým chlpatým povlakom. Počet semien je priemerný.
Chuť bobúľ
Bobule majú sladkokyslú chuť so živou arómou. Majú charakteristickú egrešovú dochuť. Degustačné skóre je 4,5-4,8. Obsahujú 12,3 % sušiny, 9,1 % cukrov a 36 mg vitamínu C. Sú vhodné na diétnu výživu, ako aj na výrobu širokej škály kulinárskych špecialít a zaváranín.
Dozrievanie a výnos
Egreš Orpheus je stredne zrelá odroda, ktorá začína prinášať ovocie v druhom roku po výsadbe. Pri komerčnom pestovaní je úroda 120 – 140 centov na hektár. Amatéri môžu zozbierať približne 4 kg egrešov z kríka.
Výhody a nevýhody
Pred výsadbou zelenej odrody Orpheus na vašom pozemku je užitočné zhodnotiť všetky jej výhody a nevýhody.
Výhody:
Nevýhody:
Nuansy výsadby
Výsadba priamo ovplyvňuje úrodu egrešu Orpheus, jeho rast a vývoj. Je dôležité nielen dodržiavať správne techniky výsadby, ale aj vybrať si správne miesto a sadenice a vysadiť ich v správnom čase.
Vlastnosti pristátia:
- Slnečné stanovište je vhodnejšie, ale na juhu je vhodnejší ľahký polotieň. Hlboký tieň je kontraindikovaný.
- Pôda by mala byť kyprá, ľahká a priepustná. Rastlina netoleruje nadmerné zalievanie, takže močaristé alebo nízko položené oblasti nie sú vhodné.
- Výsadba sa vykonáva na jar - v oblastiach s tuhými zimami alebo na jeseň, 1,5 mesiaca pred nástupom mrazov.
- Na výsadbu vyberte sadenice vo veku 1-2 rokov. Korene by mali byť dlhé aspoň 20 cm. Pred výsadbou skontrolujte koreňový systém sadeníc, odstráňte všetky odumreté výhonky a zastrihnite vrchné časti. Korene namočte na 24 hodín do roztoku humátu sodného.
- Sadenice sa umiestňujú do vykopaných jamiek pod uhlom. Vzdialenosť medzi susednými rastlinami je 1,5 m a medzi radmi 2 m.
Funkcie starostlivosti
Dosiahnutie maximálneho výnosu a vynikajúcej chuti bobúľ si vyžaduje náležitú starostlivosť. Plodina vyžaduje zalievanie, hnojenie a rez.
Pokyny na starostlivosť:
- Polievajte podľa potreby a kontrolujte vlhkosť pôdy – ak sa vám v rukách drobí ako piesok, kríky potrebujú vlhkosť. Obzvlášť dôležité je polievať kríky počas tvorby a dozrievania plodov. Odporúčaná dávka zálievky je 20 – 25 litrov. Zabráňte vyschnutiu pôdy a nespoliehajte sa len na dažďovú vodu.
- V lete je najlepšie hnojiť kríky organickou hmotou, napríklad roztokom divozelu a vody v pomere 1:10 alebo vtáčím trusom v pomere 1:20. Na jeseň aplikujte zmes minerálnych hnojív, ako je močovina, draslík a superfosfát.
- Po zaliatí sa pôda okolo kmeňov stromov kypria. Spracováva sa iba vrchná vrstva pôdy, aby sa nepoškodili povrchové korene. Kyprenie je nevyhnutné, pretože zabraňuje tvorbe pôdnej kôry, ktorá bráni prístupu kyslíka ku koreňom.
- Súbežne s kyprením pôdy sa vykonáva aj odburiňovanie. Burina nielen absorbuje živiny, ale slúži aj ako živná pôda pre rôzne druhy hmyzu. Používanie chemikálií na ničenie buriny sa neodporúča, pretože to negatívne ovplyvní chuť a zloženie plodov.
- Rez sa vykonáva na jar; prvé tri roky sú pre vývoj kríka kľúčové. Pred výsadbou sa výhonky sadenice skrátia na päť púčikov. Po roku sa odstránia slabé bazálne výhonky, pričom sa ponechajú maximálne tri. To zabezpečí bohaté rozvetvenie a zvýši úrodu. Na trojročnej rastline sa orežú všetky mladé výhonky, koruna sa preriedi, aby sa zabránilo prerasteniu, a odstránia sa všetky zamrznuté konáre.
Kontrola škodcov a chorôb
Odroda je odolná voči mnohým chorobám bobúľ, vrátane múčnatky, škvrnitosti listov a rôznych plesňových infekcií. Preventívne ošetrenie je však nevyhnutné, pretože za nepriaznivých podmienok existuje riziko infekcie.
Na boj proti škodcom môžete použiť jarné zálievky horúcou vodou (85…87 °C) a prikryť pôdu strešnou lepenkou (až do konca kvitnutia). Používajú sa aj rôzne fungicídy: predtým, ako začne tiecť miazga, postriekajte kríky 1 % roztokom Bordeauxskej tekutiny.
Najnebezpečnejšími škodcami sú vošky a molice. Vošky možno kontrolovať aj roztokom mydla a drevného popola. Ošetrené kríky prikryte agrofibrom alebo polyetylénom. Fólia sa odstráni v polovici júna, keď hmyz opustí pôdu.
Zber a skladovanie
Ak sa egreše zberajú na spracovanie, bobule sa začínajú zbierať, keď dosiahnu veľkosť určenú odrodou. Ak sú bobule určené na čerstvú spotrebu, zberajú sa, keď dosiahnu konzumnú (plnú) zrelosť.
Plne zrelé plody sa skladujú pri izbovej teplote maximálne dva dni, ale v rovnakej nádobe, v ktorej boli zozbierané. Bobule zozbierané v štádiu technickej zrelosti sú na prepravu vhodnejšie.
Recenzie
Egreš Orpheus je z dobrého dôvodu považovaný za jednu z najlepších odrôd so zelenými plodmi. Má všetko, čo záhradník od tejto plodiny očakáva: vynikajúcu chuť, veľké plody, stálu úrodu a odolnosť voči akýmkoľvek výzvam.