Ako správne pestovať egreše?

Slivka je stredne skorá odroda egrešu. Od ostatných odrôd tejto bobuľoviny sa odlišuje svojou nezvyčajnou, jasnou chuťou pripomínajúcou slivku. Domáci záhradníci ju tiež milujú pre jej vysoký výnos, odolnosť voči múčnatke a mrazuvzdornosť.

História pôvodu

Odrodu vyšľachtila K. D. Sergejevová (zamestnankyňa Všeruského výskumného ústavu záhradníctva Mičurina), ktorá skrížila egreš slivkový s odrodou Slivka 259-23. Do ruského štátneho registra bola zapísaná v roku 1992.

Vzhľad kríka

Kríky sliviek sú stredne veľké a mierne rozrastené. Majú nasledujúce vlastnosti:

• „výška“ - do 1,4 m;
• stredne hustá koruna;
• šikmé usporiadanie výhonkov: hrubé, rovné, svetlé, beztŕňové v oblasti plodenia;
• listy: stredne veľké, zelené, lysé, mierne zvráskavené, husté;
• Kvety: stredne veľké, s veľkými svetlými kališnými lístkami, ohnuté nahor.

Bobule a ich chuťové vlastnosti

Táto odroda egrešu produkuje úrodu vynikajúcej kvality, ktorá je tržne dostupná. Jej plody majú nasledujúce vlastnosti:

• priemerná veľkosť;
• hmotnosť - 4,5-6 g;
• oválny alebo hruškovitý tvar;
• tmavočervená farba (vo veľmi zrelých bobuliach vyzerá tmavo, čokoládovo sfarbená);
• prítomnosť ľahkého voskového povlaku;
• tenká, ale hustá koža;
• jemná a šťavnatá dužina;
• mierne množstvo semien v dužine.

Vynikajúca chuť bobúľ je spôsobená vyváženým obsahom cukru (8,6 – 10,5 %) a kyseliny (1,7 – 2,2 %). Ich dužina je bohatá na vitamín C, ktorého obsah v 100 egrešoch sa pohybuje od 31 do 44,1 mg.

Plody tejto bobuľovej plodiny sú bohaté na látky prospešné pre ľudské zdravie:

• ľahko stráviteľné monosacharidy;
• pektíny;
• vitamíny C, B1, B2, B6, B9, A, E, PP;
• minerály ako železo, draslík, vápnik, horčík, mangán, meď, molybdén, sodík, nikel, síra, fosfor, jód, fluór.

Charakteristiky

Odroda sliviek má mnoho vynikajúcich technických vlastností, vďaka čomu je medzi záhradkármi obľúbenou bobuľovou plodinou.

Produktivita

Sadenice začínajú prinášať ovocie od druhého roku. S pribúdajúcim vekom produkujú stále viac bobúľ a vrchol produktivity dosahujú vo veku 5 rokov. Ich ukazovatele výnosu sú nasledovné:

• od 1,6 do 4,2 kg - z 1 kríka;
• od 5400 do 14000 kg - z 1 hektára výsadby.

Odolnosť voči suchu a zimná odolnosť

Slivka je mrazuvzdorná záhradná odroda. Jej kríky sa neboja nízkych teplôt. Bez prístrešia môžu prezimovať pri teplotách až -34°C.

Slivka je tiež odolná voči teplu a suchu. Dobre rastie a plodí na juhu.

Odolnosť voči škodcom a chorobám

Charakteristickým znakom tejto odrody egrešu je jej odolnosť voči múčnatke. Nepriaznivé počasie a nedostatočná starostlivosť však často vedú k zdravotným problémom kríkov:

• ich výskyt antraknózy;
• poškodenie hrdzou pohára;
• škody spôsobené škodlivým hmyzom.

Doba zrenia

Slivka je stredne zrelá odroda egrešu. Jej úroda dozrieva v júli (druhá polovica mesiaca). Bobule majú tendenciu dozrievať postupne. Táto odroda sa vyznačuje dlhým obdobím plodenia.

Prepraviteľnosť

Vďaka pevnosti šupky pokrývajúcej plody sa vyznačujú nielen svojou trvanlivosťou, ale aj schopnosťou odolávať preprave na dlhé vzdialenosti. Egreše sa počas prepravy neomrvia ani nestrácajú svoj predajný vzhľad.

Pestovateľské regióny

Odroda sa úspešne pestuje na rodinných pozemkoch a farmách nachádzajúcich sa v nasledujúcich regiónoch Ruskej federácie:

• Centrálne;
• Stredná Volga;
• Ural.

Rozsah pôsobnosti

Gazdinky používajú egreše pri varení takto:

• z bobúľ pripravte pyré, džús a ovocný nápoj;
• pridáva sa čerstvé do dezertov;
• varia kompót, džem, marmeládu a zaváraniny;
• Vyrábajú víno a likér.

Odrody opeľovačov

Táto záhradná odroda je mierne samooplodná. Ak rastie samostatne, krík nevyprodukuje viac ako 30 % svojho plného potenciálneho výnosu. Na zabezpečenie maximálnej produktivity potrebuje opeľovač – odrodu egrešu „Seyanets Lefora“.

Pestovateľské podmienky

Aby ste zabezpečili vysoký výnos z kríkov sliviek, vyberte si vo svojej záhrade vhodné miesto. Malo by spĺňať nasledujúce požiadavky:

• byť dobre osvetlené slnkom, bez vysokých stromov, budov alebo plotov v blízkosti;
• chránené pred nárazovým vetrom a prievanom;
• s úrodnou, kyprou piesočnatohlinitou pôdou s neutrálnou kyslosťou;
• nenachádza sa v nížine, kde je vlhko a chladno;
• s hladinou podzemnej vody 1,2 – 1,5 m;
• nachádza sa vo vzdialenosti 1-1,5 m od najbližšieho kríka.

Neprideľujte pozemok, kde sa predtým pestovali záhradné plodiny, na výsadbu egrešov:

• ríbezle;
• malina.

Pristávacie prvky

Egreše vysádzajte na jar. Najlepší čas je od konca marca do začiatku mája. Môžete ich vysadiť aj na jeseň po zbere plodov. Krík vysaďte 30 dní pred prvými mrazmi.

Korene sadeníc namočte na 24 hodín do vody s pridaným stimulantom koreňovania. Pripravte si výsadbové jamy s nasledujúcimi rozmermi:

• hĺbka - 0,4 m;
• priemer - 0,5 m.

Výsadba bobuľových plodín by sa mala vykonávať krok za krokom:

1. Do jamy pridajte 5 kg zrelého humusu alebo kompostu a 100 g drevného popola. Zalejte 10 litrami vody.
2. Umiestnite sadenicu do stredu jamy. Zakryte jej korene zeminou a koreňový krčok zakopte do hĺbky 5 cm.
3. Pôdu upevnite. Vytvorte hrebeň z pôdy okolo priemeru otvoru, aby ste počas zavlažovania udržali vlhkosť.
4. Zamulčujte oblasť kmeňa stromu rašelinou. Je to potrebné na vytvorenie príjemnej mikroklímy pre koreňový systém, zabránenie odparovaniu vlhkosti z pôdy v horúcom počasí a zabránenie tvorbe nepriepustnej pôdnej kôry.

Pokyny na starostlivosť

O slivky sa ľahko stará vďaka malému počtu tŕňov na výhonkoch. Aby ste zabezpečili konzistentnú úrodu bobúľ, postupujte podľa týchto krokov:

• Polievajte kríkyPre urýchlenie zakorenenia sadenice zalievajte pôdu pod ňou dvakrát týždenne. Dospelý ker zalievajte výdatne na začiatku vegetačného obdobia, počas kvitnutia, počas tvorby plodov a na jeseň, aby ste ho pripravili na zimu. Na jeden ker použite 10 – 20 litrov teplej, usadenej vody.
• Vykonajte prerezávanieNa jar odstráňte choré, odumreté a zamrznuté konáre, ako aj prebytočný výrast. Nechajte niekoľko dvojročných kostrových konárov.
• Nakŕmte výsadbuNa jar aplikujte dusíkaté hnojivá a počas nasadzovania plodov fosforové a draselné hnojivá. Po zbere egreše zalejte tekutou organickou hmotou, napríklad roztokom divozelu v pomere 1:10.
• Odburiňte bobuľovú záhraduOdstraňujte burinu hneď, ako rastie. Oberá ker o živiny a vlahu.
• Uvoľnite pôdu. Vykonajte postup po daždi a zavlažovaní, aby ste zabránili tvorbe hustej kôry na pôde.
• MulčAko mulč použite organickú hmotu (rašelinu, humus, piliny). Táto vrstva udrží vlhkosť v pôde.

Reprodukcia

Skúsení záhradníci rozmnožujú egreše jedným z troch spôsobov:

• delenia (dospelá rastlina je rozdelená na niekoľko dcérskych rastlín tak, aby každá z nich mala svoje vlastné vyvinuté korene);
• odrezky - výhonky odrezané zo silného a zdravého kríka na jar;
• vrstvením mladých výhonkov vytvorených okolo materskej rastliny.

Príprava na zimu

Slivka je zimovzdorná odroda. Zimné krytie vyžadujú iba mladé, krehké kríky. Na krytie použite lutrasil a smrekové konáre.

V zime s malým množstvom snehu izolujte dospelú rastlinu takto:

• pripnite spodné výhonky k zemi;
• vykopať korene.

Možné problémy, choroby, škodcovia

Táto bobuľová odroda je známa svojou odolnosťou voči múčnatke, ale je náchylná na antraknózu a hrdzu. Škodcovia tiež napádajú jej výsadbu, ak sa nedodržiavajú poľnohospodárske postupy.

Aby ste sa vyhli chorobám egrešov, vykonajte preventívne opatrenia:

• pravidelne kontrolovať kríky, či neobsahujú škodcov a príznaky chorôb;
• včas odstráňte rastlinné zvyšky z oblasti;
• vykopať pôdu na jeseň a na jar;
• Výsadbu ošetrite zmesou Bordeaux pred otvorením púčikov;
• Predtým, ako začne tiecť miazga, zalejte kríky horúcou vodou (+90°C).

Medzi hlavných škodcov záhradníkov, ktorí používajú slivkové rezance, patria:

• vošky;
• žltá egrešová piliarka;
• ohnivá moľa.

Ak rastlina trpí menším zamorením hmyzom, odrežte postihnuté konáre. Krík ošetrite roztokom popola zmiešaným s pracím prostriedkom. Pri silnom zamorení škodcami použite insekticídy.

Výhody a nevýhody

Odroda má mnoho výhod, vďaka ktorým sa pestuje takmer v celej krajine:

Odroda Prune sa považuje za prakticky nedostupnú. Výnimkou je variabilita hmotnosti bobúľ v rôznych rokoch života kríka.

Recenzie

Slivka je obľúbená odroda bobúľ, ktorú úspešne pestujú záhradníci po celej krajine. Jej popularita pramení z odolnosti jej kríkov, silnej imunity a odolnosti voči suchu a mrazu. Dospelí aj deti ju milujú pre jej sladké bobule s príchuťou sliviek.