Egreš Beryl je zimovzdorná odroda vyšľachtená pre drsné severské podmienky. Je cenený pre svoju odolnosť, nenáročnosť a vynikajúcu dezertnú chuť svojich šťavnatých, svetlozelených bobúľ. Naučme sa, ako sadiť a pestovať tento mrazuvzdorný egreš.
Ako vznikla odroda Beryl?
Odrodu vyšľachtil asi pred polstoročím sovietsky šľachtiteľ V. S. Iľin. Materským párom je egreš Samorodok a MalachitVýsledná odroda, ktorá si vzala to najlepšie od svojich predkov, sa stala jednou z najproduktívnejších a najodolnejších odrôd svojej doby.
Odroda bola vyšľachtená v Juhouralskom výskumnom ústave ovocia, zeleniny a pestovania zemiakov. Je zónovaná pre použitie v regiónoch Ural a Západná Sibír.
Stručný opis egrešu
Stručný botanický opis egrešu Beryl:
- Bush. Stredne vysoká a rozložitá rastlina s hustou, ale úhľadnou korunou. Tŕňov je málo a smerujú nadol, zvyčajne sa nachádzajú na báze výhonku. Na výhonkoch nie sú žiadne tŕne.
- Listy. Veľké, zelené, lysé, mäkké, päťlaločné. Povrch je mierne zvráskavený.
- Kvety. Veľké, pohárovité, pestrofarebné, s dvojkvetými súkvetiami.
- Ovocie. Veľké, žltozelené alebo svetlozelené, vážia 4-9 g. Bobule majú niekedy červenkastý nádych. Tieto egreše často rastú dvakrát väčšie ako čerešne. Šupka je tenká, hladká a dospievajúca. Dužina je šťavnatá a obsahuje málo semien. Stonky sú dlhé a štíhle.
Výhody a nevýhody odrody
Výhody egrešu Beryl:
- vysoká samooplodnosť – prirodzené opeľovanie zaručuje 50 % úrody;
- schopnosť odolávať krátkodobým suchám bez straty výnosu;
- dobrá prepravovateľnosť počas obdobia technickej zrelosti;
- všestrannosť ovocia – konzumuje sa čerstvé, používa sa na výrobu džemov, dezertov a likérov;
- vysoká odolnosť voči mrazu – v mnohých regiónoch kríky ani netreba na zimu prikrývať;
- veľké a chutné plody;
- vysoký výnos – odroda je výhodná na pestovanie na komerčné účely.
Nedostatky:
- môže byť postihnutý septoriózou;
- postihnuté piliarkami;
- pokles výnosu v dôsledku porušenia poľnohospodárskych postupov;
- zlá trvanlivosť zrelých bobúľ.
Odrodové charakteristiky
Táto odroda bola vyšľachtená špeciálne pre najdrsnejšie pestovateľské podmienky. Dozvieme sa viac o kľúčových agronomických vlastnostiach Berylu.
Produktivita
Táto odroda sa považuje za vysoko výnosnú. Jeden krík prináša 8 – 10 kg úrody. Tento egreš je vhodný na akýkoľvek typ pestovania, či už amatérskeho alebo komerčného. Priemerná úroda je 10 ton bobúľ na hektár s maximálnou úrodou 30 ton.
Berylové egreše sú sladkokyslé, šťavnaté. Majú dezertnú chuť. Odborníci hodnotia bobule 5 hviezdičkami, zatiaľ čo Štátny register im prideľuje 4,3 hviezdičky. 100 gramov čerstvých egrešov obsahuje 8 – 9,9 % cukru, 0,5 – 2,2 % kyseliny a 17 mg vitamínu C.
Pozrite si video recenziu odrody egrešov „Beryl“ nižšie:
Doba dozrievania a charakteristiky plodenia
Táto odroda je stredne neskorá. Bobule dozrievajú okolo polovice júla. Krík začína aktívne prinášať ovocie v piatom roku po výsadbe.
Odolnosť voči suchu a zimná odolnosť
Táto odroda je mrazuvzdorná a znesie teploty až do -38 °C, takže ju možno pestovať bez krytu v oblastiach s tuhými zimami. Neznáša nadmernú vlhkosť a je tiež veľmi odolná voči suchu.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda má strednú imunitu voči bežným chorobám egrešov a iných bobuľovitých plodín. Beryl má strednú odolnosť voči múčnatke a hnilobe plodov, ale je náchylný na septoriózu listov. Plesňové infekcie spôsobujú spomalený rast a ak sa neliečia, aj úhyn.
Najnebezpečnejšími piliarkami pre Beryl sú bledonohé a žlté egrešové piliarka. Ich larvy požierajú listy a ničia všetky zelené časti kríka.
Dopravné prvky
Aby sa predĺžila trvanlivosť bobúľ, zbierajú sa mierne nedozreté – v štádiu technickej zrelosti. Vďaka tomu zostanú plody čerstvé tri dni a uľahčí sa ich preprava.
Bobule zozbierané v plnej zrelosti sa prepravujú oveľa ťažšie; zrelé egreše Beryl sa neprepravujú na dlhé vzdialenosti.
Pestovateľské podmienky
Požiadavky na pestovateľské podmienky:
- Neexistujú žiadne špeciálne požiadavky na pôdu. Vhodné sú hlinité, piesčité a piesčito-hlinité pôdy so stredným pH.
- Močiarne oblasti a vysoko kyslé pôdy nie sú vhodné.
- Vyberte si slnečné miesto – chuť bobúľ závisí od množstva slnka.
- Na mieste by nemal byť prievan ani silný vietor.
- Hladina podzemnej vody je mierna, nie nižšia ako 1,5 m.
- ✓ Pre optimálne vstrebávanie živín by pH pôdy malo byť medzi 6,0 – 6,5.
- ✓ Hĺbka podzemnej vody musí byť aspoň 1,5 m, aby sa zabránilo hnilobe koreňov.
Výber sadenice
Na výsadbu vyberte sadenice staré najmenej dva roky. Mali by mať dobre vyvinutý koreňový systém a drevnaté kmene – tieto druhy sa lepšie zakoreňujú. Sadenica by mala mať dva až tri výhonky dlhé 20 cm.
Na čo ešte by ste mali venovať pozornosť pri výbere sadeníc egrešov:
- odoberajte sadivový materiál s uzavretým koreňovým systémom - v nádobách, kvetináčoch, fóliových vreckách;
- výhonky musia byť silné a orezané;
- Púčiky by mali byť zdravé, listy by mali byť bez škvŕn a kôra by mala byť čerstvá.
Podrobné pokyny na výsadbu
Celý ďalší život egrešového kríka – jeho imunita, produktivita, rast a vývoj – závisí od podmienok výsadby. Naučme sa, ako sa správne pripraviť na výsadbu a ako ju vykonať.
Príprava miesta pristátia
Pred výsadbou egrešov si pripravte pôdu a výsadbovú jamu:
- Určte kyslosť pôdy. Ak je vysoká, odkyslite pôdu dolomitovou múkou. Aplikujte 300 g na rastlinu.
- Prekopte miesto, kde budú sadenice vysadené, a odstráňte všetky buriny a ich korene. Počas prekopávania pridajte fosfáty a popol; do ťažkých pôd pridajte hnojivo, kompost a piesok.
- Vykopte jamu hlbokú a širokú 35-40 cm.
- Na dno kvetináča pridajte dobre premiešanú zmes zeminy. Je vyrobená z ornice, dvoch vedier kompostu a minerálnych hnojív – napríklad 30 g superfosfátu a 20 g fosforečnanu draselného. Ak je pôda ťažká, pridajte do zmesi riečny piesok, humus a rašelinu.
Plán pristátia
Egreše sa často vysádzajú medzi radmi stromov rastúcich na vyvýšených, slnečných miestach. Kríky tu zažijú čiastočný tieň, čo je pre egreše prijateľné. Stromy ich tiež ochránia pred prievanom.
Aby mal egreš dostatok priestoru na rast a vytvorenie kríka, nechajte medzi jamkami aspoň 1,5 m. Hĺbka a šírka jamky zohľadňujú veľkosť koreňového systému.
Podrobné pokyny
Najlepší čas na výsadbu egrešov je skorá jar alebo jeseň (koniec septembra - začiatok októbra). Na jeseň sa egreše vysádzajú mesiac až mesiac a pol pred prvými mrazmi, aby sa mohol vyvinúť koreňový systém. Teploty vrátane nočných by nemali klesnúť pod 5 °C.
Pred výsadbou by ste mali mať sadenice a jamu pripravené s ohľadom na vlastnosti pôdy a čas výsadby. Ak sa vysádzate na jar, môžete do jamy pridať organické hnojivo. Jesenná výsadba by sa mala vykonávať bez organického hnojiva, pretože sa v ňom často nachádzajú larvy, chrobáky a iní škodcovia, ktorí môžu poškodiť korene rastliny.
- Pred výsadbou namočte sadenicu na pol hodiny do roztoku HB-101 - budete potrebovať iba 2 kvapky prípravku na 1 liter vody.
- Sadenicu umiestnite vzpriamene do výsadbovej jamy. Pri umiestňovaní sadenice majte na pamäti, že jadro egrešu by malo byť 6-8 cm hlboko v pôde.
- Korene rovnomerne rozložte po kyprej zmesi pôdy.
- Korene prikryte úrodnou pôdou, občas sadenicou pretrepávajte a vrstvy rukami zhutňujte tak, aby medzi koreňmi neboli žiadne medzery.
- Po zasadení sadenice ju zastrihnite a na každej vetve nechajte 4-5 rastových púčikov.
- Sadenice zalejte – stačí jedno vedro.
- Keď sa vlhkosť vstrebe, posypte kruh kmeňa stromu pilinami, senom alebo spadnutým lístím.
Základná starostlivosť o beryl
Na starostlivosti o egreš Beryl nie je nič zložité ani nezvyčajné. Štandardná starostlivosť – zalievanie, hnojenie, postrekovanie a rez – postačuje pre úspešný rast, vývoj a plodenie tejto odrody.
Čítajte viac o Ako sa starať o egreše na jeseň.
Kedy a ako prerezávať?
Rez egrešov sa vykonáva skoro na jar, pred objavením púčikov, alebo neskoro na jeseň. Na dospelých kríkoch sa odporúča orezať dve tretiny starších konárov pri zemi – tým sa rastlina omladí a podporí sa nový rast.
Kríky egrešu Beryl vyžadujú pravidelný rez, pretože majú tendenciu vytvárať nadmerné výhonky, ktoré rastlinu zahusťujú. Nedostatok živín spôsobený prerastaním bráni vývoju nových výhonkov, čo má za následok zníženú úrodu a menšie bobule.
Zásady prerezávania:
- Na jar, hneď po roztopení snehu, začnú s prerezávaním.
- Vykonáva sa sanitárny rez – odstraňujú sa všetky staré, choré a poškodené konáre.
- Jednoročné výhonky sa skracujú.
- Preriedte bazálne konáre a nechajte 4-5 najzdravších a najsilnejších.
- Koruna kríka je vytvorená. Hlavné konáre sa skracujú o 50 %. Zostáva maximálne 20 konárov rôzneho veku.
- V starších kríkoch sa vyrežú všetky slabé a zahusťujúce konáre.
- V lete sa konce plodiacich vetvičiek zaštipujú, aby sa vytvorili väčšie bobule.
Koľkokrát a v akom objeme mám zalievať?
Ak je leto horúce a suché, bude potrebné umelé zavlažovanie. Obzvlášť dôležité je zalievať egreše počas kľúčových období rastu – kvitnutia, tvorby plodov a dozrievania. Prestaňte zalievať 2 – 3 týždne pred zberom.
Odporúčaná frekvencia zavlažovania je približne raz týždenne. Voda by sa mala aplikovať ku koreňom, pričom sa treba vyhnúť výhonkom a listom. Do kruhu kmeňa by sa malo naliať jedno vedro vody. Ak je leto daždivé, dodatočná zálievka nie je potrebná – nadmerná vlhkosť spôsobí, že bobule stratia chuť a iné vlastnosti.
Kmene egrešových kríkov sa pravidelne kypria, čím sa odstraňuje burina. Kyprenie zlepšuje prevzdušnenie pôdy a mulčovanie sa používa na spomalenie rastu buriny a odparovania vlhkosti. Kyprenie sa vykonáva 4-5 krát za sezónu.
Harmonogram kŕmenia
Hnojenie je nevyhnutné pre zber berylu. Postup hnojenia je uvedený v tabuľke 1.
Tabuľka 1
| Obdobie prispievania | Zloženie hnojiva |
| Skorá jar | Humus je rozptýlený pod kríkom. |
| Koniec jari | Na podporu rastu výhonkov a listov sa pridávajú minerálne hnojivá vrátane dusíka. Na meter štvorcový sa pridáva 20 gramov dusičnanu amónneho alebo organickej hmoty, ako je vtáčí trus alebo hnoj. |
| Koniec júna. Kvitnutie je v záverečnej fáze. | Aplikujú sa fosforečno-draselné hnojivá – fosforečnan draselný alebo superfosfát, 20 g na 1 m2. To je nevyhnutné pre úspešnú tvorbu vaječníkov. |
Aby ste zabezpečili dobrú úrodu budúci rok, nenechávajte bobule na konároch – všetky plody sa musia pozbierať.
Žiadosť o podporu
Podpery egrešov sú malé ploty vyrobené z drevených trámov, kovových alebo plastových rúrok.
Prečo sú potrebné podpery:
- zachovanie kompaktnosti kríka;
- zabránenie poliehaniu konárov;
- konáre sa nelámu vo vetre a snehu;
- bobule sa od zeme nezašpinia;
- Uľahčuje starostlivosť o krík – ľahšie sa zalieva a kypria pôda, mulčovanie.
Reprodukcia
Odroda Beryl sa môže rozmnožovať akoukoľvek tradičnou metódou rozmnožovania kríkov. Každý záhradník si vyberie metódu, ktorá mu najviac vyhovuje.
Metódy rozmnožovania egreše Beryl:
- Rozdelením kríka. Aplikujte na jeseň. Krík sa ľahko delí na časti bez toho, aby spôsoboval stres.
- Odrezky. Táto metóda sa používa v lete. Z nových výhonkov sa odoberajú odrezky s piatimi púčikmi. Výsledný materiál sa zasadí do zeme pod uhlom 45 stupňov.
- Vrstvením. Jednoduchý a pohodlný spôsob rozmnožovania. Vrstvy sa umiestňujú do zákopov vykopaných v blízkosti kmeňa. Vrstvy sa upevnia, aby sa mohli zakoreniť.
- Očkovaním. Vrúbľ sa zaštepí na podpník – starý krík egrešu. Staré konáre sa odrežú a v pníku sa urobí zárez, do ktorého sa vloží vrúbľ.
Príprava na zimu
Kríky sa pripravujú na zimu, keď priemerná denná teplota klesne pod 0°C. Postup prípravy na zimu:
- Krík polievajte štedro – 5-6 vedier vody. Toto je zálievkové poleva na doplnenie vlhkosti na zimu.
- Konáre kríka ohnite až k zemi a zaistite ich. Konáre by nemali ležať úplne na zemi. Medzi nimi a zemou nechajte 8 – 10 cm.
- Na pôdu okolo kríka naneste mulč s vrstvou 7-8 cm. Ak teploty klesnú pod -15°C, zväčšite hrúbku vrstvy na 20 cm. Ak je zima zasnežená, prikryte egreše snehom a nahromaďte ho na kríky.
Aby sa zabránilo predčasnému vývoju púčikov a zamrznutiu v dôsledku opakujúcich sa mrazov, všetky kryty sa odstraňujú skoro na jar.
Škodcovia, príznaky a kontrola
Beryl nie je obzvlášť náchylný na škodcov. Je pomerne odolný voči roztočom a inému žuvúcemu a sajúcemu hmyzu. Najnebezpečnejšími škodcami pre beryl sú molice, piliatky a vošky.
Tabuľka 2
| Škodcovia | Spôsobené škody | Ako bojovať? |
| Voška | Listy sa krútia, vysychajú a opadávajú. Výhonky sa deformujú a zakrpatujú. | Na konci jari sa kríky postriekajú Karbofosom alebo Vofatoxom. |
| Svetluška | Motýle kladú vajíčka do púčikov. Vyliahnuté larvy si okolo púčikov upletú kokóny. Plody zle rastú a opadávajú. | Keď krík dokvitne, postrieka sa prípravkom Actellic alebo Karbofos. |
| Piliarka | Húsenice prehlodávajú listy, vaječníky a výhonky. | Na jar, v máji, postriekajte insekticídmi alebo ľudovými prostriedkami - extraktom z borovice alebo mydlovým roztokom. |
Choroby, príznaky a liečba
Čím lepšie sú pestovateľské podmienky, tým väčšia je šanca, že sa egreš vyhne chorobám. Tabuľka 3 uvádza choroby, ktoré predstavujú hrozbu pre odrodu Beryl.
Tabuľka 3
| Choroby | Príznaky | Ako bojovať? |
| Septorióza (biela škvrnitosť) | Huba napáda celý ker. Na listoch sa objavujú malé sivé škvrny s hnedým okrajom. Listy sa krútia a opadávajú. Ker môže odumrieť. | Používajú sa fungicídy a bordeauxská tekutina a odporúča sa aj postrek kríkov manganistanom draselným, bórom a zinkom. Kríky sa ošetrujú dvakrát za sezónu – na jeseň a na jar. |
| Múčnatka | Toto ochorenie postihuje kríky v podmienkach vysokej vlhkosti a bez preventívneho postreku. Táto plesňová infekcia je sprevádzaná výskytom belavého, práškového povlaku na listoch a koncoch konárov. | Pred otvorením púčikov postriekajte síranom meďnatým (120 g na 10 l) alebo koloidnou sírou (150 g). |
| Antrakóza | Na listoch sa objavujú hnedé škvrny. Listy a výhonky žltnú a opadávajú. | Ošetriteľné. Postrekujte zmesou Bordeaux (100 ml na 10 litrov). Kríky ošetrujte štyrikrát za sezónu, v 20-dňových intervaloch. |
Základy prevencie
Najväčšou hrozbou pre egreš Beryl je septorióza listov. Aby ste predišli septorióze listov a iným chorobám, dodržujte tieto preventívne opatrenia:
- Na jeseň a na jar sa pôda v kmeňovom kruhu stromu vykopáva.
- Opadané listy sa hrabú a spaľujú, aby sa zničili škodcovia.
- Hnojivá sa aplikujú včas.
- Odstráňte burinu a kyprite pôdu – tým sa zničí mycélium múčnatky.
- Všetky staré a choré konáre sú odrezané.
- Na preventívne účely postriekajte antimykotickými prostriedkami, zmesou Bordeaux, roztokmi drevného popola a tekutého mydla.
- Prvý postrek bordeauxskou zmesou vykonajte skoro na jar pred otvorením púčikov.
- Druhý postrek vykonajte po odkvitnutí roztokom drevného popola a tekutého mydla.
- Tretí postrek by sa mal vykonať na jeseň po zbere úrody, aby sa zničili prípadné spóry húb.
Recenzie odrody Beryl
Hlavnou hodnotou egrešu Beryl je jeho schopnosť odolávať silným mrazom. Zároveň je odroda veľmi produktívna a jej bobule sú chutné a veľké – ideálne na zaváraniny a ako skvelý letný dezert. Pestovanie Berylu je jednoduché, na dosiahnutie vysokých výnosov postačuje štandardná starostlivosť.



