Vlastnosti jahôd Rumba a základy ich pestovania

Jahoda Rumba, známa aj ako Zumba, patrí do kategórie záhradných jahôd s jedným plodom. Je ideálna na pestovanie v drsnom podnebí, v súkromných záhradách aj vo veľkých priemyselných prevádzkach. Túto odrodu možno pestovať na otvorených záhonoch, pod plastovým krytom, v skleníkoch a dokonca aj na balkónoch a parapetoch.

História vývoja odrody

Túto nestálu ovocnú plodinu vyviezli holandskí vedci. Na jej vývoji sa podieľali špecialisti z poľnohospodárskej firmy Fresh Forward. Podarilo sa im vyšľachtiť odrodu s bobuľami vysokej komerčnej kvality. Jahody Rumba sú ideálne na pestovanie v Rusku, na Ukrajine a v Bielorusku.

Popis odrody

Odroda má bezchybné vlastnosti, najmä pokiaľ ide o trvanlivosť a prepravu na dlhé vzdialenosti. To umožňuje jej použitie nielen na osobné, ale aj na komerčné účely.

Kríky

Hlavnou charakteristikou jahody sú jej nezvyčajne vajcovité listy. Medzi ďalšie charakteristické znaky odrody patria:

• ker – stredne veľký, hustý a rozľahlý typ, preto im musíte poskytnúť dostatok voľného priestoru;
• listy - tmavozelenej farby, s veľkými zubami a stupňovitými okrajmi;
• stopky – predĺžené, so snehobielymi kvetmi;
• fúzy - nachádzajú sa v centrálnej časti mohutného kríka;
• lístie – na vysokej úrovni;
• koreňový systém – Má vláknitú štruktúru, ktorá umožňuje kríku ľahko tolerovať menšie mrazy a v zime sa darí pod snehovou pokrývkou.
• 

Bobule

Rumba sa vyznačuje veľmi sladkou chuťou, ale má aj miernu kyslosť. Dochuť je výnimočne jahodová a aróma veľmi intenzívna. Plody sú vždy jednotnej veľkosti a len malé percento bobúľ je zdeformovaných.

Externé údaje:

• typ formulára – počas prvej vlny plodenia sú rovnomerne kužeľovité, potom sa tiež tvoria kužeľovité, ale už zaoblené;
• farba povrchu – tmavočervená a po úplnom dozretí takmer čerešňovej farby;
• odtieň buničiny – bohatá šarlátová;
• povrch – lesklý;
• parametre bobúľ – minimálna hmotnosť je 25 g, maximálna je 30 g;
• buničina – šťavnatá textúra, hustá štruktúra;
• chrumkavý zvuk pri hryzení – neprítomný.

Tieto jahody sú vhodné na konzumáciu čerstvého odtrhu, na výrobu džemu, kompótu, džúsu, dezertov a pečiva. Môžu sa tiež sušiť a mraziť.

Produktivita

Rumba sa považuje za vysoko výnosnú odrodu: pri pestovaní v domácej záhrade sa z jednej rastliny dá zozbierať 400 – 500 g bobúľ, zatiaľ čo pri komerčnom pestovaní je toto číslo 800 – 1 000 g. Existuje však zvláštnosť: v prvom roku po výsadbe sa na jednom kríku nevyprodukuje viac ako 250 g plodov.

Doba zrenia

Jahoda Rumba je odroda skorého dozrievania. Vrchol kvitnutia nastáva koncom mája alebo začiatkom júna v závislosti od regiónu a pestovateľských podmienok. V teplejších podnebiach sa zber začína skôr ako v chladnejších pásmach.

Opeľovanie

Rumba má samčie aj samičie kvety, čo jej umožňuje úspešné samoopeľovanie bez potreby hmyzích opeľovačov. To prispieva k bohatej úrode aj v neprítomnosti iných kríkov v blízkosti. Stonky kvetov tejto odrody sú silné a dlhé a každý výhonok môže vyprodukovať až šesť veľkých bobúľ.

Odolnosť voči mrazu a potreba prístrešia

Kvalita a vzhľad bobúľ priamo závisia od podmienok zimovania. Odroda Rumba sa vyznačuje dobrou zimnou odolnosťou, ale príprava na zimu by sa mala začať ihneď po ukončení fázy plodenia, vrátane zalievania a hnojenia dusíkatými hnojivami. V oblastiach s chladnými a málo snehovými zimami sa odporúča prikryť bobule netkanou textíliou alebo smrekovými konármi.

Použitie bobúľ

Pestovanie jahôd odrody Rumba prináša vysokú úrodu, ktorú efektívne využívajú veľké poľnohospodárske podniky na prepravu na veľkoobchodné trhy a do konzervární. Menšie farmy často konzumujú bobule čerstvé alebo tepelne upravené.

Výhody odrody

Táto odroda sa považuje za veľmi obľúbenú. Táto popularita je spôsobená jej mnohými pozitívnymi vlastnosťami:

Nevýhody odrody

Medzi negatívne aspekty patria:

Pestovateľské podmienky

Jahody Rumba sa prispôsobia akémukoľvek podnebiu, sú odolné voči suchu a mrazu, znášajú teploty až do -25 stupňov Celzia a prežijú dlhé zimy. V severných oblastiach sa však táto odroda odporúča na pestovanie v skleníkoch. Kultúra je vhodná na hydroponické pestovanie.

Ako pestovať jahody s uzavretým koreňovým systémom?

Pred výsadbou záhon dôkladne zalejte a vytvorte jamy na výsadbu hlboké približne 18 cm, rozostupné 30 – 45 cm. Medzi riadkami nechajte 50 – 70 cm, aby ste zabezpečili dostatočný priestor.

Ďalej postupujte podľa schémy:

• Extrakcia sadenice. Rastlinu a jej koreňový bal opatrne vyberte z misky alebo nádoby, aby ste minimalizovali poškodenie koreňov. Ak je plast tenký, jednoducho ho odstrihnite nožnicami a vyberte zo sadenice.
• Transplantácia do diery. Sadenicu spolu s koreňovým balom opatrne vložte do pripravenej jamy.
• Zasypávanie zeminou. Naplňte jamku zeminou po úroveň koreňového krčka sadenice.
• Zhutňovanie pôdy. Je dôležité zhutniť pôdu okolo kríka, aby sa zabránilo tvorbe vzduchových vreciek.
• Polievanie. Substrát štedro navlhčite teplou, usadenou vodou – približne 1,5 – 2 litre na krík.

Ako sadiť jahody s holými koreňmi?

Záhon sa pripravuje rovnakým spôsobom ako pri predchádzajúcej metóde, s rovnakými rozostupmi medzi výsadbami. Jediný rozdiel je v hĺbke jamy – nemala by byť väčšia ako 15 cm.

Ďalšie akcie:

• Vytvorenie ochranného kokónu. Do dlane si dajte trochu vlhkého výživného rašelinového substrátu alebo pôdy zo záhradného záhonu a jemne pritlačte, čím vytvoríte kokón.
• Narovnanie koreňového systému. Sadenice umiestnite na pripravený kokón tak, aby korene úhľadne ležali na substráte a koreňový krčok bol nad okrajom.
• Tvorba ochranného kokónu. Pridajte viac pôdy a vytvorte okolo koreňov vlhkú ochrannú vrstvu.
• Presádzanie sadenice do jamy. Sadenice premiestnite do jamy vo vytvorenom kokóne, pridajte substrát po úroveň koreňového krčka, zhutnite a výdatne zalejte.

Ako sa starať o jahody Rumba?

Postupy starostlivosti sú pomerne jednoduché a štandardné. Majú však odrodové charakteristiky, ktoré je dôležité poznamenať:

• Polievanie. V miernom počasí zalievajte záhony raz týždenne. Počas horúcich a suchých období zvýšte frekvenciu na 2-3-krát. Vodu aplikujte po vyschnutí vrchných 10 cm pôdy okolo rastlín, ale zmes pôdy navlhčite do hĺbky aspoň 20-25 cm. Po zalievaní sa odporúča pôdu kyprieť a odstrániť burinu.
  Optimálnou metódou zavlažovania je kvapková závlaha. Inštalácia kvapkového zavlažovacieho systému ušetrí čas a námahu, zníži riziko vysychania alebo nadmerného zavlažovania rastlín a zabráni vzniku hniloby.
• Vrchný obväz. Pre získanie dobrej úrody bobúľ, od druhého roku po výsadbe je potrebné rastliny kŕmiť:
  • Na jar sa pridávajú dusíkaté zlúčeniny (divozel, vtáčí trus, kompost) na stimuláciu rastu zelenej hmoty.
  • V lete, počas kvitnutia, sa pridávajú minerálne komplexy na báze zlúčenín draslíka a fosforu, aby sa zvýšila úroda a zlepšila chuť bobúľ.
  • Na jeseň použite tekutý divozel alebo vtáčí trus.
  Upozornenia pri hnojení jahôd Rumba

  • × Nepoužívajte čerstvý hnoj, pretože môže spáliť korene a podporiť rozvoj plesňových chorôb.
  • × Na jar neprekračujte odporúčané dávky dusíkatých hnojív, aby ste predišli stimulácii nadmerného rastu listov na úkor plodenia.
• Mulčovanie. Aby ste chránili ovocie pred nečistotami a zabránili jeho hnilobe, zamulčujte záhony čiernou agrofilmom alebo slamou, čo ďalej pomôže zabrániť rastu buriny a dlhšie udržať vlhkosť v pôde.
• Kyprenie a kontrola buriny. Burina kradne živiny z plodín a vytvára tieň, čím im bráni v dostatočnom príjme svetla a tepla. Účinným opatrením na kontrolu buriny je zasadiť pohánku do záhonov sezónu pred výsadbou jahôd.
• Odstránenie fúzov. Úponky, ktoré sa tvoria na výhonkoch, odoberajú živiny z materskej rastliny, čím znižujú úrodu. Mali by sa okamžite odstrániť. Ak je cieľom vytvoriť ružice na rozmnožovanie, nechajte niekoľko kríkov a odlomte kvetné stonky, čo podporí bujnú tvorbu úponkov.

Kontrola škodcov a chorôb

Hlavnými škodcami jahôd sú listy a stonky rastliny, čím sa brzdí jej rast a dokonca sa môže stať, že úroda zničí. Na tento hmyz si treba dávať pozor:

• Roztoč pavúkMedzi príznaky poškodenia patrí pomalý rast rastlín, bledé a suché listy a slabý nový rast. Metódy kontroly: Po zbere sa odporúča ošetrenie prípravkami Karbofos, Neoron, Omite alebo Fitoverm, ako aj zavlažovanie rastlín horúcou vodou (80 – 85 °C).
• Nematóda. Medzi príznaky poškodenia patrí stmavnutie listov a zastavenie rastu rastlín. Stonky kvetov a púčiky sa deformujú, zahusťujú a skracujú, zatiaľ čo stopky a úponky sčervenajú. Medzi kontrolné opatrenia patrí odstraňovanie postihnutých kríkov.
• Malinovo-jahodový nosatec. Medzi príznaky poškodenia patrí viditeľné poškodenie listov a stoniek kvetov. Metódy kontroly zahŕňajú jarné ošetrenie prípravkom Actellic alebo Aktara, ako aj mulčovanie smrekovým alebo borovicovým ihličím.

Rastliny by sa mali ošetrovať pred pučaním alebo po zbere úrody. Okrem toho možno prijať tieto preventívne opatrenia:

• Jesenné hlboké kyprenie pôdy na bobuľových poliach.
• Odstraňovanie suchých a škodcami poškodených listov.
• Zničenie chorých rastlín.
• Regulácia vlhkosti pôdy.

Rumba je odolná voči múčnatke a hnedej škvrnitosti, ale môže ju napadnúť sivá pleseň. Listy a plody sa pokrývajú hnedými škvrnami a sivým povlakom. Aby ste predišli tejto chorobe, včas zberajte bobule, odstraňujte burinu a v prípade potreby používajte počas daždivého obdobia krycí materiál. Na jar je účinné postrekovať kríky prípravkom Azozen.

Zber a skladovanie

Plody sa zbierajú hneď ako dozrievajú, pričom sa starostlivo oddeľujú spolu so stonkami pre dlhšie skladovanie. Bobule sa zbierajú ráno po uschnutí rannej rosy, pričom sa uprednostňujú bobule ležiace na vrstve mulča alebo podstielky.

Bobule rumby sa vďaka svojej hustote dajú v mrazničke vrstviť, ale najlepší spôsob je nasledovný:

• zbierať spolu so stopkou, ktorá sa pred mrazením odstráni;
• plody sa jemne umyjú a rozložia na papierové utierky, aby vysušili;
• potom rozotrite v jednej vrstve na tácku alebo široký tanier a vložte do mrazničky;
• po 6-8 hodinách mrazenia sa jahody nalejú do plastového vrecka alebo potravinovej fólie;
• vrátiť do mrazničky.

Reprodukcia

Najjednoduchšou metódou je rozmnožovanie výhonkami, pri ktorých sa mladé výhonky oddeľujú od materskej rastliny. Rozdelenie kríka na časti je možné, ale táto metóda sa používa iba pre zdravé, trojročné rastliny.

Recenzie

Pre starostlivosť o jahodu Rumba je dôležité ju pravidelne zalievať, najmä počas období sucha. Hnojte organickými hnojivami a sledujte listy, čím rastlinu chránite pred škodcami a chorobami. Za to sa vám kríky odmenia množstvom lahodných, veľmi sladkých bobúľ s jahodovou arómou a chuťou.

Často kladené otázky