Odroda jahôd Kupchikha: vlastnosti a tipy na pestovanie

Kupchikha je hybridná odroda vytvorená krížením jahôd a lesných jahôd. Lesná jahoda, ktorá kombinuje najlepšie vlastnosti oboch plodín, sa stala atraktívnym kultivarom pre záhradkárov. Poďme sa dozvedieť, čo ju robí takou príťažlivou, ako ju sadiť a pestovať.

odroda jahôd 'Kupchikha'

Jahoda Kupchikha sa nazýva „rozprávková“ zázračná bobuľa.

Odroda „Kupchikha“ sa stala obľúbenou nielen medzi letnými obyvateľmi, ale aj medzi profesionálnymi farmármi

Pôvod obchodníkovej manželky

Šľachtitelia už dlho snívali o krížení jahôd s lesnými jahodami. Sovietski špecialisti v tomto úsilí dosiahli najväčší úspech. Odroda Kupčicha bola vyšľachtená v 80. rokoch 20. storočia na Brjanskej agrárnej univerzite. Do štátneho registra bola zapísaná v roku 2017. Je to prvý a zatiaľ jediný oficiálne registrovaný zástupca čeľade lesných jahôd. Hybrid sa odporúča na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska.

Hybrid bol vytvorený s použitím rodičovského páru – veľkoplodých záhradných jahôd a európskych muškátových jahôd. Odroda pravdepodobne dostala svoje meno podľa elegantného vzhľadu svojich kríkov. Kvitnúca rastlina je veľmi krásna – lístie je husté a bujné, na vrchole je strapec veľkých bielych kvetov.

Popis odrody

Stručný botanický popis jahody Kupchikha:

• Bush. Vysoký a silný, guľovitého tvaru, vysoký 20-30 cm. Fúzy sú málo, stredne veľké a majú červenkastý odtieň.
• Listy. Zaoblené, konkávne. Povrch je hladký a lesklý. Okraje sú zúbkované. Listy sú mierne dospievajúce a stopky sú nadýchané.
• Stopky. Silné, husté a bohato kvitnúce, kvety sú také početné, že listy sú počas kvitnutia takmer neviditeľné. Kvety sú veľké a snehobiele so žltým stredom.
• Ovocie. Hmotnosť a veľkosť sa líšia v závislosti od doby dozrievania. Tvar je predĺžený a sploštený. Bobule majú nezvyčajný vzhľad – na koncoch sa rozdvojujú. Farba je tmavočervená s fialovým odtieňom.

Charakteristické znaky

Termín „zemklunika“ (jahoda) vznikol v 70. rokoch 20. storočia, keď boli záhradné jahody prvýkrát skrížené s lesnými jahodami. Záhradkári tvrdia, že tento hybrid, na rozdiel od jahôd, nikdy nestráca svoju charakteristickú jahodovú arómu – ani v najvlhkejších a najchladnejších letách.

Vlastnosti jahody Kupchikha:

• Pestuje sa v otvorenom teréne a skleníkoch, v nádobách a kvetináčoch.
• Vhodné pre amatérske, malomódne a priemyselné pestovanie.
• Kombinuje vlastnosti rodičovského páru:
  • Hybrid zdedil z jahody jasnú muškátovú arómu a sladkosť podobnú dezertu, schopnosť prispôsobiť sa rôznym podmienkam prostredia, odolnosť a vysokú imunitu.
  • Medzi charakteristiky podobné jahodám patria veľké plody a vysoký úrodový potenciál. Jednodomá – rastlina má obojpohlavné kvety.

Tabuľka 1 zobrazuje hlavné agrotechnické parametre a vlastnosti jahody Kupchikha.

Tabuľka 1

Doba dozrievania bobúľ závisí od regiónu a konkrétnych poveternostných podmienok. V miernom pásme sa prvé bobule zvyčajne objavujú začiatkom júla. Sú najväčšie a dosahujú dĺžku 6 cm. Nasledujúce bobule sú menšie a dosahujú dĺžku 3 cm.

Výhody a nevýhody

Jahoda, ktorá zdedila pozitívne vlastnosti svojich materských odrôd lesných jahôd, sa stala nositeľkou nasledujúcich výhod:

Kupchikha má niekoľko nevýhod:

Výber a nákup sadeníc

Rastlina jahody ešte nie je široko dostupná, takže bezohľadní predajcovia predávajú bežné odrody záhradných jahôd pod jej rúškom. Ak chcete zakúpiť pravé sadenice, odporúča sa kontaktovať pôvodcu kultivaru, Federálny štátny rozpočtový vedecký ústav VSTISP. Ústav má rozsiahlu predajnú sieť v Moskve a okolitom regióne, takže si od nich môžete ľahko objednať kvalitné sadenice.

Ak nekupujete sadenice od pôvodného dodávateľa, mali by ste skontrolovať ich vzhľad a porovnať ich so štandardom. Upozorňujeme, že sadenice Kupchikha ešte neboli na jeseň 2017 dostupné na predaj. Každý, kto tvrdí, že sadenice Kupchikha predáva „roky“, klame kupujúceho.

Znaky pre výber kvalitných sadeníc jahôd:

• dobre vyvinutý koreňový systém, bez chýb a poškodenia;
• maximálny počet listov – 3 kusy;
• absencia zlomených listov, hniloby a iných defektov;
• Srdce je silné, elastické, zelené.

Sadenice sa predávajú v jednotlivých kvetináčoch alebo s holými koreňmi. Ak sa zvolí druhá možnosť, musia sa vysadiť ihneď – najneskôr nasledujúci deň. Až do výsadby sa sadenice skladujú s koreňmi ponorenými vo vode.

Výber lokality

Jahody sa dajú pestovať na plnom slnku alebo v čiastočnom tieni. Bobule môžu rásť popri rozľahlých ovocných stromoch. Jahody, ak sú časť dňa v tieni, dozrievajú dlhšie, ale rastú väčšie.

Ďalšie vlastnosti lokality na pestovanie jahôd:

• oblasť by mala byť umiestnená na dobre vetranom mieste;
• výsadba v nížinách, kde dlhodobo zostáva dažďová alebo roztopená voda, nie je povolená;
• Je zakázané sadiť rastliny po ľuľkonočných rastlinách - existuje riziko infekcie plesňou;
• Nepriaznivým susedom sú maliny, majú podobné choroby a škodcov ako jahody.

Príprava pôdy a hnojenie

Jahody sú náročné, pokiaľ ide o zloženie pôdy. Uprednostňujú ľahké, úrodné pôdy, hlinité a piesčité hlinité pôdy s miernou kyslosťou. Pred výsadbou obohaťte pôdu organickými a minerálnymi hnojivami.

Množstvo aplikovaného hnojiva závisí od úrodnosti pôdy – čím je pôda chudobnejšia, tým viac hnojiva potrebuje. Pred vykopaním záhonov na ne rozložte nasledujúce hnojivá (na 1 meter štvorcový):

• humus alebo kompost – 1-2 vedrá;
• dusičnan amónny – 20 – 30 g;
• superfosfát – 20-40 g;
• drevený popol – 2-3 šálky.

Odporúča sa tiež poliať oblasť roztokom manganistanu draselného (1 g na vedro) alebo síranu meďnatého (100 g na vedro) na dezinfekciu pôdy.

Podrobné pokyny na výsadbu

Pred výsadbou pripravte sadenice. Sadenice s holými koreňmi namočte na 2-3 hodiny do vody; sadenice s uzavretými koreňmi zalejte. Pre lepšie zakorenenie a vývoj sa odporúča ošetriť korene stimulantmi rastu.

Najlepší vzor výsadby pre Kupchikhu je 50x50 cm. Počas prvých niekoľkých rokov, kým kríky nevyrastú, sa záhony budú zdať poloprázdne. Výsadbu môžete zahustiť pridaním vhodných spoločníkov, ako je cibuľa, cesnak, kôpor, petržlen, šalát, reďkovka, nechtík a nízko rastúce nechtíky.

Podrobné pokyny na výsadbu jahôd:

• V záhone urobte otvory vhodné pre veľkosť koreňov – mali by sa do otvoru pohodlne zmestiť bez toho, aby boli stlačené alebo skrútené.
• Vložte sadenicu do jamy a roztiahnite korene. Jednoducho preneste sadenice do miskov spolu s koreňovým balom.
• Korene prikryte zeminou, pričom všetky stopky s listami a srdcom (púčikom v strede kríka) nechajte nad ňou. Pôdu pritlačte rukami.
• Lopatou vytvorte 3-5 cm hlbokú brázdu a zalejte ju. Tým zabránite premočeniu srdiečka.
• Vyhrabajte brázdu na zalievanie. Posypte pôdu v záhone mulčom – pilinami, senom, sušenou trávou.

Jahody sa vysádzajú dvakrát za sezónu – skoro na jar a začiatkom jesene.

Starostlivosť a pestovanie

Kupčicha sa nepestuje na jednom mieste dlho. Postupom času sa v pôde hromadia baktérie a škodcovia, čo spôsobuje vädnutie kríkov a pokles úrody. Kupčicha však prináša bohaté plody v priebehu 3 až 4 rokov – ak je správne zavlažovaná, hnojená a chránená pred mrazom, chorobami a škodcami.

Zavlažovanie: objem a frekvencia

Kupčicha dobre znáša teplo, ale nemá rada sucho. Optimálne pôdne podmienky zahŕňajú stále vlhkú pôdu. Listová zálievka je povolená, ale vyhýbajte sa slnečnému počasiu a počas dozrievania bobúľ. Keď bobule začínajú napĺňať a dozrievať, treba ich zalievať aj ku koreňom, aby sa zabránilo vzniku sivej plesne.

Potreba vody pre každý jahodový krík je 1-2 litre. Zalievajte podľa potreby, hneď ako pôda vyschne. Keď začne daždivé počasie, koncom leta a na jeseň, rastliny nepolievajte. Ak na jeseň neprší, pred zimou sa vykonáva doplňujúca vlahu závlaha, pričom sa použije jeden a pol krát viac vody ako pri bežnej závlahe. Pre plodinu milujúcu vlhkosť, ako sú jahody, je optimálnou metódou zavlažovania kvapková závlaha.

Vrchný obväz

Ak jahodové kríky vyzerajú perfektne – vysoké, husto olistené s veľkými tmavozelenými listami, potom stačí 4-5 kŕmení za sezónu.

Tabuľka 2 zobrazuje načasovanie hnojenia a jeho zloženie.

Tabuľka 2

Všetky bežne používané hnojivá sa dajú použiť ako postrek – nepoškodia listy. Ak rastliny nevyzerajú dobre – kríky nerastú dobre, listy sú malé a stopky sú príliš tenké – potom ich hnojte každé dva týždne, kým nebudú vyzerať zdravo.

Prístrešok na zimu

Potreba zimnej ochrany závisí od pestovateľskej oblasti. Kupčicha má priemernú zimnú odolnosť, takže mrazivé alebo bezsnehové zimy môžu spôsobiť odumretie kríkov. Ak sneh napadne skôr, ako teploty v oblasti pestovania jahod klesnú pod 20 °C, je potrebná izolácia.

Smrekové konáre, ako aj brezové, javorové, čerešňové a iné konáre, poskytujú dobrú ochranu pred mrazom pre výsadbu jahôd. Vhodné sú aj stonky malín, kôpru a kríkov. Záhradkári často používajú agrovlákno na pokrytie svojich výsadieb, ktoré vrstvia vo viacerých vrstvách.

Krycí materiál by mal byť priedušný a nemal by v záhonoch hniť. Keď príde jar, krytina sa odstráni, pôda sa uvoľní a pridá sa čerstvý mulč (prečítajte si viac o mulčovaní pôdy). tu).

Aké choroby môžu vyvolávať obavy?

Držiteľ autorských práv na odrodu Kupchikha tvrdí, že hybrid je univerzálne odolný voči infekciám. V praxi to jednoducho znamená, že tento hybrid je menej náchylný na choroby ako iné odrody. Tabuľka 3 uvádza najčastejšie choroby Kupchikha a spôsoby boja proti nim.

Tabuľka 3

Preventívne opatrenia:

• odburiňovanie;
• včasný zber;
• zber a ničenie postihnutých bobúľ;
• výsadba priaznivých plodín medzi záhonmi – cibuľa, cesnak atď.;
• 4 ošetrenia zmesou Bordeaux, roztokom manganistanu draselného, ​​Fitosporinom alebo iným fungicídom.

Škodcovia a ich kontrola

Kupčicha je odolná voči škodcom, ale za nepriaznivých podmienok ju môžu napadnúť tradiční škodcovia bobúľ. Tí nielenže zničia značnú časť úrody, ale môžu rastliny aj oslabiť, čo môže viesť až k ich smrti. Tabuľka 4 uvádza hlavných nepriateľov jahodovej rastliny a metódy ich kontroly.

Tabuľka 4

Rozmnožovanie jahôd Kupchikha

Kupchikha je hybrid, takže jej rozmnožovanie zo semien je zbytočné. Po prvé, pestovanie sadeníc zo semien je náročné na pracovnú silu a miera klíčenia je nízka. Po druhé, sadenice pestované zo semien si nezachovávajú vlastnosti rodičov.

Najspoľahlivejšou metódou rozmnožovania Kupchikhy je vegetatívne rozmnožovanie. Umožňuje vám rýchlo produkovať nové jahodové kríky a zároveň zachovať odrodové vlastnosti materskej rastliny.

Poradie rozmnožovania fúzmi:

• Koncom mája sa vyberajú veľké, produktívne kríky.
• Na vybraných kríkoch zostáva len niekoľko úponkov a ružíc prvého rádu.
• Vybrané fúzy sú pripnuté k zemi.
• Všetky ostatné úponky sa odstránia, aby rastlina nasmerovala svoju energiu na zakorenenie ružíc.
• Keď majú ružice 5 listov, oddelia sa a presadia na predtým pripravené miesto.

Zber, skladovanie a prepravovateľnosť

Zber bobúľ je etapový. Prvé bobule dozrievajú koncom júna. Môžu sa skladovať, ale nie dlho – najlepšie je ich spracovať čo najskôr. Kupčicha sa ľahko prepravuje – možno ju prepravovať na krátke aj dlhé vzdialenosti bez straty jej obchodnej kvality. Je vhodná na predaj na trhoch a v obchodoch.

Bobule kupčichy sú čerstvé a vynikajúce, najmä s cukrom a smotanou. Perfektne sa hodia k zmrzline a pečivu. Bobule sa tiež spracovávajú na džemy, kompóty, sušia sa, vyrábajú sa z nich likéry, sirupy a nastojky.

Koľko ovocia prináša Kupchikha?

Kupchikha prináša ovocie a zachováva si svoje odrodové vlastnosti 3-4 roky. Do 5. alebo 6. roku je potrebné výsadbu obnoviť, pretože bobule sa zmenšujú a úroda klesá. Odroda sa presádza na iné miesto a na ploche, ktorú predtým obývali lesné jahody, sa bobule môžu vysádzať približne o 4 roky.

Kupchikha začína prinášať ovocie koncom júna. Zber je jednorazový, ale zbiera sa v niekoľkých fázach s dvojdňovými prestávkami medzi nimi.

Recenzia odrody jahôd Kupchikha je uvedená vo videu nižšie:

Ťažkosti s pestovaním a užitočné tipy

Pestovanie jahôd kupčicha by nemalo predstavovať žiadne zvláštne ťažkosti, ak dodržiavate správne poľnohospodárske postupy. Ak plodina neprináša očakávaný výnos, je chorá alebo sa nerozvíja, pravdepodobne ide o chybu alebo o niečo, čo sa prehliadlo. Tabuľka 5 uvádza problémy, ktoré sa vyskytli pri pestovaní jahôd, ich príčiny a odporúčania na ich riešenie.

Tabuľka 5

Výsadba sadeníc rozmnožených odnožami vytvára silné, veľké kríky. Miera prežitia takýchto sadeníc je takmer 100 %.

Recenzie hybridu

Odroda Kupchikha s bohatou úrodou lahodných bobúľ sa stala obľúbenou medzi amatérskymi záhradkármi aj komerčnými pestovateľmi bobúľ. Hlavnou výzvou je nájsť správne sadenice. Jahody sú vzácne a predajcovia často predávajú namiesto nich obyčajné záhradné jahody.

Často kladené otázky