Názov jahody Gigantella hovorí sám za seba – odroda sa vyznačuje svojou obrovskou veľkosťou. Už mnoho rokov sa teší vysokému dopytu medzi spotrebiteľmi aj záhradkármi, no v našej krajine zostáva neregistrovaná. Odroda sa vyznačuje zvýšenou zimnou odolnosťou, ale nízkou toleranciou voči suchu.
Popis
Odrodu vyšľachtili šľachtitelia v Holandsku. S cieľom vypestovať veľkoplodú a odolnú rastlinu holandskí špecialisti skrížili niekoľko sľubných hybridov jahôd.
Medzi záhradkármi a farmármi existuje názor, že pôvodný názov odrody Gigantella Maxim prešiel zmenami a stal sa známym v rôznych formách, ako napríklad Gigantella maxi (čo znamená maximum) a Maxim (ľudová interpretácia).
Niektorí veria, že tieto názvy odkazujú na tú istú odrodu, zatiaľ čo iní považujú Maxim za vylepšenú a zdokonalenú verziu Gigantelly. Tieto rozdiely pravdepodobne súvisia s marketingovými stratégiami a môžu nepriamo naznačovať používanie klamlivých reklamných techník.
Vonkajšie vlastnosti rastliny
Táto odroda sa vyznačuje robustnými, energickými kríkmi. Ich výška dosahuje za veľmi priaznivých podmienok až 60 cm. Inak výška nepresahuje 40 cm a priemer je 50 cm.
- ✓ Listy v prvom roku sú svetlozelené, s vekom tmavnú a matné.
- ✓ Tykadlá sú hrubé, husté a silné, so silným pripojením k zemi.
Ďalšie parametre:
- Listy. Sú pomerne veľké a široké, s mierne zvráskaveným povrchom a veľkými zubami. Ich farba závisí od veku: v prvom roku po výsadbe sú svetlozelené, ale neskôr stmavnú a stmavnú.
- Antény. Zriedka sa im hovorí maznáčikom, pretože sú nielen dlhé, ale aj hrubé, husté a mohutné. Ich charakteristickým znakom je silné pripútanie k pôde a rýchle zakorenenie. Nevytvárajú sa však vo veľkom počte a ich počet v priebehu rokov iba klesá.
- Stopky. Viacero na jednej rastline – 15-35 jednotiek. Každý stonček tvorí približne 2-8 púčikov so snehobielymi okvetnými lístkami (kvety sú zvyčajne päťlupeňové).
Chuť a vlastnosti bobúľ
Rovnako ako ker, aj bobule sú rozmanité – ich tvary sú úžasné. Môžu mať tvar otvorenej harmoniky, hrebeňa, rebrované, trojuholníkové alebo sploštené. Tieto sa však vyskytujú iba v prvom plávaní. Neskôr sa vyvinú kužeľovité plody s tupými alebo zaoblenými koncami.
Ďalšie charakteristické znaky:
- farba - sýta červená, ale častejšie matná;
- povrch – drsný, zrnitý a konvexný;
- hmotnosť - pri prvom zbere 100-120 g, potom 50-60 g;
- priemer bobule – od 7 do 10 cm;
- buničina – zároveň husté a šťavnato-vodnaté, ale vo vnútri nikdy nie sú žiadne prázdne priestory (zvyčajne sú typické pre veľké ovocie);
- chuť - Je charakterizovaný ako jedinečný, pretože kombinuje jahody a ananás;
- semená – ľahké, dobre vypuklé;
- dochuť – korenistý metalický;
- aróma – ananás, stredná intenzita;
- účel – univerzálne (mrazenie, konzervovanie atď.).
Upozorňujeme na nasledujúce charakteristiky:
- dozrievanie plodov začína od spodnej časti plodu a končí na vrchu, ktorý môže zostať biely, ak nie je úplne zrelý;
- Aby ste si naplno vychutnali sladkosť plodov, zbierajte ich, keď je farba po celom povrchu rovnomerná;
- druh bobúľ – dezert;
- Prepraviteľnosť bobúľ je vynikajúca, ale iba ak sa plody zbierajú pred dosiahnutím biologickej zrelosti (vtedy je dužina stále suchá a veľmi hustá);
- Trvanlivosť v chladničke je jeden týždeň, čo sa považuje za vynikajúcu;
- Po rozmrazení sa štruktúra bobúľ úplne zachová.
Charakteristiky
Aby Gigantella naďalej produkovala bohaté a konzistentné ovocie, je potrebné kríky presádzať každých 7-9 rokov. Tento postup pomôže rastlinu omladiť.
Doba dozrievania a výnos
Jahodové kríky začínajú kvitnúť v prvej polovici mája a plodiť začínajú 20. júna. Táto odroda nie je večne plodná. Gigantella je stredne neskorá odroda s dlhým obdobím plodenia. Jeden starostlivo ošetrovaný krík môže priniesť až 2,5 – 3 kg kvalitných, sladkých bobúľ.
Zimná odolnosť a potreba prístrešia
Jahody Gigantella sú mrazuvzdorné. Kríky ľahko prežijú teploty až do -28,9 stupňov Celzia v otvorenom teréne. V oblastiach s obzvlášť tuhými zimami sa však odporúča zabezpečiť rastlinám ochranný kryt.
Čo a ako robiť pred zimovaním:
- Pri príprave na zimu je potrebné odstrániť burinu okolo kríkov a poškodené listy a tiež uvoľniť pôdu pre lepšie prevzdušnenie.
- Na záhony by sa mala umiestniť hrubá vrstva humusu alebo hnoja a prikryť plastovou fóliou, ktorá pomôže udržať teplo.
- Úponky rastliny by mali byť prikryté pôdou, aby sa zabránilo ich zamrznutiu.
- Nie je potrebné odtrhávať všetky listy, pretože chránia korene pred zamrznutím.
- S prikrývaním jahôd by sa malo začať s prvými stabilnými mrazmi a rastliny by sa mali odkryť na jar hneď, ako sa sneh začne topiť.
- Medzi vhodné materiály patria smrekové konáre, spunbond a agrofibre (je vhodné vytvoriť rám nad kríkmi).
Opeľovanie
Odroda Gigantella si vyžaduje osobitnú pozornosť, pokiaľ ide o opeľovanie. Hoci jahoda môže byť opeľovaná vetrom, najlepší výnos (zvýšenie o 25 – 30 %) sa dá dosiahnuť manuálnym prenosom peľu. Na tento účel je vhodný štandardný štetec.
Výsadba jahôd do zeme
Veľkoplodá jahoda Gigantella vyžaduje úrodnú pôdu, aby priniesla bohatú úrodu. Ideálne predplodiny pre túto odrodu zahŕňajú hrach, bôb a šošovicu, ktoré pomáhajú obohatiť pôdu o dusík.
- ✓ Optimálna kyslosť pôdy pre Gigantellu by mala byť v rozmedzí pH 5,5 – 6,5, čo je rozhodujúce pre vstrebávanie živín.
- ✓ Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť aspoň 50 cm, aby sa zabezpečilo dostatočné prevzdušnenie a predišlo sa chorobám.
Odrodové nuansy:
- Pred výsadbou je dôležité nechať pôdu jednu sezónu odpočívať.
- V strednom Rusku je optimálny čas na výsadbu od 20. apríla do 10. mája. Preto skôr na juhu, neskôr na severe.
- Pred výsadbou je potrebné pôdu dôkladne navlhčiť a vytvoriť jamky pre sadenice.
- Je dôležité vysadiť maximálne 4 kríky na 1 m2.
- Pri práci dbajte na to, aby rastové body zostali nad úrovňou pôdy.
Starostlivosť o výsadbu
Starostlivosť o Gigantellu sa výrazne nelíši od starostlivosti o iné odrody jahôd, existuje však niekoľko zvláštností:
- Kríky rastú rýchlo a tvoria veľa výhonkov, ktoré by sa mali včas odstrániť, aby sa zachovala produktivita.
- Na rozmnožovanie stačí nechať 5 úponkov na niekoľkých kríkoch, aby sa neoslabila hlavná rastlina.
- Gigantellu možno pestovať kobercovou metódou, ktorá umožňuje zakoreniť všetky odnože. To umožňuje úrodu už v prvom roku.
- Ak sú jahody vysadené v bežných záhonoch, pravidelne odstraňujte burinu.
- Zalievajte raz týždenne. To stačí. Počas horúceho počasia zvýšte frekvenciu zavlažovania a počas daždivého obdobia ju znížte.
- Choré kríky by sa mali okamžite odstrániť.
- Pred začiatkom plodenia je vhodné pôdu zamulčovať, aby sa zabránilo hnilobe ovocia.
- Hnojivo aplikujte pred začiatkom plodenia a po zbere zopakujte s použitím nitrofosky a drevného popola.
Choroby a škodcovia
Gigantella má dobrú prirodzenú imunitu. Táto odroda je zriedkavo náchylná na choroby alebo napadnutie škodcami. Na udržanie zdravia rastlín sú však potrebné preventívne opatrenia.
Preventívne opatrenia zahŕňajú:
- Na jar sa odporúča rozložiť medzi kríky cibuľové šupky, ktoré nielen obohatia pôdu, ale aj odpudzujú hmyz.
- Použitie ihličia ako mulča pomáha zabrániť kontaktu bobúľ s mokrou pôdou a znižuje riziko hniloby.
- Výsadba nechtíka lekárskeho pomáha chrániť rastliny pred burinou a háďatkami.
- Výsadba cibule alebo cesnaku medzi riadky jahôd má slúžiť na ochranu pred sivou plesňou.
- Použitie agresívnych chemikálií je povolené iba v prípadoch rozsiahleho zamorenia. Počas obdobia plodenia sa odporúča uchýliť sa k tradičným metódam, aby sa zabránilo hromadeniu chemikálií v bobuliach.
Reprodukcia - metódy
Pre Gigantellu sa používajú nasledujúce technológie:
- Metóda semien. To zahŕňa stratifikáciu a dezinfekciu semien pred výsadbou. Vysievajú sa do nádob s pôdou priepustnou pre vodu a vzduch, ktorá by mala byť navlhčená, semená sa jemne vtlačia do substrátu a nádoba sa prikryje plastovou fóliou.
Po vyklíčení klíčkov sa odstráni kryt a sadenice sa premiestnia na svetlé miesto. Pikérovanie sa vykonáva, keď sadenice vyvinú 3 – 4 pravé listy, po čom sa rastliny prihnojujú minerálnym hnojivom.
- Rozmnožovanie delením materského kríka. Materskú rastlinu môžete vykopať a opatrne rozdeliť na ružice alebo odrezať časť rastliny priamo v zemi ostrým predmetom. Rez ošetrite ružovým roztokom manganistanu draselného alebo posypte roztokom drevného popola.
Táto metóda je jednou z najšetrnejších a umožňuje rozetám rýchlo zakoreniť sa na novom mieste.
- Rozmnožovanie fúzmi alebo matkinými potomkami. Vyberte zdravé výhonky a zakoreňte ich v samostatných miskách bez toho, aby ste ich odrezali od materskej rastliny. Odroda Gigantella má silné výhonky, čo uľahčuje proces zakoreňovania. Mladý výhonok tak dostáva dvojitú výživu: zo samotnej rastliny a z vlastných vznikajúcich koreňov.
Keď sa odnož úspešne zakorení a vyvinie koreňový systém, môže sa oddeliť od materskej rastliny. Potom sa odnože z miskov môžu presadiť na trvalé miesto.
Výhody a nevýhody
Hlavnou výhodou Gigantelly je veľká veľkosť jej bobúľ. Odroda má však aj ďalšie pozitívne a niektoré negatívne vlastnosti:
Jednoduché tipy na ochranu jahôd
Aby ste predišli napadnutiu jahôd múčnatkou a háďatkami, nezabudnite okolo nich vysadiť nechtík lekársky a proti iným hubovým chorobám nechtík. Jahodové porasty často napádajú slimáky; obyčajná petržlenová vňať môže pomôcť odpudzovať ich.
Recenzie
Jahody odrody Gigantella sa považujú za vysoko výnosné a mrazuvzdorné, ale tolerujú aj extrémne sucho. Plody majú rôzne tvary a veľkosti, ale vždy spĺňajú preferencie spotrebiteľov. Je dôležité kríky presádzať každé pár rokov.











