Charakteristika ostružín Victoria a pravidlá ich pestovania v záhrade

Ostružina Victoria sa stala populárnou vďaka svojim jedinečným vlastnostiam. Je známa svojou vynikajúcou chuťou bobúľ a vysokou produktivitou. Má silný imunitný systém a je to skorá odroda. Pri správnej výsadbe a starostlivosti môže prinášať štedrú úrodu a šťavnaté, atraktívne plody.

História výberu

Túto odrodu vyvinula spoločnosť Driscoll's v USA a má množstvo jedinečných vlastností, vďaka ktorým je atraktívna na pestovanie.

Opis bobuľovej úrody a jej chuť

Krík má kompaktný tvar a pružné, plazivé stonky. Jeho výška môže dosiahnuť 250 cm. Konáre sú pokryté tmavozelenými listami s charakteristickým leskom.

Bobule majú valcovitý tvar a tmavočiernu farbu, dosahujú dĺžku až 5 cm. Chuť je sladká a bohatá s hustou dužinou.

Doba dozrievania a výnos

Victoria je odroda s raným dozrievaním: plodenie začína v júni a pokračuje do júla, čo vám umožní vychutnať si šťavnaté bobule už začiatkom leta. Jednou z jej kľúčových výhod je vynikajúca produktivita – z jednej rastliny sa dá zozbierať až 20 kg plodov.

Aplikácia bobúľ, skladovanie

Vďaka svojej bohatej chuti a hustej textúre sa hojne používajú vo varení. Používajú sa na výrobu džemov, želé, štiav, dezertov a pečiva. Čerstvé ovocie je ideálne na konzumáciu surové alebo do šalátov a kokteilov.

Bobule sa dajú skladovať čerstvé aj mrazené. V chladničke pri teplote okolo 2 °C si zachovajú svoju chuť až 5 dní. Zmrazením sa zachovajú vitamíny a minerály ovocia.

Metódy rozmnožovania

Existuje niekoľko spôsobov, ako zvýšiť počet kríkov doma. Záhradkári odporúčajú nasledujúce metódy rozmnožovania:

• Koreňové prísavkyPrebytočné výhonky, ktoré sa objavia na spodnej časti kríka, presaďte na nové miesto. Výhonky opatrne vykopte a oddeľte ich spolu s časťou koreňa, keď dosiahnu výšku 30 – 40 cm. Presádzanie dokončite do júla, aby rastliny mali čas zakoreniť sa pred nástupom chladného počasia.
• Zakorenenie vrcholovV máji alebo začiatkom júna ohnite mladý, zdravý výhonok k zemi a zakryte časť stonky, pričom nechajte špičku s niekoľkými listami odkrytú. Výhonok zaistite drôtom, aby držal na mieste. Koncom leta sa na zakrytej časti objavia korene. Oddeľte výhonok od materskej rastliny a presaďte ho.
• odrezkyZakoreniť môžete zelené (začiatkom leta) aj drevnaté (august – september) odrezky. Odrezky dlhé 15 – 30 cm zapichnite do kyprej pôdy. Zdrevnaté odrezky skladujte vo vlhkom piesku v pivnici alebo chladničke až do výsadby.

Vyberte si najvhodnejšiu možnosť, ako si vo svojej záhrade vypestovať ešte viac kríkov černice viktoriánskej.

Pravidlá pristátia

Kultiváciu vysádzajte na jar (apríl – máj) alebo začiatkom jesene, 1,5 mesiaca pred prvými mrazmi. Na tento postup sú vhodné jednoročné až dvojročné sadenice s dobre vyvinutým koreňovým systémom.

Pre záhradné černice si vyberte rovné stanovištia na plnom slnku alebo v svetlom tieni. Táto odroda je odolná voči teplu. Pôda by mala byť úrodná, kyprá, dobre priepustná a zadržiavať vlhkosť. V ideálnom prípade by pôda mala byť neutrálna alebo mierne kyslá, s hladinou podzemnej vody najmenej 1,5 metra pod povrchom.

Pred výsadbou vykopte oblasť a na 1 m2 pridajte nasledovné:

• až 10 kg zhnitého hnoja alebo kompostu;
• 5-6 kg piesku alebo štrku pre ťažkú ​​pôdu;
• 5 kg rašeliny pre piesočnatú pôdu;
• 80 g superfosfátu;
• 40 g síranu draselného.

Sadenice vysádzajte do riadkov pomocou mriežky vyrobenej z dvoch podpier a 2 – 3 radov drôtu, vo výške 80 cm od zeme, s rozostupom medzi riadkami 70 – 80 cm. Rastliny v riadku umiestnite vo vzdialenosti 120 – 140 cm od seba a medzi riadkami 150 – 180 cm od seba.

Pri výsadbe kríkov umiestnite 2-3 sadenice do jamky s rozostupom jamiek 2 m. Pri výsadbe prehĺbte púčik pri koreňovom krčku o 2-4 cm. V oblastiach s horúcimi letami vysaďte rastliny do brázd hlbokých 40 cm, aby sa udržala vlhkosť. Po výsadbe záhony zamulčujte pilinami, slamou, drevnou štiepkou alebo rašelinou.

Následná starostlivosť o kultúru

Starostlivosť o vaše plodiny zohráva kľúčovú úlohu pri zabezpečovaní vysokej úrody a zdravých rastlín. Správna starostlivosť pomáha posilniť koreňový systém, podporiť rovnomerný rast rastlín a zvýšiť odolnosť voči chorobám a škodcom.

Zalievanie

Zabezpečte im dostatočnú a pravidelnú zálievku. V oblastiach s nedostatkom prirodzených zrážok zalievajte černice aspoň raz týždenne, pričom na jeden krík použite až 20 litrov vody. Udržiavanie pôdnej vlhkosti je obzvlášť dôležité počas obdobia dozrievania.

Orezávanie

Rez černíc je podobný tvarovaniu bežných malínových kríkov, pretože plody dozrievajú na výhonkoch druhého roka. Po výsadbe zostrihajte sadenice na výšku 30 cm, aby ste podporili bočný rast. Nasledujúci rok usporiadajte vinič na mriežke do vejárovitého tvaru.

Plodné kríky by mali mať aspoň osem druhoročných vetiev. Po skončení plodenia (na jeseň) ich zrežte až na úroveň zeme. Z rastúcich výhonkov vyberte najsilnejšie výhonky, ktoré budú tvoriť úrodu v budúcom roku, zatiaľ čo slabé a neskoro rastúce výhonky odstráňte čo najbližšie ku koreňu.

Vrchný obväz

Hnojivo aplikované pri výsadbe sadeníc poskytuje výživu počas prvých dvoch rokov. Potom plodinu hnojte trikrát za sezónu:

• Na jar (apríl, máj). Na podporu bujného rastu nadzemnej časti aplikujte dusíkaté hnojivo. Pôdu zamulčujte 5-7 cm vrstvou humusu a zalejte roztokom močoviny (40 g na 10 litrov vody) alebo nálevom z kuracieho hnoja a divozelu. Môžete tiež použiť výťažok z vermikompostu.
• Počas kvitnutia a tvorby vaječníkov. Pre bobuľové kríky používajte komplexné hnojivá: Fasco, Agricola alebo Fitofert Energy, Gumi-Omi, Ideal alebo Humát draselný.
• Na jeseň (v septembri). Na posilnenie koreňového systému a prípravu rastlín na zimu pridajte 80 g superfosfátu a 40 g síranu draselného.

Príprava na zimu

Informácie o zimnej odolnosti odrody Victoria v ruských podmienkach v súčasnosti chýbajú. Preto je najspoľahlivejším riešením odstrániť výhonky černice z mriežky a izolovať ich. Tento postup vykonajte po poklese denných teplôt pod -5°C.

Opatrne odstráňte chorobou napadnuté výhonky z ich opor a položte ich na vrstvu pilín alebo hrubej slamy, zviažte ich do zväzkov. Potom rastliny prikryte smrekovými konármi, hrubým plastom alebo vrecovinou pre dodatočnú ochranu.

Choroby a škodcovia: metódy kontroly a prevencie

Aby ste predišli múčnatke skoro na jar a na jeseň, ošetrite kríky prípravkami Skor, Topaz alebo Bordeaux. V lete použite na ochranu pred hubovými infekciami biologické fungicídy, ako napríklad Fitosporin, Gamair alebo Alirin B.

Fitoverm alebo Kleschevit sú účinné proti roztočom na kontrolu populácií škodcov. Na jeseň postriekajte rastliny prípravkom Karbofos, aby ste ich ochránili pred prezimujúcim hmyzom.

Preventívne opatrenia:

• Uistite sa, že rastliny sú dostatočne ďaleko od seba, aby sa zabezpečilo dobré vetranie a zabránilo sa nadmernému zavlažovaniu.
• Pravidelne odstraňujte burinu a opadané listy okolo sadeníc, aby ste znížili riziko šírenia chorôb.
• Počas daždivých letných mesiacov sledujte svoje rastliny, aby ste rýchlo identifikovali príznaky choroby. Používajte krycie materiály na ich ochranu pred silnými dažďami.
• Pravidelne hnojte svoje rastliny, aby ste udržali ich zdravie a posilnili ich imunitný systém. Používajte organické aj minerálne hnojivá, najmä počas aktívneho rastu.

Dodržiavaním týchto odporúčaní môžete výrazne znížiť riziko chorôb a škodcov, čím zabezpečíte zdravý rast a vysoké výnosy ostružín Victoria.

Pozitívne a negatívne vlastnosti

Predtým, ako do záhrady vysadíte novú odrodu, starostlivo zvážte jej výhody a nevýhody. Victoria má mnoho výhod:

Niektorí záhradníci poznamenávajú niekoľko negatívnych aspektov pestovania tejto plodiny. Bobule sa môžu líšiť veľkosťou: na jednej rastline sa nachádzajú veľké aj malé (do 2 cm dĺžky). Kríky sú náchylné na roztoče a peronospóru.

Recenzie

Ostružiny odrody Victoria sú vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí oceňujú lahodné a sladké bobule. Správna starostlivosť, pravidelné hnojenie a pozornosť voči chorobám a škodcom pomôžu dosiahnuť pôsobivé výsledky. Túto odrodu zvládne ľahko pestovať aj začínajúci záhradník, pretože si vyžaduje málo času a úsilia.

Často kladené otázky