Kiova je obľúbená odroda černice, ktorú úspešne pestuje mnoho záhradkárov po celej krajine. Jej vysoká kvalita plodov a odolnosť voči chorobám neustále zvyšujú jej popularitu. Pre maximalizáciu úrody je dôležité dodržiavať správne pestovateľské postupy a venovať pozornosť pravidelnej starostlivosti.
História výberu
Tento hybrid, vyvinutý v roku 1996 v Arkansase v USA, vznikol s použitím dvoch rodičovských odrôd: Arc. 791 a Arc. 1058. Názov bol zvolený na počesť kmeňa pôvodných obyvateľov Ameriky. V angličtine existujú dve výslovnosti: Kiowa a Kiowa a obe sa považujú za správne.
Opis bobuľových plodín
Pred výsadbou sadeníc do záhrady je dôležité oboznámiť sa s charakteristickými vlastnosťami odrody. Kyjevská černica má mnoho pozitívnych vlastností, ktoré oslovujú skúsených aj začínajúcich záhradkárov.
Vzhľad rastliny
Kríky sú vzpriamené, dosahujú výšku 1,5 – 2 metre a nenakláňajú sa ani sa neťahajú po zemi. Po celej dĺžke konárov sa nachádzajú veľké, ostré a veľmi tvrdé tŕne. Vzhľadom na výšku popínavých rastlín sú potrebné mreže alebo iné opory. Rastlina aktívne vytvára výhonky a koreňové odnože.
Listy kríkov sú veľké, tmavozelené, s výraznou žilnatinou a jemným zúbkovaním pozdĺž okrajov. Na spodnej strane sú malé tŕne.
Bobule a ich chuťové vlastnosti
Plody dozrievajú, menia farbu zo zelenej na červenú a potom na lesklý čierny odtieň. Priemerná hmotnosť je okolo 12 g, pričom najväčšie exempláre dosahujú 20 g. Majú okrúhlo-kužeľovitý tvar, sú pevné a majú príjemne sladkú, mierne kyslastú chuť s náznakom arómy lesných plodov.
Charakteristický
Dnes nájdete všetky druhy kvalitných bobúľ, ale spomedzi všetkých odrodí černíc vyniká odroda Kiova. Má mnoho zaujímavých vlastností, vďaka ktorým si ju záhradkári cenia.
Doba kvitnutia a doba dozrievania
Stromy začínajú kvitnúť koncom mája. Kvety sú prevažne biele, hoci sa občas vyskytnú aj ružové exempláre. Kvety tvoria súkvetia v tvare chocholíka.
Plodenie sa vyskytuje v júli, najmä v južných oblastiach. To obmedzuje jeho rozšírenie, pretože tento neskoro dozrievajúci hybrid nemá čas úplne dozrieť v stredných a severných zemepisných šírkach.
Ukazovatele výnosu, obdobia plodenia
Ostružina Kiova sa vyznačuje dlhým obdobím dozrievania, ktoré trvá približne šesť týždňov. Počas tohto obdobia si plody zachovávajú svoju vysokú obchodnú kvalitu. Táto odroda dozrieva neskoro a je veľmi produktívna – z hektára sa dá zozbierať 4,5 až 6 ton čiernych bobúľ.
Aplikácia bobúľ
Táto lahodná pochúťka je skvelým dezertom. Je skvelá čerstvá aj spracovaná. Džemy, zaváraniny, lekváre, likéry a plnky do koláčov a palaciniek určite potešia milovníkov černíc.
Plody sa dobre mrazia bez straty vzhľadu alebo nutričnej hodnoty. Po rozmrazení zostávajú rovnako chutné ako čerstvé a zároveň si zachovávajú vitamíny a minerály.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Hybrid má silný imunitný systém, vďaka čomu je odolný voči plesňovým infekciám a škodcom, za predpokladu, že sa včas prijmú preventívne opatrenia.
Metódy rozmnožovania
Záhradné černice sa vyznačujú vysokou schopnosťou rozmnožovania, rýchlo rozširujú svoj areál rozšírenia a expandujú do nových oblastí. Preto si miesto výsadby starostlivo pripravte.
Reprodukcia môže prebiehať niekoľkými spôsobmi:
- Potomstvo. Sú to mladé výhonky vyrastajúce z koreňa. Opatrne ich vykopte spolu s časťou materského koreňového systému a presadte ich na nové miesto. Na túto metódu sú vhodné silné, dospelé rastliny staré najmenej tri roky s dobre vyvinutým koreňovým systémom. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov vykonajte tento postup na jar.
- Vrstvením. Metóda spočíva v zakorenení jednoročných výhonkov. Začiatkom augusta vybraný výhonok zakopte plytko a nechajte špičku odkrytú. Neodrezávajte ho od materskej rastliny. Zakopaný výhonok udržiavajte vlhký. Rastlina sa zvyčajne zakorení do dvoch mesiacov.
V októbri krík opatrne vykopte a uistite sa, že má nové korene. Potom ho odrežte od materskej rastliny a presadte na trvalé miesto. Tieto sadenice budú vynikajúcim sadivovým materiálom na jarnú výsadbu.
Aby ste urýchlili proces zakoreňovania, pred zakopaním rastliny jemne narežte kôru na mieste, ktoré bude pod zemou.
Pravidlá pristátia
Krík sa pestuje tradičnými metódami. Je dôležité dodržiavať určité odporúčania, pretože prežitie a budúci vývoj sadenice závisí od správnej starostlivosti.
Odporúčané časové rámce
Odroda Kiova je vhodná na jarnú aj jesennú výsadbu. Na jar vysaďte kríky predtým, ako začne tiecť miazga, a na jeseň ich vysaďte mesiac pred prvými mrazmi.
Výber vhodného miesta
Záhradné černice sú teplomilné rastliny, preto si vyberte rovné, dobre osvetlené miesto chránené pred silným vetrom. Pri dostatočnom slnečnom svetle budú bobule obzvlášť sladké a veľké.
- × Používanie čerstvého hnoja bez predchádzajúceho kompostovania môže spôsobiť popálenie koreňov.
- × Zanedbanie kontroly pH pôdy môže spôsobiť problémy s vstrebávaním živín.
Príprava pôdy
Kríky dobre rastú v úrodnej, kyprej a na živiny bohatej pôde. Ak je pôda ťažká, pridajte rašelinu a piesok. Ak je pôda kyslá, aplikujte vápno.
Výber a príprava sadeníc
Zdravá rastlina by mala mať určité vlastnosti. Zvážte nasledujúce:
- dobre vyvinutý koreňový systém (najmenej 10 cm);
- prítomnosť rastového púčika;
- 1-2 listové výhonky.
- ✓ Prítomnosť aspoň 3 zdravých koreňov s dĺžkou najmenej 15 cm.
- ✓ Žiadne známky choroby na listoch a stonkách.
- ✓ Prítomnosť aspoň jedného rastového púčika bez poškodenia.
Algoritmus a schéma pristátia
Kríky vysaďte 1,5 m od seba. Postupujte podľa týchto krokov:
- Na dne výsadbovej jamy vytvorte drenáž.
- Na vrchu vytvorte kopček úrodnej pôdy.
- Koreňový systém sadenice umiestnite do stredu jamy.
- Naplňte živnou pôdou až po úroveň koreňového krčka.
- Navlhčite a zamulčujte oblasť kmeňa stromu.
Nezakopávajte koreňový krčok; mal by byť nad úrovňou zeme. Výhonky zrežte na 30 – 40 cm.
Následná starostlivosť o kultúru
Úroda rastliny priamo závisí od jej starostlivosti. Správne poľnohospodárske postupy vrátane zavlažovania, hnojenia, rezu a kontroly škodcov a chorôb zohrávajú kľúčovú úlohu pri zabezpečovaní kvalitnej a bohatej úrody.
Polievanie, odstraňovanie buriny a mulčovanie
Kiowa vyžaduje miernu vlhkosť. Najviac vlahy jej zabezpečte počas kvitnutia a tvorby plodov, aby ste zabezpečili veľké a šťavnaté plody. Mulčovanie pomáha udržiavať vlhkosť v pôde a znižuje frekvenciu zalievania. Na tento účel použite slamu alebo rašelinu. Podľa potreby odstraňujte burinu.
Hnojivá a obväzy
Tieto opatrenia vykonávajte počas celej sezóny. Táto energická rastlina v lete aktívne rastie vegetatívnu hmotu a vyžaduje si veľké množstvo živín z pôdy. Preto tento nedostatok pravidelne dopĺňajte.
- Na začiatku vegetačného obdobia aplikujte dusíkaté hnojivá (30 g dusičnanu amónneho na krík).
- Počas obdobia kvitnutia pridajte draselno-fosforové hnojivá (20 g superfosfátu a 15 g síranu draselného na krík).
- Po zbere použite organické hnojivá (zhnitý hnoj alebo kompost).
Keď sa objavia kvety a bobule, prihnojte rastlinu hnojivami bohatými na draslík. Na jeseň aplikujte komplexné hnojivo na posilnenie koreňového systému. V tomto období sú účinné produkty obsahujúce prospešné baktérie, ktoré pomáhajú rastline absorbovať živiny z pôdy. Aplikujte ich dvakrát za sezónu.
Podväzok
Vzpriamené výhonky sa môžu pod váhou bobúľ ohnúť, preto ich pripevnite k mriežke a vytvarujte ich do vejárovitého tvaru. To nielen uľahčí zber ovocia, ale aj orezávanie zviazaných konárov, najmä vzhľadom na tŕne na rastline.
Orezávanie
Rez odrody černice Kiova je dôležitý poľnohospodársky postup, ktorý pomáha zvýšiť úrodu a zlepšiť kvalitu plodov. Kľúčové body, ktoré treba pri reze zvážiť:
- Jesenný strih vlasov. Tento postup vykonajte na konci sezóny, po zbere úrody. Odstráňte všetky staré a poškodené výhonky, aby ste rastlinu pripravili na zimu.
- Tvorba jari. Odporúča sa na začiatku vegetačného obdobia, keď sa objavia nové výhonky. To umožní presnejšie posúdenie stavu rastliny.
- Odstraňovanie starých výhonkov. Plodné vetvy zrežte až po zem. Tým sa vytvorí priestor pre nové rastliny a zníži sa riziko chorôb.
- Tvorba kríka. Nechajte 5-7 silných výhonkov, ktoré vytvoria ďalšiu úrodu. Ak krík príliš narástol, preriedte ho, aby ste zlepšili prístup k svetlu a vzduchu.
- Orezávanie vrcholov. Skoro na jar skráťte vrcholy výhonkov na výšku asi 10 cm, aby ste stimulovali rozvetvenie a tvorbu bočných konárov.
Na čisté rezy použite ostré záhradnícke nožnice alebo záhradné nožnice. Výhonky zrežte 1 – 2 cm nad púčikom, aby ste predišli hnilobe a infekcii. Odstráňte choré a poškodené miesta, aby ste zabránili šíreniu choroby.
Príprava na zimu
Záhradné černice vyžadujú každoročné prikrývanie, ale tento proces nie je náročný. Vrcholy jednoročných konárov skráťte na 1,5 – 2 m a pripevnite ich k zemi sponkami alebo háčikmi. Nakoniec krík prikryte netkanou textíliou, ktorá je priedušná a izoluje pred chladom.
Choroby a škodcovia: metódy kontroly a prevencie
Rovnako ako iné bobuľovité plody, aj odroda černice Kiova je náchylná na rôzne choroby a napadnutie hmyzom. Pochopenie príznakov, metód kontroly a preventívnych opatrení pomôže udržať vaše rastliny zdravé a zabezpečiť bohatú úrodu.
| Choroba/škodca | Príznaky | Metódy kontroly | Prevencia |
| Fusarium vädnutie | Letargia a žltnutie listov, ktoré časom začínajú vysychať. | Použitie fungicídov (napr. Previcur). | Dodržujte striedanie plodín a zlepšite odvodňovanie pôdy. |
| Askochytóza | Šedohnedé škvrny na listoch a stonkách. | Ošetrenie zmesou Bordeaux a síranom meďnatým. | Odstraňovanie napadnutých častí rastlín, pravidelná kontrola. |
| Múčnatka | Biely povlak na listoch a výhonkoch, žltnutie. | Použitie sírnych prípravkov alebo fungicídov. | Vetranie kríkov, dodržiavanie zavlažovacieho režimu. |
| Biela hniloba | Mokré škvrny na spodnej časti stonky, pripomínajúce pavučinu. | Postrekovanie prípravkami (Hom, Topaz). | Odstraňovanie rastlinných zvyškov, pravidelné zavlažovanie, ale bez nadmernej vlhkosti. |
| Roztoč pavúk | Žlté škvrny na listoch, prítomnosť pavučín na všetkých častiach kríka. | Liečba akaricídmi (napríklad Fitoverm). | Pravidelné zavlažovanie, udržiavanie vysokej vlhkosti vzduchu. |
| Voška | Zvlnenie a žltnutie listov, lepkavý povlak. | Použitie insekticídov (napr. Iskra). | Prilákanie užitočného hmyzu (lienky), neustála kontrola. |
| Slimáky | Poškodené listy s charakteristickými dierkami. | Nastavenie pascí pomocou špeciálnych prípravkov. | Odstraňovanie vegetácie okolo kríkov, udržiavanie čistoty priestoru. |
Účinná kontrola chorôb a škodcov zahŕňa pravidelnú kontrolu kríkov, používanie chemických a biologických pesticídov a dodržiavanie poľnohospodárskych postupov, ktoré pomôžu udržať zdravie černíc a úrodu.
Zber a skladovanie černíc v Kyjeve
Bobule zbierajte do ľahkých, ľahko manipulovateľných nádob, keď sú čierne a lesklé. Opatrne ich usporiadajte, aby ste predišli poškodeniu. Pri zbere noste vhodné oblečenie, aby ste sa neporanili tŕňmi. Úrodu je možné skladovať v chladničke až 4 – 6 dní. Zmrazte ich alebo použite na spracovanie.
Pozitívne a negatívne vlastnosti
Pred výsadbou plodiny vo vašej záhrade starostlivo zvážte jej výhody a nevýhody, aby ste sa vyhli akýmkoľvek budúcim problémom. Kiowa má mnoho výhod:
Niektorí záhradníci poukazujú na početné tŕne a nízku mrazuvzdornosť odrody ako nevýhody, ktoré si vyžadujú zimné útočisko.
Recenzie
Ostružina Kiova je jedinečná odroda, ktorá si získala popularitu vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam. Tento vysoko výnosný hybrid produkuje veľké, sladké bobule, ktoré nielen potešia svojou vynikajúcou chuťou, ale sú tiež ideálne na rôzne kulinárske prípravy. Je dôležité pochopiť požiadavky na pestovanie a základné pokyny na starostlivosť.