Melón liči je nezvyčajná hybridná odroda, ktorá svojou výraznou chuťou a vzhľadom priťahuje amatérskych záhradkárov a domácich pestovateľov. Tento melón pochádza z juhovýchodnej Ázie, ale je celkom vhodný na pestovanie v miernom podnebí, najmä ak sa pestuje zo sadeníc a pod plastovými krytmi.
Popis odrody Lychee
Melón liči je ultraskorý hybrid, ktorý dozrieva 60 – 70 dní od výsadby sadeníc do otvorenej alebo uzavretej pôdy. Rastlina je kompaktná, dosahuje maximálnu výšku (dĺžku) 50 – 60 cm. Zelené listy majú srdcovitý tvar a sú mierne dospievajúce.
Oválne plody, na rozdiel od bežných melónov, majú bielu šupku namiesto žltej. Priemerná hmotnosť plodu je 1 – 1,5 kg, čo priamo závisí od počtu melónov na rastline. Dužina je svetlooranžová, krehká a šťavnatá.
História stvorenia
Melón liči je muškátová odroda vyšľachtená v Číne. Tento hybrid je pomenovaný podľa rovnomenného ovocia. Jeho chuť skutočne pripomína liči, známe aj ako „čínska slivka“. Toto ovocie má chuť, ktorá kombinuje hrozno a lesnú jahodu.
Chuť a aplikácia
Liči melón má veľmi sladkú chuť s náznakmi medu. Dužina je lahodná a aromatická s vysokým obsahom cukru 17 – 19 %. Ideálna na čerstvú konzumáciu, hodí sa aj do širokej škály dezertov, nápojov a kulinárskych jedál.
Výhody a nevýhody
Niet divu, že biely liči melón je obľúbený medzi amatérskymi záhradkármi a letnými obyvateľmi. Okrem vynikajúcej chuti má mnoho ďalších výhod, o ktorých sa oplatí dozvedieť vopred. Je tiež dobré sa informovať o prípadných nedostatkoch.
Pristátie
Liči melón sa dá pestovať konvenčnými aj sadenicovými metódami. V prvom prípade sa semená vysievajú priamo do záhonov; v druhom prípade sa najprv pestujú sadenice, ktoré sa potom vysádzajú do záhonov, pod plast alebo do skleníka.
- ✓ Miesto by malo byť chránené pred severnými vetrami, aby sa zabránilo ochladeniu rastlín.
- ✓ Pre optimálny rast liči by mala mať pôda pH 6,0 – 6,8.
Vlastnosti pristátia:
- Melóny by sa mali pestovať na otvorených, slnečných miestach. Tieň je kontraindikovaný, pretože by to malo za následok malé, nesladené plody alebo dokonca nedozrievanie. Stanovište by malo byť rovné, vhodné sú aj vyvýšené miesta. Nížiny nie sú vhodné, pretože melóny neznášajú stojatú vodu.
- Semená pre sadenice sa vysievajú v apríli a vysádzajú sa v máji, približne mesiac po zasiatí. Po výsadbe sa sadenice prikrývajú plastom, pretože v miernom podnebí vždy existuje riziko ochladenia. Obzvlášť nebezpečné sú nočné mrazy, pretože môžu zničiť celú úrodu melónov.
- Melóny sa vysievajú na otvorenom priestranstve iba v južných oblastiach a až po vytvorení priaznivých poveternostných podmienok:
- pôda by sa mala zahriať na +10 …+ 12°C;
- Teploty by sa mali ustáliť na 15 – 17 °C. S výsadbou sa netreba ponáhľať, ak hrozí riziko opakovaných mrazov. Ani na juhu sa neodporúča začať so siatím semien vonku pred 15. – 25. májom.
- Najlepšia pôda pre melóny je kyprá, ľahká a úrodná. Ílovité a ťažké pôdy nie sú vhodné. Pred výsadbou sa odporúča pridať do pôdy 5 litrov piesku na meter štvorcový.
- Rôzne trávy sa považujú za vhodné predchodcovia melónov. Môžu sa tiež pestovať po zelenom hnojení, kukurici a väčšine druhov zeleniny, ale nemali by sa pestovať po tekviciach, patisonoch, tekviciach a vodných melónoch kvôli vysokému riziku nebezpečných chorôb.
- Semená sa vysádzajú do hĺbky 4 – 5 cm, bez ohľadu na to, či sa sejú na sadenice alebo priamo do záhonov. Odporúčaný rozostup rastlín je 70 – 100 cm medzi susednými rastlinami a 140 cm medzi riadkami.
Funkcie starostlivosti
Odroda Lychee, rovnako ako väčšina melónov, nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť. Melóny sa zvyčajne vysádzajú na konci záhrady alebo v odľahlých oblastiach, kde sa rastliny občas navštevujú, aby sa skontroloval stav rastlín a v prípade potreby sa im poskytla voda alebo hnojivo.
Rastúce nuansy:
- Polievanie. Nadmerná vlhkosť je pre melóny liči kontraindikovaná. Po prvé, zhoršuje chuť plodov, po druhé, spôsobuje hnilobu koreňov a podporuje rôzne plesňové choroby. Ak je leto daždivé, melóny sú často náchylné na choroby, rastú zle a plody začínajú hniť ešte v nedozretom stave.
Melóny potrebujú najviac vody počas prvého mesiaca svojho života; potom ich dlhé korene siahajú hlboko do pôdy a odtiaľ čerpajú vlhkosť. Aj mladé rastliny vyžadujú veľmi miernu zálievku – 5 litrov na rastlinu. Mladé melóny sa zalievajú týždenne. Platí to však len počas sucha; počas vlhkého leta nie je zálievka potrebná. - Vrchný obväz. Pred sejbou/výsadbou pôdu pohnojte. Pridajte 10 g močoviny, superfosfátu a síranu draselného na meter štvorcový.
- Formácia. Na juhu, kde sa melóny sejú priamo do zeme a pestujú bez krytia, tvarovanie zvyčajne nie je potrebné. Rastliny aj bez neho produkujú vynikajúce úrody a dozrieva toľko melónov, koľko krík dokáže vyprodukovať. V oblastiach s chladnými, krátkymi letami je potrebné zabrániť príliš silnému rastu viniča, aby rastlina mohla všetku svoju energiu venovať dozrievaniu plodov.
- Štandardizácia. Je tiež potrebný predovšetkým v oblastiach s krátkym letom. Na jednej rastline sa nenecháva viac ako 6-8 plodov. V opačnom prípade vyrastú príliš malé a vážia menej ako 1 kg.
Zber a skladovanie
Zrelosť melóna sa zvyčajne určuje niekoľkými znakmi: zmenou farby, rozvojom bohatej arómy a ľahkosťou oddeľovania od stonky. Na rozdiel od väčšiny odrôd sa kôra liči melóna s dozrievaním stáva svetlejšou. Plody sa zbierajú, keď zbiehajú a ľahko sa oddeľujú od stoniek.
- ✓ Zrecia miestnosť musí byť dobre vetraná.
- ✓ Teplota v miestnosti by sa mala udržiavať na +20…+25 °C.
Melóny sa tiež zbierajú mierne nedozreté; v teplej miestnosti môžu ďalej dozrievať. V tomto prípade je dôležité nechať stopku dlhú asi 5 cm. Plody liči, rovnako ako všetky ultra skoré odrody, nevydržia dlho, maximálne 7 – 10 dní.
Čínska odroda liči osloví záhradkárov, ktorí hľadajú nezvyčajné odrody. Napriek vynikajúcej chuti a jedinečnému vzhľadu sa tento biely melón pomerne ľahko pestuje. Kľúčom je výber správneho miesta a jeho najdôležitejšími požiadavkami sú teplo a slnko.




