Etiópsky melón je jednou z najlepších domácich odrôd. Získal si popularitu vďaka svojim veľkým plodom a vynikajúcej klíčivosti. Vyznačuje sa tiež jemnou chuťou a živou arómou.
História vývoja odrody
Táto odroda melónu, pôvodom z Indie, Afganistanu a Iránu, bola špeciálne vyšľachtená ruskými šľachtiteľmi na pestovanie v miernom podnebí. Dnes môžu záhradkári pestovať túto rastlinu dvoma hlavnými metódami: sadenicami alebo priamym siatím. výsadba v otvorenom teréne.
Popis a vlastnosti etiópskeho melóna
Táto odroda dobre znáša sucho a ostré, spaľujúce slnečné svetlo bez toho, aby sa na nej vytvárali popáleniny alebo rany. Etiópsky melón je samoopelivý a vytvára samčie aj samičie kvety, takže nie je potrebné v jeho blízkosti pestovať iné plodiny ani odrody.
Krík nie je široký a nemá dlhé konáre. Jedna rastlina produkuje približne päť plodov. Šľachtitelia opisujú etiópsky melón takto: plody sú veľké, okrúhle, žlté a majú pruhy po celom povrchu. Vďaka týmto pruhom pripomínajú tekvice a melón je na dotyk drsný. Dužina je biela, chutná a korenistá.
Hlavné vlastnosti etiópskeho melóna:
- Stredne skorá odroda dozrievania.
- Plody sa môžu zbierať už 80 dní po výsadbe.
- Priemerná hmotnosť melóna je 4 kg.
- Skladujte maximálne 30 dní.
- Hrubá šupka pomáha melón prepravovať bez poškodenia alebo straty chuti.
Výhody a nevýhody odrody
Výhody etiópskej odrody melónu:
- vysoký výnos;
- chuť je príjemná, plody sú aromatické a sladké;
- dužina je jemná;
- Nebojí sa slnka a môže sa pestovať priamo na čerstvom vzduchu;
- sucho a vysoká vlhkosť nie sú desivé;
- má vynikajúcu prezentáciu;
- má dobrú prepravovateľnosť;
- Rastlina je nenáročná na starostlivosť.
Etiópska odroda melónu sa rýchlo stala obľúbenou medzi záhradkármi, ale rastlina má aj svoje nevýhody.
Nevýhody etiópskej odrody melónu:
- Nedostatok slnka znamená nedostatok rastu a vývoja. Pestovanie tejto odrody melónu v skleníku je veľmi ťažké a v severných oblastiach je to dokonca nemožné. Ak oblasť, kde budete rastlinu pestovať, nedostáva dostatok slnečného svetla, mali by ste do pôdy pridať čo najviac hnojiva, aby rastlina dozrela a začala produkovať plody.
- Pôda musí byť vlhká; sucho nie je problémom pre listy a plody, ale koreňový systém bez vlahy rýchlo odumrie.
Video nižšie poskytuje prehľad etiópskej odrody melónu:
Prospešné vlastnosti
Akákoľvek odroda melóna je pre telo prospešná a etiópsky nie je výnimkou. Dužina ovocia obsahuje draslík, meď, vlákninu a organické kyseliny. Rastlina je bohatá na vitamíny C, PP a B. Vitamín C je pre telo obzvlášť dôležitý, posilňuje imunitný systém a znižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Vitamín B reguluje metabolizmus a je zodpovedný za funkciu srdca a ciev. Kyselina listová, zložka tejto odrody, normalizuje hormóny. Plody sa konzumujú čerstvé a dužina sa mrazí, suší a používa na výrobu lahodných pastiliek a sladkých džemov.
Plody rastliny obsahujú veľké množstvo cukru, ktorý telo rýchlo vstrebáva, preto by diabetici mali byť pri konzumácii tohto produktu opatrní. Odporúčaný denný príjem je 0,3 kg.
Kalorický obsah melónu
100 gramov etiópskeho melóna obsahuje 33 kcal. Vďaka tomuto nízkemu obsahu kalórií je tento produkt vhodný pre každého, kto si stráži postavu. Môžete použiť jednoduchú diétu a dodržiavať ju jeden mesiac:
- raňajky – 0,3 melóna;
- obed – tekuté jedlo;
- Večera – šalát.
Funkcie pestovania
Pestovanie etiópskej odrody melónu zahŕňa niekoľko fáz. Najprv sa spracujú semená, pripraví sa miesto na výsadbu, zasadia sa semená a stará sa o sadenice.
- ✓ Stanovisko by malo byť chránené pred severnými vetrami, ktoré môžu znížiť teplotu pôdy a vzduchu okolo rastlín.
- ✓ Pôda musí mať dobrý odtok vody, aby sa predišlo premočeniu, ktoré môže viesť k hnilobe koreňov.
Výber a príprava pôdy
Základné pravidlá pre výber pôdy na pestovanie odrody:
- Vyberte si slnečné a teplé miesto, tieň a chlad nie sú vhodné.
- Chráňte oblasť pred vetrom a chladom.
- Pôda by mala byť ľahká a neutrálna, ak je kyslosť pôdy vysoká, pridajte vápno.
- Nevysádzajte kríky vedľa zemiakov a uhoriek.
- Ako susedia môžu slúžiť: repa, reďkovka, kukurica a fazuľa.
- Melón dobre rastie v hlinitej pôde. Podmáčaná a ílovitá pôda nie je vhodná.
- Striedanie plodín: sadiť po kukurici, cibuli, cesnaku, kapuste a strukovinách. Nesadiť po mrkve a paradajkách.
- Na jeseň by sa mala pôda pohnojiť humusom. Do ílovitých pôd pridajte piesok. Na jar aplikujte 30 g draselnej soli a 30 g superfosfátu na meter štvorcový.
Príprava semien
Semená namočte na 24 hodín do vlažnej vody alebo špeciálneho roztoku na ošetrenie sadeníc (najlepšie je slabý roztok manganistanu draselného alebo kyseliny boritej). Tento postup ich obohatí o prospešné mikroelementy a zlepší klíčenie.
- ✓ Semená by mali byť rovnomerne sfarbené, bez škvŕn alebo poškodenia.
- ✓ Semená by sa po stlačení nemali ľahko lámať, čo naznačuje ich zrelosť a životaschopnosť.
Prvá fáza testovania semien uľahčuje určenie kvality semien: tie, ktoré plávajú, sú zlé a nevhodné na siatie. Tie, ktoré klesajú, sa zasadia do zeme.
Je zakázané vysádzať neošetrený samenný materiál.
Pestovanie sadeníc
V miernom podnebí sa plodina pestuje zo sadeníc. Na výsadbu sú vhodné trojročné semená. Práce sa začínajú v polovici jari, najlepšie s použitím rašelinových kvetináčov (tie sa môžu presadiť do zeme spolu so sadenicami) alebo malých nádob. Každá nádoba by mala byť naplnená zmesou rašeliny a piesku bohatou na živiny (9:1). Do každého kvetináča sa vysádzajú dve až tri semená do hĺbky 20 mm.
Vývoj sadeníc sa dá zlepšiť iba udržiavaním tepla v nádobách. Prvé klíčky sa objavia 7-10 dní po výsadbe. Skúsení záhradníci skladujú kvetináče na parapete.
Osvetlenie zohráva kľúčovú úlohu; rastliny by mali dostávať približne 12 hodín svetla denne. Sadenice zalievajte iba teplou, odstátou alebo ešte lepšie filtrovanou vodou. V kvetináči by sa mala nechať iba jedna rastlina – najsilnejšia a najzdravšia – a zaštipnúť ju.
Slabé výhonky je potrebné odrezať - nedajú sa vytiahnuť zo zeme, inak sa poškodí koreňový systém aj silnej sadenice.
Klíčky melóna sa hnojia kompletným hnojivom. Štrnásť dní pred výsadbou sa sadenice premiestnia na balkón, aby si zvykli na nové prostredie.
Výsadba sadeníc v otvorenom teréne
V šiestich týždňoch sa sadenice vysádzajú do pôdy. Pred výsadbou sa však uistite, že mrazy pominuli a že sa už nebudú objavovať. Ak hrozí riziko mrazov, sadenice na noc prikryte plastom alebo iným ochranným materiálom.
Sadenice melónov sa presúvajú do jamiek a presádzajú metódou prekládky. Najprv sa zalejú a potom sa vyberú z kvetináčov (pokiaľ nejde o rašelinové nádoby). V tejto fáze je najdôležitejšie nepoškodiť koreňový systém rastliny. Sadenice sa vysádzajú vo vzdialenosti 0,6 m od seba, s medzerou medzi radmi 0,7 – 0,8 m. Koreňový krčok by mal byť nad povrchom pôdy. Po výsadbe sa okolo rastlín posype riečny piesok.
Pokyny na starostlivosť
Sadenice sú veľmi citlivé na podnebie, zalievanie, kyprenie a hnojenie. Vyžadujú si neustále monitorovanie a vytváranie priaznivých podmienok pre rast a vývoj etiópskej odrody melónu.
Zalievanie
Po priamej výsadbe do otvorenej pôdy sa rastlina začne zalievať a hnojiť o 10-14 dní neskôr. Počas tohto obdobia sa melón úplne aklimatizuje na nové miesto a zakorení.
Etiópska odroda melónu dobre prežíva suché dni, ale bez zálievky neprežije.
Zalievanie by sa malo vykonávať skoro ráno alebo neskoro večer po západe slnka. Používajte iba teplú vodu. Pri zalievaní dávajte pozor, aby sa vlhkosť nedostala na listy a stonky. Po zalievaní pôdu uvoľnite.
Formácia
Tréning rastlín pomáha dosiahnuť veľkú úrodu. Po presadení sadeníc do otvorenej pôdy sa hlavná stonka melóna zaštipne, aby rastlina mohla nasmerovať svoju energiu na produkciu plodov. Každá sadenica by mala mať jeden výhonok a dve vetvy; všetky ostatné výhonky sa odstránia.
Počas kvitnutia si melóny zachovajú približne 3 – 5 vaječníkov. Ak chcete väčšie plody, môžete nechať 2 vaječníky. Keď sa melóny začnú tvoriť, umiestnia sa do sieťok. Plody sa pravidelne obracajú.
Vrchný obväz
Štrnásť dní po výsadbe sa sadenice hnoja divozelom alebo dusičnanom amónnym. Tento proces sa opakuje počas tvorby púčikov. Počas tvorby vaječníkov sa ako hnojivo používa superfosfát a draselná soľ (v množstve 35 g na 10 litrov vody).
Choroby pri pestovaní etiópskeho melóna
Ak nie sú splnené agrotechnické požiadavky, rastlina je náchylná na rôzne choroby. Hmyz tiež spôsobuje značné škody. Pre rýchlu identifikáciu nepriateľov melóna je dôležité venovať pozornosť príznakom choroby. Pozrime sa na dve najčastejšie choroby etiópskeho melóna.
Múčnatka
Hlavnými príznakmi sú výskyt malých bielych škvŕn na stonkách a listoch. Ochorenie vrcholí, keď sa listy začnú krútiť a vysychať. Múčnatka sa vyvíja v dôsledku nesprávneho striedania plodín.
Kontrola múčnatky: Ošetrenie rastliny roztokom síry. Okamžite konajte, akonáhle sa objavia príznaky. Neošetrujte melóny 21 dní pred zberom, inak sa v plodoch nahromadia chemikálie.
Antrakóza (scarp)
Ochorenie sa prejavuje nasledujúcimi príznakmi: tvorba žltých alebo hnedých škvŕn, listy sa stávajú krehkými, vysychajú a opadávajú. Plody menia tvar a hnijú.
Kontrola antraknózy: Zničte všetky organické zvyšky okolo rastliny. Plody a listy ošetrite zmesou Bordeaux a roztokom síry. Liečba chorôb by sa mala začať pri prvých príznakoch ochorenia.
Recenzie záhradkárov
Pripravil som miesto na slnku a odroda dozrela za 85 dní. Na obale so semenami bolo uvedené, že plody sú veľké, ale v skutočnosti boli malé. Dužina bola sladká a každý plod vážil asi 1,4 kg. Táto odroda sa mi veľmi páčila a plánujem ju tento rok opäť pestovať.
Etiópsky melón je vysoko výnosná odroda vyšľachtená ruskými šľachtiteľmi. Je cenená pre svoju nenáročnosť. Vysádza sa pomocou sadeníc, ale pre rýchly rast je dôležité vybrať si správne miesto a pôdu. Správna zálievka a hnojenie sú nevyhnutné pre bohatú úrodu.

