Banánový melón je obľúbenou odrodou medzi začínajúcimi aj skúsenými záhradkármi. Má zaujímavý tvar a vynikajúcu chuť. Je cenený pre svoje odrodové vlastnosti a jednoduché pestovanie. Pri správnej starostlivosti prináša dobré úrody a veľké plody s výraznou arómou.
História banánového melóna
Bola zahrnutá prakticky v každom katalógu semien vydanom pred rokom 1900, čo svedčí o jej dlhej histórii. Odroda získala popularitu v roku 1885 a na jeseň 1883 vzbudila značný záujem v Essexskej poľnohospodárskej spoločnosti.
Banánový melón a banánový melón sú dve rôzne odrody s niekoľkými rozdielmi:
- Tvar a veľkosť. Banánový melón má zvyčajne dlhý, úzky tvar, pripomínajúci banán, odtiaľ pochádza aj jeho názov. Banánový melón môže byť predĺžený, ale jeho tvar je zaoblenejší a veľkosť plodu sa môže líšiť.
- Farba a chuť. Obe odrody majú žltú šupku, ale chuť a textúra sa mierne líšia. Banánový melón má korenistú a sladkú chuť, trochu pripomínajúcu banán. Banánový melón má podobné vlastnosti, ale chuť a textúra sa líšia v závislosti od pestovateľských podmienok.
- Produktivita a stabilita. Majú rôznu výnosnosť a stupeň odolnosti voči chorobám a škodcom.
Oba melóny majú jedinečné vlastnosti a výber medzi nimi môže závisieť od chuťových preferencií a požadovaných agronomických vlastností.
Popis rastliny a plodov
Rastlina s dlhými, plazivými stonkami s úponkami. Výhonky sú pokryté veľkými zelenými listami pozostávajúcimi z piatich lalokov. Kvety sú svetložlté. Plody nie sú veľmi veľké, vážia 2-3 kg. Jedna rastlina produkuje 2-8 podlhovastých plodov s hladkou žltou šupkou.
Chuť a účel
Hlavnou výhodou je jeho chuť. Dužina je oranžovožltá a má príjemnú banánovú arómu. Chuť je veľmi sladká a bohatá.
Dužina melónu sa často používa pri varení a príprave rôznych jedál:
- Nakrájajte a konzumujte čerstvé ako osviežujúce občerstvenie alebo dezert.
- Pridajte do ovocného šalátu.
- Používa sa na prípravu štiav, smoothies a koktailov, dezertov: zmrzliny, pudingov, krémov a koláčov.
Dužina sa používa na výrobu džemov, zaváranín a kompótov. Z banánového melóna sa dajú pripraviť omáčky a dipy, ktoré sa perfektne hodia k mäsu, rybám alebo zelenine.
Dozrievanie a výnos
Banány sú odrody strednej zrelosti. Zber sa začína už 90 dní po objavení sa prvých výhonkov. Pri správnej starostlivosti môže úroda dosiahnuť 5 až 40 kg na rastlinu.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Ak sa rastlina nedodrží, môže byť náchylná na rôzne choroby, ako je múčnatka, peronospóra, antraknóza a hniloba koreňov. Na boj proti tomuto problému ošetrite výsadbu fungicídmi.
Ak sú semená, pôda alebo náradie kontaminované, plodina sa môže nakaziť vírusom mozaiky uhorky a vírusom mozaiky melóna. Odstráňte a zničte napadnuté rastliny a pestovateľskú oblasť ošetrite manganistanom draselným.
Medzi škodcov, ktorí môžu poškodiť rastliny, patria sýkorky, drôtovce a vošky melónové. Na ich kontrolu použite insekticídy ako Actellic a Karbofos.
Je možné pestovať v Rusku?
Banánové melóny sa v Rusku môžu pestovať v skleníkoch alebo na otvorených záhonoch v teplejších oblastiach. Táto odroda vyžaduje pre úspešné dozrievanie dlhšie a teplejšie obdobie. V chladnejších oblastiach krajiny, kde sú klimatické podmienky menej priaznivé, sa odporúča pestovanie v skleníkoch alebo špeciálne prístrešky na vytvorenie teplejšieho a chránenejšieho prostredia.
Jemnosti poľnohospodárskej technológie
Existujú dva spôsoby pestovania banánového melóna: pomocou sadeníc a bez nich. Druhá možnosť sa používa predovšetkým v južných oblastiach a je zriedkavá. V tomto prípade sa semená vysievajú koncom mája.
Pri pestovaní melónu zvážte nasledujúce aspekty:
- Vyberte si slnečné miesto na výsadbu s dobre priepustnou pôdou. Semená alebo sadenice vysaďte po pominutí rizika mrazov. Rastliny umiestnite do vzdialenosti približne 1,5 – 2 metre od seba.
- Pred výsadbou zlepšite úrodnosť pôdy pridaním kompostu alebo humusu. Uistite sa, že pôda je dobre zohriata na približne 18 – 20 °C.
- Rastliny pravidelne zalievajte, najmä počas obdobia dozrievania. Odstraňujte burinu a poskytnite rastlinám dostatok priestoru na rozrastanie.
- Používajte podporné konštrukcie alebo siete, aby ste zabránili ohnutiu a poškodeniu ovocia.
- Aplikujte hnojivá bohaté na draslík a fosfor pre podporu zdravého rastu a vývoja rastlín.
- Dva týždne po výsadbe aplikujte komplexné hnojivo s vysokým obsahom fosforu.
- Počas obdobia kvitnutia pridajte draselné hnojivá na zlepšenie tvorby plodov.
- Počas dozrievania plodov opakujte aplikáciu draselného hnojiva pre zvýšenie sladkosti.
Keď melóny dosiahnu veľkosť tenisovej loptičky, priviažte ich k mriežke alebo pod ne umiestnite dosky.
Kde si môžem kúpiť vzácnu odrodu?
Vzácne odrody melónov vrátane odrody Banana je možné zakúpiť od dodávateľov semien alebo rastlín. Existuje množstvo internetových obchodov špecializujúcich sa na vzácne a exotické odrody.
Môžete kontaktovať miestne poľnohospodárske obchody, škôlky alebo farmárske trhy, kde môžu byť dostupné vzácne odrody melónov alebo sadenice. Účinné sú záhradkárske komunity na sociálnych sieťach alebo fórach, kde ľudia často zdieľajú kontakty na dodávateľov.
Recenzie
Banánový melón je obľúbená odroda pestovaná v našej krajine začínajúcimi aj skúsenými záhradkármi. Vyznačuje sa odolnosťou voči chorobám a škodcovia ju len zriedka napádajú. Táto plodina si vyžaduje včasnú starostlivosť, pretože podporuje silnú imunitu a zvyšuje výnosy.




