Ananásový melón a ananásový melón – existujú rozdiely a ako pestovať ananásový melón?

Ananásový melón, často mylne zamieňaný s odrodou Ananas, je prispôsobený všetkým ruským klimatickým podmienkam a možno ho pestovať na otvorených záhonoch, v skleníkoch alebo pod plastovými krytmi. Jeho hlavným rozlišovacím znakom od ostatných odrôd melónov je jeho konzistentná, jedinečná aróma a chuť, ktorá harmonicky spája melón a exotický ananás.

Ako bol hybrid vyšľachtený?

Bola vyvinutá v Holandsku v 90. rokoch 20. storočia. Odroda Ananas sa často zamieňa s kultivarom Ananas, ale v skutočnosti ide o dve mierne odlišné odrody (zdieľali jednu podobnosť: ananásovú chuť).

Počas šľachtenia sa tvorcovia snažili vyvinúť rastlinu odolnú voči rôznym klimatickým pásmam, čo viedlo k odrode schopnej sa prispôsobiť teplým aj studeným oblastiam.

Porovnanie ananásového melóna a ananásového melóna

Odroda melónu Ananas v polovici sezóny sa vyznačuje vynikajúcou prepravovateľnosťou a skladovateľnosťou až mesiac po zbere. Podľa záhradkárov môže jedna rastlina priniesť až päť plodov.

Analýzou recenzií odrôd melónu Ananasnaya a Ananasnaya môžeme dospieť k nasledujúcim záverom týkajúcim sa odrody melónu Ananasnaya:

• má menšie plody;
• dozrieva oveľa skôr;
• lepšie zachované;
• menej náročné na podmienky starostlivosti.

Botanicky patrí ananásový melón k druhu Cucumis melo, ktorý je súčasťou skupiny Reticulatus. Presný historický pôvod tejto odrody nie je známy. Predpokladá sa, že bol introdukovaný z Afriky.

Podľa historických záznamov sa táto odroda melónu dostala do Francúzska v roku 1777, kde bola pomenovaná Ananas d'Amérique à Chair Verte (zelený americký ananás). Pre spotrebiteľov v Spojených štátoch sa táto odroda stala dostupnou v roku 1824. Thomas Jefferson ju pestoval na svojom panstve Monticello od roku 1874.

Charakteristické znaky odrody ananásu

Odroda melónu Ananasnaya sa vyznačuje nenápadným vzhľadom, ale môže sa pochváliť exotickou chuťou pripomínajúcou tropické ovocie rovnakého mena. Pestovanie tejto odrody je pomerne jednoduché a vyžaduje si len dodržiavanie určitých poľnohospodárskych postupov.

Opis vonkajších charakteristík rastliny a plodov:

• Plody majú oválny tvar, strednú až veľkú veľkosť, pričom každý plod váži v priemere 1,5 – 2 kg (odroda Pineapple váži 3 kg).
• Melón má sýtu zlatooranžovú farbu s charakteristickou sieťovitou štruktúrou kôry.
• Dužina je biela s ružovým odtieňom, textúra je mäkká a mierne mastná, priťahuje pozornosť svojou jasnou ananásovou arómou.
• Chuť ovocia je sladká, charakteristicky pripomínajúca ananás, vďaka čomu je vhodné nielen na čerstvú konzumáciu, ale aj na spracovanie: na výrobu džemu, zaváranín, kandizovaného mäsa a používa sa ako prísada do pečiva a mrazených dezertov.

Charakteristika odrody Ananásový melón:

• Obdobia dozrievania. Melón poteší svojím skorým obdobím dozrievania – od klíčenia po zber trvá len asi 62 – 70 dní.
• Úroveň výnosu. Pri správnej starostlivosti a dodržiavaní agrotechnických požiadaviek je úroda tejto odrody pôsobivá: z jednej rastliny je možné zozbierať až 5, niekedy dokonca 6 plodov. Celková úroda z kríka môže dosiahnuť 13 – 17 kg.
• Chemické zložky ovocia. Táto odroda je zdrojom vitamínu PP, kyseliny askorbovej, betakaroténu, riboflavínu, tiamínu, vitamínu B5 a kyseliny listovej. Obsahuje tiež minerály, ako je železo, fluór a draslík, ako aj rozmanitý profil aminokyselín a vlákninu. Vďaka týmto vlastnostiam je melón obľúbeným diétnym produktom.
• Kalorický obsah. Melón má významnú energetickú hodnotu: 100 g dužiny obsahuje 38 kcal.
• Výhody pre telo. Používa sa na liečbu alebo prevenciu anémie, tuberkulózy, dny, reumatizmu a pomáha aj pri ochoreniach dýchacích ciest, tráviaceho traktu a srdca.

Spotrebitelia a pestovatelia melónov zdôrazňujú nasledujúce výhody odrody:

• jedinečná tropická chuť a príjemná aróma;
• odolnosť voči závažným hubovým chorobám;
• rýchle dozrievanie;
• jednoduchosť starostlivosti;
• dobrá prepravovateľnosť na dlhé vzdialenosti;
• dlhodobá čerstvosť (až 1,5-2 mesiace);
• Prispôsobuje sa rôznym poveternostným podmienkam, hoci uprednostňuje teplé prostredie a dokáže odolávať krátkodobým poklesom teplôt.

Vlastnosti poľnohospodárskej technológie

Pestovateľské metódy odrody melónu Ananasnaya sú takmer identické s metódami používanými pre iné odrody melónov. Táto odroda uprednostňuje dobre osvetlené oblasti a je citlivá na teplotu a zloženie pôdy.

V teplom podnebí je možný priamy výsev aj množenie sadenicami. V miernejšom podnebí centrálnych oblastí sa však odporúča množenie sadenicami.

Dôležité body:

• Najlepší čas na prípravu sadeníc je polovica jari. Výsev sa môže začať až vtedy, keď nočné teploty zostanú okolo 14-16 stupňov Celzia.
• Tento melón neznáša zber, preto by sa tento krok mal vylúčiť.
• Ideálna pôda pre túto odrodu je ľahká a výživná pôda.
• Pri výbere miesta na výsadbu by ste sa mali uistiť, že je dobre osvetlené a že sa tam v posledných dvoch rokoch nepestovali melóny.
• Odporúčaná hĺbka sejby je 13 – 16 cm a optimálna schéma umiestnenia rastlín je 65 – 75 × 145 – 155 cm.
• Na dosiahnutie vysokých výnosov si táto odroda vyžaduje starostlivú starostlivosť vrátane vhodného zavlažovacieho režimu. Na začiatku vegetačného obdobia zalievajte každý druhý deň, pričom na rastlinu použite 500 – 600 ml vody.
  Ako rastlina rastie, množstvo vody sa zvyšuje na 3-4 litre na zavlažovanie. Akonáhle melón začne kvitnúť, zavlažovanie sa zníži na raz týždenne a potom sa úplne zastaví 10-12 dní pred zberom.
• Prvé kŕmenie by sa malo vykonať niekoľko týždňov po výsadbe sadeníc roztokom dusičnanu amónneho (15 – 25 g na 10 litrov vody). Druhé kŕmenie sa odporúča, keď sa objavia púčiky, a to divozelom zriedeným vo vode v pomere 1:10.
  Po 20 dňoch by sa rastliny mali kŕmiť superfosfátmi a draselnou soľou v množstve približne 1 liter pripraveného roztoku na rastlinu.

Čistenie a skladovanie

Tieto melóny sa dajú skladovať maximálne 1,5 – 2 mesiace. Zbierajú sa v chladnom období dňa, buď ráno pred západom slnka, alebo večer. Najlepšie je nechať zozbierané plody niekoľko dní na zemi, otáčať ich každých 5 – 7 hodín a potom ich uskladniť na chladnom a suchom mieste.

Doba čistenia

Odporúča sa začať so zberom po úplnom dozretí melóna. Je dôležité si všimnúť farbu plodu a prítomnosť charakteristickej „sieťky“ pokrývajúcej jeho povrch. Zrelé plody sa ľahko oddeľujú od vňate a majú zreteľnú, rovnomerne rozloženú sieťku po celej šupke.

Pravidlá ukladania

Pre zaistenie konzervácie vyberajte melóny, ktoré nie sú poškodené a nejavia žiadne známky hniloby. Aby ste predišli kazeniu ovocia, skladujte ich spôsobom, ktorý zabraňuje priamemu kontaktu, napríklad umiestnením pilín medzi ne alebo ich umiestnením v určitej vzdialenosti od seba.

Choroby a škodcovia - ako ich kontrolovať

Odroda sa vyznačuje odolnosťou voči negatívnym faktorom, ale v prípade nepriaznivého aktuálneho počasia alebo porušenia poľnohospodárskych postupov môže prejavovať nasledovné:

• múčnatka s charakteristickým belavým povlakom na listoch;
• peronospóra so žltkastým povlakom;
• fusárium, ovplyvňujúce stonky a listy, obzvlášť nebezpečné pre mladé výhonky;
• medenohlavý, ktorý sa vyznačuje červenými škvrnami na listoch;
• voška melónová, ktorá sa živí rastlinnou miazgou, zvyčajne na spodnej strane listov.

Na boj proti vyššie uvedeným chorobám a škodcom sa používajú špecializované produkty aj ľudové prostriedky. Jednou z populárnych metód je postrek odvarmi z cibuľových šupiek alebo cesnaku, ako aj mydlovými roztokmi.

Recenzie

Ananásový melón je stelesnením exotického, no zároveň drahého ovocia. Je nenáročný na starostlivosť a pestovanie, môže sa pochváliť vynikajúcimi vlastnosťami a prináša vysoké výnosy. Dá sa pestovať kdekoľvek v krajine.

Často kladené otázky