Odroda melónu Kholodok je skutočným vrcholom ruského záhradníctva. Môže sa pestovať nielen pre majiteľov domov, ale aj na predaj. Jeho popularita pramení z dlhej trvanlivosti a výraznej chuti.
História výberu a pestovateľská oblasť
Melón „Kholodok“ sa prvýkrát objavil v afrických púšťach. Túto odrodu vyšľachtili Egypťania pred mnohými rokmi. Do Ruska sa dostala v 8. storočí.
Spočiatku bol Kholodok malý a mal presladenú, mierne horkú chuť. Po jeho domestikácii (šľachtitelia skrížili pôvodný Kholodok s dvoma ďalšími odrodami melónu) bobule získali sladkú chuť a výrazne narástli. Volgogradská oblasť sa považuje za rodisko tohto melóna.
Povolžská oblasť, Južný Ural a Astrachan prinášajú dobrú úrodu. Celý región pôvodnej krajiny je ideálny na pestovanie tejto plodiny na komerčné účely. Astrachan je považovaný za hlavné mesto melónového priemyslu.
Popis odrody melónu Kholodok
Je to plodina strednej zrelosti. Od výsadby po prvú úrodu uplynie približne 90 dní. Výnos je značný: za priaznivých poveternostných podmienok sa dá z 1 hektára pôdy zozbierať najmenej 35 ton ovocia. Záhradník dokáže z 1 metra štvorcového zozbierať približne 7 kg ovocia.
Charakteristika odrody
Od ostatných členov svojho druhu sa líši jedinečnou nenáročnosťou na starostlivosť, dlhou trvanlivosťou a vynikajúcou chuťou. Môže sa pestovať v interiéri aj exteriéri. Vyznačuje sa nízkym obsahom kalórií a vysokým obsahom mikroživín. Nemalo by sa pestovať len na malej ploche, pretože sa začne rozširovať a rozvetvovať.
Jeden výhonok môže dosiahnuť dĺžku 5 m.
Listy rastliny sú zelené, bobule sú mierne predĺžené a každý plod váži približne 4 kg. Šupka je zelená a stredne hrubá. Na reze sú bobule červenozrnné a dužina je chutná a ružovkastá.
Bobuľa bez problémov znáša nízke teploty, ale najlepšie sa pestuje v teplom podnebí s dlhými letami. Zber začína koncom leta. Vydrží až do prvých mrazov.
Vlastnosti a rozdiely od iných odrôd
Dobre znáša prepravu a plody si dokážu zachovať svoj predajný vzhľad až 5 mesiacov. Charakteristickým znakom tohto kultivaru je jeho dobrá odolnosť voči rôznym chorobám. Znáša múčnatku, antraknózu a fusáriové vädnutie.
Melón sa považuje za jednu z najobľúbenejších odrôd v celom SNŠ. Pestuje sa na čerstvú spotrebu a na konzervovanie.
Výhody a nevýhody odrody
Obrovský zoznam výhod zabezpečil široké rozšírenie kultúry v celom postsovietskom priestore.
Výhody melónu Kholodok:
- sladké ovocie;
- bezchybný obchodný vzhľad;
- prináša veľké množstvo ovocia;
- dlhá trvanlivosť;
- vynikajúca doprava;
- odolávať rôznym teplotám.
Nevýhody melónu:
- na jeho pestovanie je potrebná obrovská plocha;
- ďalšie výhonky – na bobuliach sa pravidelne tvoria výhonky, ktoré by sa mali odstraňovať ručne.
Video nižšie poskytuje prehľad odrody melónu „Kholodok“:
Kde, kedy a ako je najlepšie pestovať melón Kholodok?
Výsadba do otvoreného terénu by sa nemala uskutočniť pred koncom mája, inak rastlina nezakorení. Vyberte si slnečné miesto bez prievanu. Ak je podnebie vo vašom regióne drsné, sadenice vysaďte do skleníka alebo pareniska.
Nie každý záhradník dokáže pestovať túto plodinu. Rastlina si vyžaduje neustálu starostlivosť. Ak podmienky nie sú vhodné, bobule nebudú také sladké, ako by mali byť.
Príprava semien
Semená melóna sa dnes dajú kúpiť na akomkoľvek záhradnom trhu alebo v špecializovanom obchode. Pestovatelia melónov si však musia byť istí, že semená, ktoré kupujú, sú skutočne kvalitným sadivovým materiálom.
Jedno semeno Kholodoku dosahuje dĺžku 1,5 cm – čo sa pre túto plodinu považuje za významné. Semeno je na dotyk drsné.
Semená dobre reagujú na otepľovanie; malo by sa to urobiť do týždňa; jednoducho ich vystavte slnku. Môžu sa tiež otepľovať doma pomocou špeciálnych ohrievačov. Doma sušte semená štyri hodiny denne počas jedného týždňa.
Pred výsadbou by sa semená mali namočiť do roztoku manganistanu draselného a potom opláchnuť pod tečúcou vodou.
Výsev semien
Existujú dva spôsoby, ako zasadiť semená melóna: ako sadenice alebo do pôdy. Pozrime sa na každú metódu:
- Pre sadenice. Semená melónu sa vysievajú do pripravených kvetináčov naplnených zeminou. Rozmery výsadby sú 70 x 150 cm. Najlepší čas na výsadbu semien pre sadenice je apríl, ak sa presádzajú do skleníka, a koniec mája, ak sa presádzajú do otvorenej pôdy. Sadenice sú pripravené na presadenie po mesiaci, keď rastlina vyvinie štyri plné listy.
- Do otvoreného terénu. Niektorí záhradníci vysádzajú semená priamo do otvorenej pôdy. Keď rastliny začnú klíčiť, odstránia slabé a choré výhonky a ponechajú len tie silné. Táto metóda nie je úplne pohodlná, pretože nie každé semeno bude v otvorenej pôde prosperovať. Prvá možnosť je lepšia.
Starostlivosť o sadenice
Sadenice melónu Kholodok začnú rásť a plne sa rozvíjať, ak sú splnené tri hlavné podmienky:
- neustále zavlažovanie;
- 12-hodinové osvetlenie;
- aplikácia hnojív.
Sadenice by sa mali polievať usadenou, nie studenou vodou. Zabráňte kontaktu listov s vlhkosťou. Ak prirodzené svetlo nie je dostatočné, nainštalujte špeciálne fytolampy.
Po objavení sa tretieho listu sa rastlina prihnojí hnojovkou alebo komplexným hnojivom. Pred výsadbou sa sadenice otužujú vonku. Prvý deň sa vynesú von na pár hodín, potom na tri, štyri hodiny atď. Tento postup pomáha sadeniciam zvyknúť si na čerstvý vzduch.
Vďaka otužovaniu sa Kholodok rýchlejšie zakoreňuje v otvorenom teréne.
Výsadba do zeme
Prvým krokom je výber vhodnej pôdy, pretože melóny sa nedarí vo všetkých typoch pôdy. Ideálne sú ľahké, dobre priepustné pôdy. Existujú dve možnosti výsadby:
- Výsadba v skleníku. Táto metóda je vhodná pre stredné Rusko. Rastliny sa vysádzajú v radoch, pričom medzi sadenicami sa necháva približne 80 cm. Vodný melón Kholodok zaberá veľkú plochu a má silný koreňový systém, preto je nevyhnutné dodržiavať správne rozostupy. Šírka medzi radmi by mala byť približne 1,5 m. Vinič sa viaže k mriežkam. Na konároch do dĺžky 1,5 m sa odrežú všetky bočné výhonky. Výhonky vyššie ako 0,5 m je nevyhnutné zaštipovať.
- Výsadba v otvorenej pôde. Táto metóda je vhodná pre akýkoľvek južný región. Pôda musí byť teplá a rastlina sa vysádza do hĺbky 0,1 m. Proces chladenia sa vykonáva „rozprestretím“ štandardnou metódou.
Funkcie starostlivosti
Rastlina melóna nebude rásť bez starostlivosti. Potrebuje pravidelnú zálievku a hnojenie. Dôležité sú aj preventívne opatrenia proti škodcom a chorobám.
Odstránenie prebytočných výhonkov zabezpečí chutnú a bohatú úrodu. Každý ker nevyprodukuje viac ako štyri bobule.
V skleníku potrebujú melóny dostatočnú cirkuláciu vzduchu. Odroda hynie pri vysokej vlhkosti. V uzavretej pôde sa melóny zväzujú a bobule sa umiestňujú do sietí alebo na stojany.
Zalievanie
Polievanie by sa malo vykonávať raz za 10 dní. Použite približne 3 vedrá usadenej teplej vody na meter štvorcový. Zvýšte frekvenciu zavlažovania za slnečných dní a počas kvitnutia. V takom prípade zalievajte dvakrát týždenne.
Pôda sa medzi výsadbami dodatočne navlhčí. Po zalievaní sa pôda zbaví trávy a organických zvyškov.
Uvoľňovanie
Kyprenie sa vykonáva na vlhkej pôde. Keď melóny vyrastú, tento postup sa môže vynechať, pretože záhradné náradie môže poškodiť koreňový systém rastlín a samotné bobule.
Vrchný obväz
Melón Kholodok sa kŕmi dvakrát za sezónu:
- Dva týždne po presadení rastliny vonku aplikujte hnojivo bohaté na dusík. Môžete použiť jednoduché prírodné roztoky, ako je kurací trus alebo divozel. Pomer hnojiva a vody by mal byť 1:12. Hnojivo aplikujte na korene; nelejte ho na listy alebo výhonky.
Druhá možnosť hnojenia: použite dusičnan amónny. Rozpustite 20 g tohto produktu v 5 litroch vody. V budúcnosti sa vyhnite používaniu dusíka, pretože podporuje rast zelenej hmoty. - Počas tvorby púčikov používajte komplexné hnojivá. Každá rastlina potrebuje 5 g draselnej soli a 5 g superfosfátu. Hnojivá aplikujte priamo do pôdy alebo ich rozpustite vo vode.
Orezávanie
Formatívny rez pomáha odstraňovať prebytočné výhonky z rastliny. Zahŕňa to aj zaštipnutie hlavného výhonku; ker by si mal zachovať tri alebo štyri vytvorené plody. Akýkoľvek väčší počet bude mať za následok malé, nechutné bobule.
Podväzok
Keď sadenice trochu zosilnejú, mali by sa podviazať. To majiteľovi melónov Kholodok výrazne ušetrí čas a námahu.
Sú priviazané k mriežke vo výške 0,5 m od zeme. Robí sa to preto, aby každá rastlina dostala dostatok svetla a tepla. Nezabudnite odrezať všetky bočné výhonky z priviazaných plodov.
Zber semien
Nie je potrebné kupovať semená melóna Kholodok, ak si ich môžete zozbierať sami. Táto odroda nie je hybrid, takže semená sú ideálne na zber budúci rok.
Ak chcete zozbierať semienka melóna, nechajte na rastline niekoľko plodov; neodstraňujte ich. Rastliny by mali byť prezreté. Potom plody rozrežte a vyberte tmavo sfarbené semená.
- ✓ Semená musia byť úplne zrelé, čo sa určuje podľa ich tmavej farby.
- ✓ Plody určené na zber semien by mali byť ponechané na rastline, kým neprezrú.
Vykonáva sa prirodzený výber: všetky semená sa umiestnia do vody a tie, ktoré klesnú na dno, sú vhodné na pestovanie v budúcom roku. Sušia sa na handričke a nechajú sa na slnku. Mali by schnúť asi týždeň.
Semená melónu by sa mali skladovať v jednoduchej handričke. Nepoužívajte žiadne uzavreté nádoby.
Choroby a škodcovia
Ak je sadivový materiál vysokej kvality, úroda bude bez chorôb. Mnohé recenzie tvrdia, že Kholodok je stredne odolný voči fusáriu, antraknóze a múčnatke. Pri správnej výsadbe je riziko týchto chorôb minimálne.
Mnoho chorôb je spôsobených spórami húb. Ako sa huba šíri, spôsobuje na listoch rôzne škvrny. Bobule nakoniec strácajú chuť, hnijú a menia tvar.
Choroby by sa mali bojovať špeciálnymi prostriedkami, z ktorých najlepšie sú Decis, Fundazol a Bordeauxova zmes.
Vodné melóny pestované v skleníkoch môžu byť náchylné na určitých škodcov. Hlavnými nepriateľmi sú roztoče a vošky melónové. Vysávajú miazgu z listov, čo spôsobuje vysychanie zelených listov. Na boj proti tomuto hmyzu možno použiť ľudové prostriedky. Obľúbené sú nálevy zo zemiakových vňatí, durmanu a harmančeka.
Aby ste zabránili napadnutiu vodných melónov Kholodok voškami, poprášte rastliny tabakovým prachom a drevným popolom. Chemické pesticídy by sa mali používať iba pred kvitnutím.
Recenzie záhradkárov
Melón Kholodok je teplomilný melón, ktorý sa dá pestovať v akomkoľvek podnebí. V chladnom podnebí sa sadenice vysádzajú v interiéri. Táto odroda je cenená pre svoju sladkú chuť, vynikajúcu prepravovateľnosť a dlhú trvanlivosť. O Kholodok sa nenáročne stará – pravidelne sa zalieva a hnojí – a odmení vás bohatou a lahodnou úrodou.

