V poslednej dobe sa veľká pozornosť venuje vývoju nových odrôd pšenice, ktoré sú odolné voči environmentálnym faktorom v špecifických regiónoch. Jedným z príkladov takejto práce je odroda „Voroněžskaja 18“, ktorá bude podrobne rozobraná v tomto článku.
História vzhľadu odrody
Odroda „Voronezhskaya 18“ je odroda jarnej pšenice. Bola vyvinutá vo Výskumnom ústave poľnohospodárstva V. V. Dokučajeva v centrálnej oblasti Čiernej zeme. Šľachtiteľské vlastnosti:
- Odroda bola získaná vnútrodruhovou hybridizáciou s následným individuálnym výberom z hybridnej populácie F2: Voronežská 10 a Kresťanka.
- Hodnotenia a pozorovania počas výroby sa vykonávali podľa metodiky Štátnej komisie pre skúšanie a ochranu selekčných úspechov.
- Materskými odrodami výberu sú Kamennaya Steppe, ktoré boli vybrané kvôli nasledujúcim vlastnostiam:
- vysoká plasticita;
- produktivita;
- vysoké pekárske vlastnosti.
Odroda „Krestjanka“ sa vyznačuje rýchlym počiatočným rastom, odolnosťou voči pôdnemu suchu a odolnosťou voči patogénom ovplyvňujúcim listy a stonky. Odroda pšenice „Voroněžskaja 10“ je odolná voči suchu počas tvorby zrna a dozrievania. Tieto odrody sa pestujú už viac ako dvadsať rokov.
Klimatické vlastnosti oblasti pestovania pšenice Voronež
Voronežská oblasť sa nachádza v Centrálnej Čiernozemnej oblasti Ruska, na juhovýchode. Táto oblasť sa vyznačuje ostro kontinentálnym podnebím s kolísavou úrovňou vlhkosti počas celého roka a vegetačného obdobia, čo je nedostatočné pre rast jarnej pšenice. Jednou z poveternostných podmienok, ktoré sa v regióne vyskytujú, sú dve vlny sucha:
- jeden sa vyskytuje na začiatku vegetačného obdobia;
- druhý – na obdobie plnenia a dozrievania zŕn.
Sucho ovplyvňuje fotosyntézu, tvorbu zrna a podporuje starnutie listov. Preto je odolnosť voči suchu kľúčovou charakteristikou miestnej jarnej pšenice. Vo Voronežskej oblasti sú rastliny náchylné na patogény prenášané vzduchom, ktoré spôsobujú značné poškodenie zrna a ovplyvňujú:
- jeho lepok;
- zachovanie úrody ako celku.
Všetky tieto kritériá sa stali faktorom prispievajúcim k vytvoreniu a zavedeniu odrody do výroby:
- prispôsobené špecifickým miestnym podmienkam;
- s vysokými a stabilnými ukazovateľmi výnosov a odolnosťou voči vonkajším faktorom.
Charakteristika pšenice Voronež
Odroda Voronežská 18 patrí k odrode Lutescens a má nasledujúce vlastnosti:
- krík je polovzpriamený a stredne veľký;
- výška - 0,78-0,8 m, čo je o 1,6 cm viac ako akceptovaný štandard;
- slama je slabá;
- ucho:
- biela;
- stredná hustota;
- pyramídový;
- s krátkymi tŕňovými výbežkami na konci;
- so slabým alebo silným voskovým povlakom.
- zaoblené rameno je rovné a úzke rameno má strednú šírku;
- zub je krátky, mierne alebo stredne zakrivený;
- zrno je zafarbené;
- Približná hmotnosť tisíc semien je 30-40 g.
Odroda „Voroněžskaja 18“ dosahuje v Centrálnej Čiernozemnej oblasti dobré výnosy – 39,4 c/ha, v porovnaní s priemerom 23,5 c/ha vo Voronežskej oblasti. Priaznivé poveternostné podmienky prispievajú k priemernému výnosu 45,5 c/ha.
Najvyšší výsledok bol zaznamenaný v Kurskej oblasti v roku 2014 – 85,5 c/ha.
Táto stredne zrelá odroda má vegetačné obdobie 77 až 90 dní. Spĺňa štandardné normy pre odolnosť voči poliehaniu, odolnosť voči riadkovaniu a odolnosť voči koreňom. Jej odolnosť voči suchu prevyšuje mnohé odrody pšenice a ponúka výhody oproti štandardu výnosu.
Hlavnou výhodou pšenice Voronež je jej vysoká kvalita zrna:
- bielkoviny – až 17,1 %;
- lepok – až 36,3 %;
- tuhosť múky – až 457 e.a.
Z takéhoto zrna sa dá získať vynikajúca múka.
Odroda pšenice Voronežskaja 18, rovnako ako jej predkovia, patrí medzi najsilnejšie odrody pšenice v krajine. Dôkazom toho sú nasledujúce ukazovatele:
- Výsevná dávka je 6 miliónov klíčivých semien na 1 hektár.
- Odroda je odolná voči mrazom až do -6 stupňov, takže je vhodná na skorý výsev.
- Počet kvalitných stoniek zostávajúcich na zber je 469 – 544 kusov na meter štvorcový.
Odporúčaná oblasť na výsadbu
Odroda pšenice Voronež je špeciálne vyvinutá na výsadbu a pestovanie v Centrálnej Čiernozemnej oblasti Ruska, konkrétne v nasledujúcich oblastiach:
- Tambov;
- Lipeck;
- Orlovská;
- Kursk;
- Belgorod;
- Voronež.
Práve v tejto oblasti bude môcť pšenica Voronež preukázať najvyšší výnos a vysokú kvalitu zrna.
Výhody a nevýhody
Okrem už spomínaných výhod: dobrá prispôsobivosť klimatickým podmienkam, vysoký výnos, odolnosť voči stresovým faktorom atď., má odroda „Voronezhskaya-18“ nasledujúce výhody:
- zvýšená tepelná odolnosť;
- rýchly počiatočný rast v počiatočnom období;
- husté stonky.
- odolnosť voči vypadávaniu.
- dobré pekárske vlastnosti.
Jemnosti poľnohospodárskej technológie
Hnojenie a správne obohacovanie pôdy sú nevyhnutné pre pestovanie kvalitnej úrody. Nezanedbávajte tieto pravidlá a neriskujte svoju budúcu úrodu.
- ✓ Optimálna hĺbka sejby semien: 4-5 cm.
- ✓ Odporúčaná výsevná dávka: 6 miliónov klíčivých semien na 1 hektár.
Tipy na pestovanie pšenice:
- Pšenica vyžaduje predsejbovú úpravu pôdy a osiva. Na siatie je možné použiť štandardné metódy obrábania pôdy:
- mučivé;
- pestovanie.
- Desať až štrnásť dní po ošetrení preorajte pôdu do hĺbky asi 20 centimetrov. Všetka pšenica dobre reaguje na nasledujúce hnojivá:
- dusík - keď rastlina začne tvoriť klasy;
- draslík - vo všetkých fázach rastu;
- fosfor - počas obdobia vzniku rúrok.
- Dátum siatia pšenice sa môže líšiť v závislosti od poveternostných podmienok. Pšenicu „Voroněžská 18“ je najlepšie siať v prvej dekáde jari – to umožní úrode dozrieť a zabráni jej prerastaniu.
- Počas vegetačného obdobia sa ďalšie hnojivá aplikujú zavlažovaním.
- × Počas obdobia dozrievania zrna sa vyhýbajte nadmernému zalievaniu pôdy, pretože to môže viesť k zníženiu kvality lepku.
- × Neskorý výsev sa neodporúča, pretože zvyšuje riziko vzniku voľnej sneti.
Choroby
Voronežská pšenica môže byť náchylná chorobyExistuje tiež veľa škodcov, ktorí dychtivo ochutnávajú čerstvé zrná. Okrem zníženia úrody to môže mať vplyv aj na kvalitu zrna.
Voronežská pšenica je stredne odolná voči:
- hnedá hrdza;
- múčnatka;
- tvrdá oplzlosť.
| Choroba | Úroveň udržateľnosti | Obdobie najväčšej zraniteľnosti |
|---|---|---|
| Hnedá hrdza | Priemerný | Fáza odnožovania |
| Múčnatka | Priemerný | Fáza vstupu do trubice |
| Tvrdé oplzlosti | Priemerný | Fáza smerovania |
| Voľné oplzlosti | Krátky | Fáza klíčenia |
Nie je možné tvrdiť, že rastlina je voči týmto chorobám úplne imúnna, preto je dôležité dodržiavať určité pravidlá siatia a pestovania. Aby sa zabránilo ich vzniku, je dôležité striedať plodiny, ošetrovať pôdu pesticídmi a siať pšenicu v určitých časoch.
Stonky a klasy pšenice Voronež sú slabo odolné voči voľnej sneti, preto sa pred sejbou odporúča ošetrenie semien. Ak je rastlina infikovaná touto chorobou, klas sčernie a potom sa zmení na prašnú sivú hmotu.
Výsadba a starostlivosť o odrodu pšenice Voronežskaja-18 si nevyžaduje žiadnu špeciálnu ani odlišnú starostlivosť ako iné odrody, no napriek tomu poľnohospodári dosahujú vysoko nadštandardné výnosy. Okrem dobrých výnosov je rastlina menej náchylná na choroby, čo je tiež povzbudivé a robí túto odrodu ešte atraktívnejšou.