Ako siať a kosiť ovos ako zelené hnojenie na jeseň a na jar?

Aby sa predišlo každoročnému prevracaniu kop kompostu, mnohí záhradkári sa obracajú na umelé hnojivá. Existujú však aj dostupnejšie spôsoby, ako obohatiť pôdu o živiny a zlepšiť jej štruktúru. Medzi nimi je jedným z najvýznamnejších zelené hnojenie s použitím obilnín, ako je ovos. Pozrime sa, aké je to účinné.

Zelené hnojenie Ide o takzvané „zelené hnojivá“. Niektoré rastliny sa pestujú špeciálne tak, aby sa plytko zasadili do pôdy, čím sa zlepšila jej štruktúra a kvalita.

Ovos ako plodina

Ovos je skorá obilnina, ktorá rastie v miernom podnebí ako voľne rastúci ker s listnatými stonkami vysokými až 120 cm. V prírode je najbežnejší ročný ovos, ale existuje aj viacročný ovos, hoci sa nepestuje vo veľkom.

Ovos sa pestuje ako zrno aj ako zelené hnojivo. Znáša nízke teploty nad bodom mrazu, čo umožňuje jeho siatie skoro na jar, keď pôda dosiahla fyziologickú zrelosť. Na rozdiel od raže však ovos neznáša mráz.

Rastlina je dosť vlhkomilná, najmä počas klíčenia semien, čo ju odlišuje od jačmeňa. V suchom počasí sú sadenice riedke a rastlina následne nedokáže vytvoriť hustú vegetatívnu hmotu.

Ovos je tiež teplomilná plodina, ale je nenáročný na typ pôdy, rastie v hlinitých, černozemiach, rašeliniskách, ílovitých a piesočnatých pôdach. Samozrejme, pri pestovaní v úrodnejších pôdach je rýchlosť odnožovania a tvorba stoniek vyššia.

Ovsu sa darí v chladnom a vlhkom počasí, takže nie je ideálne používať ho ako zelené hnojivo v lete alebo v zime. Ideálne obdobie je jar a začiatok jesene.

Prečo sa ovos používa ako zelené hnojenie?

Ovos sa už dlho používa ako zelené hnojivo vďaka svojim nasledujúcim vlastnostiam:

• Má obzvlášť výživné stonky, ktoré obsahujú viac cenných bielkovín ako lucerna a ďatelina.
• Rastlinná hmota obsahuje viac draslíka a fosforu ako dusíka. Z hľadiska obsahu živín je ovsená biomasa porovnateľná s hnojom, ale obsahuje menej dusíkatých zlúčenín. Stojí za zmienku, že množstvo týchto živín závisí od veku rastliny: čím je rastlina staršia, tým viac draslíka obsahuje, zatiaľ čo dusík prevažuje v mladých listoch. Preto sa ovos zberá na hnojenie, keď dosiahnu výšku 20 cm.
  Kritériá pre výber popola na spracovanie

  • ✓ Používajte iba popol z tvrdého dreva, pretože obsahuje viac draslíka a fosforu.
  • ✓ Popol musí byť úplne chladný a suchý, bez akýchkoľvek plastových alebo syntetických materiálov.

  Vďaka obsahu draslíka je ovos obzvlášť prospešný pre ľuľkovitú a bobuľovú zeleninu, uhorky a kapustu, pretože táto látka ich chuť obohacuje a sladší.

• Má vláknitý koreňový systém, ktorý spevňuje ľahké pôdy a uvoľňuje ťažké. Okrem toho, začlenená zelená hmota rastliny robí pôdu prevzdušnenou a lepšie zadržiava vlhkosť.
• Ovos tvorí husté porasty – jeho stonky rastú blízko seba, čím bránia rastu buriny medzi nimi. Ovos burinu jednoducho udusí, čím prejavuje väčšiu konkurencieschopnosť. Ak sa objaví nežiaduca vegetácia, nemá čas vytvoriť semená predtým, ako sa biomasa pokosí.
• Prináša vysoký výnos – zo sto metrov štvorcových pôdy môžete nazbierať množstvo rovnajúce sa 100 kg kvalitného hnoja.

Vďaka všetkým vyššie uvedeným vlastnostiam možno ovos použiť na obnovu zanedbaných oblastí a ich začlenenie do striedania plodín, hoci to bude trvať určitý čas – približne 2 – 3 roky. Postupne sa obnoví ornica, ktorá stratí dusičnany nahromadené počas rokov používania minerálnych hnojív. Pôda bude postupne prijímať živiny zo zeleného hnojenia, čo jej umožní stať sa kypršou a lepšie zadržiavať vlhkosť.

Ovos sa dá s istotou siať ako optimálny kyprič pôdy, ako aj na prevenciu hniloby koreňov v záhradných plodinách.

Nevýhody ovsa ako zeleného hnojenia

Ovsené vločky majú niekoľko nevýhod:

• Má malý objem zelenej hmoty. Na jar môže byť pôda nadmerne vyčerpaná, takže samotný ovos nemusí byť postačujúci na zelené hnojenie, hoci podporí plochu, kde sa vykonáva striedanie plodín.
• Ovos obsahuje málo dusíka. Z tohto dôvodu by sa ovos mal siať na miestach, kde už rastie lucerna alebo ďatelina. Následne musí záhradník obe plodiny orať súčasne.
• Ovos vyžaduje chladné, nadnulové teploty a častú zálievku. Ovos uprednostňuje tieň, chladné podmienky a výdatnú zálievku, vďaka čomu je vhodnejší na pestovanie v oblastiach s chladným podnebím a vlhkými prameňmi. V horúcom počasí rastlina vädne a vyschne.

Napriek niektorým nevýhodám má ovos ako zelené hnojivo mnoho pozitívnych vlastností, a preto ho používa veľa záhradkárov.

Čo je lepšie: ovos alebo raž?

Každá plodina na zelené hnojenie má svoje výhody a nevýhody, preto by sa zelené hnojenie malo vyberať na základe rôznych výsadieb a typov pôdy. Aby ste zistili, ktorá plodina na zelené hnojenie je lepšia – ovos alebo raž – mali by ste porovnať ich vlastnosti a určiť ciele výsadby.

Z tabuľky môžete zistiť, ako sa kultúry od seba líšia:

V suchom podnebí je lepšie siať ovos, pretože raž má vysušujúci účinok. Ak chcete zabrániť rastu buriny a eliminovať hubové patogény a háďatká, mala by sa použiť raž. Jej koreňový systém dokonale uvoľňuje aj tie najťažšie pôdy, hoci spôsobuje vysušovanie povrchu pôdy.

Raž je najlepšie zasiať pred zimou, pretože je nielen odolná voči chladu, ale aj voči silným mrazom. Ovos je naopak vhodnejší na jesennú alebo jarnú výsadbu.

Niektorí záhradníci uprednostňujú spoločnú výsadbu ovsa a raže, pretože klíčky ovsa obohacujú pôdu o draslík a fosfor, zatiaľ čo klíčky raže ju obohacujú o dusík. Okrem toho sa obe plodiny môžu použiť ako zelené hnojenie v ochudobnených oblastiach s vysokou kyslosťou alebo slanosťou. Pri spoločnom pestovaní plodín si však treba uvedomiť, že hlavná rastlina nedostane potrebné množstvo vlahy a bude slabo rásť. Aby sa tomu predišlo, zmiešané sadenice by sa mali výdatne zalievať, pretože klíčky raže a ovsa vyžadujú viac vody.

Aké plodiny by sa mali zasadiť predtým?

Ovos nemá v záhrade prakticky žiadnych príbuzných, na rozdiel od iných obilnín, a je vynikajúcim predchodcom pre väčšinu plodín. Patria sem:

• malina;
• ríbezle;
• jahody;
• jahoda;
• sladké papriky akejkoľvek odrody;
• paradajky;
• uhorky.

Samozrejme, je dôležité mať na pamäti, že ovos je obilnina, takže by sa nemal siať pred inými obilninami, ako je pohánka alebo pšenica. Okrem toho sa neodporúča siať ovos na pozemku, kde plánujete pestovať zemiaky. Jeho koreňový systém priťahuje klikavky a drôtovce, ktoré môžu zvýšiť ich populáciu a predstavovať významnú hrozbu pre zemiaky. Preto by sa pre túto plodinu malo zvoliť iné zelené hnojivo.

Po zemiakoch sa naopak odporúča siať ovos ako náhradu semien, pretože ich korene obsahujú špecifické látky, ktoré ničia zvyšky chrastavitosti zemiakov v pôde a tiež zabraňujú výskytu koreňovej hniloby, háďatiek a hubových chorôb.

Ovos by sa mal pestovať spolu so strukovinami, ako je vika alebo kŕmny hrach, pretože takáto zmes je vylepšeným hnojivom a obohacuje pôdu o všetky potrebné prvky.

Čas siatia

Ovos je chladuvzdorný a dokonca aj chladomilný plod, preto je vhodné ho pestovať počas chladného obdobia:

• Skorá jarKeď sa sneh roztopí, môžete zasiať ozimné semená. Optimálny čas na túto prácu je začiatok apríla alebo koniec marca. Ovos sa darí vo vlhkej pôde, takže pred výsadbou nemusíte čakať na vyschnutie pôdy (stačí sa zahriať). Odporúča sa ho zasiať približne 2 – 3 týždne pred výsadbou hlavnej plodiny, pretože zelené hnojenie sa kosí počas tvorby púčikov, pred zasadením semien, keď má najvyšší obsah mikroživín.
• Skorá jeseňOvos je chladuvzdorná, ale nie mrazuvzdorná plodina, preto by sa mal vysiať pred nástupom mrazov. Rastlina dozrieva pomerne rýchlo – približne za 30 – 40 dní. Ovos zasadený na jeseň by sa mal pokosiť a nechať priamo v záhonoch, ľahko prikrytý zeminou. To pomôže uvoľniť pôdu a umožní jej udržať vlhkosť. Ovos sa môže nechať aj nepokosený. V takom prípade cez zimu zhnije a premení sa na hnojivo. Jedna orba postačí na jeho rozdrobenie a zmiešanie s pôdou.

Jesenný výsev je vhodnejší, ak sa hlavná plodina vysadí príliš skoro, čo bráni ovsu tvoriť hustú hmotu.

Ovos sa teda môže siať ako zelené hnojenie skoro na jar, keď pôda mierne vyschne, alebo na jeseň po zbere. Zelené stonky budú pripravené na použitie ako hnojivo do 40 – 45 dní od siatia.

Proces hnijúcich rastlinných zvyškov bude trvať približne dva týždne, po ktorých sa sadenice môžu presadiť. Celkovo proces prípravy trvá dva mesiace. S ohľadom na tento časový rámec si každý môže vypočítať najlepší čas na výsadbu ovsa vo svojej záhrade, aby sa zabezpečilo, že pôda bude správne vyživená.

Ako zasiať ovos ako zelené hnojenie?

Ak je pozemok malý, zelené hnojenie sa zvyčajne seje do riadkov (záhonov), zatiaľ čo ak je pozemok veľký, rozptyľuje sa a potom sa zhrabuje do hĺbky 3 – 4 cm. Pri použití prvej metódy je aplikačná dávka 15 g na meter štvorcový pozemku. Pri použití pevného výsevu sa množstvo semien zvyšuje 1,5 – 2-krát. Táto dávka sa zvyšuje aj pri sejbe na jeseň. Ak sa pripravuje zmes strukovín a obilnín, podiel ovsa by sa mal znížiť na 40 %.

Zároveň skúsení záhradníci odporúčajú zohľadniť nasledujúce nuansy:

• Na siatie sa oplatí zvoliť ozimný ovos, najmä v prípade, že sa plánuje rezanie zelenej hmoty na jar;
• Pred výsadbou by sa mal semenný materiál namočiť na 20-30 minút do slabého roztoku manganistanu draselného alebo kyseliny boritej, aby sa zabránilo infekcii sadeníc hubami;
• semená sa môžu siať ručne alebo pomocou špeciálneho zariadenia;
• Pri ručnom sejbe by sa semená mali rozptýliť na vopred navlhčenú plochu a prikryť pôdou.

Skúsení záhradníci odporúčajú zmiešať ovsené semená s vikovou semienkou, pretože tento trik umožňuje znížiť koncentráciu dusíka o 50%.

Nasledujúce video vysvetľuje, ako siať ovos bez toho, aby ste museli ryť pôdu:

Ako sa starať o plodiny?

Po zasiatí sa musí o ovos riadne starať podľa nasledujúcich pravidiel:

• Ak je suché počasie, zalievajte výdatne. Ovos je plodina milujúca vlhkosť, takže ak je prísun vody nedostatočný, nebude bujne rásť a bez dodatočného zavlažovania vytvárať bohatú zelenú hmotu.
• Stav úrody kontrolujte každé tri dni. Zistite, či sa objavili klíčky, aký sú typ a či sa listy vyvíjajú normálne alebo v dôsledku teplého počasia vysychajú. Ak stonky zaostávajú, pridajte malé množstvo minerálneho hnojiva, ako je dusičnan amónny alebo superfosfát. Stojí za zmienku, že takéto problémy vznikajú, keď predchádzajúca úroda nadmerne vyčerpala pôdu, a to aj v prípade zeleného hnojenia.
• Používajte špeciálnu agrotechniku: keď ovos dosiahne 10 – 15 cm, zostrihajte ho o 30 %. Tým sa stimuluje rast rastlín, ktoré v budúcnosti prinesú viac zelenej hmoty na hnojenie pôdy. Za zmienku stojí, že záhradkári experimentálne zistili, že ovos zostrihaný o tretinu svojej výšky prerastá aj to, čo bolo zasiate o týždeň skôr.

Vo všeobecnosti sa ovos ľahko pestuje a vyžaduje len dostatočnú vlhkosť. Len v zriedkavých prípadoch je potrebné do pôdy pridať ďalšie hnojivo.

Kedy a ako kosiť ovos ako zelené hnojenie?

Od siatia po kosenie by malo uplynúť približne 30 – 40 dní, ale najlepšie je založiť zber na raste zelenej hmoty a kvetných stoniek. Hneď ako sa objaví peľ, stonky by sa mali odrezať. Okrem toho by sa rezanie malo vykonávať v počiatočnom štádiu klasania, keď ovos dosiahne 20 cm, pretože vtedy obsahuje najviac živín. Neskôr stonky zhrubnú a v pôde sa zle rozložia a postupne strácajú draslík.

Nasledujúce video ukazuje, ako kosiť ovos na zelené hnojenie, a tiež vysvetľuje, prečo sa táto konkrétna obilnina oplatí siať ako zelené hnojenie:

Pri jesennom výseve často pripadá čas kosenia na posledné dni pred nástupom chladného počasia a pri jarnom výseve pred nástupom horúcich májových dní.

Ovos ako zelené hnojivo by sa mal rezať plochým nožom, pričom korene by sa mali orezať v hĺbke 5 – 7 cm a potom sa zapracuje do pôdy do hĺbky 5 – 15 cm v závislosti od štruktúry pôdy: hlbšie v ílovitej pôde a plytšie v ľahkej piesočnatej pôde. V každom prípade sa vyhnite príliš hlbokej výsadbe ovsa, inak bez prístupu vzduchu začne rozkladať a okysľovať pôdu, čím rastlinám skôr uškodí, ako prospeje. Zelenú hmotu jednoducho vykopte do hĺbky bajonetu a potom ju zhutnite ornicou.

Ak sa kosí na jar, ovos by sa mal zapracovať do pôdy najneskôr dva týždne pred výsadbou hlavnej plodiny, inak nebude mať čas zhniť. Ak sa kosí v novembri, nie je potrebné ho utláčať. Najlepšie je to urobiť krátko pred výsadbou v apríli. Pokosené stonky zabránia prílišnému premrznutiu zeme, takže bude pripravený na výsadbu na jar.

Po zmiešaní s pôdou sa zelená hmota pri dostatočnej vlhkosti rýchlo rozloží a vytvorí zelené hnojivo. V prípade potreby je možné proces fermentácie biomasy urýchliť zaliatím zelene zapustenej do pôdy účinným prípravkom na mikroorganizmy (EM) alebo pridaním dusičnanu amónneho.

Stonky nemusíte vykopávať; môžete ich nechať na zemi ako mulč. To ochráni pôdu pred vysychaním a burinou.

Ak máte veľké množstvo zeleného hnoja, nezapracúvajte prebytok do pôdy, pretože by to spôsobilo jej kysnutie. Zvyšok namiesto toho vyhoďte do kompostu, kde sa zelené hnojivo rýchlo rozloží na ďalšie zložky. Prípadne môžete zelené hnojivo umiestniť do suda s vodou alebo ho použiť ako krmivo pre vtáky a hospodárske zvieratá.

Môže sa ovos používať v lete?

Ovos neznáša horúce počasie, preto sa jeho pestovanie v letných horúčavách neodporúča. Niektorí záhradkári ho však radšej používajú v lete, pretože výborne kypria hlinu a íl, odstraňujú hnilobné baktérie a odvádzajú prebytočnú vlhkosť z pôdy.

V lete sa jarný ovos používa ako mulč, umiestňuje sa medzi riadky. Na urýchlenie rozkladu zelenej hmoty by sa mala poliať roztokom biologického hnojiva a potom prikryť vrstvou slamy. To tiež pomôže udržať vlhkosť v blízkosti koreňov a povzbudí pôdny hmyz k postupnému rozkladu rastlinných zvyškov a ich premene na humus.

Video: Ovos ako zelené hnojivo

Metóda odstraňovania buriny z ovsa je jasne viditeľná vo videu nižšie:

Ovos je obilnina, ktorá sa môže používať ako zelené hnojenie, pretože jeho rozsiahly koreňový systém účinne odstraňuje burinu a uvoľňuje ťažké ílovité pôdy, čím zabraňuje ich praskaniu a vysychaniu. Zelená masa ovsa navyše pôsobí ako vynikajúce hnojivo, ktoré obohacuje pôdu o dusík, draslík a ďalšie prospešné prvky.

Často kladené otázky