Hrach Karina je všestranná, skorá odroda, ktorú možno pestovať na čerstvú spotrebu aj na spracovanie. Tento holandský hrach sa môže pochváliť nielen vynikajúcou chuťou, ale aj vysokým výnosovým potenciálom.
Kto vyšľachtil odrodu Karina?
Odroda hrachu Karina bola vyšľachtená holandskými šľachtiteľmi. Výrobca: Nunhems. Táto odroda bola schválená na komerčné použitie v roku 2006.
Popis odrody
Hrach Karina dobre šplhá a dosahuje výšku 60 – 70 cm. Spodné struky sa pripájajú k výhonkom vo výške asi 40 cm. Listy sú tmavozelené, pokryté voskovým povlakom. Kvety sú malé a biele.
- ✓ Prítomnosť voskového povlaku na listoch, čo je charakteristickým znakom odrody.
- ✓ Výška rastliny je 60 – 70 cm, pričom spodné fazule sú pripevnené vo výške približne 40 cm.
Hrach Karina má rovné struky s vnútornou membránou podobnou pergamenu. Struky majú priemernú dĺžku 8 cm a obsahujú približne 8 stredne veľkých hráškov. Keď dozrejú, hrach sa sýto zelene zafarbí.
Chuť a aplikácia
Hrach Karina má vysoký obsah cukru. Má príjemnú, jemnú a mierne sladkú chuť. Tento všestranný hrášok sa dá jesť čerstvý, pridávať do prvých a druhých jedál, konzervovať a mraziť.
Doba dozrievania a výnos
Hrach Karina je odroda na šúpanie s predčasným dozrievaním. Od vzídenia sadeníc po technickú zrelosť trvá úroda približne 45 – 48 dní. Hrach Karina je vysoko výnosný, s výnosmi dosahujúcimi 88 centov na hektár. Výnos zeleného hrášku zo strukov je 48 %.
Výhody a nevýhody
Ultraskorá odroda Karina si zaslúži obľubu u záhradkárov. Tento hrach má mnoho výhod, s ktorými je užitočné sa vopred oboznámiť. Je tiež dobré zistiť, či táto odroda nemá nejaké nevýhody, ktoré by mohli brániť jej úspechu.
Poľnohospodárska technológia hrachu Karina
Pestovanie hrachu Karina si nevyžaduje veľa úsilia ani špecializované znalosti. Postačia základné záhradnícke techniky a zručnosti. Kľúčom je vykonať všetky úlohy včas a s náležitým zohľadnením aktuálnych podmienok.
Pristávacie prvky
Pred výsadbou sa odporúča namočiť semená hrachu do vody. Keď hrach napučia, môžete ho zasiať do zeme. V strednom Rusku sa seje koncom apríla alebo začiatkom mája, kým si pôda po roztopení snehu ešte udržiava vlhkosť. Na juhu sa seje skôr – začiatkom apríla alebo aj skôr.
- ✓ Pre optimálne vstrebávanie živín by malo byť pH pôdy medzi 6,0 – 7,5.
- ✓ Pôda musí mať dobrú drenáž, aby sa zabránilo hnilobe koreňov.
Pôda na siatie sa pripravuje na jeseň. Prekopáva sa a pridávajú sa organické a minerálne hnojivá. Pôda by mala byť úrodná, kyprá a priepustná. Semená sa vysievajú do vopred pripravených brázd alebo jám. Hĺbka sejby je 2-3 cm. Vzdialenosti medzi susednými rastlinami sú 20-30 cm. Vzdialenosť medzi riadkami je 30 cm.
Po vyklíčení sa hrach, keď napučia, pevne pritlačí do pôdy, aby sa zabezpečil pevný kontakt. Pre zabezpečenie zásoby hrachu na celé leto sa odporúča siať ho každých 10 dní až do konca júna. Tento prístup zabezpečí prakticky konštantnú úrodu hrachu počas celej sezóny.
- × Vyhnite sa nadmernému zalievaniu pôdy, najmä v období pred kvitnutím, aby ste predišli vzniku hubových chorôb.
- × Nepoužívajte nadmerné množstvo dusíkatých hnojív, pretože to môže viesť k nadmernému rastu listov na úkor tvorby fazule.
Funkcie starostlivosti
Hneď ako sadenice vyklíčia, medzery medzi riadkami sa pravidelne kypria. Rastliny sa podľa potreby polievajú a niekoľkokrát prihnojujú komplexnými hnojivami. Hrach Karina vyžaduje počas kvitnutia a tvorby strukov zvýšenú dávku vody.
Pre správny rast a vývoj rastlina potrebuje oporu. Upevnenie stoniek k mriežke pomáha predchádzať poliehaniu počas vetra, dažďa a iných nepriaznivých podmienok.
Zber úrody
Fazuľa sa zberá pravidelne, pretože dozrieva rovnomerne, ale nie všetka naraz. Okrem toho pravidelný zber podporuje tvorbu a rast nových strukov. Struky by sa mali zbierať opatrne, pričom by sa mali dávať pozor, aby sa nepoškodili stonky ani struky.
Na zber semien musí byť hrach úplne zrelý. Keď sú zrná zrelé, rastliny sa vytrhajú, zviažu do zväzkov a umiestnia sa pod prístrešok alebo do suchej miestnosti na sušenie. Sušené zrná sa oberajú zo suchých stoniek, olúpajú sa a semená sa nasypú do ľanových vrecúšok.
Hrach Karina je vynikajúca odroda vhodná na pestovanie v akomkoľvek rozsahu. Produkuje lahodné zrná a vysoký výnos, vďaka čomu je ideálny pre záhradkárov, pestovateľov zeleniny a konzervárov.