Ako si pestovať fazuľu Zhuravushka sami?

Fazuľa Žuravuška má v poľnohospodárskom svete osobitné miesto, pretože obohacuje pozemky jedinečnými vlastnosťami a vynikajúcou chuťou. Táto vysoko výnosná odroda priťahuje pozornosť agronómov svojou nenáročnosťou pestovania a nádhernými plodmi. Pri správnej starostlivosti vyprodukuje silnú úrodu, ktorá poteší bohatou úrodou.

História chovu

Túto obľúbenú odrodu fazule vyšľachtila šľachtiteľka Galina Petrovna Žuravková, podľa ktorej dostala aj svoje meno. V roku 2001 bola Žuravuška zapísaná do ruského štátneho registra.

Popis odrody

Fazuľa žuravuška patrí do čeľade špargle a je to rastlina s množstvom výrazných výhod. Jej zrná, ktoré majú vynikajúcu chuť, sa ľahko skladujú a dobre prepravujú.

Rastlina produkuje vysoké a konzistentné výnosy a jej silný imunitný systém poskytuje spoľahlivú ochranu pred bakteriálnou spálou. Odroda má nenáročné pestovateľské podmienky, vďaka čomu je ideálnou voľbou aj pre tých, ktorí si nemôžu zabezpečiť neustálu starostlivosť okrem pravidelného zavlažovania.

Charakteristika vzhľadu rastliny a plodov

Rastlina sa vyznačuje kompaktnou veľkosťou, dosahuje výšku 40-50 cm. Listy sú stredne husté a zelenej farby. Štíhle stonky kompaktnej, košatej rastliny majú hladký povrch.

Jemne zakrivené fazule so špicatou špičkou sú ukotvené vo výške 19 – 21 cm. Kvety sú stredne veľké a biele. Plody zvyčajne dosahujú dĺžku 12 až 14 cm a šírku 0,9 až 1,1 cm. Fazule Žuravuška majú jednotnú zelenú farbu. Vyznačujú sa výraznou šťavnatosťou a mäkkosťou.

Účel a chuť

Plody majú jemnú chuť a sú príjemné na jedenie. Semená majú eliptický tvar a snehobielu farbu. Tisíc semien váži 290 až 320 g. Táto odroda fazule je všestranná a vhodná na rôzne účely.

Plody sa používajú na konzervovanie, mrazenie, nakladanie a na prípravu rôznych zeleninových jedál. Samotná rastlina je tiež užitočná na úpravu krajiny, balkónov a terás.

Doba dozrievania

Odroda zelenej fazule Žuravuška sa vyznačuje rýchlym dozrievaním, ktoré umožňuje zber do 48 – 50 dní od vyklíčenia. Proces dozrievania fazule zvyčajne trvá od júla do augusta, čo umožňuje zber čerstvých a chutných zŕn začiatkom leta.

Produktivita

Odroda fazule Žuravuška sa môže pochváliť pôsobivými výnosmi, ktoré sa považujú za pomerne vysoké. Priemerný výnos na meter štvorcový pôdy sa pohybuje od 0,9 do 1,3 kg plodov. Vďaka tomu je odroda atraktívnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú bohatú úrodu na obmedzenom priestore.

Výhody a nevýhody

Domáca odroda fazule Žuravuška má mnoho pozitívnych vlastností. Ponúka množstvo výhod:

Ako a kedy sadiť?

Výsadba fazule Žuravuška závisí od klimatických podmienok a regiónu. Vo všeobecnosti je postup nasledovný:

• Čas nástupu na palubu. V teplých oblastiach, kde nehrozia mrazy, sa fazuľa zvyčajne seje v polovici jari, keď sa pôda zohreje na 10 – 15 °C. V chladnejších oblastiach, kde sú možné mrazy, je lepšie počkať do posledných jarných mrazov a zohriatia pôdy.
• Príprava pôdy. Vyberte si slnečné, dobre priepustné miesto. Fazuľa uprednostňuje ľahkú, úrodnú pôdu. Pred výsadbou pôdu dobre pripravte, odstráňte burinu a pridajte kompost alebo organické hnojivo.
• Hĺbka výsadby. Semená fazule zasaďte do hĺbky asi 3 – 5 cm.
• Vzdialenosť medzi rastlinami. Medzi riadkami udržiavajte rozostup približne 40 – 60 cm a medzi rastlinami v rade 10 – 15 cm.
• Starostlivosť. Pravidelne zalievajte, najmä počas kvitnutia a tvorby bôbov. Hnojte po objavení sa klíčkov a opakujte po 3-4 týždňoch.
• Podpora rastlín. Ak rastliny vyrastú, poskytnite im oporu vo forme kolíkov.

Konkrétne odporúčania sa môžu mierne líšiť v závislosti od lokality a klimatických podmienok.

Poľnohospodárska technológia pre pestovanie a starostlivosť

Pravidelná, ale mierna zálievka je kľúčom k starostlivosti o rastliny, odporúča sa raz alebo dvakrát týždenne. Vyhnite sa nadmernému zalievaniu, pretože to môže negatívne ovplyvniť zdravie rastliny. Pri zálievke používajte teplú, mäkkú vodu a vyhýbajte sa studenej vode.

Ďalšie odporúčania pre starostlivosť o fazuľu Zhuravushka:

• Po výsadbe sa klíčky fazule zvyčajne objavia do 5-7 dní. Asi o 4 týždne neskôr pohnojte pôdu drevným popolom. Na výživu rastlín sú účinné minerálne zložky a organické hnojivá, ako napríklad superfosfát.
• Po navlhčení pôdy okolo rastlín fazule ju uvoľnite. Tento proces je možné vykonať pomocou špeciálneho náradia alebo ručne. Pri vykonávaní všetkých krokov buďte opatrní a opatrní. Uvoľnenie zlepšuje prevzdušnenie pôdy.

Pravidelné presádzanie fazule Žuravuška na nové miesto každý rok pomáha chrániť úrodu pred rôznymi chorobami. Tento proces zabraňuje antraknóze v presadených rastlinách, čím zabezpečuje úspešný a zdravý rast.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Fazuľa vykazuje pri správnom zaobchádzaní vysokú odolnosť voči chorobám a škodcom. Ak sa však s ňou zaobchádza nesprávne alebo je vystavená nepriaznivým podmienkam, môže sa plodina stretnúť s niekoľkými problémami:

• Múčnatka. Príznaky sa prejavujú ako belavé alebo sivé škvrny na listoch a stonkách. Je potrebná okamžitá liečba fungicídmi a prípravkami obsahujúcimi meď. Ak sa stav zhorší, odstráňte a zničte kríky mimo oblasti.
• Hniloba koreňov. Príznaky: Počiatočné hniloba hlavnej koreňovej špičky, po ktorej nasleduje poškodenie koreňového krčka a koreňového systému. Povlak na rastlinách môže byť ružový alebo belavý. Aplikujte fungicídy a vykonajte preventívne opatrenia.
• Mozaika. Sprevádzajú ju mozaikovité škvrny na rastlinách, čo vedie k zlyhaniu vývoja a produkcie bôbov. Neexistuje na to žiadny liek, preto postihnuté rastliny vykopte a zničte.

Proti väčšine chorôb možno použiť fungicídy, biologické produkty alebo chemikálie. Proti škodcom (molice, vošky a sadenicové muchy) použite insekticídy, ľudové prostriedky a biologické produkty.

Recenzie

Fazuľa Žuravuška ponúka vynikajúce príležitosti pre úspešné a produktívne hospodárenie. Dodržiavaním základných poľnohospodárskych zásad, ako je pravidelné a mierne zavlažovanie, hnojenie a ochrana pred chorôb a škodcami, si môžete zabezpečiť zdravý rast a bohatú plodnosť.

Často kladené otázky