Nuansy siatia fazule v skleníku a starostlivosť o ňu

Fazuľa je cenná strukovina vhodná na pestovanie nielen v otvorenej pôde, ale aj v skleníkoch. Pestovanie v interiéri umožňuje úrodu bez ohľadu na poveternostné podmienky a poskytuje najpriaznivejšie prostredie pre rast a vývoj strukov.

Vlastnosti pestovania fazule v skleníku

Fazuľa obyčajná je kompaktná. Na pestovanie a produkciu plodov vyžaduje veľmi málo miesta. A s trochou miesta v skleníku môžete zozbierať dve úrody strukov – skorú a neskorú.

Kríková fazuľa síce produkuje rovnaký výnos, ale vyžaduje viac miesta, ale ľahko sa zberá. Malá rastlina produkuje desiatky strukov visiacich v zhlukoch.

Vlastnosti pestovania fazule v skleníku:

• v skleníku strukovina nepotrebuje opeľovače, pretože je to samoopelivá plodina;
• Výsev fazule koncom zimy alebo skoro na jar si vyžaduje vykurovaný skleník.

Vďaka pestovaniu v skleníkoch je možné pestovať skorú fazuľu – záhradníci zberajú svoju prvú úrodu približne mesiac predtým, ako sa struky objavia v zemi. Skorá fazuľa sa často pestuje komerčne, pretože začiatkom leta má oveľa vyššiu cenu ako počas obdobia plného dozrievania.

Výber odrody fazule pre skleník

Hoci fazuľa nie je považovaná za obzvlášť prieberčivú rastlinu, neodporúča sa pestovať v skleníku len tak hocijakú odrodu. Namiesto toho si vyberte strukoviny, ktoré sa v skleníkoch osvedčili.

Kučeravý

Na rozdiel od kríkového fazule sa popínavý fazuľový ...

Najlepšie odrody popínavých fazúľ na pestovanie v interiéri:

1. Modré jazero. Vysoko produktívna odroda špargle. Na rast vyžaduje opory a tyče. Rastliny sú silné, dobre olistené a dosahujú výšku až 3 m. Vytvárajú tmavozelené struky – tenké (s priemerom do 1,1 cm) a dlhé (do 15 cm). Fazule sú stredne veľké a biele.
   Táto odroda sa pýši vynikajúcou chuťou a výnosom. Je vhodná na konzumáciu v čerstvom aj spracovanom stave a je odolná voči hubovým a vírusovým chorobám.
   
2. Kobra. Táto britská odroda špargle má chutné, jemné struky. Vyznačuje sa vysokými výnosmi, dlhým obdobím plodenia a bujným rastom. Struky sú zelené, šťavnaté, majú zaoblený prierez a dosahujú dĺžku až 18 cm.
   Fazuľa je valcovitá, mierne zakrivená, čierna a lesklá. Kvitne fialovými kvetmi, vďaka čomu je krásnym doplnkom záhonov a kvetináčov. Do skleníkov sa vysádza skoro na jar.
   

Huňatý

Kríkové odrody sa vyznačujú malým vzrastom. Kríky dosahujú výšku maximálne 0,6 m. Nevyžadujú oporu. Aktívne sa pestujú vo veľkom meradle pre potravinársky priemysel.

Väčšina kríkových odrôd má vynikajúce agronomické vlastnosti. Sú produktívne, mrazuvzdorné, skoro dozrievajúce, nenáročné a odolné voči chladu.

Najlepšie odrody kríkových fazúľ na pestovanie v interiéri:

1. Zlaté típí. Veľmi skorá, univerzálna odroda. Vhodná na čerstvú konzumáciu, do jedál aj na zaváranie. Struky sú zlaté, matné, až 16 cm dlhé a 1 cm v priemere.
   Táto odroda sa môže pochváliť dlhým obdobím kvitnutia a plodenia. Je odolná voči vírusu mozaiky fazule.
   
2. Fialové típí. Táto skorá odroda má nízke kríky – vysoké až 40 cm. Každá rastlina nesie približne 15 tmavofialových strukov. Dosahujú dĺžku 12 – 14 cm a po uvarení sa sfarbia do zelena. Nemajú pergamenovú vrstvu a vyznačujú sa vynikajúcou chuťou. Struky sa hojne používajú na varenie, nakladanie a mrazenie.
   
3. Ferrari. Poľská stredne neskorá odroda špargľovej fazule. Vyznačuje sa vysokými výnosmi. Rastliny sú vzpriamené, vysoké až 40 cm. Struky sú zelené, dužinaté a mierne sladké, dlhé až 14 cm. Sú bez vlákien a nemajú pergamenovú vrstvu. Chuť je vynikajúca. Fazuľa zostáva dlho pevná.
   Odroda je odolná voči chorobám a stresu a ľahko sa prispôsobuje novým podmienkam. Je všestranná – vhodná na okamžitú konzumáciu aj na konzervovanie.
   

Požiadavky na pôdu

Pôda v skleníku sa pripravuje vopred, pridávajú sa hnojivá a v prípade potreby zlúčeniny, ktoré zlepšujú jej kvalitu a štruktúru. Aký typ pôdy uprednostňuje fazuľa?

• s vysokou vlhkosťou;
• typ - černozem, hlinitá pôda, sodno-podzolická pôda;
• plodnosť - vysoká, uprednostňuje sa organická hmota;
• kyslosť - neutrálna alebo mierne zásaditá (fazuľa nerastie na kyslých pôdach);
• štruktúra - voľná.

Na deoxidáciu pôdy použite drevný popol – 200 – 300 g na 1 meter štvorcový. Rozsype sa po povrchu a dôkladne sa premieša.

Požiadavky na mikroklímu

Aby fazuľa rástla v skleníku nie horšie ako na otvorenom priestranstve v južných oblastiach, je potrebné vytvoriť priaznivú mikroklímu.

Vlastnosti skleníka:

1. Osvetlenie. Fazuľa je plodina s krátkym dňom. Počas počiatočnej fázy rastu je odporúčaná dĺžka denného svetla až 12 hodín. Za týchto svetelných podmienok rastliny rýchlejšie začínajú plodiť. Neskôr fazuľa rastie pri dlhších obdobiach svetla.
2. Teplota. Optimálny teplotný rozsah pre pestovanie akejkoľvek fazule je +22… +23 °C. Skleník musí byť denne vetraný.
3. Vlhkosť. Ideálna vlhkosť vzduchu je 50 – 60 % a pôdy 70 – 80 %. Pôda by mala byť v noci čo najsuchšia, pretože vysoká vlhkosť môže pri poklese teplôt podporiť rast chorôb rastlín. Príliš suchý vzduch podporuje rast vošiek a roztočov.

Termíny siatia

Strukoviny sa vysievajú podľa teploty pôdy. Hneď ako sa pôda zohreje na 10 °C, začína sa so siatím. Toto pravidlo platí pre akýkoľvek typ pôdy, v interiéri aj exteriéri.

Skleníková fazuľa sa seje koncom februára alebo začiatkom marca (plus alebo mínus dva týždne, v závislosti od regiónu). Ak sa výsadba uskutoční vo februári, je zabezpečené umelé osvetlenie. V nevykurovaných skleníkoch sa fazuľa seje okolo polovice apríla.

Najlepší susedia a predchodcovia

V skleníkoch sa zohľadňuje striedanie plodín a výsadbové schémy. Nedodržiavanie zvyšuje riziko chorôb a vedie k zníženiu výnosov.

Fazuľa najlepšie rastie v skleníku po:

• mrkva;
• repa;
• Lukáš;
• uhorky;
• korenie;
• baklažány;
• kapusta;
• paradajky;
• zemiaky.

Fazuľa dobre rastie popri zemiakoch, uhorkách a jahodách. Vyžaduje si úplne rovnaké pestovateľské podmienky ako strukoviny.

Ale aj keď má záhradník iba jeden skleník, ale chce pestovať niekoľko plodín, ktoré vyžadujú rôzne mikroklímy, existuje riešenie. Zónovanie sa vykonáva pomocou fólie.

Metódy pestovania fazule v skleníku

Fazuľa sa do skleníkovej pôdy vysieva dvoma spôsobmi: ako semená priamo do skleníkovej pôdy alebo ako sadenice. V oboch prípadoch sa semená musia pripraviť kalibráciou a namáčaním. Výsadba suchej fazule je možná, ale jej klíčenie bude trvať dlhšie.

Metóda sadeníc

Vykurovaný skleník umožňuje pestovať sadenice priamo v ňom. Ak skleník nie je vykurovaný, sadenice fazule sa pestujú v interiéri. Výsev sa vykonáva na konci zimy.

Poradie pestovania:

1. Na siatie vyberte veľké, bezchybné fazule. Dezinfikujte ich pol hodiny v manganistane draselnom (1 g na liter). Opláchnite a namočte do teplej vody na 10–12 hodín. Nie dlhšie, inak semená zkysnú. Vyberte ich a zabalené do vlhkej handričky uskladnite na teplom mieste.
2. Nečakajte, kým klíčky vyrastú. Hneď ako semená vyklíčia, začnite siať. Nezabudnite semená otužovať umiestnením na 6 hodín do chladničky.
3. Fazuľu zasejte do jednotlivých miskov alebo rašelinových kvetináčov. Priemer kvetináčov by nemal presiahnuť 8 cm. Prázdne nádoby naplňte pestovateľským médiom alebo domácou zmesou na pestovanie z 2 dielov záhradnej pôdy, 1 dielu rašeliny a 1 dielu humusu.
4. Pred sejbou navlhčite pôdu v pohároch. Semená zasaďte do hĺbky 3–4 cm. Ak máte veľké množstvo fazule, zasaďte dve naraz. Keď sa objavia klíčky, zhodnoťte ich a odstráňte slabšie. Poháre prikryte plastovou fóliou, aby ste vytvorili priaznivú mikroklímu.
5. Nádoby uchovávajte na dobre osvetlenom mieste - na parapete alebo v skleníku pri teplote +16… +18°C.
6. Asi týždeň pred presadením do interiéru premiestnite sadenice do skleníka, aby sa mohli prispôsobiť novým podmienkam. Keď si sadenice zvyknú na zmeny, ľahšie zvládnu stres z nového „domova“. Toto pravidlo platí pri pestovaní sadeníc mimo skleníka.
7. Sadenice presaďte do pripravených záhonov, pričom dodržujte rozostupy: 15 cm pre kríkové odrody, 20 cm pre popínavé odrody. Pripravte si jamy o niečo väčšie ako sú výsadbové nádoby.

Video o siatí sadeníc fazule:

Ak sa nechcete obťažovať so sadenicami, fazuľu môžete zasiať priamo do skleníkovej pôdy. Táto možnosť je obzvlášť výhodná vo vykurovaných skleníkoch.

Ako zasiať fazuľu v skleníku:

1. Pôdu uvoľnite a pohnojte. Dezinfikujte akúkoľvek pôdu, vrátane kúpenej v obchode. Zalejte roztokom Fitoflavinu (2 ml na 10 litrov vody). Ak je potrebné pôdu v skleníku vymeniť, pripravte si domácu zmes pôdy z 1 dielu záhradnej pôdy, 2 dielov trávnatej pôdy, 2 dielov humusu, 1 dielu rašeliny a 1 dielu piesku.
2. Pripravte pôdu na výsadbu: novú pôdu položte vo vrstvách 10–15 cm. Každú vrstvu posypte fosforovo-draselným hnojivom – 20 g – na 1 m2.
   Pred výsadbou pridajte do minuloročnej pôdy organickú hmotu (kompost/humus do 10 kg na 1 m2, popol - 200 g na 1 m2) a minerálne hnojivá (fosforečnan draselný, síran draselný, draselnú soľ alebo nitroamofosfát podľa návodu). Všetko dôkladne prekopte.
3. Pripravený záhon prehrabajte a urobte v ňom brázdy. Susedné riadky od seba vzdialené 30 – 60 cm. Do pripravených riadkov vložte suché alebo naklíčené semená v intervaloch 15 – 20 cm. Semená umiestnite do hĺbky 3 – 4 cm.
4. Zalejte rastliny a prikryte ich zeminou, rašelinou a mulčom. Ak vysádzate popínavé odrody, ihneď nainštalujte podpery.

Vlastnosti poľnohospodárskej technológie

Fazuľa pestovaná v skleníkoch si vyžaduje rovnaký komplexný agronomický manažment ako rastliny pestované na otvorenom poli. Robia sa však úpravy s ohľadom na špecifiká pestovania v skleníkoch, charakteristiky mikroklímy a výzvy špecifické pre pestovanie v skleníkoch.

Zalievanie

V skleníku sa na rozdiel od otvoreného terénu nemôžete spoliehať na dážď, takže pestovanie v skleníkových podmienkach si vyžaduje pravidelnú zálievku.

Funkcie zalievania fazule v skleníku:

• Frekvenciu zavlažovania upravte podľa stavu pôdy: aby bola mierne vlhká, nie príliš suchá a nie príliš mokrá;
• Fazuľa nereaguje dobre na teplo a sucho, takže je neprijateľné nechať ju bez vody;
• Množstvo vody upravujte v závislosti od podmienok: čím je chladnejšia a vlhkejšia, tým je menej vody v norme;
• odporúčaný čas zavlažovania je ráno alebo večer;
• Vodu pridávajte iba ku koreňom, neodporúča sa ju nalievať na listy;
• Na zavlažovanie používajte iba usadenú vodu z vodovodu alebo studne;
• Maximálne množstvo vody potrebné pre plodinu je od júla do polovice augusta - 15 litrov na 1 m2.

Vrchný obväz

Fazuľa dobre reaguje na hnojivá na báze fosforečnanu draselného, ​​ale netoleruje prebytok organického dusíka. Humus, kompost a iné organické látky sa do pôdy pridávajú iba pri príprave skleníkovej pôdy.

Ako a čím kŕmiť fazuľu:

• Pri výsadbe pridajte superfosfát - 30 g - na 1 m2 a draselné hnojivo bez chlóru (inhibuje hlíkové baktérie) - 20 g síranu draselného.
• Fazuľu prihnojte druhýkrát počas obdobia pučania. Pridajte superfosfát (15 g) a síran draselný/síran draselno-horečnatý (5 g). Dávkovanie je na meter štvorcový.
  Pokiaľ ide o organické fosfátové hnojivá, zvoľte bežný drevný popol – vodný roztok 200 g na 10 litrov na meter štvorcový. Roztok aplikujte na korene, nie na listy.
• Počas kvitnutia a pučania sa odporúča kŕmiť fazuľu roztokom kyseliny boritej - 5 g - na 10 litrov vody listovou metódou.

Odstraňovanie buriny a kyprenie

Okolo fazule by nemala byť suchá pôdna kôra. Pravidelne kyprite pôdu, aby ste zabezpečili prevzdušnenie koreňov. Vysušenie koreňov rastliny zabije. Ak sa fazuľa pestuje priamym výsevom do skleníkovej pôdy, prvé ľahké kyprenie pôdy vykonajte, keď klíčky dosiahnu výšku 6 – 7 cm.

Počas druhého obrábania pôdy rastliny fazule prikopte; v tomto čase by mali byť vysoké asi 10 cm. Počas obrábania pôdy odstraňujte burinu. Ak chcete znížiť frekvenciu obrábania pôdy, prikryte pôdu mulčom – senom, slamou atď.

Podväzok a tvarovanie bičov

Aby sa zabezpečilo maximálne využitie priestoru skleníka, odrody popínavej fazule sa viažu.

Poradie podväzku:

1. V skleníkoch nainštalujte 1,5 m vysoké podpery alebo mreže.
2. S týmto procesom začnite, keď rastliny dosiahnu 20–30 cm. Použite mäkký špagát. Ako rastú bočné výhonky, priviažte ich k podperám.
3. Keď rastliny dosiahnu výšku 2 m, odštiepte vrchné časti. Účelom tohto postupu je spomaliť rast fazule a presmerovať živiny na tvorbu a dozrievanie strukov.

Ak sú fazule vysadené v hustej skupine, proces podväzovania sa dá zjednodušiť použitím plastovej sieťky. Rastlinu stačí raz zaviazať a fazuľa potom sama začne liezť po oporách.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Najčastejším problémom s fazuľou sú plesňové choroby. Vírusové a bakteriálne infekcie sú na druhom mieste.

Najčastejšie fazuľa ochoreje:

1. Múčnatka. Zvyčajne sa objavuje počas vysokej vlhkosti a je sprevádzaný tvorbou špinavosivého povlaku. Môže zničiť až 15 % úrody. Ošetrenie zahŕňa postrek kríkov 1 % zmesou Bordeaux.
2. Antraknóza. Ochorenie spôsobuje prepadnuté hnedé škvrny. Liečba zahŕňa Fundazol alebo jeho analógy. Existujú aj ľudové prostriedky, ako napríklad roztok sódy bikarbóny – jedna šálka prášku rozpustená v 10 litroch vody.
3. Mozaika. Toto vírusové ochorenie postihuje odrody zelenej a žltej fazule. Postihnuté oblasti najprv napučia a potom úplne zhnijú.
   Na túto chorobu neexistuje liek. Odporúča sa prevencia vrátane používania zdravých semien, výsadby odrôd odolných voči mozaike a včasnej kontroly vošiek.

Fazuľové plodiny môžu byť poškodené nielen chorobami, ale aj hmyzími škodcami. Patria sem sajúci a žuvací hmyz, ktoré sú pre plodinu rovnako nebezpečné.

Škodcovia fazule:

1. Obilie. Hlavný nepriateľ všetkých strukovín. Malé čierne chrobáky – až 5 mm dlhé. Kontrola: udržiavanie semien pri teplotách pod bodom mrazu.
2. Výhonková mucha. Sivá mucha s čiernymi pruhmi na chrbte. Jej larvy prehlodávajú semená fazule. Uprednostňuje chladné počasie a počas sucha uhynie. Medzi odporúčané produkty patria Karbofos, Fufanon, Iskra a ich ekvivalenty.
3. Nosáč. Malý, tmavý, predĺžený chrobák. Živí sa koreňmi a hľuzami. Kontrola sa dosahuje biologickým prípravkom Fitoverm a insekticídmi, ako sú Aktara, Iskra a ďalšie.

Zber úrody

Skoré odrody sa zberajú 60 dní po vyklíčení. Neskoré zrná dozrievajú o niekoľko týždňov neskôr. Struky sa zbierajú selektívne počas dozrievania, v intervaloch 5 – 7 dní.

Odporúča sa ihneď použiť natrhanú fazuľu alebo ju zmraziť, ak je jej veľa. Fazuľa by sa nemala skladovať dlho, pretože stratí svoju čerstvosť. Nakladanie je ďalší spôsob skladovania. Nakladaná fazuľa vydrží 1 – 2 roky.

Ak chcete začiatkom leta získať úrodu fazule plnú vitamínov, ľahko nájdete vo svojom skleníku malý záhon na jej pestovanie. Pestovanie tejto zeleniny nezaberie veľa času ani úsilia. Ak nie je možné použiť sadenice, výsev semien priamo do pôdy v skleníku tiež prinesie výsledky, ale môže to trvať o týždeň dlhšie.

Často kladené otázky