Kľúčové vlastnosti zimolezu Pýcha Bakchara a základy pestovania

Bakchar's Pride je veľkoplodá jedlá odroda zimolezu. Táto stredne zrelá odroda je známa nielen svojou vysokou úrodou, ale aj pôsobivou veľkosťou bobúľ, ich pozoruhodnou chuťou a liečivými vlastnosťami.

História chovu

Táto odroda vďačí za svoj vzhľad Bakcharskému podpornému bodu severného záhradníctva, najmä svojim zamestnancom:

• Gidzyuk I.K.;
• Savinková N.V.;
• Pavlovská A. P.;
• Tkačeva A. T.

Odroda bola získaná opelením zimolezu Turchaninov. Schválená na použitie v Ruskej federácii v roku 2006.

Popis a vlastnosti odrody

Skúsení záhradníci ľahko rozpoznajú túto odrodu bobúľ podľa vzhľadu kríka a plodov, ktoré produkuje. Má mnoho jedinečných vlastností.

Vzhľad rastliny

Kríky tejto odrody majú nasledujúce charakteristické znaky:

• kompaktnosť;
• okrúhly tvar;
• stredná výška (výška - do 160 cm);
• rozprestieranie (šírka - do 120 cm);
• stredná hrúbka;
• farba kostrových konárov je svetlohnedá, jednoročné výhonky sú zelené;
• mladé konáre sú tenké, silné, „plačúce“;
• listy: stredne veľké, húževnaté, kožovité, mierne dospievajúce;
• Kvety majú zvonovitý tvar a žltozelené okvetné lístky.

Bobule a ich chuťové vlastnosti

Pýchou plodov Bakcharu je, že sú väčšie ako väčšina jedlých odrôd zimolezu. To je charakteristickým znakom kultivaru. Dosahujú dĺžku 4 cm a vážia 1,7 až 3 g.

Plody majú aj ďalšie vlastnosti:

• mierne zakrivený, vretenovitý tvar;
• fialová farba;
• stredne hrubá koža;
• prítomnosť voskového povlaku na ňom.

Bakchar's Pride je dezertná odroda zemolezu. Jeho chuť je prevažne sladká s náznakom kyslosti. Jeho dužina je vláknitá a stredne šťavnatá. Odroda má degustačné skóre 4,8 bodu.

Zloženie bobúľ tejto odrody, ktoré určuje ich vynikajúcu chuť, je nasledovné:

• cukry - 6,4 %;
• kyseliny - 2,6% (obsah kyseliny askorbovej v 100 g dužiny - 35,1 mg).

Táto odroda zimolezu má liečivé vlastnosti: protizápalové, dezinfekčné a močopudné. Jeho konzumácia môže znížiť krvný tlak, posilniť kapiláry a zvýšiť vitalitu.

Opeľovače

Bakcharova hrdosť vyžaduje na to, aby priniesla ovocie, krížové opelenie. Nezabudnite v blízkosti záhrady zasadiť aj iné odrody zimolezu.

Záhradkári považujú za najlepšie opeľovače kríkov tejto odrody:

• Obrova dcéra;
• Potešenie;
• Bakcharský obor.

Vlastnosti plodenia

Kríky odrody Bakchar's Pride začínajú prinášať ovocie vo veku 3 až 5 rokov. Vrchol úrody dosahujú v ôsmom roku.

Doba dozrievania, výnos

Bobule na kríkoch tejto odrody začínajú dozrievať v prvých týždňoch júla. Po 20. dni v mesiaci záhradkári začínajú so zberom zimolezu vo veľkom množstve.

Výnos Pride of Bakchar závisí od veku kríkov:

• 2,6 kg na 1 rastlinu - pre mladé kríky;
• 3,5-4 kg - od ôsmich rokov.

Pri priemyselnom pestovaní je priemerný výnos odrody 9300 kg/ha.

Funkcie aplikácie

Zber zimolezu tejto odrody je univerzálny vo svojom použití:

• bobule sa konzumujú čerstvé;
• robia z nich džem a kompót;
• konzervované;
• zmrazené na zimu.

Varením sa znižuje množstvo živín obsiahnutých v dužine plodov tejto odrody. Maximálne zdravotné benefity prináša konzumácia čerstvých bobúľ Pride of Bakchar. Sú bohatým zdrojom vitamínov C, A a B, ako aj cenných mikro- a makroživín.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Odroda je odolná voči chorobám a škodcom. Nedodržiavanie správnych poľnohospodárskych postupov a zanedbávanie preventívnych opatrení však môže viesť k chorobám bobuľových kríkov. V tomto prípade trpí:

• plesňové infekcie (hniloba, škvrnitosť, múčnatka);
• škodlivý hmyz (škrabka, húsenice, vošky, roztoče).

Odolnosť voči chladu a suchu

Kríky odrody Bakchar's Pride sú mrazuvzdorné. Znesú teploty až do -30 °C a sú odolné voči opakovaným mrazom (do -8 °C).

Sucho je skutočným nepriateľom tejto odrody zimolezu. Jeho kríky zle znášajú nedostatok vlahy, čo ovplyvňuje kvalitu úrody (bobule vyvíjajú výraznú horkosť).

Vhodné regióny a klimatické požiadavky

Sadenice odrody Pride of Bakchar sú vhodné na pestovanie v mnohých častiach krajiny. Dobre rastú v nasledujúcich regiónoch:

• Severný;
• Severozápad;
• Centrálne;
• Ďaleký východ;
• Volga-Vjatka;
• Centrálna Čierna Zem;
• Severokaukazský;
• Stredná Volga;
• Dolná Volga;
• Ural;
• Západosibírsky;
• Východosibírsky.

Rozdiel od iných odrôd a hybridov

Bakchar's Pride vyniká medzi ostatnými jedlými odrodami zimolezu v polovici sezóny. V mnohých ohľadoch ich prekonáva. Porovnanie charakteristík odrôd je uvedené v tabuľke 1.

Tabuľka 1

Výhody a nevýhody

Skúsení záhradníci uvádzajú medzi výhodami odrody Pride of Bakchar nasledujúce vlastnosti:

Táto odroda zimolezu má aj niekoľko nevýhod:

Tajomstvá pestovania

Odroda zimolezu „Pride of Bakchar“ sa ľahko pestuje, ale pri výsadbe existujú určité jemnosti. Pre bohatú úrodu si vyberte slnečné miesto v záhrade. V tieni zimolez rodí menej. Zabezpečte dobré vetranie a vyhýbajte sa miestam s prievanom.

Kríky tejto odrody rastú a prinášajú ovocie najlepšie v oblastiach s nasledujúcou pôdou:

• stredná vlhkosť;
• voľné;
• s kyslosťou 7,5–8,5;
• hnojené organickou hmotou.

Zimolez 'Pride of Bakchar' vysaďte od konca leta do začiatku novembra. Postupujte podľa týchto podrobných pokynov:

1. Vykopte výsadbovú jamu hlbokú 40 cm (priemer je rovnaký).
2. Na dno umiestnite drenážnu vrstvu (hrúbku 5 cm) z kamienkov alebo rozbitých tehál.
3. Na drenážnu vrstvu pridajte 10 kg kompostu, 1 kg drevného popola a 30 g superfosfátu. Premiešajte. Zmes zalejte vodou (10 l).
4. V strede vytvorte kopček. Umiestnite naň sadenicu. Rozprestrite korene. Zakryte ich zeminou.
5. Pôdu okolo rastliny upevnite. Zimolez výdatne zalejte.
6. Zamulčujte kruh kmeňa stromu.

Starostlivosť

Starostlivosť o odrodu Pride of Bakchar je jednoduchá. Postupujte podľa týchto krokov:

• Kríky zalievajte výdatne a pravidelne., najmä v horúcom počasí. Frekvenciu zavlažovania určte podľa stavu pôdy. Zabráňte jej vyschnutiu alebo premočeniu. Počas kvitnutia a dozrievania bobúľ zalievajte kríky denne. Použite 30 litrov vody na rastlinu. Skoro na jar zalejte výsadbu horúcou vodou (+60 °C). To podporí pučanie púčikov a pomôže eliminovať škodcov a spóry húb.
• Po zalievaní uvoľnite pôdu a dážď na zlepšenie prúdenia vzduchu a vlhkosti ku koreňom bobuľovej úrody.
• Burina, zbavenie výsadby zimolezu buriny.
• Hnojenie kríkovAk pri výsadbe sadenice aplikujete hnojivo, dva roky ju znovu nehnojte. Dospelé rastliny prihnojujte organickou hmotou na jar. Koncom leta a začiatkom jesene aplikujte zmes drevného popola (0,5 kg) a 2 dávok superfosfátu (35 g). Počas kvitnutia krík prihnojujte minerálnym hnojivom.
  Komplexné prípravky s dusíkom, draslíkom a fosforom sa môžu použiť v suchej forme alebo vo forme vodného roztoku.
  Okrem koreňového kŕmenia zimolezu sa odporúča aj postrek roztokom močoviny (10 g na 10 l vody).

• Vykonajte sanitárne prerezávanie Na jeseň alebo skoro na jar. Odstráňte zlomené a suché konáre. Od šiestich rokov veku zimolez omlaďte. Staré konáre úplne orežte. Nechajte 5-6 silných výhonkov.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Odroda Bakchara Pride je odolná voči hlavným chorobám bobúľ. Za nepriaznivých poveternostných podmienok alebo zlých poľnohospodárskych postupov je táto zimolez náchylná na:

• Plesňové chorobyIdentifikujete ich podľa hnedých alebo hnedých škvŕn na listových čepeliach, bieleho povlaku na nich a hniloby.
  Na preventívne účely ošetrite výsadbu skoro na jar prípravkom Fundazol alebo ju postriekajte roztokom z 10 litrov vody, 3 g drveného pracieho prostriedku a 10 g síranu meďnatého.
  Drevný popol, koloidná síra a topaz vám pomôžu v boji proti múčnatke.
• Škodcovia (vošky, šupky, húsenice, roztoče zimolezové). Tieto parazity poškodzujú mladé výhonky a listy. Na boj proti nim použite Confidor, Mavrik a Rogor.
  Počas obdobia plodenia používajte ľudové prostriedky proti hmyzu, nepoužívajte komerčné insekticídy.

Príprava na zimu

Bakchar's Pride je mrazuvzdorná odroda. Dokonca aj kvety sú mrazuvzdorné. Začnite s prípravou tejto odrody zimolezu na zimu pred prvými mrazmi. Pôdu výdatne zalejte.

Mladé, krehké výhonky prikryte agrovláknom. Dospelé kríky nevyžadujú izoláciu, najmä ak pestujete plodinu v miernom podnebí.

Reprodukcia

Zimolez 'Pride of Bakchar' sa môže množiť semenami. Tento proces je však veľmi pracný a časovo náročný. Preto sa skúsení záhradníci často uchyľujú k vegetatívnym metódam rozmnožovania, ako napríklad:

• Rozdelenie kríkaNa jar, pred otvorením púčikov, alebo na jeseň po opadaní listov, vykopte trojročnú rastlinu a rozdeľte krík na časti. Každú časť nechajte s plným koreňom. Oddelené časti zasaďte na vhodné miesto v záhrade.
• VrstvenieV júni vyberte niekoľko mladých výhonkov zo zrelej rastliny. Zahnite ich do kyprenej pôdy, zasaďte ich do hĺbky 4 cm a zaistite sponkami. Na jar oddeľte zakorenené výhonky od hlavnej rastliny a presadte ich na trvalé miesto.
• OdrezkyNa rozmnoženie rozdeľte mladé výhonky na 10 cm dlhé časti po odkvitnutí zimolezu. Odstráňte spodné listy z odrezkov a namočte ich na 24 hodín do roztoku stimulátora rastu. Zasaďte ich do vlhkej pôdy. Odrezky prikryte plastom, aby ste vytvorili skleníkový efekt.
  
  Na jeseň si pripravte lignifikované odrezky. Zabaľte ich do látky a cez zimu ich uskladnite v nádobe s pieskom alebo pilinami. Na jar ich zasaďte do zeme pod uhlom 45 stupňov.

Ťažkosti s pestovaním

Dodržiavaním pokynov na výsadbu a starostlivosť o túto záhradnú plodinu sa s jej pestovaním nestretnete so žiadnymi ťažkosťami. Ak však odrodu Pride of Bakchar pestujete na nesprávnom mieste, môžete sa stretnúť s nasledujúcimi problémami:

• výnos klesá a v chuti plodov sa objavuje horkosť, keď sú kríky vysadené na tienistom mieste;
• deformácia listov a výskyt dier v nich sa pozorujú, keď sa na mieste objavia roztoče, vošky a húsenice;
• Na zadnej strane listových čepelí sa v dôsledku nadmerného zavlažovania pôdy tvorí belavý povlak (takto sa prejavuje múčnatka).

Zber úrody

Záhradkári začínajú so zberom tejto odrody zimolezu vo veľkom množstve v polovici júla. Zrelé bobule padajú z kríka samé. Môžu sa zbierať tak, že sa z konárov zotriasli na podložku.

Recenzie

Odroda zimolezu „Pride of Bakchar“ si získala popularitu medzi ruskými záhradkármi vďaka svojej mrazuvzdornosti, veľkým plodom a vysokým výnosom. Získala množstvo pozitívnych recenzií od nadšených záhradkárov, ktorí ju pestujú po celej krajine.

Často kladené otázky