Jabloň Triumph je kompaktný, stĺpovitý strom obľúbený pre svoju vysokú úrodu a vynikajúcu chuť. Jablká sú šťavnaté a aromatické, s medovo sladkou chuťou a miernou kyslosťou. Táto odroda sa vyznačuje dobrou imunitou a všestrannosťou, vďaka čomu je ideálna na intenzívne pestovanie.
Pôvod a územné plánovanie
Prvé sadenice odrody Triumph boli vyšľachtené relatívne nedávno v moskovskej pobočke Všeruského selekčného a technologického inštitútu záhradníctva a škôlkárstva.
V roku 2005 šľachtiteľka Nadežda Morozovová vytvorila nový hybrid voľným opeľovaním stĺpovitého darcu, ktorého presný pôvod ešte nebol zverejnený. Vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam bola nová odroda pomenovaná Triumph.
Odroda prešla poľnými skúškami, preukázala vysokú produktivitu a odolnosť, po ktorých bola v roku 2015 podaná žiadosť o registráciu. Neskôr bola zaradená do elitnej skupiny a zapísaná do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov s odporúčaním na pestovanie v Centrálnom okrese a Centrálnom regióne Čiernej Zeme.
Regióny vhodné na pestovanie:
- Severný Kaukaz;
- Krym;
- Európska časť Ruska.
Vzhľad stromu
Jabloň Triumph sa považuje za prirodzený polotrpaslík, hoci jej rastový vzorec je presnejšie považovaný za kompaktnú stĺpovitú rastlinu. Bez formatívneho rezu kmeň dosahuje výšku 1,7 – 2,1 m.
Ďalšie vlastnosti odrody:
- Strom sa vyvíja s jedným centrálnym vodičom pokrytým sivozelenou alebo zelenohnedou dospievajúcou kôrou.
- Plodenie je sústredené na letokruhoch a výhonkoch, ktoré sa tvoria priamo na kmeni.
- Listy sú veľké, podlhovasté oválne a na špičke zašpičatené. Sú husté, kožovité, sýto tmavozelené alebo smaragdové, s lesklým, lesklým povrchom. Okraje listov sú pílovito-vrúbkované, zvlnené a charakteristicky zakrivené smerom nadol.
- Koreňový systém je povrchový, takže bez správnej izolácie je rastlina citlivá na silné mrazy.
Viac o vlastnostiach stĺpovitých jabloní si môžete prečítať. Tu.
Opis ovocia
Jablká sa líšia veľkosťou od stredných po veľké: hlavná hmotnosť je 130-160 g, ale jednotlivé exempláre dosahujú 200-220 g.
Charakteristické vlastnosti ovocia:
- formulár - vo všeobecnosti okrúhle alebo guľovité, niekedy zreteľne sploštené pozdĺž stredovej osi;
- povrch – hladké, mierne výrazné rebrovanie je takmer nepostrehnuteľné;
- koža – stredná hustota, mierne elastická, ale krehká;
- hlavná farba – zelená alebo žltkastozelená s výrazným leskom, viac ako 75-95% povrchu je obsadených jasným krycím lícenkom - od karmínovej po bohatý odtieň červenej repy;
- podkožné body – veľké, ľahké, málopočetné a jasne viditeľné.
Chemické zloženie:
- cukor – 16,4 %;
- titrovateľné kyseliny – 0,37 %;
- Vitamín C – 10,1 mg;
- pektíny – 14,1 %;
- P-aktívne látky (katechíny) – 189 mg.
Dužina je hustá, jemnozrnná, veľmi šťavnatá a aromatická. Je chrumkavá, má príjemnú textúru a zvyčajne je biela, ale môže mať aj svetlý krémový alebo citrónový odtieň.
Charakteristika jablone
Táto odroda si získala uznanie záhradkárov pre svoju kombináciu okrasnej krásy, kompaktnej veľkosti a vysokej úrody. Je cenená pre svoje konzistentné plodenie, vynikajúcu chuť a predajný vzhľad, vďaka čomu je vhodná na čerstvú konzumáciu aj na spracovanie.
Chuť, zdravotné benefity a použitie
Triumph zaujme nielen množstvom ovocia, ale aj vynikajúcou chuťou. Hlavným chuťovým akcentom je medovo sladká dochuť s jemnou, osviežujúcou kyslosťou v dochuti. Za svoju chuť a vzhľad získala odroda vysoké degustačné skóre 4,6 – 4,7 z 5.
Užitočné vlastnosti:
- Plody obsahujú karotén, železo, jód, antioxidanty, fytoncídy a pektín. Vďaka nízkemu obsahu kyselín sú vhodné aj pre ľudí s citlivým žalúdkom a gastrointestinálnymi poruchami.
- Jablká sú bohaté na vitamíny a mikroelementy: obzvlášť cenný je ich vysoký obsah vitamínu C, ktorý je dôležitý pre podporu imunitného systému.
Opeľovanie
Triumph je samoopeliteľná odroda, čo znamená, že strom môže produkovať ovocie bez prítomnosti opeľovačov. V praxi však záhradníci poznamenávajú, že krížové opeľovanie podporuje bohatšiu a konzistentnejšiu úrodu.
Na zvýšenie produktivity sa odporúča pestovať v blízkosti odrody opeľovačov, napríklad:
- Bill West;
- Priečinok.
Okrem toho, na zlepšenie opeľovania môžete použiť mobilné včelíne alebo prilákať včely postrekom kmeňov stromov sladkým cukrovým sirupom počas kvitnutia. Tieto opatrenia pomáhajú zvýšiť počet vaječníkov a zabezpečiť maximálny výnos z každej rastliny.
Doba dozrievania, plodenie a produktivita
Jablká odrody Triumph dozrievajú na jeseň a dosiahnu zberovú zrelosť v polovici septembra. Prvú úrodu je možné získať už v druhom roku po výsadbe, čo naznačuje skoré rodenie odrody. Strom produkuje ovocie pravidelne a pri správnej starostlivosti aj bohato.
Hoci sa táto odroda považuje za stredne výnosnú, jej skorý zber sa považuje za významnú výhodu. Dospelý strom prináša v priemere 4 – 7 kg aromatických a šťavnatých plodov. Pri komerčnej výsadbe s hustotou približne 20 000 rastlín na hektár môžu výnosy dosiahnuť 8 – 10 ton ročne.
Zimná odolnosť a imunita voči chorobám
Kultúra sa vyznačuje strednou zimnou odolnosťou: jabloň sotva znáša teploty do -22 až -25 °C, najmä počas dlhotrvajúcich mrazov. Ak chlad pretrváva dlhšie ako týždeň, drevo môže zamrznúť.
Odroda je odolná voči piatim rasám chrastavitosti, ale nie je úplne imúnna voči iným hubovým chorobám. V nepriaznivých rokoch môže byť postihnuté nielen lístie, ale aj vaječníky, preto je preventívne ošetrenie fungicídmi nevyhnutné. Insekticídy proti škodcom môžu tiež pomôcť predísť vážnym stratám na úrode.
Poddruhy a podpníky
Odroda jabĺk Triumph doteraz nemá žiadne oficiálne poddruhy ani pododrody, ale aktívne sa pestuje na rôznych typoch podpníkov, čo môže ovplyvniť individuálne vlastnosti stromu a plodov.
Pozrime sa bližšie:
- Polokultivovaný podpník. Ide o prechodnú formu medzi divou jabloňou a domestikovaným hybridom. Stromy sú menej odolné voči mrazu a chorobám a plody sú o niečo menšie a kyslastejšie. Táto odroda si vyžaduje starostlivejšiu starostlivosť.
- Trpasličí podpník (napr. Mark). Umožňuje pestovať kompaktný strom až do výšky 2 m. To zlepšuje odolnosť voči mrazu a uľahčuje zvládanie teplotných výkyvov. Trpasličie stromy sa ľahko ošetrujú a zberajú.
- Štandardný strom (podpník 54-118). Zaisťuje vyvážený rast, stabilitu a dobré prežitie. Pri správnych pestovateľských postupoch vytvára úhľadný, dobre olistený strom so slušnou produktivitou a atraktívnym vzhľadom.
Funkcie pestovania
Pestovanie jablone nevyžaduje zložité agrotechniky a je v dosahu aj začínajúceho záhradníka. Strom je kompaktný, nezaberá veľa miesta, ľahko sa tvaruje a je nenáročný na starostlivosť. Pri správnych agrotechnikách spoľahlivo rodí a prináša kvalitnú úrodu.
Dátumy a podmienky vylodenia
Triumph sa môže vysádzať na jar alebo na jeseň. Optimálny jarný čas je od polovice do konca apríla, keď sa púčiky ešte neotvorili, ale hrozba mrazov pominula. Na jeseň sa odporúča vysadiť strom v septembri alebo októbri, ale počkajte aspoň 4-6 týždňov pred začiatkom mrazov.
Základné požiadavky:
- Rastlina uprednostňuje otvorené, slnečné miesta s dobrou cirkuláciou vzduchu. Vyhýbajte sa však prievanu, pretože oslabuje stromy a zvyšuje riziko chorôb. V tieni sa kmene vyvíjajú zle: rastú slabé a produkujú málo plodov, ktoré sú malé a kyslé.
- Jablone nie sú vyberavé, čo sa týka zloženia pôdy – darí sa im v hlinitých, piesočnatých, černozemiach a dokonca aj na skalnatých svahoch. Kľúčom je udržiavať pôdu nekyslou.
- Keďže korene sa nachádzajú na povrchu, hladina podzemnej vody nie je obzvlášť dôležitá – ani v hĺbke 1,5 – 1,7 metra k nej koreňový systém nedosahuje. Neodporúča sa však vysádzať sadenicu v podmáčaných alebo močaristých oblastiach, v blízkosti riek alebo jazier – tam sa jej nebude dariť.
Prípravné práce
Ak ste na jeseň nestihli vykopať jamu na výsadbu, urobte tak 3 – 4 týždne pred výsadbou. Riaďte sa týmito odporúčaniami:
- Na dno umiestnite úrodnú zmes pôdy s hnojivami, potom drenážnu vrstvu a zalejte vodou, pričom otvor nechajte otvorený až do výsadby.
- V blízkosti, ideálne na severnej strane sadenice, nainštalujte kolík alebo opornú tyč. Vo väčších záhradách je možné namiesto jednotlivých kolíkov použiť trvalé ploty z kolíkov.
- Pred výsadbou nezabudnite skontrolovať koreňový systém sadenice a odstrániť všetky suché alebo poškodené korene. Potom korene namočte do čistej vody aspoň na 5-7 hodín alebo v prípade potreby na noc.
Pristátie
Výsadbu jablone zvládne aj začiatočník, pretože je to jednoduchá úloha, ale vyžaduje si určitú pozornosť. Tu je podrobný návod:
- Sadenicu umiestnite na kopec do stredu jamy a opatrne rozložte korene pozdĺž svahov.
- Jamu naplňte úrodnou pôdou a postupne ju utláčajte rukami, aby ste predišli vzniku vzduchových vreciek. Koreňový krčok by mal zostať na úrovni pôdy alebo mierne nad ňou – nezakopávajte ho.
- Okolo kmeňa vytvorte zavlažovací otvor.
- Stromček štedro polievajte (najmenej 20-30 litrami vody).
- Sadenicu priviažte k opore mäkkým špagátom bez nadmerného uťahovania.
- Zamulčujte kruh kmeňa stromu rašelinou, humusom alebo suchou pôdou.
Kyprenie pôdy a zalievanie
Polievanie by malo byť mierne. Ideálna je kvapková závlaha, ale ak nie je k dispozícii, stačí dospelý strom poliať 10 – 15 litrami vody každých 10 dní (ak neprší). Toto množstvo rozdeľte na dve zálievkové dávky – jednu ráno a jednu večer. V tomto období je vhodné aj hnojenie.
Vykonajte aj ďalšie dôležité techniky:
- Prevzdušňovanie pôdy je dôležitým krokom v starostlivosti o jabloň Triumph, pretože táto odroda uprednostňuje dobre okysličenú pôdu. Preto pôdu okolo kmeňa stromu jemne kyprite aspoň dvakrát ročne a potom ju počas sezóny 6-8-krát okopávajte.
- Včas odstraňujte burinu, koreňové výhonky a iné výhonky rastlín a pohrabávajte opadané listy a plody – to všetko znižuje riziko chorôb.
Orezávanie
Stĺpovité jablone zriedka potrebujú rez. Výnimkou je, ak sa vytvoril dvojitý kmeň, v takom prípade odstráňte slabý výhonok. Ak mráz poškodí vrchný púčik, odrežte ho.
Sanitárne prerezávanie spočíva v odrezaní bočných konárov, ak sa objavia, čo je zriedkavé a považuje sa za anomáliu.
Reprodukcia
Existuje niekoľko spôsobov, ako zvýšiť počet sadeníc, pričom každý z nich má svoje vlastné charakteristiky a je vhodný na rôzne účely. Pre zachovanie odrodových vlastností a vypestovanie zdravého stromu je dôležité zvoliť správnu metódu rozmnožovania a starostlivo dodržiavať všetky kroky.
Najobľúbenejšie možnosti:
- Semená. Toto je najjednoduchšia, ale aj najmenej presná metóda, pretože stromy vypestované zo semien si nezachovávajú odrodové vlastnosti materskej rastliny. Sadenice po stratifikácii – skladovaní v chlade niekoľko mesiacov – zasejte do úrodnej pôdy.
Takéto sadenice sa častejšie používajú na podpníky alebo na pestovanie podpníkov, než na produkciu ovocných stromov odrody Triumph.
- Vrúbľovaním odrodového odrezku. Toto je najbežnejšia a najspoľahlivejšia metóda rozmnožovania, ktorá vám umožňuje zachovať všetky odrodové vlastnosti. Odrezok vybranej odrody zaštepte na vhodný podpník (napríklad trpasličí alebo polokultivovaný).
Vrúbľujte skoro na jar alebo začiatkom leta metódou štepenia cez rozštep alebo kôru. Vrúbľ starostlivo zaistite a ošetrite záhradným živicom, aby ste predišli infekcii.
- Vrstvenie vzduchu. Táto metóda je menej bežná, ale rovnako účinná. Pre vrstvenie vzduchom vyberte silnú, nižšie položenú vetvu, odstráňte prstenec kôry (oplechovanie) a potom ranu zabaľte vlhkým machom a plastovou fóliou, aby ste vytvorili priaznivé podmienky pre tvorbu koreňov.
Po zakorenení oddeľte konár od materského stromu a zasaďte ho samostatne. Táto metóda vám umožňuje získať strom, ktorý si zachováva všetky vlastnosti odrody bez použitia podpníka.
Každá z týchto metód má svoje výhody a používa sa v závislosti od cieľov a možností záhradníka. Na zachovanie odrodových vlastností Triumph sa za najvýhodnejšie považuje štepenie z odrodového odrezku.
Vrchný obväz
Jabloň produkuje bohatú a stabilnú úrodu, pričom aktívne absorbuje mnoho dôležitých mikroživín z pôdy. Kľúčové odporúčania:
- Aby sa zabezpečilo, že strom nepociťuje nedostatok živín, je potrebné pravidelné hnojenie.
- Na jar uprednostňujte organické hnojivá, obzvlášť účinný je kurací a hydinový trus – umiestnite ich do kmeňového kruhu stromu. Okrem toho, skoro na jar, ošetrite záhradu 7% roztokom močoviny.
- V prvej polovici leta používajte minerálne komplexné hnojivá a na jeseň prejdite na látky bohaté na draslík.
Zber a skladovanie
S blížiacou sa jeseňou začnite so zberom jabĺk. Plody zbierajte opatrne aj so stopkami, aby ste predišli ich poškodeniu. Rozbité alebo poškodené jablká dlho nevydržia, preto je najlepšie ich ihneď zlikvidovať.
Zozbierané jablká skladujte na chladnom mieste a pravidelne ich kontrolujte. Svoj vzhľad a chuť si zachovajú 2 – 3 mesiace. Okrem toho ovocie neznáša prepravu na dlhé vzdialenosti, hoci sa táto odroda často komerčne pestuje.
Výhody a nevýhody
Recenzie
Triumph je obľúbená odroda jabĺk s pravidelným plodením a vynikajúcimi kulinárskymi vlastnosťami. Vďaka kompaktnému rastu sa ľahko o ňu stará a jej lahodné jablká sú vhodné na čerstvú konzumáciu aj na spracovanie. Napriek nízkej trvanlivosti a priemernej mrazuvzdornosti prináša táto odroda pri správnej starostlivosti štedrú úrodu.