Prehľad odrôd sibírskych jabĺk

Väčšina odrôd jabĺk pestovaných v strednom Rusku neznesie drsné sibírske zimy. Preto šľachtitelia vyvinuli špeciálne zimovzdorné odrody pre Sibír. Poďme zistiť, ktoré odrody jabĺk sa pestujú vo východnej a západnej Sibíri.

Letné odrody

Letné odrody dozrievajú skôr ako iné – prvé plody sa zbierajú koncom júla. Tieto odrody sú vhodné najmä do oblastí s krátkymi, chladnými letami, pretože dozrievajú pred nástupom chladného počasia. Plody letných odrôd sú pripravené na konzumáciu ihneď po zbere.

Ermakovskoye Mining

Letná odroda vyšľachtená sibírskymi šľachtiteľmi v roku 1965. Rastliny sú nízke, so zaoblenými korunami. Začínajú prinášať ovocie v štvrtom až piatom roku. Jablká sa zbierajú v polovici až koncom augusta. Mrazuvzdornosť je normálna. Plodenie prebieha s nenápadnou periodicitou. Z hektára sa dá zozbierať úroda 8,8 až 14 ton. Jeden strom môže priniesť až 35 kg jabĺk.

Plody sú okrúhle, svetložlté, s červenými pruhmi po stranách. Vážia 70-80 g. Sú sladkokyslé, s príjemnou jablkovou arómou. Môžu sa skladovať až mesiac. Majú uspokojivú odolnosť voči chrastavitosti. Táto odroda je vo všetkých ohľadoch „priemerná“. Záhradkárov láka skorým dozrievaním a pomerne veľkými plodmi. Pre Sibír je 80 g dosť veľkých plodov.

Altajská karmínová

Maloplodá jesenná odroda vyšľachtená na Sibíri. Strom, ktorý bol predstavený v roku 1963, je stredne vysoký so širokou, oválnou korunou. Pravidelné plodenie začína vo veku štyroch rokov. Úroda dozrieva koncom augusta. Výnosy sa pohybujú od 11 do 19 ton na hektár. Priemerná úroda je 35 kg jabĺk.

Plody sú žltkasté, s červenou základňou a sýtym modrým povlakom. Vážia 25-30 g. Majú okrúhlo-kužeľovitý tvar. Dužina je krémová, s červenými žilami. Chuť je sladkokyslá. Trvanlivosť je 60 dní. Medzi výhody patrí zimná odolnosť, skorá zrelosť a odolnosť voči chorobám vrátane chrastavitosti. Táto všestranná odroda je cenná pre súkromných aj veľkých poľnohospodárskych výrobcov.

Aljonuška

Táto letná zakrpatená jabloň je najlepším hybridom pre lesostepnú zónu Sibíri. Vyšľachtili ju šľachtitelia z Krasnojarsku v 60. rokoch 20. storočia a patrí medzi najskoršie plodiace a najchutnejšie odrody. Je mimoriadne obľúbená a jej sadenice sa hromadne pestujú na experimentálnych staniciach. Dozrieva v polovici augusta. Plodenie začína v treťom alebo štvrtom roku. Maximálny výnos na strom je 80 kg.

Plody sú stredne veľké, s hmotnosťou 30-40 g. Okrúhle alebo sploštené jablká po dozretí sfarbujú do svetložltej farby. Celý povrch je opálený s červeno-ružovými pruhmi a škvrnami. Hladká šupka má voskový povlak. Trvanlivosť je až 6 týždňov. Táto odroda je veľmi zimovzdorná a má vysoký regeneračný potenciál.

Minusinská červená

Letná odroda z Minusinského OS, vyšľachtená v 70. rokoch 20. storočia. Stredne veľké stromy s rozľahlou korunou dorastajú do výšky 3 m. Dozrievajú v druhej polovici augusta. Úroda: 14-25 t/ha, 21 kg na strom.

Jablká sú okrúhle, zlaté, s vyblednutým tehlovočerveným povrchom. Šupka má viacero podkožných škvŕn. Hmotnosť: 22-32 g. Chuť je sladká, aróma stredná. Odroda znesie teploty až do -42 °C. Odroda je skorá a každoročne bohato rodí. Nevýhodou je jej nízka odolnosť voči chrastavitosti. Sú obdobia, keď jablká chutia horko. Spracovanie je obmedzené na výrobu šťavy.

Žebrovský

Letná jabloň vyšľachtená sibírskymi šľachtiteľmi v roku 1959. Je to najskoršia odroda na Sibíri. Strom je stredne veľký. Plody sa objavujú v štvrtom roku. Jeden strom prináša 16 – 17 kg jabĺk, čo predstavuje 9 ton na hektár.

Drobnoplodá odroda. Hmotnosť plodov je 25-35 g. Okrúhlo-kužeľovité plody sú svetložlté s tmavokarmínovým povlakom. Povrch je voskový. Chuť je sladkokyslá. Plody zostávajú čerstvé dva týždne. Odroda je zimovzdorná a odolná voči chrastavitosti a iným infekciám.

Gorno-Altajsk

Ide o odrodu z polovice leta. Je to polokultivovaná a stará odroda vyšľachtená na Sibíri. Rastlina má zaoblenú korunu, dosahujúcu výšku 3,5 m. Úroda na strom je 35 kg. Maximálna úroda je 100 kg. Plodí v štvrtom alebo piatom roku. Plodenie trvá až pol storočia.

Plody vážia 40 g. Kužeľovité, rebrované jablká sú žlté s jasne červenou vonkajšou vrstvou. Plody majú veľmi dlhé, tenké stopky. Dlhodobé mrazy môžu spôsobiť zamrznutie. Sú veľmi odolné voči chrastavitosti. Šupka jabĺk praská počas obdobia dažďov.

Ranetka Jermolajevová

Ide o kultivar amatérskeho šľachtenia. Pomenovaný po svojom tvorcovi, bol vyšľachtený v roku 1937. Rastlina je stredne veľká s riedkou, pyramídovou korunou. Zber začína koncom augusta. Strom produkuje až 10-11 kg plodov.

Plody sú veľmi malé, s hmotnosťou 8-12 g. Oválne plody majú žltú farbu s tmavočervenou šupkou. Rebrovanie je mierne. Dužina je mierne kyprá a šťavnatá. Povrch má modrastý povlak. Táto jabloň je odolná voči suchu a mrazu, ale je náchylná na chrastavitosť.

Ruská kráska

Vysoko výnosná letná odroda. Stromy sú stredne veľké. Prvé plody sa objavujú v piatom roku. Zber je každoročný. Jablká sú zrelé do konca augusta.

Veľké, jasnokarmínové jablká – každé s hmotnosťou 90 – 100 gramov – sú veľmi atraktívne. Majú šťavnatú, bielu dužinu, príjemnú arómu a jemnú textúru. Keď dozrejú, ich arómu je možné cítiť už z diaľky. Sú odolné voči chrastavitosti. Môžu sa skladovať až 60 dní.

Jesenné odrody

Charakteristickým znakom všetkých jesenných odrôd je ich rýchle dozrievanie. Preto majú jablká dozrievajúce na jeseň lepšiu chuť.

Severný Sinap

Táto neskoro dozrievajúca odroda je čiastočne samooplodná. Jeden strom prináša až 150 kg plodov. Strom je vysoký a má stredne hustú korunu. Plody dozrievajú začiatkom októbra.

Hmotnosť plodu je 120 g. Odolné voči mrazu a chorobám. Plody sú šťavnaté, sladkokyslé, podlhovasté a okrúhlokužeľovité. Šupka je hladká a počas skladovania sa mastí. Farba je žltozelená s červenohnedou vonkajšou vrstvou. Na plodoch je veľa svetlých podkožných škvŕn. Dužina je biela alebo zelenkastá s korenistou chuťou. Jablká sa dajú skladovať do mája až júna.

Pľúcnik

Letná odroda vyšľachtená v 50. rokoch 20. storočia. Prvé plody sa objavujú v 4. alebo 5. roku. Zber je cyklický. Plody dozrievajú koncom leta. Úroda prináša až 180 kg plodov.

Jablká odrody Medunitsa sú lahodné aj keď nie sú zrelé. Vážia 100 – 150 g. Sú plochookrúhle, žltozelené a majú tmavokarmínovú šupku. Sú zimovzdorné a odolné voči chrastavitosti. Ich trvanlivosť je až mesiac.

Na pamiatku Žavoronkova

Jesenná odroda od uralských šľachtiteľov. Zrelá koncom septembra. Rastlina je vysoká, s pyramídovou, rozľahlou korunou. Maximálna úroda je až 95 kg jabĺk.

Jablká vážia 100 – 110 g. Zelenožlté, plochookrúhle plody s červenkastým náterom. Vydržia 3 mesiace. Krémová dužina má dobrú chuť. Nevýhodou je, že v horúcom počasí a suchom vzduchu sa chuť jabĺk zhoršuje a padajú na zem. Táto odroda je veľmi zimovzdorná.

Fialový aníz

Neskoro dozrievajúca stolová odroda. Vyvinutá krížením odrôd Anis Scarlet a Ranetka Purpurova. Zber začína koncom septembra. Plody sa dajú skladovať do polovice zimy. Dospelý strom môže za sezónu vyprodukovať až 300 kg.

Plody sú okrúhle a veľmi atraktívne, so svetlozelenou základnou farbou. Šupka je fialová. Chuť je sladká ako víno. Aróma je silná. Šupka je drsná. Ako plod starne, zmenšuje sa. Dobre sa prepravuje.

Surkhuraj

Stredne veľký strom s malou korunou, do výšky 3,5 m. Jablká dozrievajú v auguste a začiatkom septembra. Maximálna úroda je 55 kg na strom. Plodenie začína v štvrtom roku.

Okrúhle, ploché plody sú zlatožlté s malinovým náterom. Vážia 60 – 100 g a majú sladkokyslú chuť s jemnou arómou. Dužina je krémová. Vydržia až dva mesiace. Dobre znášajú chlad, sú odolné voči hubám a škvrnitosti.

Tolunay

Letná jabloň. Kompaktná, s okrúhlou korunou. Ideálna pre Sibír. Plody sa objavujú v štvrtom roku. Úroda sa zvyšuje z 5 ton/ha na 29 ton/ha.

Jablká sú jemne rebrované a majú tvar zrezaného kužeľa. Vážia 90 – 110 g. Majú zlatú farbu s červenkastým nádychom navrchu. Dužina je šťavnatá a krémová. Plody sú kielo-sladké a silne voňavé. Sú vysoko mrazuvzdorné a majú trvanlivosť 2 – 3 mesiace. Sú odolné voči chrastavitosti.

Hora Sinap

Relatívne nová neskorojesenná odroda vyšľachtená na Sibíri. Stredne veľké stromy so širokou korunou. Plodenie je bohaté a nepretržité. Úroda je 15 ton/ha. V treťom roku jabloň prináša úrodu až 10 kg a v 10. roku 50 – 60 kg.

Plody sú pomerne veľké, s hmotnosťou až 150 g. Zelenožlté jablká dozrievajú, menia sa na tmavoružové a získavajú charakteristickú farbu. Tvar je zrezaný kužeľ s jemným rebrovaním. Dužina je biela, šťavnatá a veľmi chutná. Má dezertnú chuť. Plody sa dobre skladujú. Svoje predajné vlastnosti si zachovávajú šesť mesiacov. Táto odroda je odolná voči chrastavitosti. Nevýhodou je náchylnosť na mráz.

Suvenír z Altaja

Táto jabloň, ktorá rodí na jeseň, bola vyšľachtená na Sibíri. Odroda bola vyšľachtená v roku 1954 a je cenená pre krásu a chuť svojich plodov. Stromy sú stredne veľké, so zaoblenou, stredne hustou korunou. Jablká dozrievajú začiatkom septembra. Úroda je pravidelná, pohybuje sa od 20 do 40 kg na strom.

Jablká sú okrúhle, svetložlté a pomerne veľké – 80 – 120 g. Šupka je tmavoružová. Krémová dužina má sladkokyslú, príjemnú chuť. Trvanlivosť je 4 mesiace. Sú náchylné na moniliózu.

Bayana

Samooplodná jesenná odroda. Vyšľachtená v roku 1984, jablká dozrievajú začiatkom septembra a začínajú prinášať ovocie v štvrtom roku. Výška stromu: do 4 m. Výnos: 14 ton na hektár.

Okrúhle, zlaté plody s fialovými pruhmi vážia 90 – 120 g. Krémová dužina má bohatú jablkovú arómu. Chuť je vynikajúca. Plody sa dajú skladovať 4 mesiace. Táto odroda je odolná voči suchu a chrastavitosti, ale môže byť náchylná na cytosporózu.

Biela výplň

Obľúbená odroda pestovaná na Sibíri už dlho. Spoľahlivá. Odroda s bielou náplňou, ktorý sa vyskytuje u mnohých sibírskych záhradkárov. Stromy sú silné, s objemnými korunami. Plody dozrievajú v septembri. Mimoriadne silná odroda, môže rásť v rôznych formách vrátane plazivej formy. Výnos na strom je až 80 kg.

Plody sú stredne veľké až veľké – 100 – 110 g. Sú belavozelené, na slnečnej strane niekedy mierne opálené. Dužina je veľmi šťavnatá, sladkokyslá. Majú vysokú regeneračnú schopnosť. Medzi nevýhody patria nerovnomerné jablká, cyklické plodenie a náchylnosť na chrastavitosť, ktorá spôsobuje opadávanie jabĺk po dozretí.

Uralský hromadný

Túto jesennú odrodu vyšľachtili šľachtitelia z Čeľabinska na základe slávnej Papirovky. Je to stará odroda, vyšľachtená v 40. rokoch 20. storočia. Považuje sa za polokultivovanú odrodu. Stromy sú stredne veľké. Plody dozrievajú do polovice septembra. Šťavnaté uralské jablká sa zbierajú v troch fázach. Prvá úroda sa používa na kompóty a džúsy, druhá sa konzumuje čerstvá a tretia sa používa na džemy a zaváraniny. Výnos na strom môže dosiahnuť až 250 kg, čiže 20 ton na hektár.

Plody sú stredne veľké, okrúhle, zelenožlté, s malými podkožnými škvrnami. Vážia 50-60 g. Plody sú sladké, žltkastá dužina je veľmi šťavnatá a krehká, s príjemnou jablkovou arómou. Jablká neopadávajú, ani keď sú prezreté. Majú trvanlivosť 1,5-2 mesiace a sú mimoriadne zimovzdorné.

Hrozno Ural Bulk je mimoriadne odolné voči zime – bol prípad, keď pri mínus 57 stupňoch stromy tejto odrody len mierne zamrzli, ale rýchlo sa zotavili.

Pre západnú Sibír

Západná Sibír má kontinentálne podnebie. Letá sú chladné a zimy studené a zasnežené. Priemerné zimné teploty sa líšia podľa regiónu. Najnižšia zaznamenaná teplota je -62 °C (-140 °F). Zimy v strede regiónu trvajú sedem mesiacov, zatiaľ čo na severe deväť. Hlavnými požiadavkami na jablone pestované tu sú vysoká zimná odolnosť a skorá zrelosť.

Altajská krása

Letná odroda. Strom je stredne veľký, kompaktný, so zaoblenou korunou. Plodenie začína v piatom roku. Úroda je prerušovaná, s 22-28 kg na strom.

Jablká vážia 75 – 100 g. Okrúhle, biele jablká so šarlátovými pruhmi a škvrnami. Šupka je lesklá. Dužina je ružová, šťavnatá a pevná. Chuť je dezertná. Dobrá preprava. Strom sa často pestuje ako odnož.

Poklona Shukshinovi

Jesenná odroda, dozrievajúca koncom augusta. Plodenie prináša v štvrtom roku výsadby. Plodenie nie je cyklické. Strom je stredne veľký, so zaoblenou korunou. Z hektára sa zberá priemerne 15 ton plodov.

Jablká sú sladkokyslé, vážia 85-90 g. Majú tvar zrezaného kužeľa. Základná farba je zelená. Po dozretí jablká sfarbia do tmavoružovej farby, pokryté tmavými pruhmi. Sú vysoko mrazuvzdorné. Trvajú mesiac. Plody sú všestranné a odolné voči chrastavitosti.

Vážený/á

Skorá odroda dozrievajúca v zime. Strom je rozšírený po celej západnej Sibíri. Je mrazuvzdorný a vysoko odolný voči chladu. Strom je nízky, s riedkou korunou. Rodí každoročne, bez cyklického zrážania. Jablká dozrievajú rovnomerne v septembri.

Jablká sú okrúhle a stredne veľké, s hmotnosťou 60 g. Šupka je biela s červenými bokmi. Dužina je chrumkavá, sladkokyslá, s náznakom jahody. Aróma je jemná. Univerzálne. Skladovateľnosť: 5 mesiacov. Prakticky bez chrasty.

Altajský jantár

Letná samooplodná odroda vyšľachtená na Sibíri. Je klasifikovaná ako polokultivovaná odroda. Je to stredne veľký strom so zaoblenou korunou. Úroda 20 – 40 kg na strom v závislosti od veku. Jablká dozrievajú v polovici augusta.

Jablká sú vajcovité, s hladkým rebrovaním. Vážia 50 – 80 g. Základná farba je žltá, bez vonkajšieho sfarbenia. Krémová, jemnozrnná dužina má príjemnú sladkú chuť. Môžu sa skladovať približne mesiac. Sú odolné voči chrastavitosti a vysoko mrazuvzdorné.

Pre východnú Sibír

Východná Sibír je drsný región s nepredvídateľnou klímou. Jedna vec je jasná: v zime tu býva veľmi chladno. Zimné teploty môžu klesnúť na neuveriteľné úrovne. Dokonca bola zaznamenaná teplota mínus 82 stupňov Celzia. Podnebie je tu ostro kontinentálne, suché a drsné. Aby jablone prežili zimu a v lete prinášali ovocie, musia byť mimoriadne mrazuvzdorné.

Lýdia

Relatívne nová, maloplodá, čiastočne samooplodná odroda, vyšľachtená špeciálne pre východnú Sibír. V testovaní odrôd je od roku 2005. Stromy sú nízkeho vzrastu – 4,4 m vysoké – so zaoblenými korunami. Zber začína koncom augusta. Strom prináša približne 10 – 11 kg jabĺk, čo je 7 – 7,5 tony na hektár. Začína prinášať ovocie v štvrtom roku.

Jablká vážia 10-15 g. Sú jasne červené a atraktívne. V oblasti pestovania nie sú náchylné na chrastavitosť. Sú vysoko zimovzdorné a odolné voči suchu. Plodia pravidelne, ale bez náhlych výkyvov.

Jesenná radosť

Ide o skorú jesennú odrodu, vhodnú do drsného podnebia. Zber je koncom augusta alebo neskôr. Stromy dosahujú úrodu až 150 kg. Plodenie začína v štvrtom roku po výsadbe.

Plody sú stredne veľké, do 150 g. Majú zvýšenú odolnosť voči chrastavitosti. Plochookrúhle, mierne kužeľovité plody majú zlatozelenú farbu. Majú početné pruhy a rozmazané pruhy. Môžu sa skladovať 1,5 mesiaca. Majú dezertnú chuť.

Mladý prírodovedec

Dozrieva začiatkom jesene. Stará odroda, vyšľachtená v roku 1935. Strom dorastá do výšky 4 m. Koruna je zaoblená, pod váhou plodov previsnutá. Táto odroda sa odporúča na komerčné pestovanie. Priemerný úrod je 175 kg, maximálny 200 kg na strom.

Vysoko odolné voči chrastavitosti. Aj v najkrutejších zimách je poškodenie mrazom minimálne. Okrúhle, ploché plody sú stredne veľké, vážia do 130 g. Jablká majú ozdobné žltozelené pozadie s jasne červenými pruhmi. Krémová dužina má dezertnú, sladkokyslú chuť. Vydržia čerstvé takmer do januára. Ľahko sa prepravujú a sú vhodné na akékoľvek spracovanie.

Žiak

Jedna z najobľúbenejších odrôd medzi sibírskymi záhradníkmi. Samosterilná. Dozrieva skoro na jeseň. Stromy sú silné, so zaoblenými korunami. Plodenie začína v šiestom alebo siedmom roku. Priemerný strom prináša 40 kg, pričom úroda dosahuje 80-90 kg. Dozrieva v druhej polovici septembra.

Tieto stredne veľké, tmavočervené jablká vážia až 60 g. Pod šupkou majú veľké biele škvrny. Majú sploštený tvar a sladkú chuť vína. Sú to veľmi atraktívne dezertné jablká. Konzumujú sa čerstvé aj spracované. Sú mrazuvzdorné a majú trvanlivosť dva mesiace.

Minusinský dezert (Nadežda)

Letná odroda s prerušovaným plodením. Stromy vyšľachtené v roku 1954 sú stredne vysoké, do 3,3 m. Rastú rýchlo. Plody dozrievajú v polovici augusta. Opadávanie je až 20 %. Odroda je skorá, plody prináša v treťom roku. Strom má úrodu až 17 kg a 11 ton na hektár.

Jablká sú jednotnej veľkosti, menšie, s hmotnosťou 20 – 28 g. Základná farba je zlatá s oranžovým nádychom navrchu. Šupka má sivé škvrny. Krémová dužina má sladkokyslú chuť a bohatú arómu. Ovocie je všestranné a veľmi odolné voči mrazu a suchu. Nevýhodou je, že pri veľkej úrode sa jablká zmenšujú.

Veľkoplodý

Veľkoplodé jablone sú na Sibíri zastúpené riedko. Malé a stredne veľké odrody sa darí v drsnom podnebí. Veľkoplodé jablone majú zvyčajne nízku mrazuvzdornosť.

Načítať

Prvá zmienka z roku 1175. Táto stredne zrelá odroda má vysoký strom so sploštenou korunou. Dozrieva v druhej dekáde septembra. Plodenie začína v šiestom alebo siedmom roku. Výnos na strom je 140 kg.

Plody sú veľmi krásne a veľké, s hmotnosťou 200 – 260 g. Vyskytujú sa aj plody s hmotnosťou 500 – 900 g. Tvar je sploštený, s miernym rebrovaním. Farba je zelenožltá. Povrch je tmavočervený s početnými veľkými podkožnými bodkami. Povrch má voskový povlak. Dužina je krehká, sladkokyslá. Plody sa ľahko prepravujú a môžu sa skladovať šesť mesiacov. Nevýhodou je ich náchylnosť na hnilobu plodov. Odolnosť voči chrastavitosti je priemerná. Plody sú lahodné čerstvé a vhodné na všetky druhy spracovania.

Melba (Červená Melba)

Neskoroszvinutý jabloň vyšľachtený v Kanade (Ottawa). Stredne veľký strom s rozľahlou korunou. Zber začína v druhej polovici augusta. Plodenie začína v treťom alebo štvrtom roku. Výnos 12-18 ton/ha.

Plody sú veľké – 130 g – a atraktívne. Sú sploštené a okrúhlokužeľovité. Šupka je svetlozelená s jasne červeným a pruhovaným náterom. Pod šupkou majú biele bodky. Dužina je šťavnatá a krehká. Plody vydržia do novembra a dobre sa prepravujú. Sú stredne zimovzdorné – kôra je poškodená silnými mrazmi. Môžu byť náchylné na chrastavitosť.

Moskovská hruška

Skoro dozrievajúca letná odroda. Zber prebieha v druhej polovici augusta. Strom je vysoký, až 8 m, s luxusnou, pyramídovou korunou. Dožíva sa 50 rokov. Výnosy dosahujú až 200 kg na strom. Grušovka je samooplodná odroda.

Jablká sú stredne veľké, vážia 60 – 80 g, maximálne 120 g. Sploštené plody majú zelenožltú farbu s povrchom pokrytým červeno-ružovými pruhmi. Dužina je šťavnatá a má príjemnú arómu. Plody sa neskladujú dobre – vydržia približne mesiac. Konzumujú sa čerstvé, používajú sa na výrobu džemu, džúsu a iných nápojov.

Borovinka

Stará ruská odroda. Samosterilná. Plodenie je prerušované. Výška stromu je až 4,5 m. Úroda dosahuje 200 kg na strom. Maximálna úroda sa dosahuje v 25 rokoch. Plodenie začína v 4. alebo 5. roku. Do 10 rokov je úroda 65-70 kg.

Plody sú okrúhle, so zrnitou dužinou. Vážia 95 g a sú zelené s ružovými škvrnami. Chuť nie je sladká, ale mierne kyslastá, no čerstvé sú stále lahodné. Sú vhodné na všetky druhy spracovania. Počas sucha začínajú opadávať.

Dlhá trvanlivosť

Odrody v tejto kategórii dozrievajú neskôr ako ostatné. Sú to jesenné jablká, ktoré sa za priaznivých podmienok dajú skladovať až do jari. Niektoré odrody si zachovávajú svoj vynikajúci vzhľad a chuť až do apríla.

Altynaj

Stará odroda, vyšľachtená v roku 1965. Tieto jablká si zachovávajú svoj predajný vzhľad a chuť tri mesiace. Za obzvlášť priaznivých podmienok sa plody môžu skladovať až do marca. Zber je v treťom septembrovom týždni. Priemerná úroda je 30 kg na strom. Jablká sú malé, s hmotnosťou 65 – 140 g. Svetložlté plody majú ružový povrch s bodkami a pruhmi po celom povrchu. V tuhých zimách vymrzajú. Sú odolné voči chrastavitosti, ale môžu byť napadnuté moniliózou.

Zarya Alatau

Táto odroda bola vyšľachtená v Kazachstane. Je to vysoký strom s hustou, oválne-pyramídovou korunou. Plody sa objavujú v treťom roku po výsadbe. Zber začína v piatom roku. Z jedného stromu sa dá zozbierať až 150 kg jabĺk. Plody dozrievajú v septembri. Čiastočne samoopelivá.

Jablká sú zelenožlté, mierne sploštené a vážia 100 – 200 g. Na slnku získajú oranžové sfarbenie. Krémová, šťavnatá dužina má sladkokyslú chuť a silnú arómu. Môžu sa skladovať do apríla. Zimná odolnosť je priemerná. Sú náchylné na chrastavitosť a hnilobu. Plody sú chutné čerstvé, ale dajú sa skladovať až do mája.

Darček pre záhradkárov

Táto jesenná odroda bola vyšľachtená v roku 1959. Prvé plody sa objavujú už v treťom roku výsadby. Úroda dozrieva bližšie k októbru. Jeden strom môže vyprodukovať až 30 kg jabĺk. Rastliny sú stredne veľké so stredne hustou korunou.

Každé jablko váži 60 – 100 g. Základná farba je zelenožltá s červeným vrchným náterom a jemným pruhovaním. Jablko má trvanlivosť 4 mesiace. Vhodné na komerčné pestovanie a spracovanie. Má vysokú regeneračnú schopnosť – zotavuje sa z poškodenia mrazom. Je odolné voči suchu. Často sa používa na vývoj nových odrôd.

Stĺpcovitý

Stĺpcovité jablone sa v Rusku objavili v roku 1972. Dnes existuje asi sto známych odrôd. Záhradkári si stĺpcovité odrody cenia pre ich malú veľkosť, atraktívny vzhľad, rýchle a bohaté plodenie a jednoduchú starostlivosť a zber.

Prezident

Polotrpasličia stĺpovitá odroda. Vyšľachtená v roku 1974. Výška: 2-2,5 m. Jeden strom produkuje 8-16 kg jabĺk. Dozrieva koncom augusta až polovicou septembra.

Jablká sú svetložlté s fialovočerveným náterom. Sú okrúhle alebo repovitého tvaru. Vážia 140 – 250 g. Majú príjemnú dezertnú chuť so sladkokyslou vyváženosťou. Môžu sa skladovať až šesť týždňov. Sú lahodné čerstvé a vhodné na spracovanie vrátane sušenia. Táto odroda je mrazuvzdorná a odolná voči chorobám a škodcom.

Mena

Zimná stĺpovitá odroda. Kompaktný strom vysoký až 2 m. Výnosy do 150 t/ha a do 10 kg na strom. Jablká sa zbierajú začiatkom októbra. Plody zriedkavo opadávajú, takže nie je potrebné sa so zberom ponáhľať. Zber začína vo veku 4 rokov a dosahuje 5 kg.

Jablká sú veľké, okrúhle, žlté s červenými bokmi. Vážia 150 – 250 g. Sú odolné voči chrastavitosti a iným chorobám jabloní. Plody sú atraktívne, bez hniloby a červotočov. Chuť je sladká a mierne kyslá. Jablká sa dajú skladovať do februára. Sú vhodné na sušenie a zaváranie a dobre sa prepravujú.

Nektár

Jabloň neskoro v lete, skororodiaca. Stĺpovité, samooplodné, polozakrpatené jablone. Nevyžadujú opeľovače. Rastú mimoriadne rýchlo, prvé plody sa objavujú v druhom roku. Jablká sa môžu rodiť už v prvom roku. Do piateho roku strom prináša úrodu 5 – 15 kg. Jablká dozrievajú koncom leta až začiatkom jesene. Strom dosahuje výšku až 2,5 m.

Okrúhle, žlté jablká vážia 100 – 250 g. Sú veľmi sladké, so snehobielou dužinou a medovou arómou a chuťou. Tieto všestranné plody sú lahodné čerstvé a vhodné na akékoľvek spracovanie. Nevýhodou je kratšia doba zrenia a krátka doba dozrievania.

Ikša

Trpasličia stĺpovitá odroda. Jablká dozrievajú v septembri. Stromy prinášajú až 6 kg jabĺk. Zber začína v prvom roku po výsadbe.

Jablká sú zelené, lesklé, so žltkastým odtieňom. Vážia 150 – 220 g a majú plochoguľovitý tvar. Odroda je odolná voči chrastavitosti a plesniam. Plody si zachovávajú svoj predajný vzhľad a chuť približne dva mesiace. Pri správnom skladovaní vydržia až do apríla. Tieto šťavnaté a aromatické jablká sú vynikajúce na výrobu muštu. Sladkosť ovocia umožňuje ušetriť cukor pri zaváraní.

Ostankino

Táto odroda bola vyšľachtená v Moskovskej oblasti v 70. rokoch 20. storočia, špeciálne pre centrálnu časť krajiny. Táto stĺpovitá, zimovzdorná odroda môže rásť aj v sibírskych podmienkach. Strom produkuje 5 – 16 kg jabĺk. Výška stromu je približne 2 m. Prvé plody, v počte 4 – 5 kusov, sa objavujú v druhom roku. Zber sa vykonáva v septembri.

Jablká vážia 100 – 200 g. Sú sploštené a široko rebrované. Šupka je svetložltá, ktorá sa pri dozrievaní mení na fialovú. Dužina je biela a šťavnatá. Chuť je sladkokyslá. Odroda je odolná voči chorobám, najmä chrastavitosti. Môže sa skladovať do decembra.

Vasjugan

Neskoroletná stĺpovitá odroda. Vďaka svojej vysokej zimnej odolnosti je obľúbená nielen v miernom pásme, ale aj na Sibíri. Výška: do 3 m. Úroda: do 6-7 kg na rastlinu. Až 100 ton na hektár. Doba plodenia: približne 15 rokov.

Jablká sú stredne veľké, predĺžené a kužeľovité. Žltozelené plody vážia 100 – 140 g. Plody sú pevné, s hustou šupkou. Majú ružovočervenú vonkajšiu farbu. Krémovo biela dužina má vynikajúcu chuť, aj keď s výraznou kyslosťou. Majú trvanlivosť 1 mesiac.

Triumf

Polotrpasličia jabloň. Výška: do 2 m. Je to odroda, ktorá rodí na jeseň. Zber sa uskutočňuje v prvom až druhom roku. Doba plodenia: 18 rokov. Výrazný ročný nárast úrody. Dospelý strom prináša až 10 kg. Pri zvýšenej starostlivosti sa môže úroda zdvojnásobiť. Pri zbere nie je žiadna cyklickosť – pri správnej starostlivosti táto odroda rodí každý rok.

Jablká sú tmavočervené s chrumkavou bielou dužinou. Majú veľmi dobrú chuť – cukríkové tóny s náznakmi medu. Dužina má príjemnú arómu a mierne kyslastú chuť. Vážia 100 – 150 g s maximálnou úrodou 200 g. Sú stredne zimovzdorné. Je dôležité strom na zimu izolovať, čo je pre Sibír nevýhodou. Plody sa dajú skladovať mesiac, nie dlhšie.

Najlepšie odrody trpaslíkov

Tieto odrody sú vysoko dekoratívne a nenáročné na starostlivosť a zber. Pestovanie zakrpatených jabloní na Sibíri je nemožné, pretože neznesú sibírske mrazy. Podpníky zakrpatených sibírskych jabloní sú kompatibilné s odrodami Palmetta, Neženka, Altajské Rumjanoe a ďalšími polokultivovanými odrodami.

Altajský rudý

Neskoroletná odroda. Vytvorená v roku 1959. Rastliny sú stredne veľké, s riedkou, malou korunou. Cykly zberu úrody nie sú cyklické.

Hmotnosť: 60-90 g, okrúhly tvar. Základná farba je krémová s karmínovými pruhmi. Trvanlivosť: 2 mesiace. Táto odroda je všestranná, vhodná na súkromné ​​aj komerčné pestovanie. Nevýhodou je opadávanie.

Odroda Altai Rumyany je aktívne využívaná šľachtiteľmi na vývoj odrôd, ktoré sa dokážu prispôsobiť rôznym podmienkam.

Palmeta

Táto odroda, pestovaná na zakrpatenom podpníku, dáva úrodu 5-6 kg. Plodenie začína za 3-1 rok. Zber je v septembri. Plodenie je pravidelné.

Jablká sú malé, do 40 g, ale majú veľmi dobrú chuť. Plody v tvare repy sú svetložlté s malinovočerveným odtieňom.

Zženštilá

Vysoko výnosná letná odroda. Vyšľachtená v roku 1963, dorastá do výšky 2,5 m a prináša úrodu až 11 ton na hektár. Plodí každoročne.

Plody sú okrúhle, zelenožlté, s vyblednutým ružovým náterom. Vážia 40 – 70 g, maximálne 100 g. Odroda je odolná voči chrastavitosti a veľmi zimovzdorná. Nevýhodou je, že plody sa zle skladujú. Jablká sú chutné, aromatické a mierne kyslasté. Dužina je mäkká, preto sa plody zriedka používajú na zaváranie – najlepšie sa konzumujú čerstvé.

Žigulevskoe

Jesenná odroda vyvinutá v 40. rokoch 20. storočia. Jedna z najproduktívnejších odrôd, ktorá prináša až 250 kg jabĺk. Zber sa uskutočňuje v auguste. Strom je veľký s vysokou, zaoblenou korunou, ktorá nie je náchylná na hustý rast. Plodenie sa vyskytuje každoročne.

Plody sú okrúhle a červené, s hmotnosťou 120 – 200 g. Nie sú veľmi šťavnaté, so sladkokyslou chuťou. Zber sa vykonáva v 3 – 4 fázach. Dozrievanie trvá 10 – 20 dní. Pre vysoké výnosy je nevyhnutné opeľovanie včelami.

Štandard

Štandardný strom je umelo tvarovaný strom. Má rovný kmeň bez akýchkoľvek ďalších konárov a korunu v tvare geometrického útvaru, najčastejšie gule. Štandardné stromy sú nízkeho vzrastu, vďaka čomu sa o ne ľahko stará.

Vysoká

Štandardná odroda s vysokou zimovzdornosťou. Plodenie prináša v 5. až 6. roku. Úroda na strom je až 70 kg.

Plody sú okrúhle, zelenožlté a vážia približne 50 g. Ako dozrievajú, jablká sa sfarbia do červena. Sú vysoko odolné voči chrastavitosti a dajú sa skladovať mesiac.

Miass

Neskoroletná odroda. Výnos stromu: 30-60 kg. Koruna je zaobleno-pyramídová. Plodenie začína 5-6 rokov po vrúbľovaní.

Plochookrúhle jablká majú žltú farbu a drsnú šupku. Vážia 80 – 100 g a sú odolné voči chrastavitosti. Šťavnatá dužina má vynikajúcu sladkokyslú chuť. Majú trvanlivosť 1,5 mesiaca. Sú veľmi prispôsobivé. Suchý vzduch zhoršuje chuť jabĺk. Miass sa používa v šľachtení, na vytváranie štandardných a trpasličích odrôd.

Tavatuy

Nová odroda vyšľachtená na Urale. Táto jesenná odroda je vysoko výnosná a zimovzdorná. Strom je vyšší ako priemer.

Plody vážia 120 g. Tvar je sploštený a mierne rebrovaný. Jablká sú karmínovo-škvrnité. Krémová dužina má sladkokyslú chuť. Plody sa dajú skladovať do januára.

Pestovanie aj malých jabĺk v sibírskych podmienkach je náročná úloha. Výber správnej odrody je kľúčovým faktorom úspechu. Vďaka práci šľachtiteľov si miestni záhradkári môžu vybrať jablká s rôznym časom dozrievania, farbou, chuťou, úrodou, výškou stromov a ďalšími vlastnosťami.

Často kladené otázky