Existuje mnoho odrôd jabloní, ktoré záhradníci uprednostňujú pestovať vo svojich záhradách. Tento článok predstavuje iba tie najlepšie odrody jabloní, ktoré sa vyznačujú rôznymi dobami výsadby a dozrievania. Každá odroda má jedinečnú chuť a vzhľad.
Letné odrody
Letné odrody jabĺk sú určené predovšetkým na čerstvú konzumáciu. Tieto odrody prinášajú ovocie počas celého leta a záhradkári netrpezlivo očakávajú dozretie plodov, aby si mohli vychutnať ich lahodné, šťavnaté plody.
| Meno | Doba zrenia | Výnos (kg na strom) | Výška stromu (m) |
|---|---|---|---|
| Biela výplň | skoro | 200 | 4-5 |
| Priečinok | skoro | nie je špecifikované | priemerný |
| Cukrík | priemerný | 50 | 3 |
| Moskovská hruška | skoro | 100 – 200 | 7 |
| Mantet | skoro | 20 – 70 | 4,5 |
Biela výplň
Pri odrode Biela výplň Má dlhú históriu. Jej pôvod sa pripisuje ľudovému šľachteniu. Predpokladá sa, že odroda vznikla v pobaltských krajinách a čoskoro sa rozšírila po celej Európe. Niektorí zástancovia sa domnievajú, že ide o starodávnu ruskú odrodu.
Stromy sú stredne veľké, zriedka presahujú 4-5 m. Koruna je pyramídová, s vekom sa zaoblieva. Kôra je drsná a svetlosivá. Listy sú stredne veľké a eliptické. Plody mladej jablone dosahujú hmotnosť 120-150 g, zatiaľ čo zrelé jablká vážia okolo 60 g. Jablká sú okrúhle, so zelenou šupkou, ktorá s vekom zbelie. Šupka je tenká a dužina je krehká.
Prvé plody sa objavujú 5-6 rokov po výsadbe. Priemerná úroda z mladého stromu je okolo 200 kg. Zber sa uskutočňuje začiatkom augusta. Po výsadbe je dôležité zabezpečiť sadenici stálu vlhkosť.
Priečinok
Táto odroda jabĺk s raným dozrievaním vznikla prirodzeným opelením. Predpokladá sa, že pochádza z Baltského mora, kde sa objavila začiatkom 19. storočia.
Jablone dosahujú strednú výšku. Mladé rastliny majú širokú, pyramídovú korunu, ktorá sa s rastom stromu zaoblieva. Kôra je sivá. Výhonky sú predĺžené. Listy sú sivozelené, mierne sploštené a ploché.
Plody sú stredne veľké, s hmotnosťou od 80 do 100 g, niekedy až do 180 g. Jablká sú mierne sploštené, okrúhlo-kužeľovité. Povrch je rebrovaný, šupka je svetlá, zelenožltá a bez červenkastého odtieňa. Šupka je jemná a tenká, dužina je šťavnatá a aromatická.
Plody dozrievajú skoro: v strednom Rusku sa jablká objavujú začiatkom až polovicou augusta a v južných oblastiach koncom júla. Po zbere sa plody môžu skladovať maximálne 2-3 týždne na chladnom mieste.
Cukrík
Odroda bola vyšľachtená v 40. rokoch 20. storočia v meste Mičurinsk. Pri krížení boli použité dve odrody, Korobovka a Papirovka. Podobné odrody prakticky neexistujú nikde inde na svete.
Rastlina je energická, vysoká a rýchlo rastie. Do troch rokov strom dosahuje výšku až 3 metre. V mladosti je koruna úzka, ale s vekom sa rozprestiera a stáva sa široko pyramídovou. Listy sú stredne veľké až veľké, tmavozelené. Plody sú okrúhle a malé, s hmotnosťou maximálne 100 – 150 g. Šupka je tmavoružová s červeným odtieňom, s početnými bielymi bodkami. Dužina je krémová a šťavnatá, s medovo-cukríkovou chuťou.
Po zbere sa plody môžu skladovať 3 – 4 týždne na chladnom mieste. Táto odroda prináša dobrú ročnú úrodu. 6 – 9-ročný strom produkuje približne 50 kg jabĺk. Počas prvých niekoľkých rokov starostlivosť o sadenicu spočíva v pravidelnom zalievaní.
Moskovská hruška
Odroda jabĺk Grušovka je druh jablone vyvinutý prirodzeným výberom. Táto odroda má viac ako dvesto rokov. V roku 1797 ju renomovaný vedec A. T. Bolotov podrobne opísal vo vedeckej práci.
Stromy sú rozľahlé a vysoké, dosahujú výšku až 7 m. Pri správnej starostlivosti plodia približne 60 rokov. Dospelý strom má guľovitú korunu, zatiaľ čo mladý strom má kužeľovitú. Kôra je žltooranžová. Plody sú malé, s hmotnosťou okolo 70 g, hoci ťažšie exempláre s hmotnosťou 100 – 120 g sú zriedkavé. Šupka je rebrovaná, tenká, žltá alebo zelená. Dužina je šťavnatá a snehobiela, so sladkokyslou chuťou a príjemnou arómou.
Plodenie začína päť rokov po výsadbe. Po dozretí sa plody skladujú maximálne 3 – 4 týždne. Zber sa začína už začiatkom augusta alebo menej často koncom júla. Dospelý strom prináša úrodu 100 až 200 kg jabĺk za sezónu.
Mantet
Predpokladá sa, že táto odroda pochádza z Kanady. Bola vytvorená voľným opelením odrody Moskovskaja Grušovka. Niektorí záhradníci sa však domnievajú, že je ruská.
Rastlina dorastá do výšky maximálne 4,5 m. Má zaoblenú alebo oválnu korunu, nie husto zarastenú. Listy sú veľké, kožovité, lesklé a tmavozelené. Čepeľ listu je eliptická. Kvitne v polovici mája. Plody sú malé, s hmotnosťou od 90 do 180 g. Jablká sú kužeľovité, podlhovasté. Šupka je pevná, tenká, hladká a žltozelená alebo žltá. Dužina je biela s jemným ružovým nádychom a šťavnatá. Aróma je jemná a chuť sladká s miernou kyslosťou.
Prvá úroda sa zbiera v treťom roku po výsadbe. Mladá jabloň má úrodu 20 – 65 kg, zatiaľ čo dospelý strom dosahuje úrodu až 70 kg. Pri správnej starostlivosti môže strom rodiť až 50 rokov. Plody dozrievajú v polovici alebo koncom júla až začiatkom augusta. Môžu sa skladovať maximálne dva týždne.
Jesenné odrody jabĺk
Jesenné odrody jabĺk uprednostňujú záhradkári, ktorí svoje ovocie predávajú po zbere. Tieto odrody dozrievajú na jeseň a dajú sa dlho skladovať bez straty vzhľadu.
| Meno | Doba zrenia | Výnos (kg na strom) | Výška stromu (m) |
|---|---|---|---|
| Severný Sinap | jeseň | 150 | 7 |
| Borovinka | jeseň | 60 – 200 | 5 |
| Idared | jeseň | 30 – 90 | 3-5 |
| Mac | jeseň | 200 – 300 | nie je špecifikované |
| Bolotovskoje | jeseň | 200 | nie je špecifikované |
Severný Sinap
Odroda bola získaná otvoreným opelením šľachtiteľom S. I. Isaevom, ktorý použil semenný materiál odrody Kitayka Kandil.
Silný, robustný strom so širokou, pyramídovou, riedkou korunou. Kôra je sivohnedá. Dospelý strom dosahuje výšku 7 m. Listy sú malé, lesklé a široké, tmavozelené s mierne sivastým odtieňom. Plody sú stredne veľké, okrúhlo-kužeľovité a vážia 110 – 130 g. Šupka je zelená s hnedočerveným náterom. Nachádza sa tu množstvo svetlých podkožných škvŕn. Biela dužina je šťavnatá, so sladkou, príjemne kyslastou chuťou a hustou, jemnozrnnou textúrou.
Vysoké stromy začínajú prinášať ovocie 5-6 rokov po výsadbe. Trpasličie stromy začínajú kvitnúť v druhom roku. Úroda je vysoká – dospelý strom môže priniesť až 150 kg jabĺk.
Borovinka
Odrodu prvýkrát opísal začiatkom 19. storočia A. T. Bolotov. Vedec M. V. Rytov opísal odrodu Borovinka pred viac ako 150 rokmi. Odroda si získala obľubu Severoameričanov, ktorí ju začali pestovať vo svojich záhradách. Jabloň pomenovali aj Oldenburg.
Strom môže dorásť až do výšky 5 m. Kôra má olivový odtieň. Listy sú oválne a tmavozelené. Plody sú okrúhle, hladké, stredne veľké, s hmotnosťou maximálne 90 g. Dužina je šťavnatá a zrnitá. Šupka je hladká, svetlozelená s ružovými pruhmi. Chuť je skôr kyslá ako sladká.
Plodenie začína v štvrtom alebo piatom až desiatom roku po výsadbe. V desiatich rokoch rastlina produkuje dobré úrody – v priemere 60 – 75 kg plodov na strom. V 25 – 30 rokoch môže rastlina priniesť až 200 kg.
Idared
Ide o zahraničnú odrodu amerického pôvodu. Šľachtitelia použili na kríženie dvoch odrôd jabĺk – Jonathan a Wagner. Odroda Idared bola vyšľachtená v roku 1935. Vďaka svojej dobrej produktivite a predajným vlastnostiam sa stala populárnou nielen v Spojených štátoch, ale aj v Rusku.
Idared je energická odroda, ktorá rodí na jeseň a vyznačuje sa zmiešaným plodením. V dospelosti dosahuje jabloň výšku 3 – 5 m. Rastlina má širokú, oválnu alebo guľovitú korunu. Kôra je sivastohnedá a hladká. Listy sú stredne veľké, predĺžené, so špicatými okrajmi a tmavozeleným odtieňom. Plody sú okrúhle, stredne veľké a vážia 140 – 190 g. Šupka je svetlozelená, tenká a hladká. Nachádza sa tu niekoľko veľkých podkožných škvŕn. Krémová dužina je pevná, hustá a šťavnatá. Aróma je slabá a chuť sladkokyslá.
Plodenie začína 5-6 rokov po výsadbe. Zber sa uskutočňuje koncom septembra, pred prvými mrazmi. Mladý stromček prináša približne 30 kg plodov, zatiaľ čo 15-ročný strom môže priniesť až 90 kg jabĺk. Plody majú trvanlivosť približne 6 mesiacov.
Mac
Odroda Mackintosh je zaujímavá kvôli svojmu príbehu o pôvode. V roku 1796 si muž menom John Mackintosh kúpil farmu v Ontáriu. Pri čistení sadu našiel niekoľko sadeníc jabloní. Po ich presadení na nové miesto rastliny uhynuli, ale jedna prežila a bola pomenovaná po farmárovi.
Strom je stredne veľký, s rozľahlou, bohatou korunou. Listy sú malé, vajcovité a svetlozelené. Plody sú veľké, s hmotnosťou do 180 g. Šupka je svetložltá, s jemným červenkastým nádychom a karmínovými pruhmi. Šupka je hladká, lesklá a hustá, no zároveň tenká. Dužina je biela, šťavnatá a aromatická. Plody majú príjemnú sladkokyslú chuť.
Plody dozrievajú nerovnomerne. Prvé plody dozrievajú už v auguste a rastlina plodí až do konca októbra. Z jednej rastliny sa dá zozbierať až 200 kg jabĺk, niekedy až 300 kg. Pri skladovaní v chladnej miestnosti plody vydržia až do jari bez straty chuti alebo vzhľadu.
Bolotovskoje
Odrodu jabĺk vyšľachtil šľachtiteľ Jevgenij Nikolajevič Sedov v roku 1977. Cieľom šľachtenia bolo vyvinúť odrodu so zvýšenou odolnosťou voči chrastavitosti. To sa dosiahlo hybridizáciou odrody Skryžapelch 1924.
Rastliny majú guľovitú, nehromadenú korunu. Stromy sú nadpriemerne vysoké a sadenice rastú rýchlo a dobre sa vyvíjajú. Kôra je hladká. Listy sú predĺžené a tmavozelené. Plody sú veľké a sploštené. Každé jablko váži až 160 g. V technickej zrelosti je šupka svetložltá, po úplnom dozretí sa zmení na ružovočervenú. Šupka je mastná a dužina je šťavnatá, hustá a jemne zelenej farby.
Rastlina začína aktívne prinášať plody v siedmom alebo ôsmom roku po výsadbe. Plody sa zbierajú v polovici septembra. Z jednej dospelej rastliny sa dá získať až 200 kg jabĺk. Pri správnom skladovaní si plody zachovávajú svoju kvalitu až do polovice februára.
Zimné odrody
Zimné odrody majú svoje vlastné charakteristické vlastnosti. Hlavnou črtou týchto odrôd je, že plody sa konzumujú niekoľko týždňov po zbere.
| Meno | Doba zrenia | Výnos (kg na strom) | Výška stromu (m) |
|---|---|---|---|
| Bogatyr | zima | 55 – 80 | nie je špecifikované |
| Rytier | zima | 230 | nie je špecifikované |
| Renet Simirenko | zima | 140 – 170 | nie je špecifikované |
| Antonovka | zima | 200 | nie je špecifikované |
| Antaios | zima | 50 | 3 |
Bogatyr
Túto odrodu vyšľachtil šľachtiteľ Semjon Fedorovič Černenko. Táto neskorozimná odroda sa považuje za jednu z najproduktívnejších. Pri výbere boli použité odrody Renet Landsberg a Antonovka.
Rastlina je vysoká, s riedkou, rozľahlou korunou. Listy sú oválne a tmavozelené. Plody sú plochookrúhle, so širokou základňou a hladké s výraznými rebrami. Šupka je pri zbere svetlozelená, ale po úplnom dozretí žltne. Má červený náter. Dužina je pevná, chrumkavá, jemnozrnná a stredne šťavnatá. Plody sú sladké s náznakom kyslosti, s jemnou arómou. Priemerná hmotnosť jedného jablka je 200 g, hoci sa občas vyskytnú aj veľké exempláre s hmotnosťou až 400 g.
Medzi výhody odrody patrí bohaté každoročné rodenie, ktoré začína 6 – 7 rokov po výsadbe. Jeden dospelý strom prináša 55 až 80 kg plodov. Plody úplne dozrievajú v polovici decembra.
Rytier
Odrodu vyšľachtil renomovaný šľachtiteľ Sergej Ivanovič Isaev. V procese šľachtenia boli použité dve odrody jabĺk: Pepin Saffron a Anis Polosaty.
Rastlina je statná a zavalitá, vzhľadom pripomínajúca malý dub. Konáre sú silné a rozsiahle a koruna hustá. Listy sú veľké a tmavozelené. Plody sú stredne veľké, vážia približne 200 g. Tvar je okrúhly kužeľovitý, šupka je hladká, krémová a posiata červenými pruhmi.
Plodenie začína v treťom roku po výsadbe. Pri správnej starostlivosti môžu záhradníci zozbierať viac ako 230 kg plodov z rastliny za sezónu. Plody sa dajú skladovať takmer do mája, pričom si zachovávajú svoj predajný vzhľad a zostávajú vhodné na surovú spotrebu aj na priemyselné spracovanie.
Renet Simirenko
Presný dátum vývoja odrody nie je známy. Jabloň bola pomenovaná po otcovi Leva Platonoviča Simirenka. Veril, že odroda vznikla náhodným krížením. Odroda bola zapísaná do Štátneho registra Sovietskeho zväzu v roku 1947.
Rastlina je vysoká, charakterizovaná širokou, rozľahlou korunou. Kôra je tmavosivá, na slnečnej strane oranžová. Listy sú predĺžené, vajcovité, svetlozelené a lesklé. Plody sú stredne veľké až veľké, s pravidelným, okrúhlym tvarom. Šupka je po dozretí svetlozelená, počas skladovania žltne. Priemerná hmotnosť jablka je 150 – 200 g. Dužina je krémovo biela, krehká a šťavnatá. Plody sú sladké a mierne korenisté.
Ide o vysoko výnosnú odrodu. Jedna dospelá rastlina prináša 140 – 170 kg plodov. Plodenie začína 4 – 5 rokov po výsadbe. Plody dozrievajú v druhej polovici septembra až do polovice októbra. Pri správnom skladovaní si plody zachovávajú svoju kvalitu až do nasledujúceho roka.
Antonovka
Nikto s istotou nevie, ako odroda Antonovka vznikla. Niektorí tvrdia, že išlo o náhodný kríženec pestovanej odrody s divo rastúcou lesnou jabloňou. Všeobecne sa predpokladá, že jabloň pochádza z Tulskej alebo Kurskej oblasti. Odrodu prvýkrát opísal N. I. Krasnoglazov v roku 1848.
Rastlina je bujná, s oválnou korunou, ktorá sa s dozrievaním stáva guľovitou a rozľahlou. Kôra mladých konárov a výhonkov nadobúda hnedý odtieň. Listy sú podlhovasté a jasne zelené. Plody sú malé, s hmotnosťou maximálne 160 g. Ako dozrievajú, šupka sa sfarbuje do zelena so žltým odtieňom. Počas skladovania plody úplne zožltnú. Dužina je svetlá a sladká, s výraznou kyslou chuťou.
Plodenie začína 7-8 mesiacov po výsadbe. Plody úplne dozrievajú koncom septembra - začiatkom októbra. Úroda sa zvyšuje s rastom stromu. 20-ročný strom môže priniesť až 200 kg jabĺk ročne. Plody majú dlhú trvanlivosť, približne tri mesiace. Pri správnej starostlivosti sa trvanlivosť môže predĺžiť až na 4 mesiace.
Antaios
Túto zimnú odrodu jabĺk vyšľachtili šľachtitelia z Bieloruského výskumného ústavu krížením odrody Belorusskoje Malinovoje s hybridom odrôd Newtosh a Babushkino. Antey bola zapísaná do štátneho registra Bieloruska ako odroda s obzvlášť cennou produktivitou.
Rastlina je stredne veľká, nedosahuje viac ako tri metre. Koruna je pyramídová a zaoblená. Konáre sú svetlohnedé, zatiaľ čo mladé výhonky majú prevažne tmavohnedú kôru. Listy sú veľké, oválne a tmavozelené. Plody sú veľké, s priemernou hmotnosťou 200 gramov alebo viac. Tvar je okrúhlo-kužeľovitý, mierne sploštený. Šupka je zelená. Dužina je zelenkastá a šťavnatá. Jablká sú sladkokyslé, s jemnou arómou.
Plodenie začína v treťom roku po výsadbe. Úroda dosahuje až 50 kg na rastlinu. Táto odroda sa vyznačuje zvýšenou mrazuvzdornosťou a strednou odolnosťou voči škodcom a chrastavitosti. Plody sa zberajú v septembri a októbri. Jablká úplne dozrievajú niekoľko mesiacov po zbere. Môžu sa skladovať do mája nasledujúceho roka.
Najchutnejšie a najsladšie
Existujú vynikajúce odrody, obzvlášť cenené pre svoju sladkú chuť, vynikajúcu chuť a predajnosť. Patrí medzi ne niekoľko odrôd, ktoré uznáva väčšina záhradkárov.
Bieloruské sladkosti
Túto skorú zimnú odrodu vyšľachtili šľachtitelia Bieloruského inštitútu ovocinárstva približne pred 20 rokmi. Do ruského štátneho registra bola zapísaná v roku 2005.
Strom je stredne veľký a rýchlo rastie, dosahuje výšku troch metrov vo veku 8-9 rokov. Má prevažne zaoblenú alebo zaobleno-kužeľovitú korunu. Plody sú veľké, s hmotnosťou približne 160-180 g. Jablká sú zaoblené, niekedy asymetrické. Šupka je hladká, hustá a zelenožltá. Po úplnom dozretí jablká žltnú. Svetlá dužina je hrubozrnná, poloolejovitá, krehká, sladká a šťavnatá. Aróma je ľahká.
Plody sa zbierajú zo stromu v septembri až októbri. Úplné dozrievanie nastáva dva mesiace po zbere. Plody sa dobre skladujú až do februára.
Spartakus
Túto odrodu jabĺk vyšľachtil v polovici 20. storočia šľachtiteľ S. P. Kedrin na Samarskej experimentálnej stanici. V tom čase aktívne krížil rôzne odrody jabĺk. Takto sa mu podarilo vyšľachtiť túto jedinečnú odrodu.
Rastlina je stredne veľká, s hnedou kôrou. Výhonky sú hladké, rovné a hnedočervené. Strom nepresahuje výšku 6 metrov. Má širokú, hustú korunu zaobleno-pyramídového tvaru. Listy sú stredne veľké, oválne podlhovasté a zelené. Plody sú stredne veľké, s hmotnosťou od 90 do 130 g, niekedy dosahujú 300 g. Tvar je okrúhly. Šupka je hustá, lesklá, žltá s tmavočerveným náterom. Dužina je jemnozrnná a krehká. Chuť je sladkokyslá.
Plody dosahujú technickú zrelosť v prvej polovici septembra. Strom začína prinášať ovocie v treťom až štvrtom roku po výsadbe. Niektoré rastliny začínajú kvitnúť už v druhom roku. Medzi výhody tejto odrody patria vynikajúce spotrebiteľské a obchodné vlastnosti.
Nektár
Táto stĺpovitá odroda bola vyšľachtená v roku 1987 v Moskovskom záhradníckom inštitúte. Vyšľachtili ju N. G. Morozova a V. V. Kinchin. V procese selekcie boli použité semená od darcu génu KV 103. Jabloň dostala svoj oficiálny názov v roku 1993.
Strom dorastá do výšky 2 – 2,2 m. Má stĺpovitý tvar a kompaktnú korunu. Listy sú veľké, predĺžené a zelené. Plody sú okrúhle, stredne veľké až veľké. Každý plod váži 100 až 250 g. Šupka je hustá, bielo-žltá. Dužina je šťavnatá, hrubozrnná, biela a sladká. Má medovú chuť.
Päťročná rastlina môže priniesť približne 9 kg plodov. Produktivita s vekom výrazne klesá. Rastlina môže prinášať ovocie až 15 rokov a môže rásť až 50 rokov. Medzi jej výhody patrí kompaktná veľkosť. Medzi jej nevýhody patrí krátka trvanlivosť – nie viac ako jeden mesiac.
Korobovka
Korobovka je stará odroda, ktorá rastie skoro leto a ktorú vyšľachtil S. I. Isaev. Prvýkrát bola vedecky opísaná v roku 1855. Predpokladá sa, že jabloň dostala svoje meno preto, že plody sa predávali v škatuliach, ako bobule, a nie na váhu alebo jednotlivo.
Rastlina je stredne veľká a chladnovzdorná. Koruna má tvar metly. Výhonky sú tmavohnedé. Listy sú mierne zakrivené, zaobleno-eliptické a tmavozelené. Plody sú malé, s hmotnosťou nepresahujúcou 40 g. Ich výhodou je ich výrazná aróma. Jablká sú sploštené a okrúhle, so zelenožltou šupkou s čerešňovočervenými pruhmi. Dužina je ľahká, šťavnatá a sladká.
Odroda začína prinášať ovocie 5-7 rokov po výsadbe. Zber trvá 10, niekedy 15 rokov. Jablká úplne dozrievajú koncom júla až začiatkom augusta. Jedna dospelá rastlina prináša až 70 kg plodov.
Pľúcnik
Vývoj tejto letnej odrody sa začal v 30. rokoch 20. storočia. Šľachtiteľské práce vykonával renomovaný biológ S. I. Isaev. Medunica vznikla krížením dvoch odrôd – Cinnamon Striped a Wesley.
Strom je vysoký, dosahuje výšku 4-5 metrov, so širokou, bujnou korunou. Listy sú dlhé, oválne a tmavozelené. Plody sú stredne veľké, s hmotnosťou 100 až 150 gramov. Šupka je žltozelená s červeným náterom. Jablká sú okrúhle, mierne sploštené. Dužina je svetlokrémová, hustá, šťavnatá a sladká.
Rastlina začína prinášať ovocie v treťom roku po výsadbe. Plody dozrievajú koncom augusta. Priemerný úroda na strom je približne 180 kg. Medzi výhody odrody Medunica patrí zvýšená odolnosť voči mrazu a chrastavitosti.
Zelené odrody
Jablká so zelenou šupkou si cenia najmä záhradníci, ale aj tí, ktorí oceňujú prospešné vlastnosti ovocia. Niekoľko odrôd sa považuje za najlepšie kultivary jabloní.
Granny Smith
Odroda bola vyšľachtená v roku 1868. Prvé plody boli získané v Novom Južnom Walese. V roku 1935 sa odroda objavila v Anglicku a v roku 1976 v Spojených štátoch a Kanade. Šľachtiteľskú prácu vykonala Mary Ann Smithová, ľudová šľachtiteľka, ktorej sa podarilo získať odrodu opelením austrálskej jablone divo rastúcou francúzskou.
Strom je stredne veľký, prirodzene polotrpaslíkový, s rozložitou korunou. Plody dozrievajú veľké, s hmotnosťou až 300 g. Šupka je sýtozelená a jablká sú okrúhle alebo mierne oválne. Dužina je svetlá, šťavnatá a sladkokyslá.
Plody začínajú dozrievať koncom septembra. Za správnych podmienok majú dlhú trvanlivosť – až do ďalšej úrody. Údržba zahŕňa pravidelný rez a hnojenie.
Zlatý lahodný
Stredne zrelá odroda neznámeho pôvodu. Sadenica bola náhodne objavená v južnej Virgínii pred viac ako sto rokmi. Odvtedy si získala uznanie po celom svete. Záhradkári si túto odrodu cenia pre jej ľahkosť a nenáročnosť pri pestovaní a starostlivosti.
Rastlina má kužeľovitú korunu, ktorá sa s dozrievaním rozširuje a zaobľuje. Listy sú oválne, široké a jasne zelené. Plody sú podlhovasté a veľké, vážia až 200 g. V zrelosti je šupka svetlozelená, po úplnom dozretí sa sfarbuje do zlatožltej farby. Jablká sú hladké, podlhovasté a takmer vždy jednotného tvaru. Pod šupkou majú malé čierne bodky. Dužina je šťavnatá a sladká. Plody majú príjemnú arómu.
Rastlina začína prinášať ovocie v druhom alebo treťom roku po výsadbe. Zber úrody sa začína v polovici až koncom septembra. Táto odroda sa vyznačuje vysokými výnosmi. Sedemročné stromy môžu produkovať 250 – 300 centov na hektár.
Červené odrody
Odrody červených jabĺk sú obľúbené medzi väčšinou záhradkárov. Dozrievajúce plody vyzerajú na stromoch nádherne a dodávajú záhrade krásny nádych. Existuje niekoľko vynikajúcich odrôd červených jabĺk.
Červená lahodná
Táto zimná odroda bola vyšľachtená v Spojených štátoch a vznikla spontánnou mutáciou, ktorá vznikla na jabloni Delicious. Na strome vyrástol konár s červenými jablkami, vďaka čomu bol veľmi viditeľný. Ruskí vedci dospeli k záveru, že ide o cenný exemplár, a zaradili ho do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov.
Rastlina je stredne veľká, dosahuje výšku približne 5,5 m. Koruna je oválna, s dospelosťou sa splošťuje a guľovite sformuje. Konáre sú stredne hrubé. Listy sú veľké, zúbkované a tmavozelené. Plody, keď sú úplne zrelé, majú sýty červený odtieň a vážia 100 až 300 g. Dužina je svetlozelená, šťavnatá, chrumkavá a aromatická. Chuť je sladkokyslá.
Zber je od konca septembra do konca októbra. Jedna desaťročná rastlina prináša približne 150 kg plodov. Vďaka svojej pevnej šupke sa jablká dlho skladujú a dajú sa prepravovať na dlhé vzdialenosti bez poškodenia.
Florina
Florina je výsledkom práce francúzskych šľachtiteľov, ktorí pri svojom vývoji použili niekoľko odrôd – sadenicu Malus floribunda 821, Starking, Rum Beauty, ako aj renomované Golden Delicious a Jonathan. K vytvoreniu tejto odrody došlo v dôsledku početných opakovaných krížení hybridov.
Strom je stredne veľký, dosahuje výšku až tri metre. Rastliny pestované na zakrpatených podpníkoch dosahujú výšku až dva metre. Stromy majú široko zaoblenú korunu. Plody sú skôr valcovité, niekedy zaobleno-kužeľovité, s miernou asymetriou. Hmotnosť sa pohybuje od 110 do 150 gramov. Šupka je hustá, elastická, žltá s tmavočerveným náterom. Dužina je zelenobiela, šťavnatá a jemná. Aróma je príjemná. Chuť je sladkokyslá.
Strom začína prinášať ovocie 4 – 5 rokov po výsadbe. Výnosy sa v priebehu rokov zvyšujú. Záhradníci zberajú 5 – 10 kg ovocia z päťročného stromu, zatiaľ čo 10-ročný strom prináša okolo 60 – 70 kg jabĺk. Medzi výhody odrody patrí vysoká odolnosť voči chorobám a dlhodobé skladovanie.
Jonatán
Ide o starobylú odrodu, ktorá bola vyšľachtená začiatkom 19. storočia v Severnej Amerike. Vzniklo krížením odrody Aesop a jablka Spitzenburg. Predpokladá sa, že odroda bola pomenovaná po Jonathanovi Hingleym, ktorého manželka vyšľachtila novú odrodu z pôvodnej odrody v Connecticute používanej na výrobu cideru.
Stromy sú stredne veľké. Rastlina sa vyznačuje širokou, okrúhlou korunou a stredne veľkými listami s matne zeleným povrchom. Plody sú stredne veľké, s hmotnosťou 100 – 150 g. Šupka je lesklá, tenká a zelená s bohatým červeným náterom. Zrelé jablká majú svetložltý odtieň. Dužina je biela so zelenkastým nádychom, neskôr sa zmení na svetložltú. Chuť je jemná a sladká.
Rastlina začína prinášať ovocie v šiestom roku, niekedy až v štvrtom alebo piatom roku. Mladé rastliny produkujú približne 20 kg plodov. Stromy staršie ako 10 rokov produkujú dvakrát toľko. Plody sa zbierajú od polovice septembra do polovice októbra. Jablká sa dajú skladovať do marca, ak sa skladujú na chladnom mieste.
Lobo
Jabloň bola vyšľachtená v Kanade v roku 1906. Na selekciu boli použité semená odrody McIntosh, ktoré boli voľne opelené. V roku 1920 sa odroda stala obzvlášť populárnou a začali ju pestovať nielen bežní záhradníci, ale aj renomovaní chovatelia.
Stromy sú stredne veľké, s oválnou korunou. Po raste sa koruna zaoblie a zriedi. Mladé výhonky majú čerešňový odtieň. Listy sú veľké, jasne zelené a vajcovité. Plody sú veľké, s hmotnosťou do 180 g. Tvar je okrúhly alebo mierne kužeľovitý, predĺžený. Šupka je v technickej zrelosti žltozelená, dozrievaním získava červený odtieň. Dužina je biela a jemnozrnná. Plody sú sladké, mierne kyslasté a šťavnaté.
Rastliny začínajú prinášať ovocie v treťom alebo štvrtom roku. Zber sa uskutočňuje koncom novembra. Jeden dospelý strom vyprodukuje až 380 kg ovocia. Tieto plody sa môžu skladovať do januára pri teplotách od 2 do 7 stupňov Celzia.
Gloucester York
Odroda bola vyšľachtená v roku 1951 v Nemecku. Nemeckí šľachtitelia krížili dve odrody, Glockenapfrel a Richard Delicious. Jabloň nielen zdedila pozitívne vlastnosti svojich rodičov, ale získala aj zvýšenú odolnosť voči mrazu. V Rusku sa odroda stala obľúbenou nielen medzi záhradkármi, ale aj v spracovateľskom priemysle.
Strom je rýchlo rastúci a má pyramídový alebo výrazne oválny tvar. Plody sú veľké a okrúhle, s hmotnosťou 180 až 200 g. Šupka je svetložltá s malinovočerveným náterom. Šupka je tenká a hladká. Dužina je krémová, hustá a šťavnatá. Chuť je sladkokyslá s výraznou arómou.
Plodenie začína v štvrtom roku po výsadbe. Zber je koncom septembra. Dospelá jabloň má úrodu 40 až 75 kg. Plody sa dobre skladujú na chladnom mieste štyri mesiace. Dobre sa prepravujú.
- × Vyhnite sa výsadbe v nízko položených oblastiach, kde sa hromadí studený vzduch a voda.
- × Nesadzujte jablone blízko podzemnej vody (najmenej 2,5 m hĺbky).
Najlepšie odrody jabloní pre stredné Rusko
Stredné Rusko je európska časť krajiny, ktorá sa vyznačuje miernym kontinentálnym podnebím. Pre pestovanie jabloní a zabezpečenie ich ľahkej starostlivosti je dôležité zvážiť odrodové vlastnosti, ktoré sú vlastné miernemu podnebiu. Niekoľko odrôd jabloní je najvhodnejších pre stredné Rusko.
Žigulevskoe
Odrodu vyšľachtil šľachtiteľ S. P. Kedrin, ktorý skrížil jabloň Borovinka s americkou odrodou Wagner. Žigulevskoje je jesenná, vysoko výnosná odroda, ktorá si získala popularitu v Rusku.
Rastlina je stredne veľká, so široko pyramídovou alebo vysoko zaoblenou korunou, ktorá sa vyvíja počas obdobia plodenia. Koruna nie je veľmi hustá. Výhonky a kmeň sú tmavohnedé. Listy sú veľké, podlhovasté, vajcovité a tmavozelené. Plody sú veľké, s hmotnosťou od 120 do 200 g. Jablká sú okrúhle, niekedy so širokými rebrovanými okrajmi. Šupka je hrubá, mastná, svetložltá s jasne červeným náterom. Pod šupkou je množstvo sivých škvŕn. Dužina je krémová a hrubozrnná. Chuť je sladkokyslá.
Táto odroda sa vyznačuje skorou zrelosťou a vysokými výnosmi. Prvé plody sa objavujú v štvrtom alebo piatom roku po výsadbe. Jeden strom prináša až 240 kg plodov. V závislosti od počasia plody dozrievajú začiatkom septembra.
Hviezda
Odrodu vyšľachtil ruský šľachtiteľ S. F. Černenko, ktorému sa podarilo vytvoriť „Zvezdočku“ krížením jablone Anis a litovskej odrody Pepinka. Proces šľachtenia trval mnoho rokov, kým sa dosiahli dobré výsledky.
Jabloň rastie do výšky viac ako 5 metrov. Koruna je rozľahlá, mohutná a zaoblená. Listy sú malé, oválne, zúbkované a tmavozelené. Plody sú okrúhle, sploštené a stredne veľké, s hmotnosťou do 130 g. Šupka jablka je hladká, svetlozelená, s bohatým červeným náterom po celom povrchu plodu. Dužina je jemnozrnná a šťavnatá. Chuť je sladkokyslá.
Plodenie začína 3-5 rokov po výsadbe. Zber je od septembra do októbra. Vrchol úrody nastáva medzi 7. a 10. rokom, keď strom vyprodukuje až 100 kg plodov za sezónu. Aby sa predišlo poklesu úrody, záhradníci musia dodržiavať správnu starostlivosť.
Potešenie
Odrodu vyšľachtil renomovaný šľachtiteľ Isaev. Krížil pestované a divé odrody jabĺk. V roku 1961 dosiahol úspešný výsledok a vytvoril odrodu Uslada, odolnú voči silným mrazom a chrastavitosti.
Rastlina je stredne veľká, dosahuje výšku 3-4 metre, vďaka čomu sa často považuje za trpasličí kultivar. Mladý strom má okrúhlu korunu, ktorá sa neskôr zmení na oválnu. Šupka je zelená s jasným karmínovým náterom.
Pod šupkou sú viditeľné malé sivé škvrny. Dužina je biela, mierne ružovkastá. Plody sú veľké, s hmotnosťou do 170 g. Chuť je sladkokyslá, pripomína maliny. Aróma je jemná.
Zber je koncom augusta - začiatkom septembra. Plodenie začína 4-5 rokov po výsadbe. Plody dozrievajú každoročne. V priemere jedna jabloň produkuje 60-80 kg zrelých plodov.
Vedieť, ktoré odrody sú najlepšie na výsadbu v určitých obdobiach roka, vám pomôže vypestovať si vo vašej záhrade krásnu a vitálnu rastlinu, ktorá vás každý rok poteší bohatou zásobou lahodných jabĺk. Medzi najlepšie odrody patria jesenné, zimné a letné odrody, ako aj tie so zelenou alebo červenou šupkou.