Stĺpcovitá jabloň Ostankino priťahuje pozornosť svojou kompaktnou veľkosťou a dobrou produktivitou. Je považovaná za ideálnu voľbu pre malé pozemky. Vyznačuje sa skorým rodením, odolnosťou voči chorobám a škodcom a plody majú vynikajúcu dezertnú chuť a atraktívny predajný vzhľad.
História šľachtenia jabloní a oblasti pestovania
Odroda bola vyvinutá v roku 1974 v Záhradníckom ústave, ktorý sa nachádza v moskovskej štvrti Biryulevo Vostočnoje. Vývoj novej odrody viedol vedúci oddelenia šľachtenia a genetiky V. V. Kičina.
Hlavným cieľom šľachtiteľov bolo vytvoriť kompaktný, produktívny strom s vynikajúcou chuťou plodov a odolnosťou voči nepriaznivým podmienkam. Odroda je založená na jabloniach Važak a Obilnoje. Nový hybrid zdedil ich najlepšie vlastnosti a v mnohých ohľadoch ich aj prekonal.
Po úspešnom testovaní bola odroda v roku 2002 zapísaná do štátneho registra. Pôvodne bola určená na pestovanie v strednom Rusku, ako aj v Permskej a Samarskej oblasti, no postupne sa rozšírila do mnohých regiónov krajiny.
Funkcie a špecifikácie
Táto domáca odroda zakrpatených jabĺk je známa svojimi mnohými pozitívnymi vlastnosťami vrátane štedrých výnosov pri správnych pestovateľských technikách. Hoci si táto odroda vyžaduje starostlivú starostlivosť a dodržiavanie viacerých podmienok, so správnym prístupom konzistentne prináša bohatú a kvalitnú úrodu.
Vzhľad stromu
Ostankino je stredne veľká, kompaktná rastlina dosahujúca výšku až 2,5 m. Vďaka hrubému, silnému kmeňu ľahko odolá váhe plodov a je neovplyvnená silným vetrom.
Charakteristické znaky:
- koruna – husto olistený, ale nie rozľahlý - jeho priemer je iba 40-50 cm, vďaka čomu je odroda vhodná pre malé plochy;
- vegetatívne výhonky – hrubá, pokrytá sivohnedou kôrou bez puberty, s krátkymi internódiami;
- obličky – majú široko kužeľovitý tvar a sivohnedý odtieň;
- listy - veľké, až 14 cm dlhé, obvajcovité, hladké, tmavozelené, so zúbkovaným okrajom a výraznými žilami;
- stopky – zhrubnuté, krátke, s antokyánovým odtieňom na báze;
- palistky – úzky, vajcovitý, s členitým okrajom;
- púčiky – malé, jednoduché, s piatimi bielo-ružovými okvetnými lístkami, ktoré majú vlnitú textúru.
Kvitnutie začína v druhej polovici mája. Všetky kvety vytvárajú vaječníky, preto sa odporúča preriedenie, aby sa zlepšila kvalita a veľkosť plodov.
Opis ovocia
Jablká sa tvoria husto a rovnomerne pozdĺž celej dĺžky kmeňa, začínajúc vo výške 35-40 cm od zeme. Ich hlavné charakteristiky:
- formulár - okrúhle, mierne sploštené;
- hmotnosť - pohybuje sa od 100 do 150 g, ale často sa vyskytujú väčšie exempláre s hmotnosťou až 250 – 300 g;
- sfarbenie – dvojfarebné: hlavné pozadie je zelenožlté a krycia farba je červenofialová, ktorá zaberá približne dve tretiny povrchu;
- koža – tenký, ale hustý, odolný voči poškodeniu;
- semenné komory – uzavretý typ;
- stopky – krátky;
- axiálna dutina – neprítomný;
- buničina – Na krájaní je biely, šťavnatý, s jemnozrnnou textúrou.
Chuť, aplikácia, skladovanie
Plody jablone Ostankino majú príjemnú, vyváženú dezertnú chuť, v ktorej dominuje sladkosť a náznak kyslosti. Tieto jablká sú všestranné: sú lahodné čerstvé a vhodné na spracovanie, ako je výroba štiav, zaváranín a džemov. V degustácii získala odroda skóre 4,3 z 5 možných bodov.
Zbierajte za suchého počasia, najlepšie ráno. Pre najlepšiu trvanlivosť odrežte plody nožnicami aj so stopkami. Skladujte v kartónových krabiciach, ktoré prekrývajte papierom. Ideálne podmienky zahŕňajú tmavú miestnosť s teplotou 2 až 4 °C a vlhkosťou vzduchu okolo 70 %. To zabezpečí dlhú trvanlivosť bez straty kvality.
Opeľovanie, dozrievanie, plodenie a výnos
Je to samoopelivá odroda, čo jej umožňuje produkovať jablká bez potreby opeľovačov v blízkosti. Vďaka tejto vlastnosti odroda konzistentne vykazuje vysokú úrodu.
Táto kultúra sa vyznačuje skorým rodením – prvé plody sa dajú zozbierať už v druhom roku po výsadbe. Zber sa zvyčajne uskutočňuje začiatkom alebo v polovici septembra v závislosti od regionálnej klímy. Do piatich rokov strom produkuje až 7 – 9 kg úrody a pri správnej starostlivosti sa toto číslo môže zdvojnásobiť.
Odolnosť voči mrazu, chorobám a hmyzu
Jabloň má strednú mrazuvzdornosť a ľahko znesie teploty až do -25 °C, vďaka čomu je vhodná na pestovanie v strednom Rusku. Strom úspešne prezimuje a v miernom podnebí nevyžaduje rozsiahle úkryty.
Odroda má vysokú odolnosť voči chrastavitosti a iným bežným hubovým chorobám a tiež vykazuje nízku náchylnosť na škodcov. Ak sa však nedodržiavajú poľnohospodárske postupy, zvyšuje sa riziko poškodenia. Preto sa odporúča pravidelné preventívne ošetrenie.
Funkcie pestovania
Stĺpové jablone si vďaka svojej kompaktnej veľkosti vyžadujú starostlivejšiu starostlivosť ako štandardné odrody. Vyžadujú si pravidelnú zálievku, systematické hnojenie, špeciálny rez a primerané úkryty počas chladného obdobia. Vyžadujú si však minimálnu starostlivosť a zber úrody je výrazne jednoduchší.
Výber lokality
Jabloň sa vyznačuje svojím dekoratívnym tvarom a netvorí dlhé bočné výhonky, vďaka čomu je ideálna na výsadbu pozdĺž záhradných chodníkov. Základné požiadavky:
- Vyberte si slnečné, pred vetrom chránené miesto, napríklad v blízkosti plota, budov alebo vysokých stromov.
- Tieto stromy sa zvyčajne vysádzajú v skupinách, a nie jednotlivo, aby sa zabezpečilo lepšie opeľovanie a zvýšená úroda. Optimálny spôsob výsadby je 50 cm medzi rastlinami v rade a 100 cm medzi radmi.
- Pri kúpe sadenicu starostlivo skontrolujte: vrch by nemal byť suchý ani zvráskavený. Poškodený centrálny vodič bude mať za následok typický, rozľahlý tvar koruny namiesto kompaktného, stĺpovitého tvaru.
Pristátie
Ostankino má kompaktný koreňový systém, takže v úrodných pôdach nie je potrebné predvŕtať výsadbovú jamu. Pri výsadbe v ílovitých alebo piesočnatých pôdach je však dôležité zabezpečiť sadenici dodatočnú výživu.
Algoritmus krok za krokom:
- 2-3 týždne pred výsadbou (alebo ak výsadbu vykonávate na jar, pripravte jamu na jeseň) vykopte jamu s priemerom najmenej 50 cm a hĺbkou približne 60 cm.
- Vykopanú zeminu zmiešajte s rovnakým dielom humusu alebo kompostu. V kyslých pôdach pridajte približne 100 g haseného vápna alebo dolomitovej múky na neutralizáciu kyslosti. Výslednou zmesou naplňte jamu.
- Vykopte jamu o veľkosti koreňov a umiestnite sadenicu tak, aby koreňový krčok bol v úrovni povrchu a vrúbľ bol o 7 – 10 cm vyššie. Pôdu okolo koreňov príliš neutlačujte, aby ste zabezpečili prístup kyslíka a zabránili hnilobe koreňov.
- Pre zaistenie stability priviažte mladý stromček ku kolíku, potom ho dobre zalejte a zamulčujte oblasť okolo kmeňa, aby ste udržali vlhkosť a chránili korene.
Zalievanie a odburiňovanie
Stĺpcovité jablone nedokážu extrahovať vlhkosť z hlbokých vrstiev pôdy. Najlepším riešením na zabezpečenie stromu vody je kvapková závlaha. Ak to nie je možné, zalievajte rastlinu 2-3 krát týždenne počas obdobia sucha.
Burina predstavuje vážnu hrozbu pre zakrpatené rastliny, najmä v prvých rokoch rastu. Zatieňuje mladé rastliny a kradne vodu a živiny. Keďže korene Ostankina sa nachádzajú väčšinou blízko povrchu, neodporúča sa kopať okolo kmeňa, preto burinu opatrne odstraňujte ručne.
Kontrola škodcov
Plodina je vysoko odolná voči chorobám, ale priťahuje škodcov, najmä vošky. Tento hmyz je veľmi plodný – jedna samica môže naklásť až 100 vajíčok každých 10 – 15 dní. Larvy vošiek prezimujú na konároch na báze púčikov a môžu sa skrývať v podzemí, kde ich chránia mravce.
S nástupom teplejšieho počasia a objavením sa prvých listov sa vošky aktivujú, preto by sa s kontrolnými alebo preventívnymi opatreniami malo začať skoro na jar, hneď po otvorení púčikov. Používajte univerzálne insekticídy – pomôžu zabiť nielen vošky, ale aj iných škodcov.
Medzi účinné produkty patria: Karbofos (60 g na 10 litrov vody), Aktara (2-4 g na 10 litrov), Iskra (1 tableta na 10 litrov) atď. Opakujte ošetrenie po 1,5-2 týždňoch. Na kontrolu molice jablčnej postrekujte ihneď po odkvitnutí a po 10 dňoch.
Vrchný obväz
Stĺpovitá jabloň, ktorá už začala prinášať ovocie, vyžaduje zvýšenú výživu. Od okamihu, keď sa objavia listy, aplikujte dusíkaté hnojivá trikrát v dvojtýždňových intervaloch. Vhodné nálevy zahŕňajú:
- čerstvý divozel - zriedený v pomere 1:10 s vodou;
- vtáčí trus – 1:20;
- žihľava - zalejte trávu vodou a umiestnite ju na slnko, po ukončení fermentácie ju zrieďte v pomere 1:5.
Pre jablone používajte hotové výťažky z konského hnoja alebo špecializované komplexné hnojivá z vermikompostu. Prospešná je močovina alebo dusičnan amónny (50 g na 10 litrov vody). Aplikujte ich rovnako ako pri bežnej závlahe. Striedajte rôzne druhy hnojív.
Po zbere, na jeseň, rovnomerne rozptýlite 40 g superfosfátu a 200 g drevného popola okolo kmeňov stromov alebo použite komplexné hnojivá na jesenné kŕmenie záhrady:
- Fasco;
- Pevná strana;
- Agrooptorg;
- Vika;
- Jesenný univerzálny atď.
Príprava na zimu
Keď denné teploty trvalo klesajú pod 10 °C, hmyz hibernuje a nie je schopný sa aktívne pohybovať ani hľadať nový úkryt. Ak ste v lete zamulčovali oblasť kmeňa stromu senom, slamou alebo trávou, odstráňte tieto materiály, aby ste škodcov pripravili o miesta na prezimovanie. V mulči sa môžu nachádzať aj myši.
Kľúčové odporúčania:
- Po vyčistení kruhu okolo kmeňa stromu ho prikryte smrekovými konármi, ktoré zároveň priviažte okolo kmeňa jablone a konáre položte ihličím nadol.
- Pre dodatočnú ochranu prikryte zem okolo stromu vrecovinou, novinami alebo iným priedušným materiálom. Tieto opatrenia nielen chránia trpasličí stromček, ale aj skrášľujú okolie aj v zime.
- Sneh hrabajte smerom k stromu a snažte sa ho zahrabať čo najvyššie. Na jar, keď sa zem roztopí a zahreje, odstráňte krytinu a novú vrstvu mulča naneste až potom, čo je pôda pripravená na výsadbu a hnojenie.
Prerezávanie a tvarovanie
V blízkosti Ostankina je možné omrznutie vrcholového púčika. Existuje niekoľko opatrení, ktoré môžu pomôcť vyhnúť sa rôznym problémom v budúcnosti.
Na čo by ste si mali pamätať?
Vrchol stĺpovitých jabloní by sa nemal skracovať ani poškodzovať, pretože to výrazne komplikuje a predlžuje proces rezu a tvarovania koruny. V tomto prípade budete musieť neustále vyberať jeden hlavný výhonok, jeden vodiaci výhonok alebo jeden z nových výhonkov a zvyšok odstrániť.
Ak sa ignorujú zamrznuté, vysušené alebo zlomené vrcholky stromov, strom vyrastie do laty s množstvom dlhých výhonkov. Tieto výhonky tiež zamrznú a rozvetvia sa, čo vedie k širokej korune a zníženej produktivite, najmä u neskúsených záhradkárov.
Fázy a pravidlá formovania
Jabloň rastie ako kompaktný stĺpovitý strom, prakticky bez bočných vetiev. Aby strom vyzeral úhľadne a prinášal bohatú úrodu, dodržiavajte nasledujúce pravidlá štruktúry:
- Hlavný kmeň by mal zostať jeden. Ak sa na vrchu objavia konáre (výhonky) alebo 3-4 výhonky, vyberte ten, ktorý rastie najviac kolmo, a zvyšok odstráňte.
- V prvom roku po výsadbe skráťte bočné konáre a nechajte konáre s dvoma púčikmi.
- V druhom roku z týchto púčikov vyrastú sekundárne výhonky. Vodorovne rastúci konár nechajte neporušený a ten, ktorý rastie nahor, bližšie ku kmeňu, zrežte na dva púčiky. Neporušený konár prinesie plody a zo skráteného konára vyrastú nové výhonky.
- V treťom roku zopakujte postup: výhonok, ktorý je najviac odklonený od kmeňa, nechajte neporušený a zvislý výhonok zrežte na dva púčiky.
- Keď konár prinesie plody, odrežte ho späť na letokruh, tesne pod kmeňom. Takto sa vytvoria plodné články, ktoré prinášajú ovocie približne päť rokov. Následne ich odstráňte a odkryte spodnú časť stromu.
Výhody a nevýhody
Jabloň Ostankino má mnoho výhod, ktoré jej umožňujú úspešne konkurovať novým odrodám. Pri výbere tejto odrody je však dôležité zvážiť niektoré jej nevýhody.
Výhody:
Nevýhody:
Recenzie
Jabloň Ostankino kombinuje okrasnú krásu s plodnosťou, vďaka čomu je obľúbenou voľbou pre obmedzené priestory. Napriek svojmu relatívne krátkemu životnému cyklu prináša stabilnú a lahodnú úrodu už od raného veku. Vďaka svojej kompaktnej veľkosti, nenáročnosti na starostlivosť a vysokej prispôsobivosti je ideálnou voľbou pre moderných záhradkárov.