Rez je najdôležitejšou činnosťou v živote ovocného stromu. Rez jabloní začína pri výsadbe a pokračuje počas celého života stromu. Poďme zistiť, prečo väčšina záhradkárov orezuje svoje jablone na jar a ako to robiť správne v závislosti od veku stromu.
Prečo ľudia orezávajú jablone na jar?
Jablone sa môžu rezať v ktoromkoľvek ročnom období – na jar alebo na jeseň. Sanitárny rez sa zvyčajne vykonáva na jeseň, ale tvarovanie koruny sa odporúča iba na jar. Na jeseň je dôležité rezať v čase, kedy sa rany stihnú zahojiť. Na jar to nie je problém – strom má na zahojenie celé leto.
Jarné rezné práce:
- Odstraňovanie poškodených, starých, chorých a zamrznutých konárov.
- Odstraňovanie konárov, ktoré bránia slnečnému žiareniu v prístupe k ovociu.
- Rovnomerné rozloženie síl jablone - ich nasmerovanie na produktívne vetvy s plodmi.
- Príliš dlhé konáre orežte – často sa zlomia pod váhou ovocia.
- Odstránenie mladých výhonkov, vodných klíčkov a konkurenčných konárov.
- Oprava chýb pri orezávaní urobených na jeseň.
Nedostatočné prerezávanie vedie k zníženiu výnosov a zhoršeniu kvality plodov – stávajú sa malými a dozrievajú dlho.
Jarný rez je obzvlášť dôležitý pre mladé stromy, pretože rýchlo rastúce konáre môžu posunúť ťažisko stromu, čo spôsobí krivenie jeho kmeňa.
Podmienky prerezávania
Načasovanie prerezávania nie je určené konkrétnym dátumom, ale klimatickými podmienkami v konkrétnom regióne. Pri výbere načasovania prerezávania je dôležité dodržať krátky časový úsek vhodný na vykonanie zákroku – medzi prebudením stromu a tvorbou púčikov.
- ✓ Teplota vzduchu musí byť trvalo nad -5 °C, aby sa predišlo omrzlinám na rezoch.
- ✓ Vlhkosť pôdy by nemala prekročiť 70 % kapacity poľa, aby sa minimalizovalo riziko hubových chorôb.
Neodkladajte rezanie – je dôležité urobiť ho 3 – 4 týždne predtým, ako začne tiecť miazga. Ale ani sa neponáhľajte – drevo je po zime veľmi krehké a príliš skoré rezanie je škodlivé.
Záhradníci si vyberajú schému prerezávania podľa vlastného uváženia, berúc do úvahy:
- vek a veľkosť stromu;
- objem práce;
- umiestnenie stromu na pozemku.
Počas jarného prerezávania jablone záhradník vytvára korunu určitého tvaru:
- zaoblené;
- pyramídový;
- plochá horizontálna;
- plochá vertikálna;
- stĺpovitý;
- kučeravé.
Príprava
Na vykonanie kvalitného prerezávania sú okrem znalostí alebo pokynov potrebné aj kvalitné nástroje a zariadenia na spracovanie rezov.
Nástroje
Na prerezávanie ovocných stromov budete potrebovať ostré, čisté, dezinfikované a nehrdzavejúce nástroje – hrdza môže spôsobiť hnilobu konárov a nakoniec celého stromu.
Neskúsení záhradníci si myslia, že na orezávanie postačí akákoľvek stavebná píla. V skutočnosti je na túto prácu potrebný celý arzenál nástrojov. Na jarné orezávanie budete potrebovať:
- záhradnícke nožnice;
- so záhradným nožom;
- nožnice na konáre s tyčami rôznych dĺžok - na odstránenie ťažko dostupných konárov;
- záhradné píly so špeciálnymi ohybmi a zužujúcim sa koncom čepele.
Rezy by mali byť dokonale rovné. Ak nemáte skúsenosti, pred orezaním ovocného stromu si urobte cvičný rez.
Vezmite si so sebou do záhrady fľašu liehu – pred prácou a po každej odrezanej vetve si očistite náradie.
Nástroje na spracovanie
Aby ste predišli úniku miazgy a infekcii stromov, nezabudnite ošetriť odrezané konáre jedným z nasledujúcich spôsobov. Môžete použiť:
- záhradný tmel alebo záhradný lak;
- roztok síranu meďnatého a vápna v pomere 1:10;
- plastelína;
- olejová farba.
Niektorí veria, že stromy nepotrebujú rez, pretože sa takto údajne lepšie zotavujú. Či orezávanie ošetriť alebo nie, je osobné rozhodnutie každého záhradníka.
Vzory na orezávanie
Existujú dve možnosti jarného prerezávania:
- Riedenie. To zahŕňa úplné odstránenie niektorých konárov, ktoré blokujú slnečné svetlo, aby sa dostalo k plodom. Pri reze by sa mal ponechať malý konár – konár nemôžete odrezať až ku kmeňu, ale nemali by ste nechať ani dlhý konár. Pri tejto metóde rezu strom dobre rastie horizontálne aj vertikálne a v korune nie sú žiadne bočné konáre.
- Skracovanie. Orezanie časti výhonku, ktorý vyrástol za posledný rok. Po orezaní konáre zahustia a objavia sa bočné výhonky. Pri tejto metóde orezávania sa rast do výšky a šírky spomaľuje, ale bočné výhonky pod rezmi rastú rýchlejšie.
Rez mladých a dospelých jabloní
Jablone sa orezávajú každoročne. Prvýkrát sa stromček orezá v škôlke, pričom na centrálnom kmeni zostanú tri až päť kostrových konárov. Nasledujúcu jar sa skrátia vrcholové výhonky, čím sa vytvoria bočné konáre. Rez sa opakuje každú jar, ale technika sa líši v závislosti od veku stromu. Pozrime sa, ako strihať mladé a dospelé jablone.
Jednoročná sadenica
Jednoročný stromček vysadený na jeseň sa oreže o šesť mesiacov neskôr, na jar. Ak sa stromček vysadí na jar, orezávanie sa vykonáva ihneď po výsadbe. Koruna stromu sa tak vytvorí už v prvom roku po výsadbe. Ak má strom správnu štruktúru, vďaka vyváženému vzťahu medzi usporiadaním konárov a počtom jabĺk nebude v budúcnosti vyžadovať žiadnu ďalšiu oporu.
Majte na pamäti, že budúca úroda jabloní závisí od toho, ako správne svoj strom prerezáte prvú jar. Najobľúbenejšou možnosťou je riedka, viacúrovňová koruna.
- ✓ Konáre musia zvierať s kmeňom uhol najmenej 45 stupňov, aby sa zabezpečila ich pevnosť.
- ✓ Vzdialenosť medzi kostrovými vetvami v jednej vrstve by mala byť aspoň 15 cm, aby sa zabezpečilo rovnomerné rozloženie zaťaženia.
Podrobné pokyny na prerezávanie jednoročnej sadenice:
- Centrálny kmeň orežte vo výške 0,8 – 1,0 m od zeme. Skrátením hlavného kmeňa stimulujete rast bočných konárov, ktoré sa neskôr stanú kostrovými.
- Odstráňte všetky púčiky a konáre (ak nejaké existujú) v oblasti kmeňa - od povrchu zeme až po prvú vrstvu kostrových konárov.
- Ak sadenica už má konáre, označte tie, ktoré budú tvoriť prvú vrstvu. Stačí tri až päť konárov – mali by smerovať rôznymi smermi, aby sa vytvoril symetrický a vyvážený strom. Ak ešte nemá žiadne konáre, pridajte päť až osem púčikov pre prvú vrstvu (použite viac, ako je potrebné, ako rezervu).
- Odstráňte všetky konáre, ktoré zvierajú s kmeňom uhol menší ako 45 stupňov. Ak ich necháte, odlomia sa buď počas búrky, alebo pod ťarchou ovocia.
- Konáre, ktoré budú kostrové, zrežte na 30-40 cm a skráťte ich o 3-5 púčikov.
Pri orezávaní prebytočných konárov nezabudnite nechať tie, ktoré sú v strmom uhle. Tieto konáre sú silné a produktívne.
Pri výbere výšky prvej vrstvy kostrových konárov majte na pamäti, že príliš nízky kmeň sťaží starostlivosť o strom, zatiaľ čo príliš vysoký bude náchylný na spálenie od slnka.
Prvý jarný rez je absolútne nevyhnutný. Aj tá najopatrnejšia výsadba môže poškodiť koreňový systém sadenice. Rezaním konárov záhradník optimalizuje rozloženie živín v celom strome.
Dvojročná sadenica
Pri reze dvojročného stromčeka dodržiavajte rovnaké pravidlá ako pri jednoročných stromoch. Zo všetkých existujúcich konárov si ponechajte tie, ktoré sú vhodné na vytvorenie silnej štruktúry jablone. Korunu vytvorte z 3 – 5 silných lešinových konárov a všetky ostatné odstráňte. Majte na pamäti, že vedúci výhonok sa nachádza 4 – 5 púčikov nad všetkými ostatnými konármi, čo je približne 30 cm.
Pokyny na prerezávanie dvojročnej sadenice:
- Vytvorte stupňovitú korunu orezaním spodných a horných konárov na rôzne dĺžky. Spodné konáre by mali byť približne o 25 – 30 cm dlhšie ako horné konáre. Orezanie výhonkov, ktoré sa stanú lešovými vetvami, stimuluje rozvetvovanie.
- Skráťte konáre rastúce medzi úrovňami a ohnite ich do tupého uhla, aby ste podporili plodenie. Ak si neskôr vyberiete úrovňovú korunu, tieto konáre odstráňte.
- Ak je vrch rozvetvený, odstráňte slabšiu z dvoch vetiev. Z prebytočnej vetvy môžete tiež vytvoriť kostrovú vetvu natiahnutím do druhej alebo tretej vrstvy.
Kostrové vetvy by mali vychádzať z centrálneho vodiča pod uhlom 60-90 stupňov, nie menej.
Pri reze mladých jabloní sa prebytočné bočné konáre odstraňujú postupne. Ponechávajú sa dočasne, aby pomohli vytvoriť stabilný, rozširujúci sa kmeň.
Video nižšie demonštruje správne prerezávanie mladých stromov na tvarovanie ich koruny:
Ovocný strom
Pri reze ovocných jabloní sa odporúča skrátiť hlavné konáre, aby sa mierne spomalil rast stromu. Ak strom vynakladá energiu na rast konárov, pre ovocie bude k dispozícii menej živín. So správne vytvorenou korunou si jarný rez nevyžaduje veľa práce.
Vlastnosti prerezávania ovocných jabloní:
- Skontrolujte korunu a odstráňte všetky konáre, ktoré ju zahusťujú.
- Odstráňte všetky výhonky. Zvislé výhonky stromu len prekážajú – vysávajú mu energiu a bránia slnečnému žiareniu dosiahnuť plody.
Omladenie starého stromu
Tridsať rokov nie je pre jabloň rozsudok smrti. Omladzovací rez môže predĺžiť produktívny život ovocného stromu. Odstránením všetkých nepotrebných, starých a zhnitých konárov zbavíte svoj sad konárov, ktoré môžu obsahovať infekcie a škodcov. Omladzovací rez má zmysel, ak je kmeň starého stromu nepoškodený a má niekoľko silných vetiev. Staré jablone sa orezávajú každé dva roky.
Vlastnosti omladzujúceho prerezávania:
- Odstráňte výhonky, ktoré tienia plodiace vetvy.
- Odstráňte konáre rastúce dovnútra.
- Vrch kmeňa odrežte vo výške 3 m tak, aby bola koruna otvorená.
- Odrežte suché a poškodené konáre.
- Odstráňte neperspektívne konáre a zvýšite úrodu svojej starej jablone.
- Budúci rok, počas jarného prerezávania, odstráňte kostrové konáre, ktoré prekážajú plodiacim vetvám.
Počas omladzovacieho rezu sa odstráni jedna tretina všetkých konárov a výhonkov. S najväčšou pravdepodobnosťou tento rok nebude veľa úrody. Na spustenie obnovovacích procesov v strome bude potrebné omladzovací rez opakovať počas nasledujúcich dvoch rokov.
Práca so stromami na mriežke
Jablone upevnené na drôtených mriežkach sa ľahko zberajú. Tu je niekoľko pokynov na orezávanie stromov na mriežke:
- Aby strom rástol v jednej rovine, nasmerujte najsilnejšie konáre do opačných smerov. Uhol odchýlky od stredového kmeňa by mal byť buď pravý, alebo tupý.
- Vodič skráťte vo vzdialenosti 0,5 m od vetiev.
- O rok neskôr zopakujte postup rezu: bočné konáre zaistite vodorovne. Odstráňte oslabené konáre a konkurenčný výhonok na vrchu. Bazálny výhonok skráťte rovnako ako v predchádzajúcom roku.
- V lete zdvíhajte mladé vrcholové výhonky bočných prichytených konárov nahor pomocou nosidiel, aby v raste nezaostávali za centrálnym kmeňom.
- Tretiu vrstvu vytvorte podobne ako v predchádzajúcom diagrame: zaistite silné konáre a zastrihnite zvislé aj slabé. Ak vytvárate štvrtú vrstvu, zastrihnite vodítko alebo ho ohnite v pravom uhle, čím vytvoríte konečnú vodorovnú čiaru.
Úsilie vynaložené na tvarovanie koruny nevyjde nazmar – jablone s espaliou vyzerajú veľmi krásne. Tieto stromy dosahujú výšku 1,8 m na zakrpatených podpníkoch a 2,5 m na silno rastúcich podpníkoch.
Ako orezávať jablone špalírové je znázornené v nasledujúcom videu:
Orezávanie trpasličích stromov
Zakrpatené jablone vyžadujú rez rovnako ako bežné. Robí sa však rýchlejšie. Najprv sa vykoná sanitárny rez, pri ktorom sa odstránia všetky zlomené a oslabené konáre. Zároveň sa vytvorí koruna stromu. Rez zakrpatených jabloní sa začína na začiatku jari.
Podrobné pokyny na prerezávanie trpasličej jablone:
- V prvom jarnom období zrežte hlavný výhonok na 0,5 m nad zemou. Rez urobte nad púčikom, v smere opačnom k vrúbľu. Vďaka tomuto rezu by mal mať strom na jeseň štyri výhonky, pričom zvislý slúži ako vodítko.
- V druhej jari odrežte vrch, ustúpte 20 cm od základne. Podobne odrežte bočné výhonky – vo vzdialenosti 20 cm.
- Odrežte prebytočné bočné výhonky. Úroveň odrezania je 3. list.
- Na tretiu jar a všetky nasledujúce orezávajte strom rovnakým spôsobom ako na druhú jar.
- Keď trpasličí strom dosiahne požadovanú výšku, každoročne odstraňujte rastúcu časť hlavnej stonky. Bočné výhonky zastrihnite, keď presiahnu dĺžku 40 – 50 cm.
- Každý rok vykonávajte sanitárne prerezávanie.
- Aby ste udržali hlavné konáre vodorovne, odrežte všetky výrastky smerujúce k zemi.
Odporúčame prečítať si článok o jarné štepenie jabloní.
Mladý strom
Rez 3-5-ročných sadeníc trvá minimálne. Hoci je rez minimálny, je kľúčový pre jablone, ktoré začínajú prinášať ovocie.
Pokyny na orezávanie mladých jabloní podľa roka:
- Tretia jar:
- Výhonky v druhej vrstve skráťte o 10-15 cm.
- Rast kostrových konárov skráťte o 10 cm.
- Ak je to žiaduce, môžete nechať niekoľko sekundárnych kostrových vetiev. Zrežte ich o 10-15 cm.
- Odstráňte všetky konáre, ktoré konkurujú hlavnému vedúcemu rastu a vedúcim kostrovým konárom. Odrežte aj všetky výrastky na nich.
- Štvrtá jar:
- Stredový vodič skráťte o 1/3 alebo 1/4 tak, aby ročná časť nepresiahla dĺžku 60 cm.
- Odstráňte konáre prvého radu s ostrými uhlami. Minimálny uhol je 40-60 stupňov.
- Podobne ako v predchádzajúcom roku pokračujte vo vytváraní druhej vrstvy kostrových konárov.
- Korunu preriedite odstránením všetkých jednoročných výhonkov dlhších ako 0,7 m. Všetky ostatné výhonky skráťte a premeňte ich na polokostrové konáre.
- Piata jar:
- Vyberte silnú vetvu so širokým uhlom. Mala by byť 50 cm nad druhou vrstvou.
- Vybranú vetvu skráťte o tretinu alebo štvrtinu jej dĺžky. V prípade potreby zväčšite uhly kostrových vetiev prvej a druhej úrovne.
- Snažte sa nechať tretiu kostrovú vetvu v prvej vrstve a prvú v druhej. Potom korunu vytvarujte rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom roku.
Tvorba koruny je dokončená v šiestom roku. V šiestej jari zostáva v druhej vrstve identifikovať ešte jednu kostrovú vetvu. V nasledujúcich jariach korunu preriedite a odstráňte prebytočné výhonky.
Skúsený záhradník vo videu nižšie demonštruje, ako správne orezávať mladú jabloň na jar:
Starostlivosť o jabloň po orezaní
Po prerezaní si jabloň vyžaduje starostlivosť:
- Každý rez ošetrite jedným z vyššie opísaných produktov – najlepšie záhradným dehtom alebo roztokom síranu meďnatého.
- Pravidelne odstraňujte burinu a kyprite pôdu okolo kmeňa stromu, aby sa ku koreňom dostal vzduch.
- Pôdu okolo stromu zamulčujte 3 cm hrubou vrstvou dobre prehnitého hnoja.
- Počas vegetačného obdobia ošetrujte strom fungicídmi a insekticídmi – prípravkami proti chorobám a škodcom.
Každý záhradník by mal vedieť, aké choroby môžu mať jablone, preto Tento článok môže vám to byť užitočné.
Časté chyby, ktoré robia začiatočníci
Rez si vyžaduje určité znalosti. Aj skúsení záhradníci často robia chyby a začiatočníci sú k nim obzvlášť náchylní. Snažte sa vyhnúť týmto bežným záhradkárskym chybám:
- Nenechávajte pne. Vykonajte obvodový rez, aby sa strom mohol sám zahojiť.
- Nestrihajte vrcholové výhonky mladej sadenice náhodne - to bude mať za následok objavenie sa niekoľkých výhonkov na vrchu, čo oslabí bočné výhonky.
- Nepoužívajte nástroj, ktorý nie je naostrený alebo dezinfikovaný. Táto chyba môže viesť k otrepkám v kôre, čo môže brániť hojeniu rán.
Výhody a nevýhody
Jarné prerezávanie je povinná činnosť s mnohými výhodami:
- Vytvára krásnu korunu.
- Posilňuje kmeň a konáre.
- Zvyšuje prienik svetla k ovociu.
- Zbavuje sa poškodených konárov.
- Zabraňuje rozvoju chorôb.
- Znižuje počet lariev škodcov jabĺk.
- Umožňuje získať požadovaný počet plodiacich vetiev.
- Omladzuje staré konáre a zvyšuje pevnosť mladých konárov.
Správne jarné rezanie vám pomôže vypestovať z malej sadenice krásny, silný a produktívny strom. Pamätajte, že rezanie je obzvlášť dôležité počas prvých rokov života stromu, preto sa dôkladne pripravte, prečítajte si pokyny, nabrúste si nástroje a prineste si záhradnú živicu.

