Jabloň Cinnamon Striped je zimovzdorná a produktívna jabloň, ktorá sa dobre prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam. Jej plody majú vynikajúcu chuť a atraktívny vzhľad, vďaka čomu je všestrannou odrodou na konzumáciu v čerstvom aj spracovanom stave. Tieto jablká majú vynikajúcu trvanlivosť a dajú sa prepravovať na dlhé vzdialenosti bez straty vzhľadu.
História výberu
Odroda bola vyšľachtená začiatkom 19. storočia, pravdepodobne voľným opeľovaním. V rokoch 1941 až 1947 prešla oficiálnym testovaním a bola zapísaná do Štátneho registra Ruskej federácie.
Táto plodina sa odporúča na pestovanie v nasledujúcich regiónoch Ruska:
- Severný;
- Severozápadný;
- Centrálna Čierna zem.
Odroda sa úspešne pestuje v Centrálnom federálnom okrese a v regióne Stredného Povolžia. Šľachtitelia ju v súčasnosti aktívne využívajú na vývoj nových odrôd jabĺk.
Popis a charakteristiky
Táto odroda je už dlho obľúbená u domácich záhradkárov a je široko pestovaná v rôznych regiónoch Ruska. Jej popularita je spôsobená nízkymi nárokmi na starostlivosť a vynikajúcou chuťou plodov.
Vzhľad stromu
Jabloň Cinnamon Striped môže mať buď štandardný, alebo vysoký tvar, čo je určené použitým podpníkom. V prirodzenom prostredí strom dorastá až do výšky 10 metrov, zatiaľ čo na zakrpatenom podpníku jeho výška zvyčajne nepresahuje 5 metrov.
Charakteristické znaky a charakteristiky:
- koruna – široko pyramídový, metlovitý alebo široko zaoblený, s charakteristicky zvesenými vetvami;
- kostrové konáre – vyčnievajú z kmeňa pod ostrým uhlom a sú pokryté červenohnedou kôrou; rast nových výhonkov je malý;
- lístie – slabý: väčšina listov je sústredená na vrcholoch, spodné časti konárov zostávajú holé;
- listy - predĺžený, s ostrým, predĺženým hrotom, sivozelený alebo svetlozelený, mierne dospievajúci, so zúbkovanými okrajmi;
- stopky – krátke, palistky majú kopijovitý alebo šidlovitý tvar;
- vegetatívne púčiky – malé, pokryté mäkkými klkami.
Opis ovocia
Zrelé jablká sú stredne veľké – hmotnosť jedného sa pohybuje od 70 do 90 g. Ďalšie vlastnosti ovocia:
- formulár - plochookrúhle;
- koža – tenké a lesklé;
- hlavná farba – žlté, pokryté tmavočervenými pruhmi a škvrnami na slnečnej strane, vo fáze technickej zrelosti získavajú žltkastozelený odtieň a v čase úplného dozrievania - červenkastý odtieň;
- podkožné body – biely, nenápadný;
- stopka – dlhé a pevne drží jablko na konári;
- buničina – šťavnatá, jemná, bieložltá, s jemne ružovkastým odtieňom pod šupkou;
- chuť - dezert, sladkokyslý, s charakteristickým pikantným nádychom škorice.
Degustačná porota udelila odrode 4,8 bodu z možných 5. Chemické zloženie jabĺk zahŕňa:
- cukor – 10 %;
- titrovateľné kyseliny – 0,54 %;
- kyselina askorbová – 4,9 mg/100 g;
- P-aktívne látky – 131 mg/100 g;
- pektín – 9,5 %.
Jablká sú vhodné na čerstvú konzumáciu, dobre sa skladujú v chladnom prostredí a používajú sa v domácom varení – na kompóty, dezerty, pečivo a zimné zaváraniny.
Kvitnutie, plodenie
Jabloň Cinnamon Striped kvitne v polovici až koncom mája – presný čas kvitnutia závisí od podnebia v regióne. Odroda vytvára stredne veľké, bieloružové kvety s piatimi okvetnými lístkami. Počas tohto obdobia rastlina vyžaruje bohatú, príjemnú arómu, ktorá účinne priťahuje opeľujúci hmyz.
Odroda sa vyznačuje zmiešaným typom dozrievania plodov: vaječník sa tvorí na všetkých typoch generatívnych orgánov – letokruhoch, plodných vetvičkách a na vrcholkoch výhonkov z predchádzajúceho roka.
Samooplodnosť, opeľovače
Rastlina je samosterilná, takže na normálnu produkciu plodov potrebuje „susedov“. Za najlepšie odrody na krížové opeľovanie sa považujú Grushovka Moskovskaja a Papirovka.
Opeľovače vysaďte maximálne 5 m od jablone Cinnamon Striped – zabezpečíte tak efektívne výsledky a stabilné nasadzovanie plodov.
Doby dozrievania a skladovania, výnos
Táto plodina je skorá jesenná odroda. Dozrievanie začína koncom augusta až začiatkom septembra, keď plody dosiahnu technickú zrelosť a sú pripravené na zber.
Táto odroda nie je známa skorým zrodením plodov – prvé jablká sa objavujú až sedem rokov po výsadbe. Navyše, úroda počas prvého roka je skromná. Postupne sa produktivita zvyšuje a do desiateho roku môže strom vyprodukovať až 150 kg za sezónu.
Zimná odolnosť, mrazuvzdornosť, odolnosť voči suchu
Strom znesie teploty až do -37 °C. Vďaka tejto tolerancii je vhodný na pestovanie v chladných oblastiach vrátane Sibíri. Odroda dobre znáša opakujúce sa jarné mrazy, a to aj počas fázy rašenia púčikov, vďaka čomu je spoľahlivou voľbou pre oblasti s nestabilným podnebím.
Odroda Cinnamon Striped vykazuje uspokojivú toleranciu voči krátkodobému suchu, ale pravidelná zálievka je nevyhnutná pre stabilnú úrodu, najmä počas období sucha. Vlhkosť je kľúčová počas obdobia aktívneho rastu plodov; nedostatok vlahy môže spôsobiť zmenšenie jabĺk a opadávanie vaječníkov.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda má strednú odolnosť voči chrastavitosti a iným hubovým chorobám. Strom je však náchylný na nasledujúce choroby:
- hniloba ovocia;
- čierny rak;
- peronospóra.
Najnebezpečnejšími škodcami sú hmyz poškodzujúci púčiky, najmä chrobák jabloňový a nosatec. Preventívne ošetrenia insekticídmi počas larválneho štádia môžu pomôcť predchádzať škodám.
Ako zasadiť jabloň škoricovo pruhovanú?
Hoci sa rastlina považuje za relatívne nenáročnú na pestovanie, skúsení záhradníci odporúčajú vybrať si sadenice pestované v rovnakej oblasti, kde sa plánujú ich výsadba. Sadbový materiál privezený z teplejších podnebí môže byť menej odolný voči miestnym zimným podmienkam a nemusí dobre prežiť chlad.
Čas a miesto pristátia
Jabloň Cinnamon Striped sa odporúča vysádzať na jar alebo na jeseň. V chladnejších oblastiach je najlepšie vysádzať stromy skoro počas vegetačného obdobia, aby si pred zimou mohli vytvoriť plný koreňový systém.
Základné pravidlá:
- Pre túto odrodu je ideálne slnečné miesto. Výsadba jablone v tieni ovplyvní úrodu a tiež zníži chuť ovocia, vďaka čomu bude menej sladké.
- Pôda by mala byť piesočnatá alebo hlinitá s pH 5,7-6. Piesočnaté pôdy sú tiež vhodné na výsadbu, ale pravidelná zálievka a včasné hnojenie sú nevyhnutné.
- Táto odroda neznáša nízko položené oblasti s vysokou hladinou podzemnej vody. Ideálna hĺbka výsadby je 2 – 2,5 m, inak by sa sadenice mali vysádzať na kopček s dostatočnou drenážou.
Prípravné práce pred výsadbou
Najprv vykopte jamu, ktorej veľkosť zodpovedá objemu koreňového systému sadenice. V piesočnatých oblastiach je optimálna veľkosť jamy 100x100 cm, pretože bude obsahovať značné množstvo výživnej pôdy.
Na vytvorenie úrodnej pôdnej zmesi použite 4 kg vermikompostu (alebo kompostu). To pomôže zahriať korene počas prvých rokov a poskytne stromu potrebnú výživu.
Technológia výsadby sadeníc
Správne pestovanie poskytuje jabloni dobrý štart a podporuje dlhodobé plodenie. Postupujte podľa týchto podrobných pokynov, aby ste jej poskytli najlepšie podmienky pre rast a adaptáciu:
- Umiestnite stromček do stredu pripravenej jamy.
- Korene opatrne narovnajte, aby ste ich neohli alebo nepoškodili.
- Naplňte otvor živnou zmesou, začnite od kopca tak, aby koreňový krk bol na úrovni zeme.
- Korene prikryte zeminou, rovnomerne ju rozložte a jemne ju utlačte okolo kmeňa, aby ste predišli vzniku vzduchových bublín.
Veľkoryso navlhčite kruh kmeňa stromu vodou – 10 – 12 litrami. Okolo kmeňa vytvorte malý hrebeň, aby ste udržali vlhkosť.
Starostlivosť
Starostlivosť o jabloň Cinnamon Striped si nevyžaduje veľa úsilia, ale výrazne zlepšuje jej vývoj. Je dôležité dodržiavať štandardné poľnohospodárske postupy.
Zalievanie
Rastlina vyžaduje pravidelnú zálievku. Odporúčané množstvo je 20 litrov, každých 7-10 dní. Počas horúcich letných mesiacov, najmä na piesočnatých pôdach, zalievajte častejšie. Zalievajte dvakrát denne: 10 litrov ráno a 10 litrov večer.
Udržujte plodinu hydratovanú do začiatku augusta alebo do polovice alebo konca augusta, ak je suché počasie. Nedostatočná vlhkosť môže znížiť úrodu, čo bude obzvlášť viditeľné v ďalšej sezóne.
Vrchný obväz
Na zaistenie dobrej produktivity jabloní prihnojujte na jar. Používajte organickú hmotu, ako je konský hnoj a vermikompost (8-10 kg na meter štvorcový), a komplexné hnojivá, ako je nitroammophoska (35 g) a močovina (500 g).
Dusíkaté hnojivá podporujú rast výhonkov a vývoj koreňov v jabloniach. Na jeseň použite roztoky fosforu a draslíka, s výnimkou dusíka. Tieto prvky pomáhajú stromu pripraviť sa na zimu.
Prerezávanie a tvarovanie
Odstránenie prebytočných výhonkov a správne štruktúrovanie koruny pomáha zvýšiť produktivitu, zväčšiť veľkosť ovocia a zlepšiť jeho chuť.
Riaďte sa týmito odporúčaniami:
- Mladé stromy prerezávajte na jar, pričom výhonky skracujte o 1/3 ich dĺžky. Urobte to predtým, ako púčiky začnú napučiavať, v miernom pásme okolo apríla. Venujte zvláštnu pozornosť konárom visiacim až k zemi.
- Nezabudnite orezať odnože – výhonky rastúce vertikálne na kmeni alebo kostrových konároch. Neprinášajú ovocie a oberajú strom o živiny. Zrežte ich až po letokruhy.
- Korunu preriedite a ponechajte veľké, vzpriamené exempláre, aby sa zlepšila cirkulácia svetla a vzduchu.
Kontrola škodcov a chorôb
Jabloň Cinnamon Striped má priemernú odolnosť voči chorobám, takže sa niekedy musí potýkať s hubovými infekciami a škodcami. Hoci je to zriedkavé, strom môžu napadnúť parazity. Je dôležité tieto problémy riešiť okamžite.
Hlavné problémy:
- Chrasta. Plesňová infekcia, ktorá sa prejavuje ako čierne škvrny na listoch a plodoch. Na liečbu použite fungicídy, ako napríklad Fitosporin, Skor alebo Topaz.
- Čierny rak. Postup choroby možno rozpoznať podľa uhľovo čiernych lézií, ktoré sa postupne zväčšujú na kmeni a výhonkoch. Pre účinný boj proti chorobe je dôležité včas odstrániť postihnuté miesta a dezinfikovať čerstvé rany prípravkami Horus, Skor alebo bordeauxskou tekutinou.
- Voška. Je to malý hmyz, ktorý sa živí miazgou listov a výhonkov a zvyčajne žije na spodnej strane listov. Pomôže ošetrenie koruny a kmeňa insekticídmi, ako sú Aktara, Fufanon alebo Bi-58.
- Jablkový moľa. Larvy tohto motýľa sa začínajú živiť listami a mladými výhonkami ihneď po vyliahnutí. Stromy ošetrite prípravkom Nitrofen alebo Zolon.
Zber a skladovanie
Jablká oberajte, keď sú technicky zrelé a nechajte ich dozrieť. Plnú zrelosť dosiahnu o niekoľko týždňov. Vyberte si suché a dobre vetrané miesto.
Skladujte v drevených alebo kartónových debničkách – ovocie zostane čerstvé a predajné až tri mesiace. Ovocie, ktoré spadne na zem, sa skazí oveľa rýchlejšie, a preto si vyžaduje okamžité spracovanie.
Odrody škoricovej jablone
Existuje niekoľko variácií tejto odrody. Stručná charakteristika plodiny je uvedená nižšie:
- Nové. Vyvinutá krížením odrody Cinnamon Striped a Welsh. Prevyšuje Cinnamon Striped veľkosťou plodov aj trvanlivosťou. Ide o neskorú odrodu, ktorej plody dozrievajú koncom septembra.
Strom má v mladom veku korunu v tvare metly, ktorá sa neskôr zaoblie. Jablká sú veľké, so sladkokyslou chuťou a dužinou podobnou dezertu. Má dobrú odolnosť voči chrastavitosti a iným chorobám, ale plodí pomaly a nerodí každý rok.
- Ananás. Túto starodávnu ruskú odrodu možno nájsť v záhradách v severných a centrálnych oblastiach krajiny. Jej plody sú vhodné na prepravu. Táto neskoroletná odroda dozrieva koncom augusta a môže zostať na konároch až mesiac, pričom po prezretí sa stáva múčnatou.
Strom je bujný, s korunou podobnou škoricovej odrode Cinnamon Striped: mladé rastliny majú široko pyramídový tvar, ktorý sa neskôr zaoblie s vetvami visiacimi nadol. Plody sú stredne veľké, plochoguľovité, s pevnou žltobielou dužinou. Chuť je sladkokyslá s pikantným škoricovým nádychom.
- Dymový. Táto odroda sa líši iba vzhľadom jabĺk: červené pruhy sa spájajú do červena a na povrchu sa tvorí modrastý povlak.
Výhody a nevýhody
Recenzie
Jabloň Cinnamon Striped si cenia skúsení záhradníci aj začiatočníci. Pýši sa silným imunitným systémom, dobrou produktivitou a mnohými ďalšími pozitívnymi vlastnosťami. S náležitou starostlivosťou a pravidelným hnojením sa stane skutočným klenotom vo vašej záhrade a poskytne vám stabilnú úrodu lahodných jabĺk.