Recenzia jablone Chudnoye: zložitosti výsadby a pestovania odrody

Jabloň Čudnoje je pravá prvosienka, ktorá sa vyznačuje svojou všestrannosťou. Tento trpasličí strom, odolný voči nízkym teplotám, produkuje vynikajúce jablká so sladkokyslou chuťou už od raného veku. Táto odroda si získala srdcia ruských záhradkárov, ktorí ju aktívne pestujú na svojich pozemkoch po celej krajine.

História výberu

Odrodu vytvoril talentovaný ruský šľachtiteľ Michail Mazunin, ktorý spolu so svojou manželkou a kolegami zo ZSSR v 30. rokoch 20. storočia vykonával experimenty v škôlke Čeľabinskej ovocnárskej a zeleninárskej stanice. Ich cieľom bolo vyvinúť jablone schopné prežiť v drsných klimatických podmienkach Sibíri a Uralu.

Nuansy pôvodu:

• V 70. rokoch 20. storočia Mazunin skrížil hybrid Ural Winter x 11-20-12 so starobylou odrodou zo západného Nemecka známou ako Eliza Ratke (Vydubetskaya Weeping).
• Výsledkom ich práce bola odroda s názvom Čudnoje, ktorá sa vyznačuje prirodzeným nanizmom. Ľahko sa vrúbľuje na vyššie podpníky bez straty svojej zimnej odolnosti.
• V roku 1984 bola jabloň Čudnoje uznaná za elitnú odrodu a odporúčaná na pestovanie v celej krajine. Úplná zónová adaptácia odrody však prebehla až v roku 2001, takže jej rozsiahle rozšírenie ešte nebolo dosiahnuté.

Charakteristika odrody

Táto jabloň, vytvorená po rokoch starostlivého pestovania, sa vyznačuje schopnosťou produkovať bohatú úrodu aj počas krátkych letných období. Jej nízky vzrast a koruna, ktorá sa zvažuje k zemi a prakticky sa jej dotýka, zabezpečujú jej odolnosť voči nízkym teplotám v zime a na jeseň.

Popis stromu a jeho životnosť

Jabloň Chudnoe je trpasličia odroda, ktorá na nízko rastúcich podpníkoch nepresahuje výšku 140 – 150 cm, zatiaľ čo na vysokých podpníkoch môže dosiahnuť 200 – 250 cm.

Viac o charakteristických vlastnostiach:

• Koruna tejto jablone je široká a ovisnutá, s veľkými konármi rastúcimi v tupých alebo pravých uhloch voči kmeňu. Na zakrpatených podpníkoch sa koruna ohýba tak nízko, že sa zdá, akoby spočívala na zemi. Toto usporiadanie konárov robí strom odolným voči silnému vetru a nevyžaduje veľa podzemnej vody.
• Kôra kmeňa je hladká, neporušená a sivá. Výhonky sú klenuté a svetlozelené. Priemer kmeňa je malý – 9 – 12 cm na prirodzenom vrúbi a nie viac ako 8 – 10 cm na trpasličom vrúbi.
• Koreňový systém zakrpateného stromu je robustný, viackoreňový, umiestnený v úrodnej vrstve pôdy a rýchlo sa rozvíja. Zaberá veľkú plochu, vďaka čomu je odroda Čudnoje odolná voči zaťaženiu vetrom a znáša plytkú hladinu podzemnej vody. Zakrpatená odroda nemá hlavný koreň.
• Listy sú oválne, stredne veľké (do 7 cm) a sýtozelené. Povrch čepelí je lesklý, s malými svetlými pruhmi.

Životnosť odrody Chudnoe sa líši v závislosti od klimatických podmienok regiónu:

• V centrálnej zóne – od 40 do 45 rokov;
• Na Sibíri a Urale – nie viac ako 35 rokov;
• V oblastiach s miernym podnebím – až 40 rokov.

Vzhľad a chuť ovocia

Odroda Čudnoje sa vyznačuje veľkou veľkosťou jabĺk a vynikajúcou chuťou. Vlastnosti ovocia:

• Jablká sú okrúhle, mierne stlačené z bokov a niekedy majú sotva viditeľné ryhy. Keď sú zrelé, majú žltozelenú farbu s malými červenými škvrnami na slnečnej strane.
• Priemerná hmotnosť jabĺk je 140-160 g, ale niekedy sa vyskytujú exempláre s hmotnosťou až 190-200 g.
• Šupka plodu je tenká, niekedy s malými škvrnami na spodnej strane.
• Dužina je šťavnatá, jemnozrnná, biela alebo krémová, má ľahkú arómu a sladkú chuť s jemnými náznakmi kyslosti, ktorá zanecháva príjemnú dochuť.

Užitočné vlastnosti a použitie

Jablká sú bohaté na cenné živiny: obsahujú vitamíny A, E, B, K, H a PP, ako aj železo, zinok, sodík, horčík, síru, fosfor, vápnik, draslík, mangán a jód. Obsahujú tiež vlákninu, organické kyseliny a triesloviny.

Stogramová porcia jabĺk obsahuje:

• vitamín C – 18,6 mg;
• cukry – 10,7 %;
• sušina – 13,0 %;
• pektín – 1,2 %;
• kyseliny – 0,3 g.

Vďaka tomuto bohatstvu zložiek majú jablká mnoho prospešných vlastností:

• posilniť kardiovaskulárny systém;
• udržiavať flexibilitu ciev;
• stimulovať chuť do jedla;
• regulovať trávenie;
• majú priaznivý vplyv na zrak;
• majú omladzujúci účinok na mozgové bunky a telo ako celok;
• urýchliť odstraňovanie toxínov a odpadových látok;
• zvýšiť imunitu.

Táto odroda jabĺk je všestranná a vhodná na čerstvú konzumáciu aj na kulinárske účely: na výrobu kompótov, džemov, zaváranín a sušenie.

Pestovateľské regióny

Odroda jabĺk Čudnoje je ideálna na pestovanie na Urale a vo východnej Sibíri. Nielenže sa úspešne adaptuje na tieto regióny, ale vykazuje aj vysokú produktivitu v lokalitách ako:

• celý priestor Sibíri a Uralu;
• na Ďalekom východe;
• na severozápade Ruskej federácie, kde sa zima vyznačuje silnými snehovými zrážkami, ktoré slúžia ako ochrana pred silnými mrazmi, a v lete je dostatok slnečných dní na úplné dozretie ovocia;
• v južných regiónoch;
• v Bielorusku;
• na Ukrajine a v pobaltských krajinách.

Charakteristiky regionálneho pestovania:

• V oblastiach s drsnými zimami je potrebné chrániť mladé stromy pred chladom pomocou smrekových konárov, po zamulčovaní pôdy okolo kmeňa.
• Priaznivá klíma v Moskovskej oblasti uľahčuje pestovanie trpasličej jablone Čudnoje, ktorá si vyžaduje iba pravidelné zavlažovanie počas období sucha. Špeciálne pestovateľské techniky vrátane tvarovania koruny a hnojenia nie sú potrebné.
• Pri výsadbe tejto odrody na Sibíri sa odporúča zabezpečiť dodatočnú izoláciu nielen okolo kmeňa, ale aj okolo samotného kmeňa. Hoci je jabloň Chudnoye odolná voči nízkym teplotám, takéto opatrenia sú stále vhodné.
  V prípade zasneženej zimy môžu byť mladé stromy pokryté snehom až po vrcholky.
• V severozápadnom Rusku vykazuje odroda Čudnoje zvýšené výnosy a dobre reaguje na dodatočné hnojenie. Pravidelné preventívne ošetrenia proti hubovým chorobám sú nevyhnutné, najmä skoro na jar a dvakrát počas vegetačného obdobia.

Produktivita a opeľovanie

Odroda Čudnoje sa vyznačuje jedinečnou schopnosťou produkovať plody bez nutnosti výsadby v blízkosti iných odrôd. Na dosiahnutie najvyššej úrody je však potrebné manuálne opeľovanie, pretože pri prirodzenom opeľovaní dozrieva iba približne 50 – 60 % vaječníkov plodov.

Ak sa v blízkosti alebo blízko miesta včelína nachádzajú aj iné odrody, možno očakávať výrazný nárast plodnosti.

Hoci je Čudnoje samooplodná odroda, odporúča sa v blízkosti vysádzať jablone opeľujúce rastliny, aby sa optimalizovalo opeľovanie a zvýšila celková úroda. Na túto úlohu sú ideálne nasledujúce odrody:

• Na zem;
  
• Bratstvo;
  
• Anis Sverdlovský.
  

Medzi kľúčové charakteristiky produktivity zakrpatených jabloní patrí stabilita úrody a nezávislosť od poveternostných podmienok. Jeden strom môže priniesť až 80 – 90 kg lahodného ovocia.

Produktivita vrcholí 5 – 7 rokov po výsadbe. Klesá v prípadoch nadmerného znečistenia porastu a nedostatočnej vlhkosti, ale možno ju zvýšiť zavedením opeľovačov do záhrady.

Odolnosť voči mrazu

Napriek svojej kompaktnej veľkosti sa odroda Čudnoje pýši pozoruhodnou mrazuvzdornosťou – strom znesie teploty až -40 °C. Má jedinečnú schopnosť odolávať jarným mrazom, silnému vetru a náhlym výkyvom teplôt, vďaka čomu je obzvlášť cenná pre regióny s extrémne kontinentálnym alebo kontinentálnym podnebím.

Chovatelia však dôrazne odporúčajú zabezpečiť dodatočný ochranný kryt pre stromy v oblastiach s dlhotrvajúcimi mrazmi a bez snehovej pokrývky.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

V popise sa uvádza, že táto odroda jabĺk je odolná voči hubovým chorobám. Úspešne odoláva problémom, ako je chrastavitosť, bakteriálny rakovina, múčnatka a hniloba plodov. Najväčšiu hrozbu pre zdravie stromu predstavuje parazitický hmyz, ako sú šupky, podkôrni chrobáky a vošky.

Aby sa zabránilo šíreniu týchto škodcov, odporúča sa ošetrovať jablone prípravkami obsahujúcimi meď alebo močovinou. Opadané listy a zvyšky by sa mali starostlivo odstrániť a pôda okolo koreňov by sa mala na jeseň vykopať. Dôležité je tiež pravidelne kontrolovať stav kôry a listov.

Obdobie kvitnutia, plodenia a dozrievania

Kvitnutie jabloní začína v závislosti od geografickej polohy, zvyčajne medzi 20. aprílom a 10. májom. Tento proces však neprebieha naraz, ale je rozložený v priebehu času. Najprv sa otvárajú púčiky na spodných vetvách a potom na horných výhonkoch. Tento postupný proces chráni ovocné púčiky pred potenciálnymi jarnými mrazmi, čo vedie k stabilnej úrode.

Jemnosti plodenia:

• Jabloň začína prinášať ovocie v treťom roku a prvé kvety sa objavujú v druhom. Najlepšie je ich odstrániť, aby strom nemrhal energiou na neplodné kvety. To mu umožní sústrediť sa na rast a vývoj mladej rastliny.
• Obdobie dozrievania je koniec leta – na zber sú pripravené v auguste.
• Odroda Čudnoje sa vyznačuje rýchlym rastom úrody: už v siedmom alebo ôsmom roku môže strom dosiahnuť maximálnu úrodu. Zároveň strom rastie pomerne energicky a dosahuje 12 – 15 cm ročne, hoci tento rast prebieha skôr do šírky ako do výšky.
• Jablká odrody Chudny zvyčajne dozrievajú v auguste, vďaka čomu sú letnou odrodou. V závislosti od poveternostných podmienok sa obdobie dozrievania môže posunúť na začiatok alebo dokonca polovicu septembra.

Preprava a trvanlivosť

Pre jablká z tohto obdobia je nezvyčajné, že sa za vhodných podmienok môžu skladovať až 30 – 45 dní. Počas tejto doby si jablká zachovávajú svoje nutričné ​​vlastnosti, ale pri dlhšom skladovaní môžu stratiť čerstvosť a začať hniť.

Jablká odrody Čudnoje sú odolné voči poškodeniu pri páde a nie sú náchylné na hnilobu, čo umožňuje ich bezpečnú prepravu na dlhé vzdialenosti bez straty kvality alebo vzhľadu.

Výsadba jablone Chudnoe

Pri výbere mladého stromu na výsadbu je dôležité starostlivo preskúmať jeho koreňový systém. Trpasličie odrody jabĺk majú na rozdiel od typických vysokých jabĺk malé, plytké a veľa rozvetvené korene.

Korene musia byť zdravé a nie presušené, čo zdôrazňuje potrebu ich počas prepravy zabaliť do vlhkej handričky. Dôležitým kritériom je aj životaschopnosť pôvodných púčikov na konároch. Sadenice Chudny neznášajú náhle výkyvy teplôt, preto by sa mali vysadiť ihneď po zakúpení.

Jemnosti výsadby:

• Sadenice jabloní odrody Chudny sa môžu vysádzať rovnakým spôsobom ako iné odrody jabloní – na jeseň alebo na jar. Jarná výsadba je vhodnejšia, keď sa pôda dostatočne zahreje a rozmrazí, ale pred otvorením púčikov. Jesennú výsadbu je najlepšie vykonať koncom septembra, keď sú prvé mrazy asi dva až tri týždne vzdialené.
  Odloženie výsadby môže negatívne ovplyvniť mieru prežitia stromu. Sadenice Chudny zvyčajne nedosahujú výšku viac ako 50 cm, ale ich koreňový systém sa po zasadení do pôdy rýchlo vyvíja.
• Pred výsadbou starostlivo pripravte pôdu v jame. Jama by mala byť hlboká aspoň 50 – 60 cm a široká 65 – 75 cm. Na dno jamy sa odporúča umiestniť vrstvu riečneho piesku a rašeliny, aby sa optimalizovala rovnováha vody a vzduchu.
• Živná zmes by mala byť 20-25 kg kompostu zmiešaného s trávnikom a minerálnymi hnojivami. Na dne jamy by sa mal vytvoriť malý kopček. Ak je pôda kyslá, na jej neutralizáciu je možné pridať popol alebo dolomitovú múku.

Proces výsadby jabloní v Chudnoye zahŕňa nasledujúce kroky:

1. Do predtým pripravenej výsadbovej jamy nalejte 10-15 litrov vody.
2. Vložte doň sadenicu a opatrne rozložte korene.
3. Naplňte jamku zeminou a nechajte miesto vrúbľovania nad úrovňou pôdy.
4. Zhutnite pôdu a vytvorte okolo stromu malú priekopu s okrajmi na pravidelné zavlažovanie.
5. Naplňte povrch ďalšími 10 litrami vody.

Odroda Čudnoje je nenáročná na podmienky, čo jej umožňuje prosperovať v rôznych typoch pôdy vrátane severne orientovaných svahov, močaristých oblastí a oblastí s blízkou hladinou podzemnej vody, kde sa iným stromom môže ťažko dariť.

Chudny sa darí v úrodných, mierne vlhkých piesočnatých alebo hlinitých pôdach. Pri výsadbe viacerých zakrpatených jabloní sa odporúča udržiavať medzi nimi vzdialenosť 3 – 3,5 metra.

Pestovanie a starostlivosť

Po zasadení si strom vyžaduje pravidelnú starostlivosť. Treba ho polievať každý týždeň a oblasť okolo kmeňa treba kypriť, aby pôda zostala vlhká a zabránila sa jej stvrdnutiu.

Dvakrát ročne, na jar a na jeseň, by sa mal strom hnojiť kuracím trusom alebo kuracím trusom zriedeným vodou v určitom pomere (1:20 a 1:10). Po dvoch rokoch môžete začať pridávať minerálne zmesi, ako je dusík, fosfor a draslík.

Ďalšie udalosti:

• Na tvarovanie koruny stromu orežte stredný výhonok vo výške 50 – 55 cm jeden rok po výsadbe. Tým sa stimuluje rast bočných konárov. Následné orezávanie by sa malo vykonávať podľa potreby a odstraňovať všetky abnormálne rastúce, suché, poškodené alebo staré stonky.
  
• Ak chcete zväčšiť priemer jablone, ohnite mladé výhonky smerom von od kmeňa. Prerezávanie sa môže vykonávať buď na jar, pred objavením púčikov, alebo na jeseň, po opadaní listov.
• Strom je veľmi náročný na vodu a nedostatok vlahy môže viesť k slabej úrode. Keďže korene rastú blízko povrchu pôdy, treba ho v suchých rokoch často zalievať a v lete raz týždenne, pričom na strom sa použije 10 – 12 litrov vody. Po každom zalievaní alebo daždi pôdu kyprite a dávajte pozor, aby ste nepoškodili korene.
• Pre udržanie zdravia stromu ho hnojte dvakrát ročne – na jar a na jeseň. Odporúča sa začať s týmto procesom v treťom roku. Stromy reagujú obzvlášť dobre na organické hnojivá. Na jeseň sa odporúča použiť komplexné minerálne hnojivá s vysokým obsahom draslíka a fosforu.
• Mladé sadenice vo všeobecnosti nevyžadujú špeciálnu ochranu pred chladom, s výnimkou extrémnych klimatických podmienok, ako je Ďaleký východ alebo Sibír, kde zimné teploty môžu klesnúť pod normál (až do -47 °C). V takýchto prípadoch stačí stromček jednoducho prikryť snehom, aby bez problémov prežil zimu.
  Záhradkári často uprednostňujú ochranu mladých rastlín smrekovými konármi alebo slamou, čo nie je škodlivé, ale ani nemá veľký účinok.
• Na ochranu pred hlodavcami ošetrite kmeň tukom alebo bravčovou masťou. Na odpudzovanie hmyzu pravidelne natierajte stromy vápnom. Existujú komerčne dostupné produkty na ničenie škodcov, ktoré sú cenovo dostupné a predávajú sa v záhradkárskych obchodoch.

Ak strom nekvitne alebo neprináša ovocie, musíte urobiť nasledovné:

• Uistite sa, že zavlažovanie je správne organizované.
• Preriediť korunu stromu.
• Zvážte opätovnú výsadbu rastliny.
• Skontrolujte strom na choroby a škodcov.
• Pohnojte pôdu v oblasti okolo stromu.
• Na hlaveň urobte niekoľko ľahkých zárezov.

Zber a skladovanie

Zber ovocia začína v auguste, ale je dôležité vyhnúť sa oneskoreniu, aby jablká neprezreli. Maximálna trvanlivosť jabĺk odrody Čudnoje je štyri mesiace. Pre dlhodobé skladovanie je potrebné dodržiavať nasledujúce podmienky:

• použite miestnosť s nízkou úrovňou osvetlenia;
• udržiavajte teplotu do +12 °C;
• udržiavajte vlhkosť vzduchu maximálne na 70 %.

Ideálne miesta na to sú pivnice alebo uzavreté balkóny.

Kontrola škodcov a chorôb, prevencia

Odroda vyniká nielen svojou konkurencieschopnou chuťou, ale aj dobrou odolnosťou voči chrastavitosti, bežnej chorobe postihujúcej všetky odrody jabĺk. Čudnoje však nie je imúnne voči napadnutiu. škodcovia, medzi ktorými sú najnebezpečnejšie:

• voška;
• húsenice;
• podkôrne chrobáky;
• hmyz z červcov.

Používajú sa rôzne produkty na ničenie škodcov vrátane močoviny a síranu meďnatého. Na vošky sa odporúča zmes odvarov z tabaku, žihľavy a cesnaku s mydlovou vodou.

Na ochranu kmeňov stromov na jeseň a na jar, pokrytý vápenným roztokom, čo pomáha chrániť strom pred inváziou hmyzu, ktorý napáda jeho kôru. Podkôrni chrobáky sa kontrolujú pomocou insekticídov vstrekovaných do nôr striekačkou.

Dôležitým spôsobom prevencie škodcov je starostlivá údržba kmeňa stromu. Je dôležité nielen často kypriť pôdu, ale aj odstraňovať rastlinné zvyšky. Obnova ornice tiež pomáha udržiavať zdravie stromov.

Výhody a nevýhody

Odroda Chudnoye sa vyznačuje zvýšenou zimnou odolnosťou, čo umožňuje jej pestovanie po celej krajine. Strom je odolný voči vetru a netrpí prievanom. Medzi ďalšie výhody tejto odrody patria:

Recenzie

Trpasličia jabloň odrody Čudnoje je vynikajúcou voľbou na výsadbu v záhrade. Vďaka kompaktným rozmerom sa ľahko stará a šetrí miesto. Táto odroda produkuje lahodné jablká v akomkoľvek podnebí, za predpokladu dodržiavania správnych odporúčaní starostlivosti.