Popis a odrody jablone Arkadik, jemnosti pestovania

Jabloň Arkadik je zimovzdorná odroda so silným imunitným systémom. Vďaka týmto vlastnostiam je ideálnou voľbou pre pestovanie v severných oblastiach. Priťahuje záhradkárov mnohými vlastnosťami: začína rodiť skoro, produkuje šťavnaté jablká a vyžaduje si len malú pozornosť. Pri správnej starostlivosti prináša štedrú úrodu.

História šľachtenia jabloní

Tento hybrid, vyvinutý v postsovietskom období na Všeruskom selekčnom a technickom inštitúte záhradníctva pod vedením profesora V.V. Kičinu, renomovaného botanika, je kombináciou populárnej odrody Arkada Zheltaya a americkej selekcie SR0523.

Funkcie a špecifikácie

Jabloň sa vyznačuje vysokou vitalitou a nízkou údržbou. Strom rastie bujne, rýchlo začína prinášať ovocie a prináša bohatú úrodu. Pri správnych pestovateľských postupoch produkuje veľké a kvalitné plody.

Vzhľad stromu

Jabloň rastie rýchlo a vytvára silný kmeň dosahujúci výšku 9-10 m. Vlastnosti a charakteristické znaky:

• kôra – hustá, hladká, hnedastá;
• koruna – široký, pripomínajúci predĺženú pologuľu s črtami skráteného kužeľa;
• pobočky – nie sú umiestnené blízko seba, čo zabezpečuje dobré vetranie a prístup svetla k plodom počas celého leta;
• výhonky – Majú červenohnedú farbu a veľa uzlov, čo naznačuje vysokú produktivitu odrody.

Na jar, pred kvitnutím, sa objavujú listy s nasledujúcimi vlastnosťami:

• dĺžka - od 5 do 7 cm, strednej veľkosti;
• štruktúrovanie – rastú v skupinách z jedného výhonku, každý list na samostatnej stopke;
• formulár - predĺžená elipsa so špicatým vrcholom;
• povrch – matný, hladký, s výraznými žilami;
• farba - sýta zelená, rovnomerne rozložená po celej korune.

Listy sú obzvlášť husto umiestnené na miestach, kde sa kladú vaječníky a tvoria sa budúce plody.

Prvé púčiky sa objavujú už v treťom roku po výsadbe, zvyčajne začiatkom mája, za predpokladu, že jar je teplá a bez mrazov. Kvety majú nasledujúce vlastnosti:

• veľkosť - 3-4 cm v priemere;
• farba – okvetné lístky sú zvonku ružovkasté a zvnútra biele;
• formulár - otvorené okvetné lístky sú oválne, pripomínajúce zarámovaný tanier;
• množstvo - Vo vaječníku sa tvoria 3-4 púčiky.

Opis ovocia

Plody sa považujú za dezertné odrody: chuť je sladká s miernou kyslosťou. Hodnotenie chuti na profesionálnej stupnici je približne 4,2 z 5. Jablká sú veľké, dosahujú priemer 10 – 15 cm.

Ďalšie charakteristické vlastnosti ovocia:

• formulár - predĺžená elipsa orientovaná pozdĺž stonky;
• koža – hustá a odolná voči poškodeniu, natretá jemne ružovým odtieňom, pokrývajúca až 75 % povrchu, so vzácnymi zelenožltými žilami;

• hmotnosť - s dobrou starostlivosťou môže hmotnosť jedného ovocia dosiahnuť 300 g;
• aróma – bohatý, najmä keď je nakrájaný;
• buničina – svetlé, biele alebo krémové, mäkké a šťavnaté, obsahuje asi 60 % šťavy strednej hustoty;
• štruktúra – mäkký, nie krehký, ľahko sa stláča.

Obsah fruktózy v dužine je vysoký – až 12 %, kyselín – nie viac ako 0,4 mg na 100 g, kalorický obsah je približne 55 kcal na 100 g. Vzhľadom na obmedzenú trvanlivosť sa jablká často používajú na domácu konzerváciu: džem, marmeláda a kompóty.

Opeľovače jabloní

Odroda má významnú výhodu: samooplodnosť. Aj v daždivých letách, keď je opeľujúci hmyz vzácny, strom produkuje ovocie. Bez krížového opelenia je však úroda výrazne znížená: za takýchto podmienok dozrieva iba 50 – 60 % štandardných plodov.

Arkadik je nenáročný na opeľovače. Na plné kvitnutie je vhodná akákoľvek jabloň s podobným obdobím kvitnutia, vrátane Bolotovskoje, Antonovka Obyknovennaya, Korichnoye Polosatoye a ďalších bežných odrôd.

Dozrievanie, plodenie a výnos

Tento strom, ktorý rastie v ranom lete, dosahuje zberovú zrelosť v polovici augusta. Obdobie konzumácie trvá od okamihu zberu do konca septembra.

Táto odroda sa vyznačuje vysokými výnosmi: pri správnej výžive a starostlivosti môžu záhradníci z jedného stromu zozbierať 100 až 220 kg zrelých jabĺk. Prvé plody sa objavujú už 3-4 roky po výsadbe.

Najvyššia produktivita plodiny sa pozoruje od veku 10 rokov, kedy začína fáza aktívneho plodenia. Pred týmto obdobím je ročný rast produktivity približne 5 – 7 %.

Odolnosť voči mrazu, chorobám a hmyzu

Jabloň Arkadik je dobre prispôsobená miernemu podnebiu a znáša náhle mrazy – znesie teploty až do -35 °C. Po tuhej zime sa odroda rýchlo zotaví a na jar zostáva odolná voči opakujúcim sa mrazom bez toho, aby stratila schopnosť vytvárať púčiky.

Rastlina vykazuje dobrú odolnosť voči hubovým chorobám, ale táto vlastnosť nie je geneticky podmienená. V nepriaznivých rokoch, najmä keď sú infekcie rozšírené, môže byť strom náchylný na choroby, najmä ak sa v oblasti kmeňa hromadia spadnuté a hnijúce zvyšky.

Aby sa predišlo infekcii, odporúča sa včasná prevencia: ošetrenie fungicídmi a insekticídmi pomáha chrániť strom pred infekciami aj škodcami.

Skladovanie plodín, zber úrody

Jablká Arkadik sa zle skladujú – v zime sa nedajú jesť čerstvé. Aby ste úrodu zachovali čo najdlhšie, dodržiavajte niekoľko pravidiel:

• Ovocie zbierajte aj so stonkou. Nedávajte opadané jablká do tej istej nádoby s ovocím odtrhnutým zo stromu.
• Zberajte iba za suchého a slnečného počasia.
• Pred uskladnením ovocie starostlivo pretriedte: odstráňte všetky poškodené, zhnité alebo choré exempláre.
• Optimálne podmienky sú chladná, tmavá a dobre vetraná miestnosť.
• Vzhľadom na mäkkú dužinu sa táto odroda zle prepravuje, preto pri preprave buďte opatrní. Odporúča sa plody po doručení pretriediť.

Aj za ideálnych skladovacích podmienok trvanlivosť nepresiahne dva mesiace.

Pestovateľské oblasti

Vďaka svojej vysokej odolnosti sa odroda jabĺk Arkadik môže úspešne pestovať prakticky v celej Ruskej federácii. Dobré výsledky vykázala v nasledujúcich regiónoch:

• Moskovská oblasť. Odroda sa dobre uchytí a darí; kľúčom je správne pripraviť pôdu pred výsadbou. Ak je pôda podzolická a kyslá, je potrebné vápnenie na neutralizáciu kyslosti.
• Stredná zóna. Plodine sa darí v miernom podnebí. Úspešné pestovanie do značnej miery závisí od dodržiavania poľnohospodárskych postupov. Pravidelné preventívne ošetrenia pomáhajú chrániť stromy pred chorobami a škodcami.
• Sibír. Napriek drsnému podnebiu v tomto regióne zostáva jabloň odolná voči chladu. Kľúčom k úspešnému pestovaniu v takýchto oblastiach je správna výsadba a starostlivosť. Obzvlášť sa odporúča odroda na zakrpatenom podpníku, ktorá sa lepšie prispôsobuje nepriaznivým podmienkam.

Poddruhy a varianty

Odroda Arkadik zahŕňa niekoľko odrôd, ktoré si zaslúžia osobitnú pozornosť, pretože ich vlastnosti sa môžu výrazne líšiť od materskej rastliny. Hlavné odrody sú uvedené nižšie.

Cukor

Vyznačuje sa obzvlášť sladkými plodmi – obsah cukru v nich presahuje 15,9 % na 100 g. Vlastnosti a charakteristické znaky kultúry:

• stromy dosahujú výšku 5-6 m;
• rastliny sa ľahko formujú;
• odolnosť voči mrazu a suchu.

Hlavnou výhodou poddruhu Sugar je jeho nenáročná starostlivosť.

Stĺpcovitý

Pestuje sa na špeciálnom podpníku, takže nemá žiadne bočné lešové vetvy. Jablká dozrievajú priamo na odnožiach nachádzajúcich sa pozdĺž centrálneho vodiča.

Charakteristiky plodov sú rovnaké ako u hlavnej odrody, ale úroda z jedného stromu je nižšia - približne 70-80 kg, ale údaje z 1 hektára sa zvyšujú na 330-340 kg.

Ružová

Tento poddruh rastie na zakrpatených podpníkoch, čoho výsledkom sú kompaktné a malé stromy. Vlastnosti a vzhľad:

• ovocie – relatívne malý;
• hmotnosť - približne 70 – 80 g;
• šupka – so svetlozelenou základnou farbou a jemnou, bledoružovou, priesvitnou lícenkou.

Letná žltá

Tento poddruh sa pestuje na zakrpatených podpníkoch, vďaka čomu sú stromy menšie ako u hlavnej odrody. Jablká sú o niečo menšie, ale zachovávajú si všetku chuť odrody Arkadik.

Šupka je jasne žltá alebo citrónovožltá, pričom červenkastý odtieň buď chýba, alebo sa na slnečnej strane prejavuje ako slabé pruhy, škvrny alebo bodky. Hlavnou nevýhodou je vysoká náchylnosť na chrastavitosť a múčnatku.

Trpaslík

Stromy sú nízke, nepresahujú 2,5 m. Medzi hlavné výhody plodiny patria tieto vlastnosti:

• vysoká odolnosť voči mrazu;
• kompaktná veľkosť;
• vynikajúca chuť;
• vynikajúce vlastnosti produktu.

Pravidlá pristátia

Pestovanie sadeníc si vyžaduje dodržiavanie kľúčových pravidiel, aby sa strom úspešne uchytil a rýchlo sa prispôsobil novým podmienkam. Iba správny a premyslený prístup zabezpečí silné zakorenenie jablone.

Výber a príprava sadeníc

Na výsadbu sú ideálne jednoročné sadenice vysoké 120 – 130 cm, zatiaľ čo dvojročné stromy by mali mať výšku okolo 150 cm. Pri kúpe mladých jabloní si ich dôkladne prezrite. Kľúčové kritériá:

• vyvinutý koreňový systém a správny tvar;
• korene sú čerstvé, bez hniloby, vysychania alebo poškodenia, s niekoľkými hlavnými a mnohými malými koreňmi;
• kmeň je rovný, bez prasklín, škvŕn alebo poškodenia;
• Na kôre nie sú žiadne opuchy, škvrny ani pleseň.

Odporúčania na prípravu stromu na výsadbu:

1. Poškodené, suché alebo zhnité korene odstráňte záhradníckymi nožnicami až po zdravé tkanivo.
2. Odrežte všetky príliš dlhé korene (ak sa nezmestia do výsadbovej jamy) a nechajte 25 – 30 cm.
3. Skontrolujte kôru a výhonky: ak sú nejaké chyby, opatrne ich očistite nožom.
4. Ponorte korene sadenice do vody aspoň na 6-12 hodín (alebo až na 24 hodín, ak je to potrebné). Môžete pridať stimulant koreňovania, ako napríklad Heteroauxín, Kornevin alebo Epin, podľa pokynov.
5. Hlinu a čerstvý divozel miešajte, kým nedosiahnete konzistenciu hustej kyslej smotany. Pred výsadbou korene ponorte do zmesi – ochránite ich tak pred vyschnutím a infekciou.

Dátumy výsadby

Jablone môžete sadiť na jar alebo na jeseň – každé ročné obdobie má svoje výhody a optimálny čas. Pozrime sa na to bližšie:

• Jar. Rastliny vysádzajte od konca apríla do polovice mája, keď sa pôda rozmrazí a zahreje na +5…+7 °C, hrozba silných mrazov pominie, ale púčiky na sadenici ešte nerozkvitli alebo sa len začínajú otvárať.
  Jarná výsadba je optimálna pre regióny s drsnými zimami (Sibír, Ural), oblasti s vysokou hladinou podzemnej vody a sadenice s otvoreným koreňovým systémom.
  Výhody jarného pestovania:
  • strom má čas zakoreniť sa pred zimou;
  • menšie riziko zamrznutia koreňov;
  • viac času na prispôsobenie sa.
• Jeseň. Rastliny presádzajte do zeme od konca septembra do konca októbra (2-3 týždne pred zamrznutím pôdy): teplota vzduchu je +5…+10°C, strom je už v stave vegetačného pokoja (listy opadali).
  Výsadba plodiny na jeseň je vhodná pre centrálne a južné oblasti a pre sadenice s otvoreným a uzavretým koreňovým systémom.
  Výhody jesenného podujatia:
  • hojné topenie vlhkosti podporí aktívny rast;
  • menšie riziko vyschnutia koreňov;
  • Vegetácia začína skôr na jar.

Príprava lokality

Pre plný rast a vývoj jablone sa odporúča vybrať si dobre osvetlené, slnečné oblasti chránené pred studenými severnými vetrami.

Základné požiadavky:

• Keďže strom má silný a hlboký koreňový systém, miesto výsadby by malo mať hladinu podzemnej vody aspoň 3 metre. Na obmedzenie rastu koreňov smerom nadol je možné do výsadbovej jamy umiestniť bridlicovú dosku – to podporí rast koreňov smerom von.
• Jablone sú nenáročné na typ pôdy a darí sa im takmer v akejkoľvek pôde, okrem močaristých a skalnatých oblastí. Najlepšou možnosťou je kyprá hlinitá alebo piesčito-hlinitá pôda, ktorá nebola vysadená v posledných dvoch až troch rokoch.

Miesto na výsadbu začnite pripravovať mesiac vopred. Odstráňte zvyšky a vykopte jamu hlbokú aspoň 50 cm a širokú asi 90 cm. Naplňte ju živnou zmesou pozostávajúcou z:

• 40 kg kompostu;
• 200 g síranu draselného;
• 600 g dreveného popola;
• 400 g superfosfátu.

Technológia výsadby

Keď sú všetky dôležité kroky dokončené, môžete začať so samotným procesom výsadby. Podrobné pokyny:

1. Vložte sadenicu do jamy a položte ju na malý kopček zeme.
2. Korene opatrne narovnajte a prikryte ich úrodnou pôdou.
3. Ak je pôda suchá, navlhčite ju vodou.
4. Jemne zhutnite pôdu okolo koreňov bez toho, aby ste zakryli koreňový krčok.
5. Okolo stromu vytvorte okraj na zalievanie – jedna rastlina bude potrebovať asi 20 litrov vody.
6. Pôdu zamulčujte rašelinou alebo humusom, aby ste udržali vlhkosť.
7. Po výsadbe sadenicu priviažte k opore pre stabilitu.

Starostlivosť

Odroda Arkadik sa ľahko pestuje a vyžaduje si len malú údržbu. Na zabezpečenie optimálneho rastu stromov a maximálnej úrody počas obdobia plodenia sa však odporúčajú určité pestovateľské postupy.

Zalievanie

V prvom roku po výsadbe zalievajte jabloň dvakrát za sezónu. Základné odporúčania:

• V horúcom počasí je potrebné dospelé stromy polievať každé 3-4 týždne, pričom spotreba na rastlinu je približne 30 litrov vody.
• Ak je pôda ľahká, rastlinu zalievajte dvakrát mesačne. Pre udržanie vlhkosti nezabudnite okolo kmeňa naniesť 10 cm hrubú vrstvu mulča.

Celkovo vykonajte tri hlavné zálievky:

• keď sa obličky prebudia;
• tri týždne po ukončení kvitnutia;
• tri týždne pred zberom úrody.

Vrchný obväz

Ak rast vašej jablone počas prvých troch rokov rastu spomalí, listy zožltnú a plody zlyhávajú, je čas obohatiť pôdu o živiny. Raz ročne na jar aplikujte organické hnojivá, ako je hnoj alebo kompost.

Minerálne hnojivá aplikujte prísne podľa pokynov, aby ste predišli poškodeniu rastliny. Na jar aplikujte dusičnan amónny a na jeseň fosforečné a draselné hnojivá. Minerálne hnojivá je najlepšie aplikovať po zbere úrody, pred začiatkom chladného počasia.

Prerezávanie a tvarovanie koruny

Ak je sadenica silná a zdravá, vykonajte prvý štrukturálny rez v roku výsadby. Ak dôjde k poškodeniu, je najlepšie zákrok odložiť o 2-3 roky.

Pri prerezávaní postupujte podľa týchto krokov:

• Skráťte stredový vodič o približne 25 – 30 %.
• Nechajte 2-3 bočné kostrové vetvy v rôznych výškach a v primeranej vzdialenosti od seba. Mali by byť o 5-7 cm kratšie ako kmeň.

V budúcnosti zostáva už len udržiavať daný tvar – to nespôsobí žiadne ťažkosti.

Naplánujte si sanitárne prerezávanie na jar a na jeseň: odstráňte všetky suché, poškodené alebo choré výhonky. Odrezané miesta nezabudnite ošetriť sušiacim olejom, záhradným lakom alebo farbou na vodnej báze.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Jabloň Arkadik má silnú prirodzenú imunitu a je vysoko odolná voči chrastavitosti a iným plesňovým infekciám. Preto je kontrola chorôb založená predovšetkým na preventívnych opatreniach.

Listy, výhonky a plody jabloní však môže napadnúť škodlivý hmyz a korene a kmeň často poškodzujú hlodavce. Na ochranu pred škodcami použite nasledujúce metódy:

• ošetrite plodinu síranom meďnatým alebo zmesou Bordeaux 1-2 krát za sezónu;
• Používajte ľudové metódy, napríklad nainštalujte kŕmidlá pre vtáky, ktoré priťahujú vtáky, aby zničili škodcov;
• V zime chráňte kmene jabloní tak, že ich prikryjete hrubou vrstvou snehu alebo priedušnej vrecoviny, aby ste predišli poškodeniu hlodavcami.

Príprava na zimu

Vďaka vysokej zimnej odolnosti plodiny nie je potrebné ďalšie zimné prikrytie. Stačí niekoľko krokov:

• vykonávať sanitárne prerezávanie;
• odstrániť opadané listy;
• uvoľnite pôdu v kruhu kmeňa stromu;
• aplikovať hnojivo;
• navlhčite pôdu.

Odporúča sa ošetriť mladý kmeň kriedovým roztokom a dospelý strom vápennou tekutinou.

Podobné odrody

V strednom Rusku existuje niekoľko letných odrôd jabĺk, ktoré sa vyznačujú veľkými plodmi, skorým dozrievaním a vynikajúcou chuťou. Nasledujúce odrody sú si podobné:

• Melba;

• Biela výplň;

• Krajina;

• Moskovská hruška.

Všetky sú chuťou a vzhľadom podobné jabloni Arkadik, ale majú spoločnú nevýhodu - krátku trvanlivosť plodov.

Výhody a nevýhody

Jabloň bola špeciálne vyšľachtená na selekciu v severných oblastiach našej krajiny a má množstvo významných charakteristík. Kľúčové výhody:

Odroda má jednu významnú nevýhodu: plody môžu opadávať, ak sa nezozbierajú včas, a ich trvanlivosť v čerstvom stave je relatívne krátka – až jeden a pol mesiaca.

Recenzie

Arkadik kombinuje vynikajúcu mrazuvzdornosť a rýchly rast, čím poskytuje stabilnú úrodu lahodných jabĺk už od tretieho roku. Napriek relatívne krátkej trvanlivosti zostáva táto odroda obľúbená vďaka vysokej odolnosti voči chorobám a nenáročnej starostlivosti, vďaka čomu je vhodnou voľbou pre rôzne podnebné podmienky.