Jabloň Arkad sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou a odolnosťou voči suchu, vďaka čomu je vynikajúcou voľbou pre rôzne regióny. Táto odroda sa môže pochváliť pravidelným každoročným plodením a skorým dozrievaním. Vďaka svojej odolnosti voči mnohým chorobám a dobrej trvanlivosti je vhodná pre domáce záhrady aj malé farmy.
História výberu odrôd
Arkad patrí do starobylej skupiny ruských odrôd, známych od začiatku 19. storočia. Prvá zmienka o týchto jablkách sa objavuje v knihe moskovského záhradníka N. A. Krasnoglazova, ktorý v roku 1856 vydal dielo o pestovaní ovocia a záhradnícky kalendár.
Arkada bol názov pre letné jablká s výraznou medovou príchuťou. Začiatkom 20. storočia existovalo sedem hlavných odrôd: biele (obyčajné), dymové, dlhé, žlté (tiež známe ako letné, zlaté alebo oranžové), červené, luga a pruhované.
Pestovateľské regióny
Vďaka svojej dobrej odolnosti sa jabloň Arkad môže pestovať v rôznych klimatických pásmach po celej krajine. Úspešne sa pestuje v nasledujúcich oblastiach:
- Moskovská oblasť. Strom rastie bez problémov, ak je pôda správne pripravená. Ak je pôda kyslá, je potrebné vápnenie na normalizáciu pH rovnováhy.
- Stredná zóna. Odroda sa v tomto regióne obzvlášť dobre darí. Kľúčom je dodržiavať správne poľnohospodárske postupy: včas sa starať o strom a vykonávať preventívne ošetrenia proti chorobám a škodcom.
- Sibír. Aj v drsnom sibírskom podnebí rastlina preukazuje mrazuvzdornosť. Je dôležité venovať pozornosť výberu podpníkov – pre chladné oblasti sú uprednostňované trpasličie podpníky. Výsadba by sa mala vykonávať s ohľadom na ochranu pred vetrom a výkyvmi teplôt.
Popis stromu
Arkad je skorá odroda s bujným rastom. Strom dosahuje výšku až 4 m a vytvára širokú, hustú, pyramídovú korunu.
Ďalšie charakteristické znaky:
- pobočky – silný, tiahnuci sa od kmeňa pod uhlom nahor, pokrytý hustým lístím;
- výhonky – rovné, s tmavohnedou kôrou;
- listy - veľký, zaoblený, s lesklým povrchom, natretý v sýtych zelených tónoch a pozdĺž okrajov sú viditeľné ľahké zúbky, doska môže byť mierne zakrivená dovnútra aj von;
- kvitnúce – Na začiatku sezóny zdobia korunu hojné, malé, snehobiele kvety.
Ako vyzerajú plody?
Táto odroda sa môže pochváliť všestrannými plodmi, ktoré sú ideálne na čerstvú konzumáciu, ako aj na výrobu dezertov, štiav, džemov a iných domácich výrobkov.
Hlavné vlastnosti:
- Jablká majú zelenú farbu, v štádiu technickej zrelosti sa objavuje viditeľný belavý odtieň.
- Hmotnosť jedného plodu sa pohybuje od 120 do 160 g.
- Plody sú stredne veľké, s tenkou, jemnou šupkou.
- Jablká chutia sladko, bez výraznej kyslosti.
- Dužina je šťavnatá, s ľahkou zrnitou textúrou a bohatou arómou.
Charakteristika odrody
Jabloň Arkad je dlhodobo známa a široko pestovaná odroda, obľúbená vďaka svojej nenáročnosti. Strom dobre znáša nízke teploty a je odolný voči závažným chorobám. Má mnoho ďalších pozitívnych vlastností.
Opeľovače a mrazuvzdornosť
Táto odroda sa považuje za podmienečne samosterilnú, takže pre plné plodenie je najlepšie ju vysadiť v blízkosti iných skoro kvitnúcich jabloní. Ak v blízkosti nie sú vhodné opeľovače (v okruhu 55 – 90 m), plody sa zakvitnú iba z 15 – 35 % kvetov.
Arkadín je mrazuvzdorná rastlina, takže nevyžaduje zimný úkryt. To však neplatí pre mladé rastliny – tie potrebujú ochranu pred chladom počas prvého roka po výsadbe.
Dozrievanie, plodenie a výnos
Rastlina kvitne v prvej polovici mája, ale presný čas dozrievania závisí od podnebia a dĺžky denného svetla v regióne. Jablká dozrievajú rovnomerne, zvyčajne začiatkom augusta. V teplejších alebo chladnejších pásmach sa čas dozrievania môže mierne posunúť.
Táto plodina sa vyznačuje dobrou produktivitou. Jeden dospelý strom, bez ohľadu na odrodu, môže priniesť 75 až 110 kg sladkých, aromatických plodov. Pri správnej starostlivosti a priaznivých poveternostných podmienkach sa úroda môže zvýšiť o ďalších 15 – 25 %.
Rozsah pôsobnosti
Jablká odrody Arkad sú všestranné a vhodné na rôzne účely. Kľúčové vlastnosti:
- Vďaka príjemnej sladkej chuti bez kyslosti sú plody obzvlášť dobré v čerstvom stave – s radosťou ich jedia deti aj dospelí.
- Šťavnatá dužina robí z ovocia vynikajúcu surovinu na domáce šťavy, pyré, džemy, zaváraniny a kompóty.
- Odroda je vhodná na pečenie a iné dezerty: koláče, šarlotky (plnky a džem z jabĺk sú aromatické a bohaté).
- Vzhľadom na tenkú šupku a mäkkú štruktúru nie sú plody vhodné na dlhodobé skladovanie ani na priemyselnú prepravu, preto sa najčastejšie používajú na domáce konzervovanie a varenie ihneď po zbere.
Poddruh
Existuje mnoho odrôd a poddruhov jablone Arkad, pričom každý má svoje vlastné charakteristiky a je možné ho pestovať na rôznych typoch podpníkov. Nižšie uvádzame najznámejšie:
| Poddruh | Charakteristický |
| Cukor | Jedna z najodolnejších odrôd voči zime, znesie teploty od -38 °C do -42 °C bez straty úrody. Strom je silný, vysoký až 5 m, s hustou korunou. Plody sú veľké (140 – 170 g), sladké, bez červenania a dobre sa prepravujú. Dozrievajú v júli. |
| Ružová | Kompaktná rastlina vysoká až 3-3,5 m s oválnou korunou. Jablká sú malé (75-100 g), sploštené, s pevnou šupkou a ružovo-karmínovo škvrnitým náterom. Chuť je sladkokyslá, so silnou arómou. Dozrievajú začiatkom augusta a skladujú sa 2-3 týždne. |
| Žltá | Stredne veľký poddruh s redšou a širokejšou korunou. Dozrieva v polovici júla (v teplejších oblastiach skôr). Plody sú žlté, s tenkou, ale pevnou šupkou, ktorá po dozretí ľahko praská. Dobre znáša mráz. |
| Birjukovová | Výnimočne zimovzdorná odroda, vhodná pre Sibír a Ďaleký východ. Strom dorastá do výšky 4 m, je rozľahlý, so zaoblenou korunou. Plody sú zelené alebo svetlozelené, šťavnaté, sladké, s ľahkou korenistou arómou. Pomenovaná po pomologovi A. P. Birjukovovi. |
| Volžskij | Neskoro dozrievajúci poddruh, dozrieva začiatkom až polovicou septembra. Jablká sú veľké (135 – 150 g), mierne predĺžené, zelenkasté, s jemným červenkastým nádychom na slnečnej strane. Môžu sa skladovať až 1,5 – 2 mesiace. Táto odroda bola vyšľachtená vďaka práci šľachtiteľov L. G. Deminu a A. A. Kuzmina. |
| Tenkovskij | Rýchlo rastúci a produktívny poddruh, ktorý každoročne prináša konzistentnú úrodu. Plody sú veľké, sladkokyslé, s výraznou arómou. Dozrievajú do konca septembra a môžu sa skladovať do januára, niekedy aj dlhšie. Je zapísaný v štátnom registri šľachtiteľských úspechov. |
Každá odroda Arkady je zaujímavá svojím vlastným spôsobom a je vhodná pre rôzne pestovateľské podmienky, od južných oblastí až po severné.
Pristátie
Pestovanie sadeníc jabloní si vyžaduje dodržiavanie základných pravidiel a špecifický prístup. Len tak sa strom rýchlo uchytí a úspešne sa prispôsobí novým podmienkam.
Odporúčané načasovanie a výber vhodného miesta
Jablone sa dajú úspešne vysádzať na jeseň, od konca septembra do polovice októbra, a na jar, počnúc treťou dekádou apríla. Jar sa však považuje za optimálny čas, pretože mladé sadenice majú čas dobre zakoreniť a zosilnieť pred nástupom chladného počasia.
Pre úspešný rast a vývoj jabloní sa odporúča vybrať si dobre osvetlené oblasti chránené pred studenými severnými vetrami.
Riaďte sa týmito odporúčaniami:
- Keďže strom má silný koreňový systém, ktorý siaha hlboko do zeme, miesto výsadby by nemalo byť v blízkosti podzemnej vody – optimálna vzdialenosť je aspoň 3 metre. Aby ste obmedzili rast koreňov smerom nadol, umiestnite do výsadbovej jamy bridlicovú dosku, ktorá podporí rozširovanie koreňov.
- Rastlina sa prispôsobí takmer každému typu pôdy, okrem močaristých a skalnatých oblastí. Najlepšie sa jej darí v kyprej hlinitej alebo piesočnato-hlinitej pôde, ktorá sa v posledných 2 – 3 rokoch nepoužívala na pestovanie iných rastlín.
- Pripravte si miesto mesiac pred výsadbou. Najprv vyčistite oblasť od odpadu, potom vykopte jamu hlbokú asi 50 cm a širokú asi 90 cm. Naplňte ju zmesou bohatou na živiny: 4 kg kompostu, 200 g síranu draselného, 600 g drevného popola a 400 g superfosfátu.
Výber a príprava sadivového materiálu
Na pestovanie sú ideálne jednoročné sadenice vysoké 120 – 130 cm. Ak používate dvojročné stromčeky, ich výška by mala dosiahnuť približne 150 cm.
Pri kúpe nezabudnite skontrolovať mladé jablone, či nejavia známky choroby, poškodenia alebo hniloby. Pred výsadbou rastliny namočte na 2-3 hodiny do vody, aby ste zabezpečili optimálne prežitie.
Čo sa dá zasadiť vedľa neho?
Je dobré pestovať čerešne, maliny, čerešne, slivky, zimolez, hrušky a iné odrody jabĺk vedľa plodiny - takíto susedia budú mať priaznivý vplyv na vývoj a plodenie stromu.
Je však lepšie vyhnúť sa výsadbe ihličnanov, jarabiny, borievky, ríbezlí, pagaštanu konského, kaliny, jedle a jazmínu v blízkosti, pretože môžu brzdiť rast jablone a prispievať k šíreniu chorôb.
Algoritmus pristátia
Keď je jamka pre jabloň pripravená a obohatená potrebnými živinami, môžete začať s výsadbou.
Podrobný algoritmus na výsadbu sadenice:
- Vložte strom do jamy a položte ho na kopček zeme.
- Korene opatrne narovnajte a prikryte ich úrodnou pôdou.
- Ak je pôda suchá, dobre ju zalejte.
- Pôdu okolo koreňov jemne utlačte, ale nezakryte koreňový krčok.
- Okolo rastliny urobte otvor na zalievanie – jeden strom bude potrebovať asi 20 litrov vody.
- Pôdu zamulčujte rašelinou alebo humusom, aby ste udržali vlhkosť a chránili korene.
- Po dokončení výsadby priviažte jabloň k opore pre stabilitu.
Následná starostlivosť o jabloň
Starostlivosť o jabloň Arkad sa riadi klasickým vzorom: pravidelné zavlažovanie, odstraňovanie buriny, kyprenie pôdy a hnojenie. Dodržiavanie týchto jednoduchých poľnohospodárskych postupov výrazne zvýši výnosy.
Hnojenie a starostlivosť o oblasť kmeňa stromu
Ak sa počas prvých troch rokov rastu pozoruje spomalený rast, žltnutie listov alebo nedostatok plodov, je potrebné pôdu obohatiť o živiny. Organické hnojivo aplikujte raz ročne na jar – použite hnoj alebo kompost.
Minerálne hnojivá aplikujte prísne podľa pokynov, aby ste nepoškodili strom. Na jar aplikujte dusičnan amónny a na jeseň fosforečné a draselné hnojivá. Minerálne hnojivá sú najúčinnejšie po zbere úrody, pred nástupom chladného počasia.
Pre dosiahnutie dobrých výsledkov pravidelne odstraňujte burinu a kyprite pôdu okolo kmeňa stromu. Zhutňovanie pôdy je neprijateľné, pretože to zbavuje korene kyslíka. Podľa potreby obnovte a pridajte mulč.
Zalievanie
Počas prvého roka po výsadbe polievajte jabloň dvakrát za sezónu. Dodržujte tieto ďalšie pokyny:
- Dospelé stromy potrebujú v horúcom počasí polievať približne každé 3-4 týždne, pričom na rastlinu sa použije asi 30 litrov vody. Ak je pôda ľahká, zalievajte častejšie – dvakrát mesačne.
- Na udržanie vlhkosti v kmeňovom kruhu stromu ho prikryte vrstvou mulča s hrúbkou asi 10 cm.
- Celkovo vykonajte tri hlavné zálievky: keď sa púčiky prebudia, tri týždne po skončení kvitnutia a 20 dní pred zberom.
Prerezávanie a tvarovanie
S tvarovaním koruny začnite ihneď po výsadbe sadenice. Postupujte podľa týchto odporúčaní:
- Skráťte vrch hlavného kmeňa a potom odstráňte všetky malé konáre, pričom ponechajte iba 3-4 najsilnejšie.
- Nasledujúci rok zvyšné konáre zrežte na dĺžku, na každom nechajte 3 – 4 veľké púčiky a malé konáre opäť skráťte.
- V treťom roku si ponechajte niekoľko veľkých konárov a slabé opäť orežte.
- Každú jeseň vykonávajte sanitárny rez, odstraňujte odumreté a poškodené konáre. V lete podľa potreby vykonávajte preriedenie.
Zimná ochrana
Napriek odolnosti stromu voči mrazu je jeho správna príprava na zimu stále potrebná – najmä u mladých stromov.
Prácu vykonávajte v niekoľkých fázach:
- vyčistenie staveniska od opadaného ovocia a rastlinných zvyškov, aby sa znížilo riziko prezimovania škodcov a chorôb;
- orezávanie poškodených a deformovaných konárov s povinným ošetrením rezov záhradným ihriskom;
- zavlažovanie s hydratáciou, čím sa stromu poskytuje odolnosť voči zamrznutiu pôdy;
- bielenie kmeňov stromov zmes haseného vápna a síranu meďnatého na ochranu pred mrazovými trhlinami a škodcami;
- mulčovanie kruh kmeňa stromu s rašelinou na izoláciu koreňového systému;
- ochrana pred hlodavcami: kmeň je zabalený do kovovej siete, na ktorú sú položené smrekové konáre alebo strešná lepenka.
Takáto príprava výrazne zvyšuje šance rastliny na úspešné prezimovanie, a to aj v drsných podmienkach.
Choroby a škodcovia
Jedným z kľúčových faktorov pri výbere jabloní tejto odrody pre váš pozemok je ich náchylnosť na hubové choroby, najmä chrastavitosť, ktorá môže výrazne znížiť výnosy, najmä počas epidémií. Na ochranu stromov pred infekciou vykonávajte preventívne ošetrenia skoro na jar.
Užitočné tipy:
- Na začiatku fázy pučania postriekajte korunu 3% bordóskou zmesou. Ihneď po odkvitnutí postup zopakujte, ale s použitím slabšieho roztoku – 1% bordóskej zmesi alebo chloridu meďnatého. Po 2-3 týždňoch aplikujte ďalšie ošetrenie prípravkami Skor, Horus alebo Khranitel.
- Na ochranu pred hubovými a bakteriálnymi chorobami používajte mikrobiologické činidlá, ako je Fitosporin, ako aj kontaktné fungicídy, ako je Abiga Peak.
- Počas vegetačného obdobia poskytuje Prestige komplexnú ochranu pred chorobami a škodcami, pričom si svoj účinok zachováva až 35 dní po ošetrení.
Výhody a nevýhody
Každá odroda jablone má svoje vlastné jedinečné vlastnosti, ktoré sa prejavujú vo výhodách a nevýhodách. Keďže jabloň Arkad má niekoľko poddruhov, pozrime sa na všeobecné výhody a nevýhody všetkých odrôd:
Recenzie
Jabloň Arkad je obľúbená odroda s vynikajúcou adaptabilitou na podnebie a silnou imunitou. Pýši sa šťavnatými, lahodne ochutenými plodmi s dlhou trvanlivosťou. Napriek niektorým nuansám v starostlivosti si táto odroda zaslúžene získala obľubu vďaka svojej konzistentnej úrode a nenáročnosti na údržbu.