Čo je zvláštne na čerešni Ujfehertoy Fürtos a oplatí sa ju pestovať vo vašej záhrade?

Čerešňa z Újfehértóy Fürtós sa vyznačuje svojou všestrannosťou, vysokými výnosmi a odolnosťou voči hlavným chorobám a škodcom čerešní. Napriek svojmu maďarskému pôvodu sa odroda dobre prispôsobuje domácemu podnebiu, vďaka čomu je vhodná na pestovanie aj v drsných zimách.

História chovu

Odroda čerešní Újfehértóy Fürtós, ktorú vyšľachtili maďarskí šľachtitelia, pochádza z odrody Pandi. Šľachtením sa im podarilo vytvoriť novú odrodu s jedinečnými vlastnosťami a vynikajúcimi plodmi, ktoré sa vyznačujú vysokou mrazuvzdornosťou až do -32 stupňov Celzia.

Popis rastliny a plodov

Táto čerešňa sa považuje za bežnú odrodu a je stredne veľká. Skúsení záhradníci ju ľahko rozpoznajú podľa jej vonkajších charakteristík:

• koruna – pyramídový, ale kompaktný;
• zahusťovanie – mierny;
• lístie – veľké rozmery, tmavozelenej farby, oválne predĺženého tvaru;
• listová čepeľ – so zúbkovanými okrajmi a prehybom pozdĺž centrálnej žily;
• bobule - pomerne veľké, ich hmotnosť je 4,5-4,9 g;
• farba pleti – tmavočervená;
• tvar plodu – zaoblené;
• buničina – zvýšená šťavnatosť, tmavočervená;
• kosť – malé, ľahko sa oddeľujú od dužiny;
• vrch bobule – konkávne;
• depresia v spodnej časti – stredný typ;
• bočný šev – malá veľkosť, slabo vyjadrená;
• šupka – rafinovaný, no zároveň silný;
• subkutánne inklúzie – viacnásobné;
• povrch – lesklý.

Chuť a účel

Plody majú sladkú chuť s príjemnou kyslosťou, ktorá dodáva tejto odrode jedinečné čaro. Tieto čerešne sú vhodné na rôzne kulinárske využitie vrátane vín, džemov, kompótov a výrobkov určených na sušenie a mrazenie. Šťava je bohatá, tmavočervená.

Dozrievanie a plodenie

Odroda Ujfehertoy Fürtos dozrieva v polovici sezóny. Stromy začínajú prinášať ovocie v treťom roku po výsadbe a úrodu je možné zbierať počas prvých dvoch týždňov júla. Táto odroda sa vyznačuje pravidelným a každoročným plodením.

Kvitnutie trvá približne týždeň, pričom plody dozrievajú súčasne koncom júla na juhu alebo začiatkom augusta v centrálnej časti krajiny. Odroda je odolná voči opadávaniu plodov, čo im umožňuje dlho zostať na konároch.

Produktivita

Odroda Újfehértóy Fürtös produkuje vysokú úrodu – priemerne 20 – 25 kg plodov na strom. Vďaka tejto úrode je obľúbená medzi záhradkármi a farmármi.

Samooplodnosť a potreba opeľovačov

Strom je samooplodný, ale pre zlepšenie úrody je vhodné mať v blízkosti iné čerešňové stromy, čo podporí efektívnejšie opeľovanie a tvorbu väčšieho počtu plodov.

Požiadavky na pôdu a klimatické podmienky

Odroda sa darí v miernom podnebí a uprednostňuje úrodné pôdy s dobrou retenciou vlhkosti. Stromy vyžadujú dostatočné svetlo a ochranu pred silným vetrom.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Újfehertoy Furtosh vyniká svojou odolnosťou voči chorobám vrátane kokomykózy a moniliózy, čo zjednodušuje jeho pestovanie a minimalizuje potrebu chemickej ochrany proti škodcom.

Pristátie

Pri výsadbe čerešní si vyberajte miesta s dobre priepustnou, neutrálnou pôdou a vyhýbajte sa nízko položeným oblastiam so stagnujúcim studeným vzduchom. Výsadbová jamka by mala byť hlboká približne 55 – 65 cm a má priemer až 75 – 80 cm.

Vrchná vrstva pôdy sa zmieša s organickými a minerálnymi hnojivami (okrem tých, ktoré obsahujú dusík) a dreveným uhlím. Po výsadbe je dôležité rastlinu dôkladne zaliať a zamulčovať oblasť okolo kmeňa, aby sa udržala vlhkosť a zabránilo sa rastu buriny.

Starostlivosť o čerešne

V prvom roku starostlivosť o vysadenú čerešňu pozostáva z nasledujúcich povinných postupov:

• pravidelné zavlažovanie na zabezpečenie vlhkosti;
• uvoľňovanie pôdy na zlepšenie jej štruktúry a priepustnosti vzduchu;
• mulčovanie kmeňov stromov na ochranu koreňového systému a udržanie vlhkosti.
• 

S nástupom obdobia plodenia sa začína oplodnenie:

• organické (zhnitý hnoj, kompost) sa aplikujú raz za niekoľko rokov;
• fosfor-draslík - na jeseň na prípravu rastliny na zimu;
• Dusíkaté hnojivá sa aplikujú na jar na stimuláciu rastu vegetácie.

Okrem toho je po odkvitnutí užitočné strom dvakrát v intervaloch dvoch týždňov hnojiť fosforovo-draselnými hnojivami.

Vzhľadom na tendenciu k rýchlemu rastu môžu čerešne zahusťovať korunu, preto postupujte takto:

• Konáre dlhšie ako 45 – 55 cm by sa mali orezávať. Svetlejšia a redšia koruna podporuje dlhodobé zachovanie plodiacich konárov, zlepšuje kvalitu a veľkosť plodov a podporuje zdravé olistenie.
• Optimálny tvar koruny pre tento strom je riedko stupňovitý.

Príprava na zimu

Príprava čerešní na zimu zahŕňa nasledujúce kroky:

• musíte ohnúť konáre a odstrániť staré, poškodené alebo suché;
• prikryte stlačené výhonky vrchnými časťami alebo slamou;
• prikryte pôdu okolo stromu vrstvou snehu, ak je ho dostatok;
• Kmeň stromu chráňte zabalením do papiera alebo prikrytím vrecovinou.

Je dôležité zvážiť vek rastliny. Mladé rastliny vyžadujú dôkladnejšiu ochranu pred chladom:

• pred mrazom sa kmene ich stromov mulčujú vrstvou kompostu alebo humusu s hrúbkou najmenej 10-12 cm;
• prikryte kartónom alebo iným ľahkým netkaným materiálom, aby ste zabránili poškodeniu kôry škodcami;
• Po prvých snehových zrážkach je kruh kmeňa stromu dodatočne izolovaný snehom posypaným slamou alebo drevenými pilinami.

Pre dospelú čerešňu postačuje ochranná vrstva mulča, ale zabráňte jej kontaktu s kmeňom, aby ste zabránili hnilobe kôry. V silných zimách je možné kmeň izolovať smrekovými konármi.

Reprodukcia

Odroda Újfehértóy Fürtös sa môže rozmnožovať tromi spôsobmi: odrezkami zelených výhonkov, štepením na čerešne a koreňovými odnožami. Predtým, ako začnete pestovať stromy vo svojej záhrade, sa dôkladne oboznámte s každou technikou rozmnožovania a vyberte si tú, ktorá je pre vás najlepšia.

Použitie na liečebné účely

Čerešne sú cenným zdrojom živín, konzumujú sa čerstvé aj spracované. Sú bohaté na makro- a mikroživiny, pomáhajú zlepšovať metabolizmus a odstraňovať toxíny a prebytočný cholesterol. Výskum ukazuje, že denná konzumácia čerešní v určitom množstve inhibuje rast rakovinových buniek vďaka kyseline ellagovej, ktorú obsahujú.

Recenzie od letných obyvateľov

Čerešňa z Újfehértóy Fürtös sa vyznačuje nenáročnosťou na údržbu, jednoduchou výsadbou a vynikajúcou chuťou. Bobule sa dajú použiť na prevenciu rakoviny a na čistenie tela od škodlivých látok. Plody sú tepelne odolné, čím si zachovávajú všetky svoje prospešné látky.

Často kladené otázky