Najdôležitejšie informácie o čerešni Molodezhnaya: botanické vlastnosti a pravidlá pestovania

Čerešňa Molodezhnaya patrí do skupiny kríkovitých ovocných a bobuľových rastlín určených na pestovanie v strednom Rusku. Vyznačuje sa stabilnými ročnými, ale priemernými úrodami krásnych a aromatických plodov, ktoré sú o niečo väčšie ako priemer. Vďaka svojmu kríkovitému tvaru čerešne nezaberajú v záhrade veľa miesta. Považujú sa za nenáročné.

História výberu

Vývoj sa začal vo Všeruskom STI (Šelekčný a technologický inštitút) záhradníctva a škôlkarstva v roku 1978. Do Štátneho registra Ruskej federácie však bol zapísaný až v roku 1993.

Na vývoji odrody pracovali dvaja autori: Sanya Nasatdinovna Satarova (agronómka a pomologička) a Khasan Karimovich Yenikeev (špecialista na kôstkoviny a doktor biologických vied).

Na kríženie boli použité dve odrody:

• Čerešňa Vladimirskaya – výška 250 cm;
• Čerešňa Lyubskaya – dosahuje až 200 cm.

V roku 2016 sa v Tambovskej oblasti (neďaleko Mičurinska) uskutočnili poľné pokusy s čerešňou Molodežnaja, ktorá úspešne prežila teploty až do -38 stupňov Celzia. Preto ani v Moskovskej oblasti strom nevyžaduje izoláciu. To sa preukázalo reverzibilitou procesu s minimálnym poškodením dreva a púčikov.

Popis čerešní

Čerešne Molodezhnaya sa ľahko rozpoznajú podľa vzhľadu, arómy a chuti. Na to je však dôležité preštudovať si všetky vlastnosti odrody.

Výška a rozmery dospelého stromu

Rastlina sa považuje za nízko rastúcu rastlinu, ktorej výška sa pohybuje od 200 do 250 cm, čo jej dodáva vzhľad mohutného kríka. Medzi ďalšie charakteristické znaky patria:

• konáre - mierne ohybné, klesajúce smerom nadol, navzájom prepletené, ale váha ovocia ich nezlomí;
• koruna – rozložitý typ;
• listy majú sýtu zelenú farbu a strednú veľkosť, spodná časť je svetlejšia ako horná časť;
• okraje listovej čepele majú malé zuby rovnakej veľkosti;
• kvety – 2,5-3 cm v priemere, biele;
• súkvetia – pozostávajú z niekoľkých púčikov (3-7 ks);
• kôra - spočiatku svetlohnedá, potom tmavne;
• Tyčinky a piestiky sú umiestnené na rovnakej úrovni, takže sú schopné samoopelenia.

Ovocie a jeho chuťové vlastnosti

Bobule majú harmonickú chuť, ktorá úspešne kombinuje sladkosť a miernu kyslosť. Obsah cukru je 9,5 g na 100 g výrobku. Jedinečná chuť spočíva v sladkých tónoch. Iba 17,5 % sušiny naznačuje zvýšenú šťavnatosť. Ďalšie vlastnosti ovocia:

• priemer – 0,9 – 1,1 cm;
• hmotnosť – od 4 do 6,5 g;
• dužina kôstkovice je šťavnatá a jemná, mäsitá;
• farba pleti – tmavo bordová;
• farba dužiny a šťavy je tmavočervená;
• tvar – široko zaoblený, mierne sploštený z dvoch strán;
• šupka je hustá, takže počas prepravy nepraská, ale ľahko sa žuje;
• Kôstka je stredne veľká a ľahko sa oddeľuje od dužiny.

Použitie na liečebné účely

Čerešne obsahujú obrovské množstvo prospešných látok, ale na rozdiel od iných odrôd sa čerešne Molodezhnaya vyznačujú vyššou koncentráciou kumarínu a oxykumarínu. Tieto prvky sú nevyhnutné na riedenie krvi a prevenciu kŕčových žíl a trombózy.

Táto odroda sa odporúča pri artritíde a infekčných chorobách, ale čo je najdôležitejšie, jej šťava by sa mala konzumovať pri anémii, pretože jej obsah železa prevyšuje obsah jabĺk.

Hlavné charakteristiky

Aby ste sa uistili, že odroda čerešní je prispôsobená vašim klimatickým podmienkam a prináša požadovaný výnos s dostatočne sladkými bobuľami, pozorne si prečítajte jej hlavné charakteristiky.

Aplikácia

Mladé čerešne majú vynikajúcu trvanlivosť a prepravovateľnosť, vďaka čomu sú ideálne na komerčné využitie. Doma sa dajú použiť na výrobu štiav, kompótov, džemov a zaváranín. Z dužiny sa vyrába veľmi zdravý ovocný nápoj, likér a dokonca aj víno. Ovocie sa nielen mrazí, ale aj konzervuje na zimu a suší.

Doba kvitnutia a dozrievania

Táto stredne neskorá odroda vytvára vaječníky na všetkých výhonkoch – starých aj jednoročných. Jednou zvláštnosťou je však to, že púčiky sa netvoria na najvyšších púčikoch. Krík kvitne v máji a zber začína po 10. júli. Bobule dozrievajú rovnomerne a konzistentne každý rok.

Odolnosť voči suchu, odolnosť voči mrazu

Je vysoko odolná voči suchu a mrazu – rastlinu treba polievať iba po výsadbe a potom iba počas kvitnutia a počas sucha. Pre maximalizáciu úrody však zalievajte trikrát ročne. Maximálna zimná teplota, ktorá nepoškodzuje výhonky, je -35 stupňov Celzia.

Klimatické podmienky

Odporúčanou pestovateľskou oblasťou je stredné Rusko (moskovskí šľachtitelia si čerešňu prispôsobili svojmu regiónu). Napriek tomu sa odroda rýchlo rozšírila po celej krajine a úspešne sa pestuje na juhu, v strednom Rusku, na Sibíri, Urale a inde.

Produktivita

Výnos nie je nijako zvlášť vysoký, keďže jeden krík môže priniesť iba 10 – 13 kg, čiže 8 – 10 ton na hektár. To však záhradkárov neodrádza, pretože kvalita plodov tento nedostatok viac než vynahradí.

Periodicita plodenia

Plodenie začína v závislosti od klimatických podmienok: na juhu začína v treťom roku po výsadbe, zatiaľ čo v centrálnej zóne až v štvrtom. Po dozretí sa úroda zbiera každoročne, kým strom nedosiahne vek 16 – 20 rokov.

Samooplodnosť a opeľovače

Ker je úplne samooplodný, takže nevyžaduje ďalšie opeľovače. Záhradkári však zistili, že prítomnosť takýchto rastlín v blízkosti výrazne zvyšuje úrodu (o 60 %). Čerešne, ktoré kvitnú v rovnakom čase, sa považujú za najlepšie opeľovače, rovnako ako sladké čerešne.

Odporúčané odrody:

• Turgenevská;
• Ľubská;
• Nord Star;
• Univerzita;
• Morozovka;
• Šubinka atď.

Výhody a nevýhody

Priaznivé podmienky pre pestovanie a výsadbu

Sadenice sa najľahšie zakorenia, ak sa vysadia na jar, keď sa teploty ustália na 14 – 15 stupňoch Celzia. Môžu sa vysádzať aj na jeseň, ale iba v teplejších podnebiach.

Vlastnosti, ktoré je potrebné zvážiť pri tejto odrode:

• Pôda. Kyslosť sa pohybuje od 6,0 ​​do 6,5 pH, štruktúra je sypká, hlinitá alebo piesčitohlinitá, černozem.
• Miesto. Kríky uprednostňujú dostatok svetla, ale môžu rásť aj v polotieni (niekoľko hodín denne). Prievanu a severnému vetru sa úplne vyhýbajú. Optimálna expozícia záhrady je juhozápad alebo juh.
• Schéma výsadby. Hĺbka jamy je približne 45 cm, priemer jamy je najmenej 80 cm. Vzdialenosť od ostatných výsadieb, plotov a budov je 300 cm.
• Výber sadenice. Vek – 2 roky, výška – od 70 do 100-110 cm.
• Podzemná voda. Mali by byť umiestnené vo vzdialenosti 130-150 cm od povrchu zeme.
• Zloženie substrátu pre výsadbovú jamu. Záhradná pôda a humus v rovnakých častiach. Do každej jamky: chlorid draselný – 70-80 g (možno nahradiť drevným popolom – 450-500 g alebo síranom draselným – 85-90 g), superfosfát – 600-700 g.
  Ak potrebujete odkysliť pôdu, pridajte dolomitovú múku alebo ju vápnite, ak je potrebné okyslenie, použite kyslú rašelinu.

Najlepší susedia

Je dôležité vybrať si správne susedné plodiny – niektoré sú pre čerešne prospešné, zatiaľ čo iné sú škodlivé. Tretia skupina je neutrálna. Najlepšími susedmi sú:

• čerešne a čerešne;
• hrozno a drieň;
• zimolez a jošta;
• rôzne druhy ríbezlí a egrešov;
• hloh a dráč;
• zeler a petržlen;
• cesnak a cibuľa;
• šalát a hrášok;
• kapucínka a nechtík lekársky;
• rozmarín a tymian;
• špenát a šťaveľ;
• bazalka a kôpor;
• šalvia a harmanček;
• mäta a vratič.

Nasledujúce plodiny sa považujú za neutrálne:

• reďkovka a rebarbora;
• fazuľa a daikon;
• tekvica a patison;
• melón a vodný melón;
• baza čierna a trnka čierna;
• uhorky a cukety;
• repa a mrkva;
• reďkovka a repa.

Nasledujúce rastliny by sa absolútne nemali vysádzať v blízkosti:

• hrušky, dule a jablone;
• černice, maliny a šípky;
• marhule a broskyne;
• vtáčia čerešňa a rakytník;
• mandle a ostružiny;
• chren a fenikel;
• slnečnice a kukurica;
• kapusta a zemiaky;
• paradajky a baklažány;
• jahody a nátržník.

Pre zvýšenie výnosov vysaďte v blízkosti rastliny na zelené hnojenie – vlčí bôb, bielu horčicu.

Funkcie starostlivosti

Postupy starostlivosti sú jednoduché – zvládne ich každý začiatočník. Majte na pamäti niekoľko nuans a jemností týkajúcich sa požiadaviek odrody:

• Polievanie. Podľa potreby navlhčite oblasť kmeňa stromu – keď sa na povrchu začne tvoriť suchá kôra. Na zníženie tejto potreby použite mulč.
• Vrchný obväz. Aplikujte v štvrtom roku po výsadbe. Na jar prihnojte dusičnanom amónnym (20 g na ker) a močovinou (30 g). Hnojivo aplikujte do hĺbky 10 cm a nadzemné časti tiež postriekajte močovinou. Môžete použiť hnojivá VIEM, Izumrud alebo podobné.
  Druhé kŕmenie je potrebné po zbere: 3 polievkové lyžice superfosfátu a rovnaké množstvo chloridu draselného na 10 litrov vody. Dvakrát ročne pridajte zhnitý hnoj alebo kompost, pretože rastlina uprednostňuje organickú hmotu (8-10 kg na krík).
• Orezávanie. Odstrihnite staré výhonky, skráťte krík o 50-55 cm na samom vrchu.

Zber a konzervovanie plodín

Pre dosiahnutie dobrej úrody a vychutnanie si lahodnej chuti čerešní je nevyhnutné zozbierať ovocie včas a správne ho skladovať. Zber je zodpovedný proces, ktorý si vyžaduje pozornosť a starostlivosť:

• Plody by sa mali zbierať, keď sú úplne zrelé, aby sa zachovala všetka chuť a nutričné ​​vlastnosti.
• Je dôležité používať správne nástroje na zber, aby sa predišlo poškodeniu plodov a rastlín.
• Čerešne je najlepšie zbierať za suchého a slnečného počasia, aby sa predišlo kontaminácii bobúľ.
• Po zbere je potrebné bobule starostlivo pretriediť a odstrániť všetky poškodené a nezrelé.

Po zbere je dôležité ovocie správne skladovať, aby sa predĺžila jeho čerstvosť. Ovocie sa môže mraziť, konzervovať alebo z neho pripraviť kompót či džem. Je dôležité dodržiavať správne skladovacie podmienky, aby sa predišlo jeho znehodnoteniu:

• Optimálny teplotný rozsah je od +2 do +4 stupňov.
• Najlepšie je skladovať ho v tesne uzavretých nádobách alebo vreciach, aby sa zabránilo vlhkosti a prachu.
• Odporúča sa baliť bobule po porciách, aby ste v prípade potreby mohli ľahko získať potrebné množstvo.
• Trvanlivosť sa pohybuje od 2 do 3 týždňov.

Mrazenie čerešní je kľúčovým krokom pri príprave na zimu. Na to bobule umyte, osušte a rozložte ich v jednej vrstve na tácky alebo plechy na pečenie. Potom ich vložte do mrazničky, kým úplne nezmrazia. Potom môžete bobule zabaliť do mraziacich vreciek a uskladniť v mrazničke.

Príprava na zimu

Rastlina počas zimy prechádza do vegetačného pokoja a správna príprava jej pomôže prežiť chladné obdobie bez poškodenia zdravia. Je dôležité poskytnúť rastline dostatočný úkryt pred mrazom, chrániť korene pred podchladením a poskytnúť jej potrebnú výživu.

Zvláštnosti:

• Je potrebné skontrolovať strom a odstrániť všetky odumreté a choré konáre. Prebytočné výhonky orežte, aby sa zabezpečila správna tvorba koruny a zlepšilo sa prenikanie svetla.
• Na ochranu čerešne pred mrazom a teplotnými výkyvmi sa odporúča prikryť kmeň špeciálnym materiálom alebo slamou. To pomôže zabrániť zamrznutiu koreňov a ochráni rastlinu pred negatívnymi účinkami chladu.
• Je dôležité poskytnúť čerešni dostatok živín pred začiatkom zimy. To sa dá dosiahnuť hnojením komplexnými hnojivami, ktoré pomôžu posilniť imunitný systém rastliny a zvýšiť jej odolnosť voči chorobám.
• Je dôležité zabezpečiť čerešni pred zimou dostatočnú vlhkosť. To umožní rastline nahromadiť si zásoby vlahy, ktoré sa jej zídu počas suchých zimných mesiacov. Na jeden ker použite 20 – 30 litrov vody.

Choroby a škodcovia

Mladé rastliny sú náchylné na rôzne choroby a škodcov, ktoré môžu negatívne ovplyvniť úrodu:

• Jednou z najčastejších chorôb je monilióza. Toto plesňové ochorenie sa prejavuje hnedými škvrnami na listoch a plodoch rastliny. Aby ste predišli monilióze, pravidelne ošetrujte čerešňu špeciálnymi prípravkami.
• Ďalším nebezpečným ochorením je kladosporióza. Táto plesňová infekcia spôsobuje vädnutie listov a plodov rastliny. Na boj proti kladosporióze je potrebné zničiť postihnuté miesta a rastlinu ošetriť fungicídmi.
• Medzi škodcov, ktorí môžu spôsobiť škody, patria roztoče a červcovité. Roztoče sa živia rastlinnou miazgou, čím rastlinu oslabujú a znižujú úrodu. Črvcovité hmyzy naopak prenikajú do čerešňových plodov a robia ich nevhodnými na konzumáciu.

Na ochranu čerešne Molodezhnaya pred chorobami a škodcami je potrebné pravidelne kontrolovať rastlinu, sledovať jej stav a včas prijať opatrenia na boj proti potenciálnym problémom.

Reprodukcia

Na zachovanie a zvýšenie počtu tejto odrody je potrebné poznať rôzne metódy rozmnožovania:

• Jednou z najbežnejších metód rozmnožovania čerešne Molodezhnaya sú výhonky. Na to je potrebné vybrať najzdravšie a najsilnejšie výhonky, ktoré vyrástli z materského stromu. Tie by sa potom mali vykopať a presadiť na trvalé miesto.
  
• Druhou metódou je rozmnožovanie semenami. Na to musíte nazbierať zrelé bobule, odstrániť semená a zasiať ich do pôdy. Potom musíte počkať, kým sadenice vyklíčia, a starať sa o ne.
  
• Môže sa rozmnožovať aj odrezkami.
  Na tento účel vyberte zdravé, silné výhonky, odrežte ich a zasaďte do pripravenej pôdy. Potom ich výdatne zalejte a starajte sa o ne, aby sa úspešne uchytili.
  
• Ďalšou metódou je očkovanie. Na tento účel vyberte zdravý podpník a naň naštepte vybrané odrodové vetvy čerešne Molodezhnaya. Potom počkajte, kým sa štep zakorení a nezačne prinášať ovocie.
  

Rozmnožovanie čerešne Molodezhnaya sa môže vykonávať rôznymi spôsobmi, ale hlavnou vecou je sledovať zdravie rastlín, správne sa o ne starať a vyberať najsilnejšie a najzdravšie exempláre.

Ako zistiť, čo čerešni chýba?

Prvým znakom toho, že čerešni chýbajú určité prvky, môže byť zmena farby listov. Existujú však aj ďalšie príznaky:

• Ak listy zožltnú alebo zožltnú, môže to byť príznakom nedostatku dusíka. V takom prípade je potrebné pôdu pohnojiť hnojivom obsahujúcim dusík.
• Ak zožltnú a okraje zhnednú alebo sa objavia škvrny, naznačuje to nedostatok draslíka.
• Ak vaša čerešňa neprodukuje bohaté ovocie alebo sú plody malé a matné, môže to byť spôsobené nedostatočnou vlhkosťou alebo nerovnomerným pH pôdy. Je dôležité rastlinu pravidelne zalievať a sledovať pH pôdy.
• Ak je rast pomalý alebo nedochádza k kvitnutiu či plodeniu, je to spôsobené nedostatkom fosforu alebo draslíka. V takom prípade je potrebné pôdu pohnojiť vhodnými hnojivami.
• Venujte pozornosť celkovému zdravotnému stavu rastliny. Ak sa čerešňa javí slabá a matná, môže to byť príznakom nedostatku mikroživín, ako je železo, horčík alebo zinok. V takom prípade sa odporúča analýza pôdy a dodatočné hnojenie vhodnými hnojivami.
• Ak vaša čerešňa nekvitne alebo kvitne slabo, môže jej chýbať fosfor. V takom prípade sa odporúčajú hnojivá obsahujúce fosfor na zlepšenie kvitnutia a tvorby plodov.

Znalosť príznakov a príčin nedostatku živín u čerešní vám umožní včas konať na riešenie problému a poskytnúť rastline všetko, čo potrebuje pre zdravie a rast. Starostlivosť o vašu čerešňu prinesie bohatú úrodu lahodných a šťavnatých bobúľ.

Recenzie odrody

Iba s náležitou starostlivosťou a ochranou vás čerešňa Molodezhnaya bude môcť potešiť bohatou a kvalitnou úrodou. Je dôležité pamätať na to, že správna starostlivosť o čerešňu je kľúčom k jej zdraviu a produktivite. Pravidelné hnojenie, zavlažovanie a rez pomôžu čerešni správne rásť a vyvíjať sa. Pamätajte, že čerešňa by mala byť umiestnená na slnečnom mieste s dobrou drenážou.

Často kladené otázky