Kľúčové vlastnosti odrody čerešní Brusnitsyna a poľnohospodárske postupy

Brusnitsyna je názov odrody kríkovej čerešne, ktorá sa vyznačuje stredne skorým obdobím dozrievania. Je veľmi obľúbená medzi záhradkármi v severných oblastiach a najbežnejšia je na Urale. Je cenená pre svoju nenáročnosť a zvýšenú mrazuvzdornosť, okrasný vzhľad, bohatú produkciu plodov a pozoruhodnú chuť bobúľ.

História výberu

Odrodu vyšľachtili ľudoví remeselníci, pravdepodobne amatérski záhradníci z Uralu. Nie je uvedená v štátnom registri Ruskej federácie.

Vzhľad stromu

Tento ovocný strom sa vyznačuje kompaktným rastom, dobre vyvinutým koreňovým systémom a rýchlym rastom. Má vzhľad viacstonkového kríka, ktorý sa vyznačuje:

• šírenie;
• "výška" - 1,8-2 m;
• počet kmeňov (kostrových vetiev) - 6-8 ks;
• množstvo pružných a silných výhonkov vychádzajúcich z každej kostrovej vetvy a dorastajúcich do dĺžky 30 – 35 cm;
• pyramídový tvar koruny, veľmi hustý, s hustým lístím;
• listy: špicaté oválne, jasne zelené, s lesklým povrchom;
• jednoduché kvetenstvo v tvare dáždnika, tvorené z 2-3 veľkých bielych kvetov, veľmi voňavé.

Ovocie a jeho chuťové vlastnosti

Úroda Brusnitsyny poteší záhradkárov svojím atraktívnym vzhľadom a vynikajúcimi spotrebiteľskými vlastnosťami. Jej plody majú nasledujúce vlastnosti:

• hmotnosť – 3,5 – 6 g;
• okrúhly tvar;
• ideálna hladkosť pokožky, hustá, lesklá;
• jeho tmavočervená farba je jednotná, bez inklúzií;
• dužinatá dužina, vyznačujúca sa vláknitou, nehrubou textúrou, veľmi šťavnatá a aromatická;
• kôstka, ktorá sa ľahko oddeľuje od dužiny.

Vďaka hustej šupke nie sú bobule náchylné na praskanie počas dozrievania. Od stonky sa oddeľujú suchým spôsobom, pričom plod zostáva neporušený.

Čerešne Brusnitsyna majú príjemnú, osviežujúcu chuť. Harmonicky spájajú sladkosť s výraznou kyslosťou. Dužina obsahuje najmenej 15 % cukru.

Charakteristiky

Odroda má mnoho vynikajúcich vlastností, vďaka čomu je tak obľúbená medzi záhradkármi v severnej časti krajiny.

Odolnosť voči suchu, zimná odolnosť

Kríková čerešňa je odolná a nenáročná rastlina. Ľahko odoláva nepriaznivým klimatickým a poveternostným podmienkam oblastí pestovania:

• silné mrazy až do -40°C;
• sucho.

Vďaka svojej vitalite a odolnosti je táto ovocná plodina ideálna na pestovanie v oblastiach s chladnými zimami a krátkymi letami.

Opeľovanie, obdobie kvitnutia a doba dozrievania

Brusnitsyna je čiastočne samoopeliteľná odroda čerešne. 40 % svojej úrody produkuje sama (bez krížového opelenia). Jej produktivitu zvyšujú blízke darcovské stromy nasledujúcich odrôd:

• Ljubskoj;
• Maják;
• Ašinská;
• Romány.

Kríková čerešňa kvitne v máji. Zber začína po tom, čo ostatné záhradné odrody dozrievajú. Bobule dozrievajú rovnomerne, začínajúc v druhej polovici júla alebo začiatkom augusta.

Produktivita, plodenie

Stromy odrody Brusnitsyna dozrievajú skoro a prvé bobule prinášajú v druhom alebo treťom roku. Záhradníci môžu zozbierať 20 kg plodov z jednej rastliny.

Aplikácia bobúľ

Čerešňa tejto odrody je univerzálna vo svojom účele:

• konzumuje sa čerstvé;
• pridáva sa do letných ovocných dezertov;
• spracované na šťavu;
• vyrábajú víno, likér, sirup a likér (čerešňový likér);
• používa sa na varenie kompótu, želé, džemu, cukroviniek, sirupu, marmelády a želé;
• vyrábajú z neho plnku do koláčov a iných pečivových výrobkov z cesta;
• konzervované;
• suchý;
• zmraziť.

Bobule sa vyznačujú vynikajúcou trvanlivosťou (na chladnom mieste sa dajú skladovať až 20 dní) a prepravovateľnosťou bez výrazných strát.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Táto odroda čerešní je známa svojím robustným zdravím. Jej stromy zriedka trpia chorobami alebo škodcami a nie sú náchylné na vädnutie.

Výskyt hniloby plodov alebo kokomykózy sa pozoruje iba pri pestovaní v zaplavených oblastiach alebo počas obdobia dlhotrvajúcich dažďov.

Pristávacie prvky

Zasaďte si čerešne Brusnitsyna do záhrady podľa všetkých pravidiel a rád skúsených záhradkárov. Ak sa to urobí správne, sadenica sa na novom mieste rýchlo uchytí, vyrastie a o pár rokov vás poteší prvými bobuľami.

Odporúčané časové rámce

Ovocné plodiny môžete na záhradnom pozemku pestovať v rôznych ročných obdobiach:

• na jar;
• na jeseň.

Skúsení záhradníci považujú jar za najlepší čas na vykonanie tejto práce v severných oblastiach. Stromček zasaďte po tom, ako sa vzduch a pôda dobre zahrejú. Optimálny čas je druhá polovica apríla, predtým ako sa otvoria púčiky. Počas leta sa sadenica zakorení a stane sa dostatočne silnou na zimu.

Výber vhodného miesta

Ak chcete pestovať Brusnitsynu vo svojej záhrade, vyberte si pozemok s nasledujúcimi vlastnosťami:

• slnečné (ak plánujete pestovať plodinu v severných oblastiach) alebo zatienené (v južných oblastiach);
• chránené pred nárazmi vetra a prievanom;
• nachádza sa v juhozápadnej časti záhrady;
• nachádza sa v blízkosti drevenej konštrukcie, ktorá v zime ochráni rastlinu pred ľadovým vetrom;
• vyvýšené (čerešne nemôžete pestovať v močaristej nížine, ochorejú a vädnú tam);
• s hladinou podzemnej vody od 1,6 m do 2 m;
• s úrodnou, kyprou pôdou (piesčitohlinitá, hlinitá), dobre priepustnou, zmiešanou s pieskom, nekyslou.

Aké plodiny sa môžu a nemôžu pestovať vedľa čerešní?

Aby sa zabezpečilo, že vaša vysadená čerešňa sa teší pevnému zdraviu a bohatej úrode, potrebuje správnych „susedov“. Blízke záhradné plodiny vrátane:

• hloh;
• čerešne;
• zimolez;
• ríbezle.

Neumiestňujte Brusnitsynu v blízkosti vysokých jabloní, marhúľ, líp a smrekov. Maliny, egreše a ľuľky sú najmenej priaznivými spoločníkmi. Ich umiestnenie v blízkosti čerešní ich vystavuje riziku napadnutia hubami.

Algoritmus pristátia

Použite 1-2 roky starú, silnú a zdravú sadenicu s dobre vyvinutými koreňmi. Jej optimálna výška je 0,6-0,8 m. Namočte jej základňu do vody na 10 hodín.

Výsadba čerešní by sa mala vykonávať krok za krokom:

1. Vykopte jamu s rozmermi 60 x 60 – 80 cm (hĺbka/priemer). Ak vysádzate viacero rastlín, jamy od seba umiestnite 3 m.
2. Časť pôdy odstránenej z jamy zmiešajte s pieskom, kompostom, drevným popolom a minerálnymi hnojivami obsahujúcimi draslík a fosfor.
3. Do stredu jamy zatĺcť drevený kolík. Ten bude slúžiť ako opora pre sadenicu.
4. Pripravenú zmes živín nasypte na dno jamy a vytvorte kopček.
5. Zalejte rastlinu 20 litrami vody. Počkajte, kým sa pôda úplne nevstrebe.
6. Umiestnite sadenicu na vrchol kopca a rozprestrite jej korene.
7. Zakryte ich zeminou a uistite sa, že koreňový krk je v úrovni zeme.
8. Zhutnite pôdu pod sadenicou. Vytvorte malú priehlbinu okolo kmeňa, 30 cm od kmeňa.
9. Priviažte rastlinu k opore.

Čerešňu Brusnitsyna nepolievajte ihneď po výsadbe. Počkajte 3 dni. Po zaliatí pokryte oblasť okolo kmeňa stromu rašelinou.

Následná starostlivosť o kultúru

Poskytnite svojej ovocnej úrode náležitú starostlivosť, aby ste zabezpečili trvalo vysokú úrodu. Pravidelne a včas vykonávajte nasledujúce činnosti:

• ZalievanieHoci je čerešňa odolná voči suchu, najlepšie plody produkuje v mierne vlhkej pôde:
  • V horúcich dňoch a počas dlhších období bez dažďa nezabudnite polievať svoj ročný ker aspoň raz alebo dvakrát týždenne. Na jednu rastlinu použite 30 až 60 litrov vody v závislosti od jej veľkosti. Nepreháňajte to. Stojatá vlhkosť je pre čerešne škodlivá.
  • Ak v júni a júli neprší, strom často polievajte. Je to potrebné pre dozrievanie plodov.
  • V auguste sa vyhnite zalievaniu ovocných stromov, ak počas mesiaca pršalo. V opačnom prípade sa začne aktívny rast výhonkov, čo oslabí rastlinu pred zimou.
    
• Kyprenie pôdyPôdu pod rastlinou plytko uvoľnite. Skombinujte to s odburiňovaním.
  
• Mulčovanie pôdy v kruhu kmeňa stromuToto opatrenie pomáha zachovať vlhkosť pôdy. Ako mulč použite organickú hmotu.
  
• Orezávanie. Čerešňa Brusnitsyna vyžaduje sanitárne prerezávanie. Na jar odstráňte odumreté, choré, mrazom poškodené, deformované alebo zlomené výhonky. Na jeseň odstráňte koreňové výhonky.
  
• HnojenieKrík hnojte od druhého roku jeho života. Živiny pridané do jamy pri výsadbe vystačia na niekoľko rokov. Pokračujte v hnojení záhradnej rastliny pred kvitnutím a počas plodenia.
  Používajte organickú hmotu alebo hotové minerálne hnojivá. Čerešne reagujú obzvlášť dobre na hnojenie vtáčím trusom, kravským hnojom a kompostom.
  
• Ochrana pred mrazomPred zimou izolujte čerešňu smrekovými konármi. Koreňovú oblasť prikryte hrubou vrstvou mulču.

Choroby a škodcovia, metódy kontroly a prevencie

Odroda Brusnitsyna je známa svojou silnou imunitou. Jej stromy sú náchylné na hubové choroby (kokkomykóza, monilióza) iba vtedy, ak sú dlhodobo vystavené nadmernej vlhkosti pôdy a vzduchu. Medzi škodcov, ktorí môžu predstavovať hrozbu, patria čerešňové muchy, blchy a roztoče.

Najlepšou prevenciou chorôb plodín sú preventívne ošetrenia:

• skorý jarný postrek prípravkom Skor;
• ošetrenie po odkvitnutí prípravkom Horus;
• použitie zmesi Bordeaux (koncentrácia - 3%) pred objavením sa púčikov a po zbere.

Ak plesňová infekcia postihla čerešňu, odstráňte choré konáre, očistite rany a namažte ich záhradným hnojivom. Potom strom ošetrite zmesou Bordeaux alebo fungicídom, ako je Abiga-Peak alebo Topsin-M. Bude potrebných niekoľko postrekov s odstupom dvoch týždňov.

Aby ste predišli zamoreniu hmyzom, vykonajte preventívne opatrenia:

• odstráňte opadané listy z oblasti;
• odrežte poškodené výhonky;
• odstráňte rastlinné zvyšky zo záhradnej plochy a spálte ich;
• uvoľnite pôdu pod čerešňou prevrátením vrstvy pôdy (jej hrúbka je až 6-7 cm);
• Nezabudnite pravidelne kontrolovať svoje rastliny, aby ste pri zistení prvých príznakov napadnutia parazitmi mohli aplikovať insekticíd (Actellic, Iskra, Molniya) alebo biologický prípravok ako Fufanon alebo Fitoverm.

Pozitívne a negatívne vlastnosti

Čerešňa Brusnitsyna je obľúbená medzi záhradníkmi Uralu a Sibíri vďaka svojim mnohým vynikajúcim vlastnostiam:

Recenzie

Čerešňa Brusnitsyna je vynikajúca odroda vyšľachtená miestnymi remeselníkmi. Je ideálna na pestovanie v severných oblastiach Ruska, najmä na Uralu a Sibíri. Je cenená pre svoju odolnosť, nenáročnú starostlivosť, vynikajúcu zimnú odolnosť a vysoký výnos. Plody majú klasickú sladkokyslú chuť a sú vynikajúce na čerstvú konzumáciu a spracovanie.

Často kladené otázky