Slivka Vesta je jednou z odrody, ktoré sú ideálne pre záhradkárov, ktorí hľadajú spoľahlivú a produktívnu rastlinu do svojej záhrady. Tento kultivar sa vďaka svojej vysokej zimnej odolnosti a pravidelnému plodeniu osvedčil ako vynikajúca voľba pre chladnejšie oblasti. Priťahuje pozornosť kvalitou svojich plodov, ktoré kombinujú sladkosť a arómu.
História pôvodu
Táto moderná odroda bola vyšľachtená v Jekaterinburgu na Sverdlovskej záhradníckej šľachtiteľskej stanici. Vďaka svojej vysokej mrazuvzdornosti, ktorá odoláva teplotám až do -50 °C, je ideálna na pestovanie na Urale a v západnej Sibíri.
Úvod do odrody
Vesta je všestranná izbová slivka. Strom je stredne veľký, dosahuje 3,5 m, s rozľahlou, stredne hustou korunou. Kôra je hnedá alebo sivá. Konáre sú tenké a krehké, čo môže viesť k rýchlemu opadávaniu plodov.
Vzhľad stromu
Rastlina má husté olistenie s podlhovastými, svetlozelenými listami. Sú bez chĺpkov. Koreňový systém je robustný, ale plytký, čo spôsobuje určité ťažkosti pri pestovaní: zle znáša dlhodobé suchá.
Ovocie a jeho chuťové vlastnosti
Plody majú okrúhly tvar a vážia 20 až 25 gramov. Šupka je jasne červená a dužina žltá. Kôstka sa ľahko odstraňuje. Vesta získala vysoké hodnotenie za svoju chuť: výraznú arómu a príjemnú sladkosť bez kyslosti.
Prospešné vlastnosti
Dužina je bohatá na vitamíny a biologicky aktívne látky: karotén, vitamín C, vitamíny skupiny B, antokyány, flavonoly, pektín a vlákninu.
Pravidelná konzumácia ovocia má pozitívny vplyv na zdravie:
- posilňuje imunitný systém;
- odstraňuje prebytočnú tekutinu;
- reguluje rovnováhu vody a soli;
- stimuluje gastrointestinálny trakt a zlepšuje chuť do jedla;
- podporuje videnie;
- normalizuje fungovanie nervového systému;
- znižuje hladinu stresu a zlepšuje spánok.
Slivky pomáhajú dopĺňať nedostatok vitamínov a minerálov, čím podporujú zotavenie sa z choroby. Obsahujú P-aktívne látky, ktoré majú dekongestantné a antibakteriálne účinky a posilňujú kapiláry. Sušené slivky majú antipyretický účinok.
Použitie
Plody sa konzumujú čerstvé aj sušené a hojne sa používajú vo varení, pri výrobe vína a rôznych zaváranín. Používajú sa na výrobu jemných džemov, lahodných zaváranín, želé a marmelád. Sú ideálne do dezertov, omáčok a náplní do pečiva, ako aj do rôznych nápojov: štiav, kompótov, vín a likérov.
Samooplodnosť a opeľovače
Odroda Vesta je samosterilná, preto pre zabezpečenie dobrej úrody vysaďte v blízkosti odrody opeľovačov, ako napríklad Scarlet Dawn, ktorá sa považuje za jednu z najlepších možností.
Doba dozrievania a výnos
Táto stredne skorá odroda sa prvýkrát zberá už v polovici augusta. Vyznačuje sa pravidelným plodením a vysokou produktivitou – v priemere sa z jedného stromu za sezónu zozbiera 20 – 25 kg.
Požiadavky na umiestnenie a pôdu
Pre zabezpečenie normálneho vývoja a dobrého plodenia si vyberte miesto s úrodnou, neutrálnou pôdou. V prípade potreby znížte kyslosť pridaním vápna alebo dolomitovej múky (200 g na meter štvorcový).
Jemnosti výsadby
Pre úspešné pestovanie Starostlivo pripravte sadivový materiál a dodržiavajte určité požiadavky. Algoritmus krok za krokom:
- Vyberte 1-2 ročné sadenice s dobre vyvinutým koreňovým systémom. Konáre a korene by mali byť bez poškodenia, hniloby a príznakov choroby.
- Namočte rastlinu do vody na 2-3 hodiny. To pomôže rastline ľahšie sa presadiť a rýchlejšie zakoreniť.
- V prípade potreby odrežte všetky príliš dlhé alebo poškodené korene a odstráňte všetky zhnité oblasti. Na zlepšenie rastu koreňov ošetrite rastlinu stimulantom rastu, napríklad Kornevinom.
- Jamu si pripravte 2 – 3 týždne pred výsadbou sadenice. Mala by mať priemer približne 60 – 70 cm a hĺbku 50 – 60 cm.
- Ak je pôda ílovitá, na dno umiestnite drenážnu vrstvu (kamienky, drvený kameň alebo hrubý piesok).
- Zmiešajte úrodnú pôdu s kompostom, prehnitým hnojom, drevným popolom a superfosfátom (100 – 150 g na jamku). Vytvorí sa tak vrstva bohatá na živiny, ktorá bude podporovať mladý stromček v počiatočných fázach rastu.
- ✓ Hĺbka výsadby sadenice by mala byť taká, aby koreňový krčok bol 5-7 cm nad úrovňou zeme, čo zabráni jej hnilobe.
- ✓ Veľkosť výsadbovej jamy by mala mať priemer aspoň 60 – 70 cm a hĺbku 50 – 60 cm, aby sa zabezpečil dostatočný priestor pre rozvoj koreňového systému.
Umiestnite rastlinu do jamy tak, aby koreňový krčok bol 5-7 cm nad povrchom pôdy. Rozprestrite korene a opatrne ich zasypte. Pôdu okolo jamy utlačte, aby ste odstránili všetky vzduchové bubliny.
Starostlivosť a pestovanie
Starostlivosť o plodinu zahŕňa niekoľko dôležitých aspektov, ktoré pomôžu zabezpečiť zdravie stromu a vysoký výnos. Dodržiavajte štandardné poľnohospodárske postupy.
Zalievanie
Slivky vyžadujú pravidelnú zálievku, najmä počas obdobia aktívneho rastu a plodenia. Počas suchého počasia ich zalievajte 1-2 krát týždenne. Pôda by mala byť rovnomerne vlhká, ale neprelievajte ju.
- • Pre efektívnejšie zvlhčenie koreňovej zóny bez plytvania vodou použite kvapkovú závlahu alebo závlahu do kruhových drážok okolo stromu.
- • Mulčovanie kmeňového kruhu stromu po zalievaní pomôže udržať vlhkosť a znížiť frekvenciu zalievania.
Zalievajte korene, aby ste predišli kontaktu s listami a plodmi. Používajte teplú, odstátú vodu. Počas silných dažďov znížte frekvenciu zálievania. Počas jarného kvitnutia a leta, keď ovocie rastie, zvýšte objem, pretože na vývoj plodov je potrebné viac vlahy.
Vrchný obväz
Skoro na jar, pred začiatkom aktívneho rastu, aplikujte dusíkaté hnojivá, napríklad dusičnan amónny. Aplikujte 30-40 g na meter štvorcový plochy kmeňa. V júni až júli, po odkvitnutí, použite draselno-fosforové hnojivá na zlepšenie tvorby a zrelosti plodov.
Používajte komplexné hnojivá s pomerom NPK (napr. 10-10-10). Po zbere úrody sú účinné organické hnojivá (zhnitý hnoj, kompost) a komplexné hnojivá s vysokým obsahom fosforu a draslíka. To pripraví strom na zimu a zlepší koreňový systém.
Orezávanie
V prvom roku po výsadbe sadenicu prerežte a ponechajte 3-4 hlavné vetvy, ktoré tvoria základ koruny. Prerezávanie pomôže rastline rovnomerne sa rozvíjať a v budúcnosti podporí lepšie plodenie.
- × Vyhnite sa silnému orezávaniu mladých stromov, pretože to môže oddialiť začiatok plodenia.
- × Nestrihajte stromy počas obdobia aktívneho toku miazgy, aby ste ich neoslabili.
Ďalej postupujte podľa týchto odporúčaní:
- Rez by sa mal vykonávať koncom zimy alebo začiatkom jari, skôr ako začne tiecť miazga. Odstráňte choré, poškodené a krížiace sa konáre. Tým sa zlepší vetranie koruny a zníži sa riziko chorôb.
- V lete vykonávajte ľahké prerezávanie, odstraňujte prebytočné alebo príliš rastúce výhonky, aby sa k plodom dostalo svetlo a vzduch.
- Po zbere odstráňte suché a poškodené konáre.
Ďalšie udalosti
Zamulčujte kmeň stromu organickými materiálmi (rašelinou, slamou, zhnitými pilinami), aby ste udržali vlhkosť, zlepšili štruktúru pôdy a zabránili rastu buriny. Ak je strom mladý a nestabilný, priviažte ho ku kolu. Tým sa zabráni poškodeniu.
Choroby a škodcovia
Rastlina zriedkavo trpí chorobami, ale ak ju napadla sivá pleseň, odstráňte a zničte poškodené časti a zdravé miesta ošetrite prípravkom Skor alebo Raek pred a po odkvitnutí. Získajte viac informácií o chorobách sliviek a ich liečbe. Tu.
Vošky slivkové môžu byť pre Vestu problémom. Na ich kontrolu použite Fitoverm, Actellic a Inta-Vir. Na prevenciu použite Karbofos, Fufanon alebo Kemifos.
Pozitívne a negatívne vlastnosti
Pred výsadbou sadenice starostlivo zvážte výhody a nevýhody odrody, aby ste sa vyhli prípadným ťažkostiam. Táto odroda má mnoho výhod:
Nevýhodou je samosterilnosť, takže na získanie dobrej úrody je potrebné pestovať opeľovače v blízkosti.
Recenzie
Odroda slivky Vesta je vynikajúcou voľbou pre začiatočníkov aj skúsených záhradkárov. Vďaka vysokej zimnej odolnosti, vynikajúcej úrode a lahodným plodom je cenným doplnkom každej záhrady. Pri správnej starostlivosti a dodržiavaní všetkých odporúčaní sa vám táto slivka odmení bohatou úrodou a kvalitnými plodmi.