Slivka Sharovaya je zimovzdorná čínska slivka, lahodná a atraktívna v každom smere. Táto domáca odroda je relatívne nová, ale už teraz je dosť obľúbená medzi záhradkármi a amatérskymi záhradkármi.
História slivky Sharovaya
Slivka Šarovaja je dezertná a stolová odroda. Bola vyšľachtená vo Federálnom vedeckom centre agrobiotechnológie Ďalekého východu A. K. Čajku. Autorka: L. G. Setková. Slivka Šarovaja bola schválená na pestovanie v roku 2011.
Slivka Šarovaja pochádza z Primorského kraja a bola vyšľachtená špeciálne pre tento región. Výrobca tiež uvádza približné časy zberu a priemerné výnosy pre tento región.
Popis stromu
Slivka Sharovaya je stredne veľká, s malou, guľovitou korunou a je klasifikovaná ako polotrpaslík. Výhonky sú žltozelené a husto pokryté šošovicami. Listy sú pomerne veľké, v tvare konkávnych lodičiek, svetlozelenej farby a majú jemne zúbkované okraje.
Opis ovocia
Plody slivky Ball sú pomerne veľké, rovnomerné a hladké, pokryté ľahkým voskovým povlakom.
- ✓ Charakteristická ananásová aróma ovocia.
- ✓ Polooddelená kôstka, čo je u sliviek zriedkavé.
Popis ovocia:
- tvar - okrúhly;
- hmotnosť - 30 g;
- farba - tmavo bordová, s bielymi bodkami pod šupkou;
- dužina je šťavnatá a jemná, mäsitá, žltej farby;
- aróma - s ananásovými tónmi;
- pokožka je mastná;
- Kameň je čiastočne oddelený.
Chuť a účel
Chuť ovocia je sladká a celkom dobrá, degustátori ju hodnotia na 4,3-4,5 bodu na päťbodovej stupnici.
Hlavné charakteristiky
Slivka Šarovaja je samooplodná, skoro dozrievajúca odroda. Je zimovzdorná, znesie teploty až do -40 °C. Strom začína prinášať ovocie 2 – 3 roky po výsadbe. Priemerná úroda je 20 až 30 kg. Odroda je odolná voči hubovým chorobám a škodcom.
Výhody a nevýhody
Slivka Sharovaya má mnoho výhod, vďaka ktorým je obľúbená medzi záhradkármi. Odroda má však aj určité nevýhody, o ktorých je vhodné vedieť pred výsadbou.
Ako zasadiť slivku?
Slivky sa môžu sadiť na jar alebo na jeseň. Jesenná výsadba sa však odporúča iba na juhu krajiny, kde sú zimy pomerne mierne. V iných regiónoch sa praktizuje jarná výsadba, pretože je produktívnejšia a bezpečnejšia pre sadenice.
- ✓ Pre optimálny rast slivky Sharovaya by mala byť hodnota pH pôdy v rozmedzí 6,0 – 7,0.
- ✓ Hĺbka podzemnej vody je najmenej 1,5 m od povrchu.
Vlastnosti pristátia:
- Pôda sa pripraví vopred a vykope sa na jeseň (ak sa sadí na jar). Počas vykopávania sa pridávajú hnojivá na zvýšenie úrodnosti a ak je pôda kyslá, pridávajú sa okysľovacie látky, ako je dolomitová múka alebo drevný popol.
- Na výsadbu sa vykope jamka. Toto sa robí vopred, aby sa zmes pôdy usadila. Približné rozmery sú 60 x 70 cm. Susedné jamky sa umiestňujú 3 metre od seba. Ornica sa zmieša s humusom alebo rašelinou. Do stredu jamky sa umiestni opora pre sadenicu.
- Sadenica sa umiestni do jamy a jej korene sa starostlivo rozložia na svahoch hlineného kopca. Jama sa potom naplní bežnou záhradnou zeminou a zhutní. Koreňový krčok by mal byť 3 – 5 cm nad povrchom pôdy. Sadenica sa priviaže k opore mäkkým špagátom.
- Zasadený strom sa zalieva teplou, usadenou vodou. Keď sa nasiakne, oblasť okolo kmeňa sa pokryje mulčom.
Funkcie starostlivosti
Slivka Sharovaya si vyžaduje osobitnú pozornosť ihneď po jarnej výsadbe. Po výsadbe na jeseň sa sadenica uchytí a prejde do stavu vegetačného pokoja, takže si nevyžaduje žiadnu starostlivosť až do jari. Obzvlášť dôležité sú pre mladé sadenice na jar zálievka a včasná ochrana proti škodcom.
- × Zalievanie studenou vodou môže spôsobiť stres koreňovému systému, najmä u mladých sadeníc.
- × Nadmerné zalievanie počas obdobia dozrievania plodov vedie k ich praskaniu.
Ako sa starať o slivku:
- Pri zalievaní by mala byť pôda nasýtená do hĺbky 40 cm. V prvej polovici leta potrebuje dospelý strom 50 litrov vody; počas obdobia plodenia sa množstvo zvyšuje. Slivky sa v priemere zalievajú raz za 2-3 týždne, v závislosti od počasia. Vyhnite sa nadmernému zalievaniu, pretože to vedie k vzniku hubových chorôb.
- Minerálne hnojivá sa začínajú aplikovať 3 – 4 roky po výsadbe. Na jeseň sa počas obrábania pôdy aplikujú draselné a fosforečné hnojivá. Na jar, po odkvitnutí stromu, sa aplikujú dusíkaté hnojivá a v lete sa aplikuje kravský hnoj. Na zabezpečenie dobrého plodenia sa vykonáva aj koreňová a listová hnojivá dusíkom, draslíkom a horčíkom.
- Strom sa pravidelne strihá na jar a na jeseň, odstraňujú sa odumreté a zlomené konáre. Na jar sa tvaruje aj koruna stromu a je dôležité včas odstrániť koreňové výhonky.
- Kmeň stromu sa pravidelne kypri a odstraňuje, čím sa odstraňuje burina. Toto sa však musí robiť s mimoriadnou opatrnosťou, najmä počas prvých rokov života, inak sa môžu poškodiť povrchové korene.
Prevencia chorôb a škodcov
Slivka Sharovaya je vysoko odolná voči väčšine chorôb, najmä voči dierkovitej škvrnitosti a rubeole. Jej odolnosť voči hubovým chorobám je stredná. Vyžaduje sa ochrana proti monilióze, hrdzi a škvrnitosti. Stromy sú tiež náchylné na gumózu.
Odroda nie je náchylná na poškodenie škodcami, ale môže byť náchylná na napadnutie pri rozsiahlom zamorení. Medzi najnebezpečnejších škodcov patrí piliarka slivková, molica jabĺčka slivková a vošky. Na ich kontrolu sa používajú štandardné insekticídy.
Zber úrody
Slivky by sa mali zbierať včas, aby sa dobre skladovali a prepravovali. Najlepšie sa zbierajú, keď sú technicky zrelé, za suchého počasia. Pri zbere ovocia noste rukavice, aby ste predišli zotretiu voskového povlaku.
Ak prší a slivky sa zbierajú mokré, sušte ich v tieni. Plody so škvrnami alebo červami nie sú vhodné na skladovanie. Slivky vložte do krabíc vystlaných papierom. Slivky skladujte v pivnici alebo chladničke.
Recenzie
Slivka Sharovaya je regionalizovaná odroda z Ďalekého východu, ktorú možno úspešne pestovať aj v iných regiónoch. Ľahko znáša teploty až do -40 °C a záhradkárov neustále teší vysokými úrodami.