Slivka Blue Sweet je stĺpovitá odroda, ktorá vyniká kompaktným rastom, skorým plodením a lahodnými, aromatickými plodmi. Vďaka dobrej mrazuvzdornosti a minimálnym nárokom na starostlivosť sa tento kultivar stáva čoraz obľúbenejším medzi záhradkármi v miernom aj chladnejšom podnebí.
História výberu
Táto relatívne nová odroda vznikla krížovým opeľovaním lokálne vybraných odrôd: Dachny a Bliznets. Na jej vytvorení pracovali maďarskí šľachtitelia.
Koncept slivky
Blue Sweet je nenáročná odroda s vynikajúcimi odrodovými vlastnosťami. Pestuje sa v domácich záhradách aj na komerčnú produkciu.
| Meno | Odolnosť voči mrazu | Samooplodnosť | Doba dozrievania |
|---|---|---|---|
| Slivková modrá sladká | Vysoká (do -35 °C) | Samosterilné | August |
| Stanleyho slivka | Priemerná (do -25 °C) | Samooplodná | September |
| Slivka bez modrej | Vysoká (do -30 °C) | Samosterilné | August |
Vzhľad stromu
Nízko rastúca rastlina s úzkou, pyramídovou, kompaktnou korunou. Jej priemer sa pohybuje od 70 do 90 cm a výška dosahuje 2 – 2,2 m. Konáre sú pokryté veľkými, predĺženými listami tmavozelenej farby.
Ovocie a jeho chuťové vlastnosti
Zrelé plody sú fialové a okrúhle. Sú veľké, vážia 50 – 75 gramov. Pod šupkou sa nachádza ružová dužina – sladká s nápadnou kyslosťou. Kôstka je malá a ľahko sa oddeľuje.
Odolnosť voči mrazu a podnebie
Táto odroda je vysoko zimovzdorná a znesie teploty až do -35 °C, ale pri silných mrazoch môže vrchol stromu zamrznúť. Pred zimnými mrazmi zamulčujte oblasť okolo kmeňa stromu a kmeň starostlivo prikryte.
V regiónoch s drsnými zimami si vyberte sadenice na mrazuvzdorných podpníkoch. Slivka je odolná voči suchu, ale výnosy klesajú pri nedostatočnej vlhkosti. Slivky Blue Sweet sa úspešne pestujú v miernom podnebí, najmä v strednom Rusku.
Samooplodnosť a potreba opeľovačov
Ide o samoopelujúcu odrodu. Na opeľovanie sa odporúča použiť peľ zo slivky Stanley alebo Bluefree.
Výnos a doba dozrievania
Plodina začína kvitnúť v prvom roku po výsadbe, ale produktivita sa zvyšuje až v druhom roku. Zrelé plody sa zbierajú v auguste. Jeden strom môže priniesť 15 – 16 kg plodov.
Pristátie
Táto odroda vyžaduje prísne dodržiavanie pestovateľských a agrotechnických postupov. Iba splnením týchto podmienok zabezpečí správny vývoj a bohatú úrodu.
Pravidlá a podmienky výsadby
Nepriaznivé poveternostné podmienky a nízke teploty môžu poškodiť vrchné časti rastliny, čo negatívne ovplyvní jej vývoj a tvorbu koruny. Zvážte klimatické podmienky vo vašom regióne.
V južnom Rusku sa za optimálny čas považuje jeseň, zatiaľ čo v iných regiónoch je to jar, po konečnom nástupe teplého počasia. Jarná výsadba je vhodnejšia, pretože strom je obzvlášť citlivý na nízke teploty počas prvých dvoch rokov. To poskytne sadenici viac času na adaptáciu.
Výber vhodného miesta
Plodina kladie vysoké nároky na kvalitu pôdy, takže stanovište musí byť úrodné. Príprava pôdy zahŕňa nasledujúce kroky:
- Pridajte 3 kg humusu a dôkladne uvoľnite pôdu.
- Deň pred výsadbou vykopte jamu, ktorá je dvakrát hlbšia ako koreňový systém a široká 40 cm.
- Z otvoru pridajte do pôdy superfosfát a draslík v pomere 100 a 80 g.
- Nalejte časť živnej pôdnej zmesi na dno jamy, aby mala čas zhutniť sa pred výsadbou.
- ✓ Hĺbka výsadby by mala byť taká, aby koreňový krčok bol 3-5 cm nad úrovňou pôdy.
- ✓ Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť aspoň 2 metre, aby sa zabezpečil dostatočný priestor pre rast.
Príprava sadivového materiálu
Vyberte si mladé, jednoročné sadenice. Po výsadbe zastrihnite vrchné časti a potom tvarujte korunu podľa svojich osobných preferencií.
Pri výbere sadivového materiálu venujte pozornosť nasledujúcim bodom:
- Korene by mali mať svetlú farbu. Vyhnite sa tvrdým, suchým častiam, zhrubnutiam alebo nezvyčajným výrastkom, pretože môžu naznačovať plesňovú infekciu. Pri odlamovaní koreňa by malo byť drevo svetlé.
- Jemne odlúpte kôru – pod ňou by malo byť dužinaté drevo.
- Z vrúbľa vyrastie iba jeden výhonok.
- ✓ Prítomnosť živých, nevysušených koreňov bez príznakov plesňových ochorení.
- ✓ Žiadne mechanické poškodenie kmeňa a konárov.
Zakúpenú sadenicu čo najrýchlejšie presadte na trvalé miesto, aby ste zabránili vysychaniu koreňov. Pred presadením ju na niekoľko hodín namočte do roztoku, aby ste stimulovali vývoj a rast.
Algoritmus pristátia
Dodržiavanie pestovateľských pokynov je kľúčom k ďalšiemu vývoju. Postupujte podľa týchto pokynov:
- Na dne jamy vytvorte malý kopček zo zmesi pôdy a umiestnite mladý stromček tak, aby roztiahol korene.
- Umiestnite ho do stredu tak, aby miesto vrúbľovania bolo nad úrovňou pôdy.
- Umiestnite vysoký kôl do blízkosti a potom k nemu priviažte sadenicu.
- Naplňte jamku zeminou a pravidelne rastlinu pretrepávajte, aby ste vyplnili medzery. Pôdu pevne utlačte.
- Vykopte okolo pozemok plytkú priekopu, aby ste zachytili vodu počas zavlažovania.
- Pre extra oporu priviažte ku kolíku.
Po zákroku aplikujte roztok stimulátora rastu koreňov, napríklad Kornevin. Na tento účel zrieďte 5 g roztoku v 5 litroch vody a sadenicu zalejte 350 ml. Postup zopakujte po troch týždňoch. To pomôže stimulovať vývoj koreňov.
Následná starostlivosť
Pre zlepšenie produktivity a posilnenie imunity je dôležité starať sa o svoju úrodu. Dodržiavanie správnych poľnohospodárskych postupov vám pomôže produkovať vysoko kvalitné ovocie.
Frekvencia zavlažovania
Počas mimosezóny a leta rastlinu pravidelne zavlažujte. Zavlažujte ju do priehlbiny okolo kmeňa a aplikujte aspoň 20 litrov vody v koreňovej zóne. Toto kombinujte s organickými a minerálnymi hnojivami. Zalievajte raz mesačne a počas dlhších období sucha zvýšte frekvenciu na dvakrát mesačne.
- × Nepoužívajte dusíkaté hnojivá po letnom slnovrate, pretože to môže viesť k rastu výhonkov, ktoré nebudú mať čas dozrieť pred zimou.
- × Počas obdobia dozrievania plodov sa vyhýbajte nadmernému zalievaniu, aby ste predišli ich praskaniu.
Vrchný obväz
Blue Sweet vyžaduje pravidelné hnojenie močovinou. Na to si pripravte roztok: 50 g prípravku na 10 litrov vody. Aplikujte 2 litre pod každý strom. Aplikujte trikrát za sezónu: počas rašenia púčikov, dva týždne po prvom hnojení a dva týždne po predchádzajúcom hnojení.
Od dvoch rokov veku začnite slivku hnojiť liadkom, rozpustením 20 g roztoku v 1 litri vody. Na jar aplikujte dusíkaté hnojivá, v lete hnojivá bohaté na draslík a na jeseň fosforečné hnojivá.
Prerezávanie a tvarovanie koruny
Blue Sweet nevyžaduje rez, pokiaľ nie sú končeky konárov poškodené silným mrazom. V opačnom prípade postup vynechajte. Rez je niekedy potrebný na získanie vrúbľovacieho materiálu, pretože konáre dobre zakoreňujú na podpníkoch dlhých najmenej 15 cm.
Choroby a škodcovia – kontrola a prevencia
Nedodržiavanie správnych poľnohospodárskych postupov môže vystaviť plodiny rôznym problémom. Najbežnejšie choroby a hmyz a spôsoby, ako ich kontrolovať, sú:
- Kalifornský šupinatý hmyz. Živia sa miazgou kôry, listov a plodov, čo negatívne ovplyvňuje zdravie stromu. Ošetrite ich špecializovanými prípravkami na kontrolu lariev. Na jar prikryte zem bielou netkanou textíliou, aby ste odpudzovali hmyz.
- Sieťovaný listový valček. Larvy sa živia dužinou, zatiaľ čo húsenice sa živia jednoročnými výhonkami a púčikmi. Ako preventívne opatrenie zbierajte a spaľujte opadané listy. V lete rastliny postriekajte insekticídmi.
- Voška. Vysáva miazgu z mladých výhonkov, čo spôsobuje ich dehydratáciu a spomalenie rastu. Živiny aplikujte ihneď. V lete hmyz spláchnite prúdom vody a aplikujte insekticídy.
- Šarka alebo kiahne. Listy nadobúdajú žltozelený odtieň s nejasnými okrajmi. Infekciu šíria vošky. Burinu okamžite odstraňujte a používajte insekticídy.
- Polystigmóza. Na zelených listoch sa objavujú červenooranžové škvrny, ktoré nakoniec vedú k vysychaniu a opadávaniu. Zbierajte a spaľujte rastlinné zvyšky. Fungicídy sú účinné po odkvitnutí.
- Monilióza. Na plodoch sa tvorí pleseň, ktorá začína hniť a opadávať, zatiaľ čo tie, ktoré zostanú na konároch, vysychajú. Huba môže spôsobiť čiastočné alebo úplné zničenie výhonkov. Na jar odstráňte mumifikované slivky a napadnuté konáre a zlikvidujte ich. Pred kvitnutím ošetrite špeciálnymi prípravkami.
Príprava na zimu
Na zakrytie použite netkanú textíliu: odstrihnite kus látky s rozmermi 1,5 x 1,5 m a omotajte ním korunu stromu. Pre väčší hrejivý účinok ho preložte na polovicu, čím zväčšíte dĺžku na 3 m. Zakrytie odstráňte, keď sa počasie začne stále otepľovať, skôr ako sa otvoria púčiky.
Tipy a odporúčania pre pestovanie
Dodržiavaním rád skúsených záhradkárov sa môžete vyhnúť mnohým chybám pri pestovaní plodín. Riaďte sa týmito tipmi:
- Nevysádzajte sadenice príliš blízko seba. Udržujte medzi nimi a medzi radmi dostatočný priestor, aby ste zabezpečili dobrú cirkuláciu vzduchu a dostatok svetla.
- V blízkosti nainštalujte podpery. Vysoký drevený kôl zníži zaťaženie a zabráni zlomeniu pri silnom vetre alebo nadmernom plodení.
- Pravidelná závlaha je obzvlášť dôležitá počas období sucha. Počas obdobia dažďov znížte frekvenciu závlahy.
Ak sa vaša záhrada nachádza v blízkosti lesa alebo poľa, zajace a myši môžu v zime poškodiť kôru mladých stromov. Na ich ochranu umiestnite okolo kmeňov hrubé gumené krúžky, ktoré zaistíte drôtom.
Skladovanie ovocia
Aby ste si udržali úrodu čo najčerstvejšiu, dodržiavajte niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré pomôžu zachovať jej chuť a arómu.
Užitočné tipy:
- Plody zbierajte počas suchého počasia počas dňa.
- Neodkladajte zber. Nazbierané plody budú naďalej dozrievať, preto ich zbierajte postupne.
- Na uskladnenie vyberajte iba celé, nepoškodené exempláre. Zoberte ich aj so stonkami a ihneď ich umiestnite do plytkých nádob, ktoré prekryte papierovými utierkami.
Pozitívne a negatívne vlastnosti
Pred výsadbou plodiny vo vašej záhrade starostlivo zvážte jej výhody a nevýhody. Blue Sweet má mnoho výhod:
Medzi nevýhody niektorí záhradníci poznamenávajú:
Recenzie
Slivka Blue Sweet je ideálnou voľbou pre začiatočníkov aj skúsených záhradkárov. Pýši sa veľkými plodmi, šťavnatou dužinou, odolnosťou voči chorobám a ďalšími vlastnosťami. Pri správnej starostlivosti a dodržiavaní odporúčaní bude rok čo rok prinášať bohatú úrodu.